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Dos cadernos de receitas as receitas de latinha : Indústria e tradição culinária
Em vez de um item fresco e perecível, um ingrediente enlatado. No lugar de um caderno manuscrito, o rótulo da lata com a receita. Em vez da tigela e da espátula, uma batedeira elétrica. No lugar do fogão a lenha, o forno a gás. Dos cadernos de receitas às receitas de latinha reconstitui uma história da alimentação que se mescla com a história da urbanização no Brasil, quando os eletrodomésticos e ...
2024
Paixão inadequada
Uma mulher com uma carreira promissora encontra um CEO lindo, mas implacável. e com interesses aparentemente nada profissionais. Será que existe amor no alto escalão? Depois de anos de esforço, a jornalista Ireland St. James finalmente conseguiu realizar o sonho de ser âncora de um jornal respeitado. Mas a sua vida perfeita vai por água abaixo quando ela recebe um e-mail do RH, dizendo que ela e...
2024
Sociologia e Filosofia
Este livro reúne alguns estudos de Durkheim que abordam o seu pensamento acerca de problemas gerais dos quais habitualmente se ocupam os filósofos - como as relações entre a matéria e o espírito, a consciência e a natureza, a razão e a sensibilidade - e não a respeito de uma questão sociológica em particular. De acordo com Célestin Bouglé, esses "estudos mostram em que sentido e em que medida a so...
2023
Escravidão e cidadania no Brasil monárquico
A Constituição outorgada de 1824, que pela primeira vez definia os direitos e deveres dos cidadãos do jovem Brasil, legitimava ao mesmo tempo a continuidade da escravidão. Esse livro busca esclarecer o que significavam esses direitos e deveres para a imensa população livre afro-descendente no Brasil monárquico, num momento em que a moderna noção de raça começava a tomar forma no Ocidente.
2000
História do mundo em 6 copos
Tom Standage escolhe um ângulo inusitado para analisar as civilizações: as bebidas. Em seis copos, o autor mostra como a cerveja, o vinho, os destilados, o café, o chá e a Coca-Cola influenciaram os rumos da história mundial e definiram políticas e práticas sociais. Da pré-história à era da globalização, as sociedades elegeram diferentes bebidas e tiveram suas trajetórias fortemente ligadas a elas...
2005
A escrita da história - 2ª edição
A escrita da história: novas perspectivas representa uma mostra significativa das mais recentes tendências da metodologia e da prática historiográfica. Peter Burke reuniu neste volume textos de alguns dos mais importantes historiadores contemporâneos, como Roy Porter, Ivan Gaskell, Joan Scott, Robert Darnton, Jim Sharpe, Henk Wesseling, Giovanni Levi e ele próprio. O resultado é algo absolutamente...
2011
Como Desvendar Segredos
Especialista em ações de espionagem, o Dr. David Craig simplifica os métodos psicológicos usados com eficiência por investigadores e agentes secretos para convencer outras pessoas a revelarem seus segredos. Ele mostra como essas habilidades podem ser aplicadas facilmente, para se obter uma clara vantagem psicológica em situações profissionais e pessoais do cotidiano. Essas técnicas reveladoras de ...
Assassino do zodíaco
Numa sociedade corrupta e violenta, dividida pelos signos do Zodíaco, as desigualdades entre as pessoas vêm do berço e continuam por toda a vida. Assassinatos passam a ocorrer com brutalidade incomum, e as vítimas parecem não ter nada em comum. Seriam esses crimes uma rebelião contra o sistema ou obra de um serial killer? Para encontrar uma resposta, o detetive Jerome Burton se junta à astróloga ...
2018
A Poção Mortal (Livro III)
Depois de encontrar o diário de poções da sua bisavó, escapar das garras de uma alquimista malévola, recuperar a memória do seu avô e se tornar uma Mestra Alquimista, não é hora de Sam Kemi ter um bom e merecido descanso? Mas agora que a Princesa Evelyn está casada com o sinistro Príncipe Stefan e começa a apresentar os estranhos sintomas de um vírus desconhecido, parece que as aventuras de Sam es...
2023
Estética da criação verbal
Os textos reunidos neste volume provêm de três momentos importantes da carreira de Mikhail Bakhtin e permitem compreendê-la melhor. Iniciam com os extratos da sua primeira grande obra, descrição fenomenológica do ato de criação.
