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Alimentos e Meio-ambiente Programa e Resumo - 23 a 26 Jun 1992
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Livro em bom estado de conservação, sem rasgos ou rabiscos, com as folhas e laterais amareladas e com pontinhos de oxidação, pela ação natural do tempo, o nome do antigo proprietário na folha de rosto e sinais de manuseio, nada que prejudique a leitura. Lote A.
1 usado
R$ 8,90
Dicionário de Ciência e Tecnologia dos Alimentos
formato 17 x 25 cm com 524 páginas. capa dura livro usado em bom estado de conservação com as páginas amareladas devido ação do tempo. bordas amareladas. leves desgastes nas bordas. ISBN 97888572417280 E7 - B4
2008
1 usado
R$ 7,00
Tecnologia dos Produtos Agropecuários Alimentos
R E G U L A R __________________________________________________________________ Encadernação: Brochura/Flexível; Altura: 22, 00 cm Largura: 15, 00 cm Profundidade; Edição: 3ª Número de Páginas: 320 __________________________________________________________________ Obs.: Capa e lombada pouco d...
1984
1 usado
R$ 37,00
Dicionario de Ciencia e Tecnologia dos Alimentos
Cod. 2638 / Saúde / Capa dura / 525 pg. / ISBN: 978-85-7241-728-0 / 18x25 cm. Livro em excelente estado de conservação.Sinopse:Este dicionário é um recurso para todos os cientistas e tecnólogos de alimentos, químicos e nutricionistas de universidades, estabelecimentos de pesquisas, assim como empresas alimentícias e indústrias farmacêuticas.
2009
1 usado
R$ 9,38
Dicionario de Ciencia e Tecnologia dos Alimentos
Cod. 6505 / Saúde / Capa dura / 525 pg. / ISBN: 978-85-7241-728-0 / 18x25 cm. Livro em excelente estado de conservação. Sinopse:Este dicionário é um recurso para todos os cientistas e tecnólogos de alimentos, químicos e nutricionistas de universidades, estabelecimentos de pesquisas, assim como empresas alimentícias e indústrias farmacêuticas.
2009
1 usado
R$ 9,38
Tecnologia dos Produtos Agropecuátios Alimentos
Livro usado em estado regular, edição brochura contendo 298 páginas, manchas de oxidação, bordas amareladas devido ação do tempo, lombada com rachaduras e manchas de água.
1989
1 usado
R$ 29,00
Tecnologia dos Produtos Agropecuários. Alimentos
580p, 21cm, ilustrado, brochura original, com leve sinais de manuseio. Sem riscos, Exemplar com manchas amareladas e cortes laterais amarelados. Algumas folhas com marcas de dobras. (Dúvidas, solicite fotos). 19/09/19
1984
1 usado
R$ 40,00
Tecnologia Química na Indústria de Alimentos
Exemplar em brochura grampeado. Encontra-se em estado regular de conservação, com miolo firme e texto preservado, livre de grifos. Apresenta sinais de umidade e pequenas marcas de manuseio. Aproveite e adquira já o seu exemplar! _PI6350008_
1976
1 usado
R$ 40,00
Alimentos e Meio Ambiente Programa e Resumos
ótimo estado com etiqueta e carimbos pags 334
1992
1 usado
R$ 30,00
Introducción a La Bioquímica y Tecnología de los Alimentos = 2 Vols
Ano 1976, 1a Ed., 710 pags., 2272gr., 2vols., Idioma: Es, Capa: sinais de uso; , Miolo: sinais de uso; - Obs.: corte escurecido
1976
1 usado
R$ 85,00
Tecnologia dos Produtos Agropecuários - Alimentos
Ano 1984, - Ed., 298 pags., 641gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; , Miolo: sinais de uso; folhas marcadas;
1984
1 usado
R$ 49,00
Tecnologia dos Produtos Agropecuários - Alimentos
Livro tipo brochura em bom estado, com alguns grifos à lápis. Anotação à caneta na folha de rosto, lombada levemente desgastada. p11
1984
1 usado
R$ 10,00
Introdución a La Bioquímica y Tecnología de los Alimentos Vol II
Livro Brochura usado amarelado pela ação do tempo com algumas pintas de oxidação porem páginas e leitura praticáveis, 17 x 24 cm 404 páginas
1977
1 usado
R$ 95,00
Tecnologia dos Produtos Agropecuários Alimentos
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1984
1 usado
R$ 99,90
Introdução ao processamento de alimentos tecnologia da conserva
Livro brochura sem orelhas, texto totalmente preservado, sem marcações, cortes amarelados, leve desgaste na capa.Nossos livros são enviados higienizados e postados com seguro do correio para maior agilidade na entrega e seguranca no recebimento. - BARB-2009-000ZZ-FLRP
1973
1 usado
R$ 61,80
Diccionario de Nutrición Tecnología de los Alimentos
Brochura, capas e lombada com leves sinais de manuseio. 341 pg. livre de grifos ou rasuras. Bom estado de conservação. (foto do exemplar).
1994
1 usado
R$ 70,00
Química de Proteínas Aplicada à Ciência e Tecnologia dos Alimentos
Livro usado com 134 páginas. Desgastes na capa, miolo e lombada. Anotação a caneta na 1ª folha e alguns grifos ao longo do livro. Páginas amareladas pelo tempo.
