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Autocad 2016
Complementando o aprendizado obtido com AutoCAD 2016: projetos em 2D, este livro vai ajudá-lo a expandir seus conhecimentos sobre esse software da Autodesk para a criação de desenhos técnicos. AutoCAD 2016: modelando em 3D demonstra passo a passo como elaborar modelos tridimensionais, abordando desde a visualização de ambientes em 3D até o trabalho com materiais, luzes e renderização, culminando c...
2015
Arquivística temas contemporâneos
Esse livro, composto por uma coletânea de textos técnicos, suscita reflexões e debates entre os profissionais das áreas de gestão de documentos, da informação e do conhecimento, abordando aspectos da área Arquivística atualmente em voga e necessários à evolução da discussão científica. A obra propõe analisar a gestão do conhecimento sob a ótica das práticas arquivísticas, apontando similaridades ...
2007
Manual do direito do entretenimento
Esse livro poderá auxiliar os que pretendem se embrenhar na produção cultural ou os que já nela atuam para que possam entender os seus pormenores jurídicos ou legais. Para quem deseja envolver-se nesse segmento de mercado, muitas vezes encantador, é necessário compreender os trâmites jurídicos para a obtenção de direitos autorais; conhecer o funcionamento das relações trabalhistas com técnicos e a...
2011
Word 2013
Com Word 2013, você aprenderá a utilizar as principais funcionalidades do editor de textos da Microsoft. Os dez capítulos do livro trabalham desde conceitos básicos do programa, como formatação, alinhamento e reorganização do texto, até recursos mais avançados, como a utilização de modelos, tabelas e hiperlinks. Tudo isso com vários exercícios de fixação e atividades extras disponibilizadas gratui...
2014
Enciclopédia do chocolate
Livro essencial, totalmente pedagógico e inteiramente ilustrado, que seduzirá não só o principiante na arte do chocolate, como também o reconhecido chef profissional. Mais de 100 técnicas de confeitaria que permitem conhecer tudo sobre chocolate (temperagem, ganaches, musses, glaçages.) – todos os movimentos necessários, com fotos do passo a passo, para se elaborar facilmente uma deliciosa sobreme...
2012
A história do sabor
Esse livro é o primeiro a apresentar as descobertas de uma nova geração de historiadores da alimentação de todo o mundo em uma abordagem romântica, sem censura, que vai das conquistas culinárias de várias civilizações, do passado e do presente, aos prazeres de comer. O resultado é uma verdadeira história do sabor: nossas impressões mais nobres, elegantes e prazerosas sobre comida ? ingredientes, p...
2009
Os rumos da cidade
Aqui, o foco principal é o período que se estende da República emergente aos anos 1940. Mas com contornos e tendências que remetem à atualidade: a exclusão social, o inchaço urbano, as carências habitacionais, as falhas do transporte coletivo e o crescimento desordenado. Obrigatório para pesquisadores e estudiosos da arquitetura e do urbanismo, e para os que se interessam pela história dessa cidad...
2002
O silêncio da doença de Alzheimer
O livro apresenta o passo a passo da fisioterapia por meio de inúmeras fotos ilustrativas, além de textos e informações de diversos profissionais que reconhecem e valorizam o desafio que representa a humanização no tratamento da Doença de Alzheimer. Uma obra técnica destinada primordialmente ao profissional ¿não médico¿ ( fisioterapeutas, fonoaudiólogos, cuidadores, assistentes sociais entre outro...
2016
Francês para bares e restaurantes
A Série Turismo Receptivo foi desenvolvida para atender às necessidades de profissionais de diversos ramos, como motoristas, garçons, recepcionistas, camareiros e outros, que precisam lidar frequentemente com turistas estrangeiros em seu trabalho. Ela está dividida nos seguintes fascículos: - Espanhol para bares e restaurantes - Espanhol para hotelaria - Espanhol para governança hoteleira - Espan...
2010
Francês para profissionais de segurança
A Série Turismo Receptivo foi desenvolvida para atender às necessidades de profissionais de diversos ramos, como motoristas, garçons, recepcionistas, camareiros e outros, que precisam lidar frequentemente com turistas estrangeiros em seu trabalho. Ela está dividida nos seguintes fascículos: - Espanhol para bares e restaurantes - Espanhol para hotelaria - Espanhol para governança hoteleira - E...
