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Exibindo: 89 - 132 de 252 resultados
Dicionário de Nutrição e Tecnologia de Alimentos
Ano 1982, 1a Ed., 204 pags., 439gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; , Miolo: sinais de uso; assinatura na folha de rosto;
1982
1 usado
R$ 19,00
Princípios de Tecnologia de Alimentos
Ano 1982, 4a Ed., 284 pags., 426gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; , Miolo: sinais de uso;
1982
1 usado
R$ 38,90
Tecnologia de Alimentos
Livro usado, capa dura, 652 páginas, 19cm x 27cm. Sem marcações ou sublinhados, miolo amarelado, corte com pigmentação e amarelado, desgastes nas bordas, capa e contracapa, desgastes na parte superior e inferior da lombada. LL41 S
1989
1 usado
R$ 34,00
Princípios de Tecnologia de Alimentos
Bom Estado . Apresenta boa aparência, alinhado, integro e sem avarias. Paginas limpas e livre de marcações ou anotações. Miolo, dorso e lombada firmes. Corte e folha guarda um pouco amarelados. (Q1.SO) . Obs: Nosso exame obedece critérios subjetivos e temporais, portanto estão sujeitos a alteração de percepção realizada pelo cliente. . Obrigado pela preferência .
1984
1 usado
R$ 53,90
Tecnologia de Alimentos - 2a Edicao
Bom Estado . Apresenta boa aparência, um pouco desalinhado, integro e sem avarias. Paginas limpas e livre de marcações ou anotações. Miolo, dorso e lombada firme. Cortes e folha guarda amarelado. (N.DUDU.2) . Obs: Nosso exame obedece critérios subjetivos e temporais, portanto estão sujeitos a alteração de percepção realizada pelo cliente.
1989
1 usado
R$ 59,90
Temas En Tecnología de Alimentos Vol. 2 - Fibra Dietética
Livro usado, com pequenas marcas de manuseio.Texto livre de grifos, anotações, rasuras, furos de insetos, grampo enferrujado, páginas rasgadas ou faltantes. Corte com leve sujidade.Lombada em bom estado de conservação.Capa com pequena marca de manuseio. Folhas com dobra; sem desgaste. Ano 1998LE7-10600
1 usado
R$ 30,00
Tecnologia de Alimentos - Vol. 01
Livro usado, em bom estado. Texto livre de grifos, anotações, rasuras, dobras, páginas rasgadas, não há páginas faltantes. Corte com leve sujidade. Lombada em bom estado. Capa em bom estado. Folhas sem desgaste. Segunda folha com carimbo e marcas de corretivo. SA1-1178
1 usado
R$ 55,00
Tecnologia de Alimentos - Vol. 01
Livro usado, em bom estado. Texto livre de grifos, anotações, rasuras, dobras, páginas rasgadas, não há páginas faltantes. Corte com leve sujidade. Lombada em bom estado. Capa em bom estado. Folhas sem desgaste. Ficha catalográfica com carimbo. SA1-1127
1 usado
R$ 59,00
Tecnologia de Alimentos - Vol. 01
Livro usado, em bom estado. Texto livre de grifos, anotações, rasuras, dobras, páginas rasgadas, não há páginas faltantes. Corte com leve sujidade. Lombada em bom estado. Capa em bom estado. Folhas sem desgaste. Segunda folha com carimbo. SA1-1124
1 usado
R$ 65,00
Tecnologia de Alimentos - Vol. 01
Livro usado, em bom estado. Texto livre de grifos, anotações, rasuras, dobras, páginas rasgadas, não há páginas faltantes. Corte com leve sujidade. Lombada em bom estado. Capa em bom estado. Folhas sem desgaste. Segunda folha com carimbo SA1-1126
1 usado
R$ 61,00
Tecnologia de Alimentos - Vol. 01
Livro usado, em bom estado. Texto livre de grifos, anotações, rasuras, dobras, páginas rasgadas, não há páginas faltantes. Corte com leve sujidade. Lombada em bom estado. Capa em bom estado. Folhas sem desgaste. Folha de guarda com carimbo. SA1-1125
1 usado
R$ 63,00
Dicionário de Nutricão e Tecnologia de Alimentos
SKU: 26297435. Livro capa dura usado em bom estado de conservação sem grifos nem rasuras, possui adesivo na lombada, possui carimbo de descarte da biblioteca em algumas páginas, contém 212 páginas. 28/04/2021-S-158
1 usado
R$ 6,00
Dicionário de Nutrição e Tecnologia de Alimentos
Livro em bom estado, encapado, paginas um pouco amareladas pela ação do tempo, não apresenta anotações ou marcações, todos os livros são limpos com álcool antes do envio.
