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500 maravilhas de chocolate
Com 500 variações, todas muito bem explicadas e fáceis de seguir, repleto de dicas sobre técnicas, equipamentos e ingredientes, bem como sugestões de apresentação belíssimas, este livro será tudo de que você irá precisar para fazer receitas de sobremesas, bolos e doces com o ingrediente que é adorado no mundo inteiro: o chocolate. Entre as 500 receitas você vai encontrar bolos, pavês, sorvetes, to...
2010
Pâtisserie em casa
Com as dicas de Will Torrent, você aprenderá a fazer desde as técnicas básicas da confeitaria francesa até as mais elaboradas tortas, petits fours, bolos, pães e viennoiseries. Com as oitenta deliciosas receitas apresentadas neste lançamento do Senac São Paulo e descritas passo a passo, você perceberá que fazer doces com um toque francês é muito mais tranquilo do que pode parecer.
A DIETA JAPONESA (Recomposição)
A DIETA JAPONESA reúne algumas receitas deliciosas dessa cozinha típica que é considerada, também, a mais saudável do mundo. Um livro único, ótimo para ser degustado por gourmets e por todos os que sonham em reduzir a cintura sem renunciar aos prazeres da boa mesa.
2004
Salva pelos bolos
Aprenda a fazer bolos com a autora best-seller Marian Keyes. Salva pelos bolos traz um relato extremamente sincero sobre como preparar bolos ajudou Marian Keyes na batalha contra a depressão. Completa novata na cozinha, Marian decidiu fazer um bolo para uma amiga, e isso resolveu a questão — ela percebeu que preparar bolos era do que precisava para suportar cada dia. E, então, ela fez bolos, esc...
2024
Caixa de receitas - Chocolates e Pralinês
Este produto contém 50 cartões dentro de uma latinha, cada um com uma receita com imagem a cores e no verso o modo de preparo. Muito prático na hora de preparar os pratos.
Cozinha sem segredos
Neste livro o leitor encontrará leitura. Através do personagem Anonymus Gourmet, o escritor e gourmet José Antonio Pinheiro Machado, levará o leitor além dos segredos da cozinha, aqui, as receitas rendem histórias. O leitor conhecerá a origem épica do Frango à Marengo, a sofisticação do Timballi di Maccheroni que surge das páginas inesquecíveis do romance O Leopardo, deliciosas considerações acerc...
2003
Prato do dia para as crianças
Dona de um passaporte carimbadíssimo, com viagens por mais de 40 países, sempre pesquisando sobre iguarias e temperos, Tiça se tornou uma grande conhecedora da culinária internacional. Neste livro, a chef, que faz de seu trabalho uma grande brincadeira, propõe que pais e filhos elaborem juntos pratos práticos, saudáveis e energéticos, tornando o prazer da cozinha um momento de todos. O cuidado na ...
2009
DEGUSTA RIO 2003: Receitas de sucesso
O livro apresenta uma coleção das receitas de maior sucesso dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro, participantes de um dos mais importantes eventos de gastronomia do país, o 'Degusta Rio'. Trazendo receitas consagradas que revelam os segredos escond
2003
500 sucos & vitaminas
Para ter boa saúde e cabelos e pele bonitos é importante consumir uma grande variedade de frutas e vegetais todos os dias. Nosso corpo precisa de alimentos frescos e sucos e vitaminas são uma opção simples e deliciosa de se obter uma dose de nutrientes saudáveis. Um copo de suco ou vitamina pode representar até 4 ou 5 das porções diárias recomendadas de frutas ou vegetais. Entre as 500 receitas de...
2010
Guia de Receitas - Massas orientais e arroz
Cada livro desta coleção apresenta deliciosas receitas para todas as ocasiões, pratos fáceis de preparar com instruções passo a passo.
2006
Receitas rápidas: Carne & Peixe
Este livro oferece mais de 190 receitas que não levarão mais de 30 minutos para chegar à mesa.