2011
Internet Heroes Brasil
Conheça os bastidores e as estratégias por trás do sucesso de gigantes como 99, iFood, Loggi, Peixe Urbano, TruckPad e outras empresas brasileiras de on-line to off-line. Engana-se quem acha que nenhum setor cresce na crise econômica. O jornalista Pedro Zambarda, especializado em Tecnologia, mostra neste livro tão oportuno quanto esclarecedor que os negócios na Internet crescem – e muito – também ...
2024
Triste fim de Policarpo Quaresma
No fim do século XIX, um major nacionalista, defensor da língua tupi e seguidor de manuais de agricultura, engaja-se em três projetos para defender a sua pátria. Introdução e notas de Lilia Moritz Schwarcz. Prefácio de Oliveira Lima. Com uma literatura engajada e realista, Lima Barreto (1881-1922) compôs um romance cuja história oscila do humor ao drama. Ambientado no final do século XIX, o livro ...
2023
Ressignificando-se como mulher no parto
Este livro trata da importância do parto humanizado para a mulher. Escrito pela Drª Míriam Rêgo que, ao longo de sua prodigiosa carreira, dedicou-se aos movimentos sociais pela humanização do parto, “Ressignificando-se como mulher no parto” é o resultado de uma pesquisa que reuniu várias mulheres que acreditam “no poder de se transformar o mundo, mudando a forma de nascer”.
2024
Quem tem medo da monografia? - 2ª edição de 2013
Com o objetivo de desmistificar a atividade de produção científica, que provoca tanta insegurança em alunos de graduação e pós-graduação, este livro traz, em linguagem agradável e de fácil compreensão, explicações didáticas e ilustradas sobre os detalhes que envolvem os trabalhos científicos da área jurídica, especialmente a monografia, percorrendo todas as etapas de sua elaboração. Trata-se de um...
2010
A memória da árvore
Um romance delicado e sensível que fala de como as memórias se formam e nos formam Quando o menino Jan recebe de seus pais a notícia de que os avós vêm morar definitivamente com eles a partir daquele dia, a primeira pergunta que lhe vem à cabeça é: “Posso ficar feliz?”. Há algo no semblante dos pais que o menino Jan ainda não consegue discernir, mas que sente vividamente. Algo que lhe diz que a ...
2022
A busca da elegância em psicoterapia
Um dos autores mais respeitados em Gestalt-terapia inspira-se em princípios estéticos para propor um método de pensar e atuar em terapia, trabalho que vem realizando há mais de vinte anos. Uma das suas mais valiosas contribuições é a possibilidade de abordar terapeuticamente "sistemas íntimos" - duas ou mais pessoas com relação de proximidade - como extensão de casais e famílias. Apresenta de for...
2024
Nova luz sobre a antropologia
Os conceitos não têm sentidos rigidamente fixos, mas se desenvolvem e modificam no tempo e espaço. Geertz, um dos maiores antropólogos da segunda metade do século XX, discute conceitos como país, nação e identidade sob nova luz, ultrapassando as fronteiras disciplinares. Suas obras na área de ciências sociais são referência por sua clareza e importância. Com um pensamento pós-moderno e multicultur...
2001
Aprendi com meu filho
Quando nasce um filho, dizem que também nascem um pai e uma mãe, mas na verdade é muito mais que isso: nascem filósofos, educadores e companheiros. Todos eles seres humanos que, no encontro com o filho, acabam por descobrir novas facetas de si mesmos, mais resilientes, mais criativas, mais emocionadas. Esse sempre incrível encontro é a matéria-prima deste livro, que traz o depoimento de 43 pais s...
2014
Empena o amparo
'Empena o amparo', de Geórgia Kyriakakis, apresenta a trajetória da artista de 2009 a 2017. São 272 páginas, com 175 ilustrações coloridas, nas quais podem ser vistas 30 séries de trabalhos, entre desenhos, esculturas, fotografias e instalações, e 15 exposições, individuais e coletivas. O livro contém também croquis, maquetes e diversos tipos de anotação da artista, permitindo o acesso a uma etapa...
2018
Kilorias
Kilorias - Faça do #projetoverão seu estilo de vida não traz uma dieta específica ou um programa de exercício milagroso, mas propõe que o leitor tenha uma nova relação com o seu corpo e a sua saúde. Com dicas de motivação e hábitos saudáveis (alimentação e atividade física), é voltado para todos os públicos, de iniciantes - aqueles que ainda precisam de um empurrãozinho pra sair do sofá e deixar d...
2014
Contribuições para a compreensão do Nazismo
Quais processos sociais e mentais foram importantes para a constituição do nazismo e para sua acolhida pela sociedade alemã? Como se comporta a psique humana sob um regime que reproduz mecanicamente a morte e o terror? Quais operações foram necessárias para que o antissemitismo se disseminasse com tal celeridade na Europa do início do século XX? Revisitando a obra de Erich Fromm e alicerçado em fa...
