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Comida chinesa: receitas
Comida chinesa é uma introdução a uma das mais antigas e respeitadas culinárias do mundo. Este volume traz o exotismo da técnica oriental de sabor e textura inconfundíveis. Frango com aipo, arroz frito, carnes agridoces são alguns exemplos presentes no livro. *
1995
Mamma mia: receitas italianas e estórias de cozinha
Mamma mia: receitas italianas e estórias de cozinha
2013
Manual do homem separado
Com prefácio de Moacyr Scliar, este livro traça uma cronologia sobre a separação. Neste caso, a separação de um homem e uma mulher que certa vez perceberam que tinham coisas em comum, como sentimentos de afeição e sensualidade e arriscaram como vários casais no mundo arriscam (sim, agora mesmo uma cerimônia foi realizada. agora outra, e outra.). Mas terminou em separação. O casamento não deu certo...
2004
Brasil: receitas de criar e cozinhar - Volume 2
Infinitas são as semelhanças entre literatura e culinária, a começar pelo acerto necessário nos ingredientes que ambas artes exigem. Passo a passo, fragmento a fragmento. Buscando sempre o toque do novo, a pitada inaugural. A originalidade. A ousadia de criar. Mesmo que abetume, que agrida, que não seja entendido, que passe do ponto, que fracasse. Agora os leitores se deliciarão lendo e relendo es...
2001
Quitandas de Minas - Receitas de família e histórias
Quem não gosta de uma boa quitanda? E se for uma tipicamente mineira, daquelas famosas por tornarem uma visita ao interior de Minas um acontecimento agradável e saboroso? É para quem quer ter à mão receitas dos famosos biscoitos, roscas e bolos que a autora dedica este livro. E mais: ela mostra como é simples fazer delícias como o biscoito de nata, o sequilho de fubá, o casadinho, o bolo de queijo...
2019
Sanduiches especiais
Na hora da fome, não tem mistério: basta juntar duas fatias de pão, recheá-las com o que estiver disponível na geladeira e pronto! Nasce um sanduba, uma refeição rápida, prática e muito saborosa. Apesar dessa facilidade de preparo e das inúmeras possibilidades criativas, é preciso admitir que há certos lanches cuja fama os coloca em um patamar mais elevado. São aqueles sanduíches especiais, que se...
2024
100 Receitas sem Glúten!
Neste livro, as autoras apresentam 100 receitas autorais de bolos, cookies, biscoitos, tortas doces, quiches, entre outras opções sem glúten, testadas e aprovadas, selecionadas dos canais “Confeitaria Midori Gluten Free” e “Hikari’s Home”, no YouTube, além de dicas importantes para você acertar suas preparações sem glúten. Seja por opção, diagnóstico médico ou busca por melhora em aspectos específ...
2025
Divina alquimia
Em um livro recheado de fotos e com mais de 100 receitas deliciosas, Patricia Helú busca ensinar uma cozinha leve e sustentável para todos os dias. Desde que descobriu o poder da culinária natural em sua vida, Patricia Helú se dedica à criação de receitas, adaptando o tradicional em opções nutritivas e saborosas. Sua maior paixão é compartilhá-las para inspirar e empoderar as pessoas na cozinha....
2020
Receitas Culinárias – 9ª edição
O livro Receitas culinárias, de Lourdinha Bastos Monteiro, apresenta mais de 500 receitas distribuídas em nove capítulos: Café da manhã e lanches; Sopas e saladas; Acompanhamentos; Massas, grãos e suflês; Peixes e frutos do mar; Aves; Carnes; Sobremesas; e Petiscos e canapés. Esta é a nona edição do projeto editorial idealizado pela autora no ano de 1975. Dispõe sobre quitutes da culinária pernamb...
2025
Comida caseira
Para o chef inglês Jamie Oliver, comida caseira – a chamada comfort food – é um conceito subjetivo. São aquelas receitas que têm a capacidade de suscitar emoções explícitas e antigas lembranças, assim como criar novas sensações e transmitir a mesma alegria à geração seguinte. Comida caseira tem o poder de fazer você se sentir protegido, seguro, realizado, empolgado, amado e até mesmo um pouco eufó...