1982
1 usado
R$ 6,00
Fundamentos de Tecnologia de Alimentos Volume 3
Capa Dura em estado Regular. Sem grifos ou rasuras no texto. Apenas carimbo de biblioteca (solicite documento de comprovação de aquisição de lote junto a biblioteca indicada no carimbo). Manchas nas bordas do miolo e leves danos nas bordas. est10-f Para fotos ou dúvidas envie uma mensagem via WhatsApp (51)99225-2441
1998
1 usado
R$ 41,00
Xiv Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Relatórios dos grupos de trabalho - Qualidade e competitividade
1994
1 usado
R$ 10,00
Tecnologia de Alimentos - Princípios e Aplicações
Livro em bom estado de conservação, brochura, 511 págs., Não há anotações, grifos, destaques em marca texto ou nome do antigo dono.
2009
1 usado
R$ 132,00
Dicionário de Nutrição e Tecnologia de Alimentos
Livro usado, em bom estado de conservação. Formato 16x23cm com 212 pág. Encadernado. Sem grifos nem anotações. Páginas amareladas devido ação do tempo.
1982
1 usado
R$ 15,00
Dicionário de Nutrição e Tecnologia de Alimentos
Livro bem conservado. Encadernado, formato 16x23cm com 212 pág. Lombada, capa e miolo em boas condições. Não há grifos ou anotações no texto. Anotações na última página.
1982
1 usado
R$ 15,00
Princípios de Tecnologia de Alimentos
Livro bem conservado, encadernação capa dura resistente. 284 páginas. Sumário: Tecnologia de alimentos/ Microbiologia de alimentos/ Envenenamento de origem alimentar/ Limpeza e sanitização na industria alimentícia/ Enzimas/ Embalagens para alimentos/ Métodos de conservação de alimentos/ Sinopse: Reúne a informação técnica, no cenário brasileiro e internacional, em franco desenvolvimento. Revisa os...
1979
1 usado
R$ 22,00
Práticas de Tecnologia de Alimentos
Bom estado, folhas amareladas pelo tempo, algumas manchas leves na capa.
1984
1 usado
R$ 45,00
Princípios de Tecnologia de Alimentos
Livro em bom estado. Capa dura íntegra, com sinais de poeira. Lombada íntegra com sinais de poeira. Encapado com contact. Corte reto e amarelado. Folhas amareladas. Nome e carimbo na folha de anterrosto. Miolo firme. Texto preservado. 3ª edição, 284 páginas.
1981
1 usado
R$ 33,00
Tecnologia de Alimentos - 2ª Edição
atrc - livro em muito bom estado, encapado por isso com marca de fita durex na contra capa, 1 orelha na ultima pagina e parte interna da capa traseira, bordas com amarelo moderado, miolo isento de detalhes, sem grifos e escrita, totalmente legivel A 92 pag 652
1989
1 usado
R$ 84,36
Dicionário de Nutrição e Tecnologia de Alimentos
Livro usado em bom estado, formatação de texto sem risco sem grifos, páginas em um tom de amarelo fraco devido ao tempo, capa boa, miolo forte, lombar perfeito, contém pouco cheiro de velho e há 212 páginas. Obra tem a tradução de Dr. Paulo Augusto Neves, Dra. Rosa Sirota, Dr. Raymundo Soares de Azeredo Neto. Livro tem 4° edição. Antes de finalizar a compra leia com atenção a descrição do livr...
1982
1 usado
R$ 31,00
Fundamentos de Tecnologia de Alimentos
Capas dura, em otimonestado de conservacao
1998
1 usado
R$ 43,80
Princípios de Tecnologia de Alimentos
Livro em bom estado de conservação. Folhas amareladas pelo tempo.
1986
1 usado
R$ 76,89
Tecnologia de Alimentos
Livro capa dura em estado razoável de conservação, capas com ranhuras, desgastes nas extremidades, marcas de durex amareladas na parte interna e as pontas levemente amassadas, bordas amareladas e oxidadas, página de rosto e última página com marcas de durex amareladas. Não compromete a leitura em nada. Miolo integro e firme, texto totalmente preservado e limpo.
1987
1 usado
R$ 14,50
Práticas de Tecnologia de Alimentos
raro, conservado, salvo c/contact que dá excelente prática de manejo, ilustrado, 156pág.