Alimento, movimento e alma: Receitas funcionais para o seu dia a dia
Este livro apresenta mais de 100 receitas cuidadosamente elaboradas para temas específi cos. São receitas funcionais e saborosas, as quais modulam a Saúde da Criança, Saúde do Adolescente, Saúde da Mulher, Saúde do Homem e do Vegetariano. Além disso, oferece opções de receitas de Família na versão funcional e um plano funcional Anticâncer. É saúde plena por meio da gastronomia funcional. É um verd...
2017
Coquetéis : Mais de 200 receitas para os melhores
Para fazer coquetéis maravilhosos é preciso combinar técnica, conhecimento sobre bebidas e outros ingredientes e levar em conta pequenos detalhes. Neste livro, o leitor vai encontrar as informações sobre os diversos tipos de bebidas, os ingredientes que combinam com os diversos sabores, e conhecer os utensílios indispensáveis para preparar drinques com um visual atraente e um sabor inesquecível. M...
2009
AS MELHORES RECEITAS DE BOLOS, SOBREMESAS E DOCES
Este livro vem recheado de receitas deliciosas, práticas, acessíveis e fáceis de preparar! São ideais para quem quer variar no cardápio! O título Bolos, Sobremesas e Doces traz muitas receitas rápidas e práticas para você se divertir cozinhando!
Tem Criança na Cozinha - Divertidas receitas salgadas!
Junte-se aos chefs mirins neste livro de culinária e aprenda a fazer as mais deliciosas receitas salgadas para reunir os amigos e a família. Luísa e Drico, com a ajuda de Edu, Luigi, Lara e Thiago, vão ajudar você nessa divertida tarefa! E ainda há um espaço só seu para você anotar as receitas e curiosidades que quiser! Prepare-se, porque hoje Tem Criança Na Cozinha!
2016
Menu di funghi
Composto com ilustrações e fotografias, o livro Menu di Funghi traz 100 receitas da chef Silvia Percussi. Fotografias de Antonio Penido e Tadeu Brunelli, ilustrações de Daniel Brito. Prefácio da jornalista Célia Pardi.
2009
100 receitas de patisseria
De acordo com o Houaiss, o termo pâtisserie, do francês, surgiu no século XIV e significa um ?conjunto de bolos, pastas, tortas?. Em 100 receitas de patisseria, o chef Sílvio Lancellotti apresenta deliciosas combinações que transformam pães, doces, mousses e pizzas em iguarias que podem ser servidas a qualquer hora. O gourmet ensina o preparo de comidas básicas e suas variações mais elaboradas. A ...
2009
Flor de sal
Sinopse: Com mais de 60 receitas veganas e sem glúten, o livro do blog Flor de Sal apresenta pratos reconfortantes para todas as ocasiões. São tortas, massas, salgadinhos, doces, bolos, lanches e bebidas, além de versões vegetais de maionese, requeijão e queijo, muitas delas acompanhadas por conteúdo digital extra, como QR Codes que indicam variações na receita ou GIFs que mostram algumas etapas...
2018
Receitas rápidas para o controle do diabetes
Se você tem diabetes e pensa que não pode comer mais certos tipos de alimentos ou que você não pode saboreá-los em ocasiões especiais, como fazem as pessoas que não têm diabetes, saiba que não é bem assim. Em Receitas Práticas para o Controle do Diabetes você aprenderá a fazer mudanças na escolha de seu cardápio e em seus hábitos alimentares, que irão ajudá-lo a lidar com o diabetes de uma maneira...
2006
Minha mãe fazia
O melhor bolo de chocolate do mundo é o da sua mãe. Bom, talvez não seja o bolo de chocolate. Pode ser a lasanha, ou o suflê de milho, ou o pudim de leite. Mas sem dúvida existe uma receita gravada para sempre na sua memória – afetiva e gustativa –, aquela que não teria o primeiro lugar ameaçado nem pelos pratos dos melhores chefs do mundo. Porque são receitas que transcendem o próprio alimento, q...
2017
AS MELHORES RECEITAS DE ARROZ, MASSAS E RISOTOS
Este livro vem recheado de receitas deliciosas, práticas, acessíveis e fáceis de preparar! São ideais para quem quer variar no cardápio! O título Arroz, Massas e Risotos traz muitas receitas rápidas e práticas para você se divertir cozinhando!
