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Berinjela
Danusia Barbara
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- Editora: Senac Rio
- Ano: 2003
- ISBN: 9788587864291
- O texto de Danusia Barbara narra a saga da berinjela pelo mundo, além de apresentar fotos de Sergio Pagano e receitas inéditas. O livro é uma rica fonte de idéias e informações gastronômicas sobre um dos produtos mais populares - capaz de despertar a gula, o prazer e a imaginação de apreciadores e c
Descrição: A estrela do terceiro volume da coleção Aromas e sabores da Boa Lembrança (edição luxo) é a berinjela, uma delícia ... Veja mais