1978
1 usado
R$ 40,00
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos Sbcta
raríssimo, salvo c/contact, vai da pág. 150 a 299, bom estado, só a capa encontrava-se pouco mais envelhecida, que o contact melhorou
1991
1 usado
R$ 40,00
Tecnologia de Alimentos
Capa dura. Bom estado de conservação. Desgastes de manuseio, principalmente na lombada e bordas. Miolo sem grifos ou rasuras, apenas discreto carimbo e anotações de preço à lápis na folha de guarda. Levemente amarelado pelo tempo. Costura firme. Foto original do livro.
1989
1 usado
R$ 12,76
Tecnologia de alimentos
Livro usado em bom estado
1 usado
R$ 50,00
Fundamentos de Tecnologia de Alimentos
Livro em bom estado.A. 20/09/2022.Enviamos o livro assim que confirmado o pagamento, de 10 a 12 dias para modico e 2 dias para sedex ou pac. prazos estipulados pelos correios.
1998
1 usado
R$ 55,00
Tecnologia de Alimentos
Livro em bom estado sem grifos ou anotações; leves sinais pelo manuseio na capa e nas laterais; bem amarelado e oxidado pela ação do tempo; capa dura.
1987
1 usado
R$ 39,00
Ciência e Tecnologia de Alimentos - Abr - Jun, 2005
Estado de conservação: bom. Não há anotações ou grifos no texto. Brochura. Tamanho: 20, 7 x 27, 7 cm.
2005
1 usado
R$ 15,00
Tecnologia de Alimentos - Saúde
Livro seminovo. Capa e miolo em excelente estado, sem grifos, anotações ou qualquer outra avaria. Cod 001
2020
1 usado
R$ 57,57
Abacaxi- da Cultura ao Processamento e Comercialização
Série frutas tropicais, editado pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos da Secretaria da Agricultura do Governo do Estado de São Paulo. Em bom estado de conservação.
1978
1 usado
R$ 44,00
Fundamentos de Tecnologia de Alimentos Volume 3
Exemplar em bom estado, bordas e páginas estão um pouco escurecidas devido ao tempo. Possui anotações na folha de rosto.
1998
1 usado
R$ 81,90
Dicionário de Nutrição e Tecnologia de Alimentos.
Assistir ao especialista a fim de entender corretamente os termos técnicos usados no campo da alimentação.
2004
1 usado
R$ 45,00
Dicionário de Nutrição e Tecnologia de Alimentos
SKU: 27664617. Condição: USADO. . Livro em muito bom estado de conservação, sem anotações ou grifos por dentro. - 201616997
1 usado
R$ 15,00
Dois Estudos sobre Tecnologia de Alimentos
Livro em bom estado, sem nome, anotações ou rasuras.
1978
1 usado
R$ 13,00
Abacaxi - Série Frutas Tropicais Nº 2
Livro em ótimo estado, com páginas amareladas pelo tempo. Sem sinais de uso. Capa apresenta leves imperfeições. Localização: Sebo/Agricultura 285 páginas, 16x23cm.
1987
1 usado
R$ 19,89
Tecnologia de Alimentos
Livro brochura, 28x21 cm 225 paginas. Bordas e corte amarelados devido a ação do tempo. Anotações a lapis em varias paginas. Em bom estado.
1993
1 usado
R$ 20,00
Tecnologia de Alimentos
RIL22042024 / GR45-44 / Livro em capa dura sem sobrecapa / Em bom estado / Idioma Português / Capas com marcas de manuseio , pequeno rasgo na capa frontal/ Corte e bordas amarelados com pontos de oxidação/ Miolo com páginas amareladas, contracapa com pontos de oxidação / Texto sem grifos / 652 páginas numeradas / Formato: 27x19 cm / edição / Ano 1987 / ISBN
1 usado
R$ 50,00
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Livro de encadernação em brochura contendo 104 páginas. Livro em perfeito estado de conservação para a leitura. capa e lombada bem preservados. Interior livre de marcações. Obs: Existe nome da antiga dona escrito em sua folha de rosto
2002
1 usado
R$ 20,00
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Livro de encadernação em brochura contendo 528 páginas. Livro em perfeito estado de conservação para a leitura. capa e lombada bem preservados. Interior livre de marcações. Obs: Existe nome escrito em sua folha de rosto e em sua capa da antiga dona.
2003
1 usado
R$ 10,00