2020
AS MELHORES RECEITAS DE LANCHES E APERITIVOS
Este livro vem recheado de receitas deliciosas, práticas, acessíveis e fáceis de preparar! São ideais para quem quer variar no cardápio! O título Lanches e Aperitivos traz muitas receitas rápidas e práticas para você se divertir cozinhando!
O Livro de Receitas do Menino Maluquinho
Essa conversa de que a cozinha não é lugar pra criança não está com nada. E a prova disso é este livro. São 47 deliciosas receitas, para meninas e meninos maluquinhos, criadas pelo talento e experiência de Fé Emma Xavier, a Tia Emma. Uma equipe de maluquinhos, entre 8 e 11 anos, colocou os aventais e testou as receitas incluídas neste livro. Todas as delícias foram realizadas sem problema algum. Z...
2014
Jantares de cinema - Receitas dos seus filmes favoritos
Como Batman e Robin, Sherlock Holmes e Dr. Watson ou o Gordo e o Magro, cinema e comida nasceram um para o outro. Às vezes usados como simples instrumento de narração, às vezes ocupando o papel principal da história, não raro vemos em certos filmes pratos tão importantes, que parecem parte do elenco. Alguns bons exemplos são o fígado desejado por Hannibal Lecter, o guisado de coelho atraente e fat...
2011
Guia prático do estilo de vida natural
Este livro tenta mostrar como é possível levar uma vida saudável e ainda cuidar do planeta com a adoção de pequenas mudanças no cotidiano. A obra pretende ensinar ao leitor a cultivar frutas e verduras em casa, a produzir hortas em vasos, a utilizarprodutos de limpeza ecológicos e cosméticos naturais, a fazer compostagem, além de oferecer dicas sobre reciclagem e reutilização de materiais.
2011
Jantares de mesa e cama
'Alexandra Forbes preparou um minimanual do caçador urbano, onde a caça, em lugar de ir para a panela, está destinada a ir para a cama. Coligindo seus artigos publicados na revista VIP (quando testava zelosamente cada receita), ela inverte a antigaprédica segundo a qual a mulher deve capturar seu homem pela barriga. A verdade hoje é bem outra: cansadas deste ritual, elas preferem mais ser a presa,...
2002
Receitas de entradas quentes (cozinha do bem estar)
Coleção "Cozinha e Bem-Estar" são livros com diversas receitas para várias ocasiões. Ilustrado explica com detalhes os passos a seguir para um prato perfeito.
2005
Tecnologias e mídias no ensino de inglês
The book shows hands-on ways to use technology in class to teach English. You will learn how to incorporate several technology resources into your lessons, from YouTube videos, games, music, movies, among others. The book is targeted at teaching English in a variety of contexts: public schools, private institutions, language institutes, and in-company teaching.
2024
Repertório de sabores
Sabor, história e cultura são alguns dos ingredientes desta coletânea do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - Senac com 28 receitas de forte representatividade nas culinárias das diferentes regiões do Brasil e que foram apresentadas nas Semanas da Gastronomia Regional. Os pratos trazem um pouco da alma e da sabedoria do povo alagoano, amazonense, baiano, capixaba, candango, cearense, catar...
2024
Adoro café da manhã
Uma refeição matinal caprichada fornece energia para enfrentar o dia e também pode ser nutritiva, saborosa e fácil de preparar. Em Adoro café da manhã o leitor aprenderá a fazer combinações de frutas, cereais, iogurtes e mingaus, além de introduzir ingredientes não tão tradicionais, como legumes e proteínas, finalizados por coberturas e molhos surpreendentes. Depois de repensar o almoço no local d...
2017
Culinária Nikkei
Quando os imigrantes japoneses chegaram à América do Sul, procuraram ao máximo manter suas tradições culinárias, mas também incorporaram ingredientes e elementos próprios dos países que os abrigaram, Brasil e Peru. Assim, nasceu a cozinha nikkei. Neste livro, o chef Luiz Hara apresenta parte de sua herança gastronômica com mais de 100 receitas inspiradas pelos sabores de sua infância e aperfeiçoad...
2017