2013
Papel social do desgin gráfico
O debate que este livro suscita não é se o design afeta ou não a sociedade. Afinal, ele nasceu para criar e transmitir mensagens aos indivíduos , consumidores, eleitores, espectadores ou as pessoas que o profissional queira atingir. A questão levantada é se o designer deveria se restringir aos interesses de seus contratantes ou expandir sua capacidade comunicativa à sociedade como um todo. Caberia...
2011
Gestão de pessoas
Esse livro foi elaborado utilizando linguagem simples e didática. As autoras apresentam um manual sobre rotinas trabalhistas, repleto de exercícios, modelos de documentações e comentários sobre legislações, oferecendo uma visão completa da área. É recomendado aos que queiram ampliar conhecimentos sobre o assunto, bem como àqueles que trabalham na gestão de pessoas, mostrando de forma prática os di...
2012
Powerpoint 2007
Você poderá criar uma apresentação eletrônica com facilidade, partindo do zero, para auxiliar na exposição de suas ideias, sejam elas de natureza acadêmica, sejam de natureza profissional, científica ou comercial. A versão 2007 do PowerPoint traz um novo conceito de interface intuitiva, chamada Faixa de Opções, além do recurso de visualização ao vivo, de novos efeitos, opções de formatação melhora...
2007
Ganhar mais perdendo menos
Neste livro você encontrará as muitas informações sobre o tema prevenção de perdas no varejo. Desde conceitos básicos até algumas ¿dicas¿ de como implantar um eficiente programa em sua rede de lojas, passando por estatísticas e até causos reais observados em trabalhos anteriores. Evidentemente não pretendemos esgotar o assunto, mas sim alertar para a necessidade crucial de que sejam investidos rec...
2010
Mobilidade urbana e cidadania
Esse livro apresenta as questões que envolvem a mobilidade urbana: como funcionam as cidades, como as pessoas organizam seus deslocamentos e que recursos são consumidos na mobilidade. Engenheiro e sociólogo, o autor também aponta sugestões de medidas que podem ser adotadas para melhorar as condições do trânsito, do transporte público e também para a redução dos impactos do trânsito no meio ambient...
2018
A glória dos corpos menores
Vencedor do Prêmio Sesc de Literatura2024 na categoria Conto Uma professora que se cansa de ser tida como “velhinha simpática” e, após uma notícia decisiva, resolve romper com a dita normalidade. Um grupo de pessoas periféricas, unidas por afetos e obsessões, tangencia um caso de violência. Uma dona de casa conhece uma mecânica de colheitadeiras, formando um laço improvável num ambiente em que a h...
2024
A psicologia dos serviços em turismo e hotelaria: entender o cliente e atender com eficácia
Os profissionais que trabalham no setor de prestação de serviços possuem o desafio de atender os clientes com profissionalismo e lisura, além de enfrentarem situações determinantes para a qualidade do relacionamento entre o cliente e a empresa. No entanto, muitas empresas ainda não dão a devida importância a isso e não evoluíram como seus clientes e como seus concorrentes, que, agora, são clientes...
2014
Água mole em pedra dura: dez histórias da luta pelo meio ambiente
Água mole em pedra dura: dez histórias da luta pelo meio ambiente
2006
Barman - perfil profissional, técnicas de trabalho e mercado
Barman - perfil profissional, técnicas de trabalho e mercado
2002
Berinjela
O texto de Danusia Barbara narra a saga da berinjela pelo mundo, além de apresentar fotos de Sergio Pagano e receitas inéditas. O livro é uma rica fonte de idéias e informações gastronômicas sobre um dos produtos mais populares - capaz de despertar a gula, o prazer e a imaginação de apreciadores e curiosos -, a berinjela. Neste livro, o leitor irá conhecer receitas de pratos saborosos e criativos...
Economia para não economistas
A globalização e seu impacto no mercado local nos expõem a desafios cada vez maiores. Nem sempre é fácil compreender o cenário econômico internacional e avaliar o efeito de suas mudanças em nossas vidas. Assim, o domínio dos principais conceitos da economia deixa de ser um diferencial competitivo e passa a ser condição necessária para se alcançar o sucesso. Parte da Coleção Para Não Especialistas...
2005
Mãe... e agora?
Na maternidade as mulheres se transformam em duas – mãe e mulher. E nesse momento pós-parto é que aparece a grande dúvida: “Serei capaz de exercer ambos os papéis?”. Por isso este livro é tão importante. Orienta, passo a passo, no trato com o bebê e no retorno à feminilidade que a maternidade deixou em segundo plano. É um guia preparado por quem já fez essa viagem duas vezes, Carla Góes Sallet, qu...