1990
1 usado
R$ 50,00
Introducción a La Bioquímica y Tecnologia de los Alimentos: Volumen II
O livro está encapado com papel contact. Está amarelado, oxidado e empoeirado. O livro está livre de anotações, dedicatória ou etiqueta. E as páginas não estão grifadas.
1977
1 usado
R$ 59,90
Dicionário de Ciência e Tecnologia dos Alimentos
SKU: 30489917. Condição: USADO. . Livro capa dura, 23 x 16 cm 525 pag. em excelente estado, estado de novo. Este dicionário é um recurso para todos os cientistas e tecnólogos de alimentos, químicos e nutricionistas de universidades, estabelecimentos de pesquisas, assim como empresas alimentícias e indústrias farmacêuticas.
2008
1 usado
R$ 48,00
Cuadernos de Dietética 1 - Nutrientes Alimentos y Tecnología Aliment
SKU: 30515682. Condição: USADO. . Nutrição --- Livro em ótimo estado, páginas e corte amarelados e com pontos de oxidação devido a ação do tempo, exposição e manuseio, capa com desgastes, contém carimbos na folha de rosto e ultima página. Brochura, 101 páginas, 21 x 27 cm. El simples análisis de los nutrientes y de su papel en el organismo permite un abordaje concreto de los alimentos tal como se ...
1996
1 usado
R$ 18,00
Revisiones Sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos: Higiene Y
SKU: 30518607. Condição: USADO. . Brochura 17x24cm. 91 páginas. Está em ótimo estado de conservação. Contém tonalidades amarelas devido a ação do tempo. A folha de rosto, a 50 e a última estão com marca de carimbo. Sean bienvenidos al primer volume de revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos. Cada uni de ellos.(G19.847)
1994
1 usado
R$ 15,00
Introducción a La Bioquímica y Tecnología de los Alimentos (02 Volume
SKU: 30519370. Condição: USADO. . Livro em brochura, ótimo estado de conservação. Dimensões de 17 x 24 cm, 734 páginas com tonalidades levemente amareladas devido à ação do tempo. Apresenta capa e lombada com marcas de manuseio e vincos. Há marcas de carimbo na folha de rosto, na página 100 e na última página. Resumo: La publicación, en su estado actual, e sexcelente y constituirá una mina de inte...
1992
1 usado
R$ 150,00
Tecnologia del Procesado de los Alimentos - Principios y Prácticas
SKU: 30527968. Condição: USADO. . nutrição --- brochura, 550 páginas, 17 x 24 cm. livro em ótimo estado de conservação, páginas e cortes laterais apresentam sinais de oxidação e amarelado devido a ação do tempo e exposição, lombada com vincos, bordas da capa levemente gastas. contém carimbos de biblioteca tombada. --- agradecimientos - glosario - símbolos - acrónimos - introducción - primera parte...
1993
1 usado
R$ 45,00
Principios de Tecnologia dos Alimentos
( Tecnologia de alimentos - indústria e comércio - aspectos genéricos da tecnologia dos alimentos- microbiologia dos alimentos - envenenamento de origem alimentar - limpeza e sanitização na indústria alimentícia - etalli - 08 capítulos - cerca de 150 textos - gráficos - fotos e desenhos p&b - 7ª edição - 1ªreimpressão - boa conservação .) São Paulo - 284 pp - brochura - 15, 8 x 23 cm .
1984
1 usado
R$ 44,00
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos - 2 volumes
idioma: espanhol - 737 páginas em 2 volumes - livro usado - brochura original - em bom estado - sem marcações de qualquer tipo - sem assinaturas ou carimbos. #BIO02000
1983
1 usado
R$ 80,00
Dicionário de Ciência e Tecnologia dos Alimentos
Capa dura. Livro em bom estado de conservação. Miolo livre de rasuras e grifos. 525 páginas. ISBN 9788572417280 B705
2008
1 usado
R$ 30,00
Introducción A La Bioquímica Y Tecnología de Los Alimentos Volumen I
SKU: 29568362. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 737. Livro em estado regular de conservação. Capas desgastadas, miolo firme. Páginas amareladas devido a ação do tempo, porém insentas de grifos.Anotações na primeira página.
1976
1 usado
R$ 120,00
Avances Em Ciencia y Tecnologia de los Alimentos
Marchas analíticas detalhadas para vários grupos de alimentos; Livro brochura, 265p, 17x24, 5 cm; Marcas de uso no lombo e cortes; páginas com manchas e nome do antigo proprietário carimbado;
1981
1 usado
R$ 20,00
Introduccion A La Bioquimica Y Tecnologia de Los Alimentos Vol 1
SKU: 32019209. Condição: USADO. . COD.INTERNO: 9000001429580 / Livro em bom estado de conservação, porem páginas e capa amarelado devida ação do tempo, miolo e laterais com desgaste.lateral das paginas com pintas amareladas.
1976
1 usado
R$ 98,00
Dicionário de Ciência e Tecnologia dos Alimentos
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1 novo
R$ 70,40
Tecnologia Del Procesado de Los Alimentos - Principios Y Práctica
SKU: 21823926. Condição: NOVO. Acabamento: Brochura, Página: 708. Livro novo. 02/03/2017.
2007
1 novo
R$ 199,00
REVISIONES SOBRE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS VOL.02 - 1ª
REVISIONES SOBRE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS VOL.02 - 1ª
1995
1 novo
R$ 58,80