2017
1964: golpe ou contragolpe?
Este livro é um registro fundamental da história recente de nosso país. Hélio Silva, autor do monumental Ciclo de Vargas que conta em dezesseis volumes a história republicana brasileira, da proclamação em 1889 até o suicídio de Getúlio Vargas, em 1954 , faz, aqui, com a autoridade de um dos maiores historiadores deste país, o raio X do golpe que mudou o Brasil. 1964: Golpe ou contragolpe? é jus...
2023
A verdade além das aparências
Ao buscarmos definir o que é a vida, estamos acostumados a nos pautar em referências exteriores, na admirável beleza e grandeza de tudo o que nos cerca, desde as extraordinárias constelações e galáxias até as singelas expressões das flores e folhas. Entretanto, o ser humano deve aprender a buscar também a beleza dessa definição dentro de si, captando a vivacidade de seu mundo íntimo.
2024
Laços de afeto
No primeiro volume da Série Harmonia Interior, a autora espiritual Ermance Dufaux aborda a importância das atitudes cordiais e de uma comunicação para a construção de relações saudáveis.
2024
Mereça ser feliz
Apenas quando tivermos a coragem de apedrejar os espelhos da ilusão e quebrar as imagens fictícias de nós mesmos conquistaremos a felicidade.
2015
Um encontro com Pai joão
Esta obra fala do valor de uma terapia, da necessidade do autoconhecimento, dos tipos de casamentos programados antes do reencarne, dos processos obsessivos de variados graus e do amparo de Deus para nossas vidas por meio de amigos espirituais e seus trabalhadores encarnados. Narra também em detalhes a dinâmica das atividades socorristas do centro espírita.
2015
Um jovem obsessor - A força do amor na redenção espiritual
Um jovem conta sua história, compartilhando seus problemas após a morte, falando sobre relacionamentos, sexo, drogas e, sobretudo, da força do amor na redenção espiritual.
2022
Cinderela
Viaje pelo mundo da imaginação e conheça a história da Cinderela, você será transportada para aventuras encantadas.
2024
Manual de Avaliação Motora para Terceira Idade
O Manual de avaliação motora para a terceira idade oferece uma descrição clara e concisa das diferentes áreas da Motricidade Humana. O livro utiliza a Escala Motora para a Terceira Idade - EMTI, método reconhecidamente testado e aprovado pelas principais universidades e hospitais do Brasil, que auxilia na identificação de alterações neurológicas, comportamentais, físicas e motoras.
2024
Cartas a um jovem economista
“Se nossa espécie não tomasse como central o desafio de melhorar suas condições de vida, talvez ainda vivêssemos em cavernas. A motivação econômica é o que move a humanidade.” – Gustavo Franco Edição revista e atualizada. Um dos grandes economistas do nosso tempo, com seu nome escrito na história do país como um dos idealizadores do Plano Real, Gustavo Franco compartilha aprendizados, memórias e ...
2024
Amor e desejo
Neste volume, Homero Santiago reconstrói, de maneira rigorosa e cativante, a história filosófica da concepção do amor e do desejo, partindo de uma pergunta cuja resposta não é nada óbvia: amor e desejo são idênticos? Os mitos gregos, Sócrates, Platão, o Novo Testamento, Agostinho de Hipona, Descartes, Espinosa e Freud são, entre outras, as principais referências desse livro instigante.
2023
Dicionário visual de arquitetura
Este é o primeiro dicionário de termos de arquitetura totalmente ilustrado. Para cada definição corresponde uma ilustração, o que facilita enormemente a compreensão de cada termo. Concebido para facilitar e enriquecer a consulta por arquitetos, estudantes de arquitetura, estudantes de arte, engenheiros etc., o dicionário comporta mais de 5.000 entradas organizadas por temas que podem ser localizad...
2023
Economia levada a sério
Debatendo a regulamentação da economia, Baker - um dos poucos economistas que previram o colapso do segundo semestre de 2008 - assinala que o "livre mercado", cuja proteção supostamente estaria em causa, não existe. Os mercados modernos são altamente regulamentados e essas regulamentações são francamente favoráveis aos interesses empresariais. "Temos certeza de que, quando sairmos da crise atual, ...