2009
O corpo do brasileiro
Este livro traz informações sobre as inumeráveis variações raciais e culturais do nosso povo. Uma identidade que tem por base uma pluralidade avessa à padronização feita pelos meios de comunicação. Embora decantada, essa mestiçagem não é a que aparece valorizada na mídia. No caso dos padrões estéticos femininos, ela valoriza a mulher loira, isto é, o pretensamente "puro", em detrimento da negra ou...
2000
Para ser jogador de futebol
Mais de 180 milhões de habitantes, quase 180 milhões de pessoas interessadas em futebol. Seja pela saudável atividade, pela devoção ao time do coração, pelas inesquecíveis jogadas, seja pelas promissoras possibilidades de realização profissional, o futebol é, indiscutivelmente, uma das grandes paixões nacionais. Único país a participar de todas as Copas do Mundo, inclusive das três últimas finais...
2005
Qualidade ambiental iso 14000
Esse livro encerra em seu título os dois principais conceitos da atualidade: o de qualidade e o de meio ambiente. Nos últimos anos cresceu muito a consciência de que, como parte da natureza, cabe ao homem conservá-la e assim garantir sua sobrevivência. Nesse esforço de preservação todos devem empenhar-se, e as empresas têm aí um papel de destaque, adotando uma relação responsável com o meio ambien...
2009
Tipos e grafias
Quando nos propomos a redigir um texto no computador, temos à disposição uma vasta gama de fontes. A facilidade de acesso a esse recurso não nos deixa perceber o quanto essas fontes sintetizam a história que começa com os fenícios e traduzem formas de pensar e diferentes culturas. Isabella Perrotta nos conta como os novos equipamentos e as tecnologias ampliaram o vocabulário tipográfico e permitir...
Tomate
Prazer, quem não o busca? Pois este livro fala exatamente disto, dos prazeres da vida. Um dos mais acessíveis é o de comer e beber bem, congratular-se, compartilhar com os outros, saborear. Comecemos pelo tomate, versátil, presente na culinária universal e, no entanto, com saga tão estranha e bela. Sua história parece vir das Mil e Uma Noites.
Tudo o que você precisa saber para organizar: festas e eventos
Tudo o que você precisa saber para organizar: festas e eventos
1969
Guerra de Canudos - O Filme
SKU: 32353350. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 160. Bom estado, com sinais de manuseio.
1997
1 usado
R$ 20,00
Guerra de Canudos - O Filme
SKU: 32353336. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 160. Estaado moderado, com marcas de manuseio e pequeno furo de traça que atravessa a capa e todas as páginas, sem prejuizo a leitura.
1997
1 usado
R$ 20,00
Higiene Ocupacional Agentes Biológicos Químicos e Físicos
Livro em muito bom estado, sem rasuras.
2015
1 usado
R$ 25,00
Roteiro Para as Novas Mídias
ID 1668637 Estado: Muito bom Lombada e capas com pouco desgaste, poucos sinais de manuseio e de oxidação no conteúdo impresso.
2008
1 usado
R$ 31,00
Energia Nuclear: do Anatema Ao Diálogo
SKU: 32352891. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 136. Livro em ótimo estado de conservação. Isento de grifos ou rasuras ao decorrer das páginas. Assinatura a caneta na primeira folha.
2011
1 usado
R$ 15,00
BARES E RESTAURANTES - GESTAO DE PEQUENOS NEGOCIOS
USADO
2006
1 usado
R$ 16,50
PELE - ESTRUTURA PROPRIEDADES E ENVELHECIMENTO 3ª
Dotada de milhares de glândulas com as mais variadas funções e considerada um dos maiores órgãos do corpo humano, a pele é tema também da investigação científica sobre o envelhecimento. O livro reúne temas que abrangem desde a morfologia, a imunologia, a biomecânica até o envelhecimento e o estresse da pele.
2009
1 usado
R$ 55,00
PEQUENOS NEGOCIOS EM COMERCIO E SERVICOS
ivro que ensina a importancia de atuar de maneira planejada e com visão estratégica, requisitos fundamentais para obter sucesso em um empreendimento.
2008
1 usado
R$ 16,50
PRODUCAO GRAFICA
USADO
2002
1 usado
R$ 27,50