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Quem ama, educa!
Existe uma receita para formar cidadãos independentes, éticos, entusiasmados - enfim, educar filhos para que eles sejam realmente felizes? Em Quem Ama, Educa! - Formando cidadãos éticos, versão contemporânea revisada e ampliada do maior sucesso do psiquiatra e educador Dr. Içami Tiba, que a Integrare Editora lança em comemoração aos seus 40 anos de carreira, o autor mostra que "cada caso é um caso...
2002
Guia de vinhos larousse
Este guia de vinhos tem o objetivo de ser didático, prático e informativo para leigos e enófilos; possui alguns capítulos de conhecimentos gerais sobre o vinho, que explica, de forma clara, desde a vinificação até como ler um rótulo na hora de comprá-lo e ainda como armazenar o vinho em sua casa ou como combinar vinho com pratos. O autor do livro, Manoel Beato, é considerado pela crítica especiali...
2006
Vinhos uvas história
Guia prático que descreve, com uma linguagem simples e objetiva, todas as etapas da produção dos vinhos, desde o cuidado com os vinhedos, as uvas, as colheitas, as fermentações, a utilização dos barris de carvalho, os polifenóis e as várias classificações dos vinhos. Contém capítulos especiais sobre a Origem das Uvas, como Escolher um Vinho para Beber, Onde Comprar, como Degustar e Harmonizar. Est...
2022
As uvas e o vento
As uvas e o vento' é o livro de poesia que levantou uma polêmica não apenas poética, mas política - nela, o autor, um militante comunista, presta uma homenagem ao socialismo e ao tenso momento histórico do pós-guerra, pintando com sensibilidade e sonoridade painéis sobre homens, cidades e paisagens da Europa e da Ásia. Neruda canta o futuro do mundo novo surgido da Segunda Guerra Mundial, que cura...
2004
Vinhos versus cerveja : Uma comparação histórica, tecnológica e social
Por que o vinho é considerado mais sofisticado, ainda que a produção da cerveja seja mais complexa? Por que o fermentado da uva é buscado por seus benefícios para a saúde quando a bebida fermentada a partir de grãos maltados tem maior valor nutritivo? Por que o vinho invoca refeições elegantes e a cerveja simboliza festas com gritaria de jovens? Este livro traz uma instigante comparação entre as d...
2011
Degustação de vinhos
Este breve guia, ilustrado por Nik Neves, apresenta, sem ignorar o prazer que o vinho nos proporciona, os mecanismos sensoriais que geram esse prazer. Ele esclarece como funcionam os sentidos da visão, da olfação e da gustação na apreciação do vinho e traz a relação entre os componentes do vinho e as sensações por ele causadas, tanto as agradáveis como aquelas que refletem algum defeito. As causas...
Guia de vinhos larousse
Este guia de vinhos tem o objetivo de ser didático, prático e informativo para leigos e enófilos; possui alguns capítulos de conhecimentos gerais sobre o vinho, que explica, de forma clara, desde a vinificação até como ler um rótulo na hora de comprá-lo e ainda como armazenar o vinho em sua casa ou como combinar vinho com pratos. O autor do livro, Manoel Beato, é considerado pela crítica especiali...
2007
Teresa, que Esperava as Uvas
Estes primeiros contos da gaúcha Monique Revillion revelam uma escritora que, como Clarice Lispector – mas com seu estilo muito pessoal – expressa uma forma feminina, poética e sensual de pensar e refletir sobre a vida e a alma. Como afirma Luis Fernando Verissimo, que apresenta esta nova autora brasileira, Monique Revillion tem voz própria – uma voz poderosa e firme que se estilhaça e se irradia,...
2006
Uvas e vinhos
Uvas e vinhos: química, bioquímica e microbiologia é uma obra produzida por professores e pesquisadores de diferentes instituições de ensino, nacionais e internacionais, que pretende transmitir a estudantes e profissionais da área de enologia conhecimentos em língua portuguesa sobre a vitivinicultura. Nesse sentido, este livro foi organizado de modo didático e escrito com estilo acessível, porém c...
Tradição, conhecimento e prática dos vinhos
Beber é, sem dúvida, um dos grandes prazeres da vida. Beber vinho, um prazer maior ainda. Quantos de nós, no momento de abrir uma garrafa de vinho, sabemos o que existe dentro dela? Vinho, sim, é verdade, mas também anos e anos de trabalho, cuidados, carinho. E quantos sabemos interpretar as informações que recebemos daquele vinho? Definir as sensações que experimentamos? Nosso objetivo – como ...