2015
Cuidados pela vida vol. 3
O terceiro volume da série Cuidados pela vida, criada em 1998, enfoca agentes transformadores, que fazem muito com pouco em regiões carentes. Com imagens e histórias de abnegados — com ou sem diploma de Medicina — que procuram curar e aliviar o sofrimento nos lugares mais isolados da Amazônia ou nos grandes centros urbanos, o trabalho destaca as faces anônimas de milhares de pessoas atendidas por ...
2000
Diário do Olivier
Introdutor da padaria de estilo francês no Brasil e do primeiro programa de culinária moderna da TV brasileira, Olivier Anquier lança seu primeiro livro de receitas, inspirado no período em que explorou de maneira única e apaixonada os pratos da cozinha tradicional brasileira. De maneira descontraída e clara, apresenta 100 deliciosas receitas que fizeram sucesso em seu programa no GNT. Com dicas, ...
2016
Simplesmente Bela
Receitas e dicas para seu corpo e sua casa.Viver com simplicidade é viver com menos: menos consumo, estresse e impacto ambiental. Também é viver com mais: mais liberdade, leveza e criatividade.Neste livro, Bela Gil apresenta 40 receitas fáceis e rápidas para várias esferas da vida: alimentação e nutrição, autocuidado, saúde e higiene. Divididas em quatro seções – Nutrir, Cuidar, Curar e Limpar –, ...
2020
De mar a mar
Takehiro Ohno, renomado chef japonês, nos apresenta uma experiência única e contemporânea que reflete sua vida de cozinheiro viajante. Especialista em cozinhas internacionais, Ohno nos presenteia com receitas saborosas e muito fáceis de fazer, dentre elas da cozinha basca – sua especialidade – e asiática. O talento deste grande chef nos guia nesta viagem culinária para compartilhar uma deliciosa a...
TPM pra que te quero?
Desde pequenas somos vistas como o sexo frágil, histéricas e incapazes de escrever a nossa própria história. Sim, somos bombardeadas por hormônios em todas as fases da nossa vida e precisamos aprender a lidar com isso. Não é fácil! Temos oscilações de humor e às vezes simplesmente não temos vontade de nada. Quantas vezes já não passamos por isso? Somos maternais, guerreiras, altamente capacitadas ...
2018
100 receitas de macarrão
Aqui estão as melhores e principais receitas de macarrão. No entanto, para gostar deste livro não é preciso gostar de cozinhar. Sílvio Lancellotti escreve como cozinha, e faz as duas coisas da mesma forma que fala: encantando seus convidados. Percorrer as páginas deste livro é mais do que leitura. É uma degustação.
1999
Guia de Receitas - Chocolate
Cada livro desta coleção apresenta deliciosas receitas para todas as ocasiões, pratos fáceis de preparar com instruções passo a passo.
2002
100 receitas de pescados
Sílvio Lancellotti é uma referência nacional em jornalismo, literatura e gastronomia. Neste livro você terá um delicioso conjunto de receitas de pescados do mesmo autor de 100 receitas de macarrão, 100 receitas de carnes, 100 receitas de patisseria, 160 receitas de molhos e do fundamental Cozinha clássica, descritas no texto claro do grande chef e escritor. Uma ferramenta essencial para todos aque...
2008
Tem Criança na Cozinha - Divertidas receitas doces!
Junte-se aos chefs mirins neste livro de culinária e aprenda a fazer os mais gostosos doces e refrescos para reunir os amigos e a família. Luísa e Drico, com a ajuda de Edu, Luigi, Lara e Thiago, vão ajudar você nessa divertida tarefa! E ainda tem um espaço só seu para você anotar as receitas que quiser! Prepare-se, porque hoje Tem Criança Na Cozinha!
