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Tradição, conhecimento e prática dos vinhos
Danio Braga e Celio Alzer
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- Editora: José Olympio
- Ano: 2003
- ISBN: 9788503007498
- Beber é, sem dúvida, um dos grandes prazeres da vida. Beber vinho, um prazer maior ainda. Quantos de nós, no momento de abrir uma garrafa de vinho, sabemos o que existe dentro dela? Vinho, sim, é verdade, mas também anos e anos de trabalho, cuidados, carinho. E quantos sabemos interpretar as infor
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