2003
A Volta ao mundo em 80 vinhos
Inspirado no clássico romance de Júlio Verne, Mike Veseth nos leva à sua volta ao mundo em 80 vinhos. A jornada começa em Londres e continua pela França e pela Itália, para, em seguida, seguir por Síria, Geórgia e Líbano. Em seguida, África do Norte até a Argélia, Espanha e Portugal. Desembarcamos na Ilha da Madeira e depois na África do Sul, onde fazemos um desvio para saborear os vinhos do Quêni...
2024
Guia de vinhos larousse
Este guia de vinhos tem o objetivo de ser didático, prático e informativo para leigos e enófilos; possui alguns capítulos de conhecimentos gerais sobre o vinho, que explica, de forma clara, desde a vinificação até como ler um rótulo na hora de comprá-lo e ainda como armazenar o vinho em sua casa ou como combinar vinho com pratos. O autor do livro, Manoel Beato, é considerado pela crítica especiali...
2010
1001 vinhos para beber antes de morrer
Este livro reúne 1001 resenhas sobre os mais notáveis vinhos produzidos em todas as regiões do mundo. Ele apresenta a história e as curiosidades escondidas por trás dos rótulos. Junto com uma equipe de 44 especialistas, o autor criou um guia completo sobre a diversidade que faz dos vinhos uma fonte permanente de fascínio e prazer. Eles indicam os vinhos que irão agradar ao paladar, explicam o que ...
2008
É claro que eu amo você... agora vá para o seu quarto!
Pais e mães sabem: amar os filhos é muito fácil. Difícil é educá-los. Outras pessoas podem ser babás, amigos ou colegas, mas só você é PAI ou MÃE. A tarefa é sua e é um grande desafio. Mas é possível amar as crianças incondicionalmente e ao mesmo tempo discipliná-las e estabelecer limites. Em É Claro que Eu Amo Você. Agora Vá Para o Seu Quarto!, a psicóloga Diane Levy mostra que não importa de qua...
2015
Conheça vinhos
O crescimento da oferta de vinhos estrangeiros de qualidade levou muitos consumidores brasileiros a desejar conhecer melhor os produtos - a diferença entre os tipos, os locais de produção, o que afeta o paladar, os aromas e a aparência -, enfim, tudo o que lhes permitam escolher com critério o vinho que irão consumir com as pessoas de que gostam. Este livro leva informações às pessoas que querem c...
2011
A qualidade no consumo de vinhos
A qualidade no consumo do vinho nos brinda com informações importantes sobre um mercado cuja expansão, no mundo, vem se fazendo não só de modo quantitativo, mas, sobretudo, qualitativamente.Os apreciadores dessa bebida, no Brasil, tornam-se cada vez mais exigentes, lançando mão de vários critérios para realizar suas escolhas diante da diversificação dos produtos: preço, é claro, mas também região ...
2015
Vinhos, o essencial
Esse livro identifica nuanças entre os vinhos tintos, brancos e rosados, secos e doces, suaves e encorpados, fortificados, espumantes, frutados, de gosto defumado ou amanteigado. Apresenta as mais destacadas regiões vinícolas do mundo, além das etapas do processo de vinificação, a importância das operações de encapsular, rotular e armazenar, as garrafas e rolhas, o armazenamento e as técnicas de d...
2023
Tudo sobre vinhos
Fazer uma abordagem simples ao vinho é a intenção deste livro. Muitos se sentem intimidados quando vão opinar sobre essa bebida, que é tão estudada e tradicional, mas que não é diferente das outras no que diz respeito à satisfação do consumidor quando se quer responder a uma pergunta tão elementar: agrada ou não? Há alguns elementos básicos para justificar essa opinião, e o objetivo desta obra é a...
2024
A cozinha e seus vinhos
Receitas sofisticadas que podem ser feitas em menos de 1 hora, em cozinhas comuns, com instrumentos e utensílios comuns, acompanhadas de indicações de vinhos.
2003
Uvas do tamanho de dedos e outras histórias
Um livro nasce da vontade ou da necessidade. Uvas do tamaho de dedos nasceu das duas.
2024
Turma da Mônica - Fábulas Ilustradas - A Raposa e as Uvas
Nesta encantadora coleção de 14 livros, encontramos as fábulas clássicas de Esopo, representadas pelos divertidos personagens da Turma da Mônica. Temas como a amizade, a generosidade, a honestidade e a superação ganham uma roupagem especial ao lado de Mônica, Cebolinha, Magali, Cascão e seus amigos, e ajudam a despertar o interesse das crianças pela leitura.
2015
Enciclopédia do vinho - Vinhos, vinhedos e vinícolas
Tour abrangente pelos países produtores de vinho e seus principais vinicultores, a enciclopédia combina informações detalhadas com conselhos práticos sobre como aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, esta obra começa com uma análise do vinho e de como ele é feito e armazenado (do vinhedo para a vinícola, até chegar às adegas). Analisa as principais var...