2024
Lendas e romances
Nos três contos reunidos neste livro, Bernardo Guimarães cria enredos surpreendentes, sem deixar de lado questões reais e cruciais da vida social brasileira. O olhar atento para a realidade, combinado com a espontaneidade e o impulso quase irrefreável de narrar, mantém o interesse das histórias do "romancista da abolição", que continua a conquistar leitores (e telespectadores) mundo afora.
2023
Justiça política
Para a política, a moral não lhe é familiar. Devemos acrescentar; não é mais. Historicamente, nem sempre foi assim. Basta lembrar que, para Platão e Aristóteles, para Agostinho e Tomás de Aquino, o ponto de vista moral sempre esteve presente, e, na Idade Moderna, Hobbes, Locke, Pufendorf, Rousseau, Kant, Marx e Hegel deram continuidade a essa abordagem. Apesar das profundas diferenças entre eles, ...
2023
Nori e eu
Nori e Eu, traz duas versões de uma história familiar: a narrativa de Sonia e a de seu filho Masanori, o Nori, diagnosticado como uma criança do espectro, autista aos 4 anos de idade. Nori começou a falar aos 12 anos, mas antes disso já desenhava, avidamente, tudo que via: Mickey, os personagens da TV Colosso, Garfield, seus exames. E é ele quem ilustra as duas versões do quadrinho.
2023
A Verdadeira História do Queen
Nessa obra você vai conhecer os bastidores e os segredos de uma das maiores bandas de todos os tempos e descobrir como seus integrantes se tornaram os "campeões do mundo" da música. Apesar da morte de Freddie Mercury, em 1991, o Queen ainda é uma das bandas de rock mais populares do planeta. Contudo, a história completa de seu extraordinário sucesso jamais havia sido contada - até agora. Após o an...
2015
Introdução a filosofia
As preleções da década de 1920 possuem todas um papel central na compreensão do projeto filosófico de Heidegger. Introdução à filosofia, porém, não é apenas uma entre outras preleções. O livro encerra em si uma riqueza temática que raramente se encontra mesmo nas obras de Heidegger. Exatamente por isso, sua leitura tende a promover naturalmente uma abertura de horizontes e perspectivas em relação ...
2009
Percepção e imaginação
Neste sexto volume da coleção, Sílvia Faustino de Assis Saes parte da diferença entre perceber e imaginar, e perfaz um itinerário reflexivo por algumas das mais influentes definições dadas aos conceitos de percepção e imaginação. Coleção dirigida por Marilena Chaui e Juvenal Savian Filho.
2010
Momo e o senhor do tempo
O tempo é um enigma que intriga crianças e adultos que ainda não desaprenderam de se maravilhar com aquilo que parece evidente. A história de Momo se passa em um reino de fantasia situado no nada e em lugar nenhum, ou numa região sem tempo. Não é uma história de príncipes, princesas e fadas. Seu contexto se inspira totalmente na vida atual.
2023
Uma história do século 21
“Acordou mais tarde no dia seguinte, afinal, era sábado. Sem agenda. Pegou a bike e foi pedalar e deixar o vento desarrumar os seus pensamentos. O vento anárquico que desorganiza e faz voar certezas. Não gostava de ter tantas certezas e definições sobre as coisas e as pessoas. Alguns amigos afirmavam com convicção tantas “verdades”. Mas ele não queria repetir essas verdades porque nem sabia se acr...
2019
Neymar Jr. de A a Z
Dentro e fora de campo não há jogador de futebol mais comentado que ele. Neymar Jr. já chamava a atenção desde que chegou ao Santos em 2003, aos 11 anos de idade. A aposta deu certo! Com o clube, Neymar Jr. cresceu, e, desde 2009 entre os profissionais, o que se viu em campo foi a essência do futebol brasileiro em seu estado puro. Ricamente ilustrado, Neymar Jr. de A a Z é o primeiro livro oficial...
2013
A Grande Virada do Império Global
David Korten já expôs a natureza destrutiva e opressora da economia corporativa global e ajudou a desencadear um movimento de resistência mundial. Agora ele nos mostra que o problema vai muito além da dominação corporativa – e com consequências bem maiores, resultando em miséria para a maioria e riqueza para a minoria. É hora de trilhar um novo caminho. Esse livro fornece um plano geral de aprovei...
2010
Análise de conjuntura econômica
No mundo contemporâneo, há grandes quantidades de informações econômicas veiculadas diariamente. Diante dessa realidade, há uma demanda por profissionais que saibam filtrar, interpretar e analisar essas informações. Nesta obra, buscamos esclarecer como interpretar e sintetizar dados econômicos a fim de nortear os profissionais da área na elaboração de uma análise de conjuntura econômica.
2024