2012
Vinhos do mundo todo - guia ilustrado zahar
Vinhos do mundo todo - guia ilustrado zahar
2008
Vinho & guerra
Numa narrativa de tirar o fôlego, Vinho & guerra acompanha a saga de tradicionais famílias de vinicultores franceses que impediram os nazistas de roubar um de seus símbolos mais genuínos: o vinho. Usando de incríveis artimanhas — como a construção de paredes com teias de aranha para esconder safras preciosas, sabotagem de trens que transportavam vinho para a Alemanha —, os produtores de vinho form...
2002
Falando de vinhos: a arte de escolher um bom vinho
Um verdadeiro deleite e muita informação a todos os que se interessam pelo mundo do vinho.Os autores, com mais de vinte anos de experiência no assunto, apresentam temas de seuprograma “Falando de vinhos”, veiculado pela rádio JB FM de 2002 a 2004. A história do vinho,sua harmonização com a comida, peculiaridades da produção, regiões produtoras no Brasil e nomundo, descrição das castas das uvas, de...
2013
A Poção Secreta
A Princesa do Reino de Nova toma acidentalmente uma poção do amor, e se apaixona por si mesma! Para encontrar um antídoto que possa curá-la, o rei mobiliza todos numa expedição chamada Caçada Selvagem. Competidores do mundo todo saem em busca dos mais raros ingredientes em florestas mágicas e montanhas geladas, enfrentando perigos e encarando a morte para encontrar a fórmula da poção secreta. Dent...
Vinhos - estados unidos e canada
O guia "Top 10 Vinhos - Estados Unidos e Canadá" traz informações fundamentais sobre o mundo da bebida mais fascinante do mundo. O guia aborda as variedades de uvas, as regiões produtoras e os estilos de vinhos norte-americanos, além de combinações da bebida com pratos e sobremesas. Traz ainda listas dos vinhos Top 10 selecionadas pelo Master Sommelier Vincent Gasnier: 10 melhores vinhos tintos, 1...
2024
Coleção folha o mundo do vinho: os vinhos doces e licorosos
Coleção folha o mundo do vinho: os vinhos doces e licorosos
2010
Ame suas curvas
Perca peso, mas não as suas formas. Em Ame suas curvas, o Dr. Pierre Dukan, autor dos livros de dieta de maior sucesso dos últimos anos no Brasil, traz uma análise sobre a razão pela qual homens e mulheres têm formas diferentes. Muitas mulheres têm uma obsessão permanente pela magreza, convencidas de que isso é a chave para a felicidade e a melhor forma de atrair os homens. Entretanto, o Dr. Du...
Viagens, vinhos, história - volume I
Este é um guia de viagens para regiões vinícolas de várias partes do mundo, incluindo dicas e informações para os amantes do vinho. Como escolher e programar sua viagem. Como programar e fazer reservas para visitar às vinícolas. Identificação do terroir de cada região, as castas das uvas, e os principais vinhos. Inclui histórias, lendas e outras atrações especiais.
2017
1000 segredos dos vinhos
Você se sente inseguro sobre qual vinho é o mais apropriado para degustar em um restaurante? Ou confuso sobre qual vinho pedir para acompanhar um peixe? O livro 1000 Segredos dos Vinhos contém todas as informações que os novatos ou os experientes apreciadores de vinhos necessitam para se sentirem confortáveis em qualquer restaurante, em casa ou em uma vinícola.
2007
Bem-vindos à livraria Hyunam-dong
Uma livraria comum num bairro pitoresco poderia passar despercebida. Mas a Livraria Hyunam-dong não é como as outras.Yeongju tem se sentido desmotivada. Sua vida se tornou uma sucessão de frustrações e ela sente um vazio eterno no peito. Cansada de viver assim, ela decide deixar tudo para trás e colocar em prática um antigo sonho: abrir uma livraria.Desde a infância, Yeongju encontra conforto nos...
2023
Caligrafia para relaxar
UMA INTRODUÇÃO SIMPLES E DIVERTIDA À ARTE DA CALIGRAFIAUnindo técnicas de escrita à mão com textos inspiradores sobre a necessidade de desacelerar e de aceitar a vida como ela é, este livro é uma ótima maneira de cultivar a calma, promover a alegria e celebrar a beleza.À primeira vista, dominar a arte da caligrafia pode parecer difícil, mas você vai se surpreender ao ver como é simples criar lindo...
2017
Falando de vinhos: a arte de escolher um bom vinho
Um verdadeiro deleite e muita informação a todos os que se interessam pelo mundo do vinho. Os autores, com mais de 20 anos de experiência no assunto, apresentam temas de seu programa Falando de vinhos, veiculado pela Rádio JB FM de 2002 a 2004. A história do vinho, sua harmonização com a comida, peculiaridades da produção, regiões produtoras no Brasil e no mundo, descrição das castas das uvas, det...
2003