2016
Receitas clássicas
Ricamente ilustrado, o livro apresenta receitas para gourmet nenhum botar defeito. Apesar da sofisticação de alguns pratos, o didatismo da obra torna acessível, aos comuns mortais, o preparo de várias delícias que integram a mais famosa cozinha do mundo, como 'Truta com molho de cogumelos', 'Coq Au Vin' e outras.
1998
Dona Benta - receitas de verão
Neste livro, Dna Benta ensina receitas fáceis e saborosas para o verão. Aperitivos, saladas,pratos rápidos, lanches,pratos quenyes e leves,sobremesas refrescantes e muito mais.
2012
500 receitas para crianças e bebês
A melhor seleção de receitas para bebês e crianças, bem explicadas e muito fáceis de seguir. Há orientações para a introdução de alimentos na dieta do bebê recém-desmamado e as receitas evoluem de acordo com o seu crescimento, com sugestões para toda a sua infância. São 500 receitas tão gostosas e nutritivas que vão agradar não só a criança como também toda a família.
2013
Receitas fáceis
Este livro apresenta receitas saborosas e acessíveis aos bolsos. Há ideias para todas as refeições do dia, de pratos principais a lanches que ficam prontos em poucos instantes.
2009
Livro de receitas para mulheres tristes
Héctor Abad nos revela neste seu Livro de receitas para mulheres tristes mais da sua sensibilidade humana e muito do seu talento literário, adotando gêneros desprezados, que nem literários são considerados, e os reinventando como boa literatura, sem lhes roubar a simplicidade.A ironia está presente em todas as páginas, mas nunca é corrosiva. Logo de saída, o autor anuncia que ninguém tem a receita...
2012
Receitas de contos de fadas
Todo mundo tem um conto de fadas favorito. Os clássicos da literatura infantil encantam há muitas gerações. E agora você poderá literalmente saborear sua história preferida! Recrie em doces e bolos os contos mais famosos de todos os tempos: A Bela adormecida, Cinderela, cachinhos dourados e os Três ursos, João e o pé de feijão, João e maria, Chapezuinho vermelho, Branca de neve, A princesa e o grã...
2016
O Livro De Receitas Da Tia Sara
Este livro é um presente para todos aqueles que encaram os momentos na cozinha com espírito aventureiro, ávidos por descobertas. Ele é uma homenagem também aos amigos, que, ao redor da mesa e no fogão, compartilharam com ela suas experiências. E, na arte de cozinhar, a palavra compartilhar é fundamental. Compartilhar conhecimento, erros e acertos. Assim, propicia-se um aprendizado constante, renov...
2008
A cozinha e seus vinhos
Receitas sofisticadas que podem ser feitas em menos de 1 hora, em cozinhas comuns, com instrumentos e utensílios comuns, acompanhadas de indicações de vinhos.
2004
A soja no seu dia-a-dia
´A Soja no seu Dia-a-dia´ é o resultado da dedicação da autora ao estudo das infinitas combinações da variedade de alimentos que a natureza nos oferece com a soja, que tem um papel importantíssimo numa alimentação saudável pela sua versatilidade, capaz de se transformar em diversos produtos, mas que ainda, juntamente com outros vegetais, tem a capacidade de compor um cardápio nutricionalmente comp...
2015
Coleção cozinhas da italia - volume 02 - receitas
Coleção cozinhas da italia - volume 02 - receitas
2024
Culinária de todas as cores: 200 receitas incrementadas e econômicas
Culinária de todas as cores: 200 receitas incrementadas e econômicas
1969
Grandes receitas de ofélia: sabores do mundo as
Grandes receitas de ofélia: sabores do mundo as
2007
Minha cozinha em berlim
É preciso coragem para virar a própria vida de cabeça para baixo, principalmente quando todo mundo acha você uma garota de sorte. Mas, às vezes, o que parece certo não poderia estar mais errado. ´Minha cozinha em Berlim´ é a narrativa de Luisa Weiss, uma jovem romântica e confusa, viajante apaixonada, cidadã itinerante e cozinheira perfeccionista que decide jogar tudo para o alto - sua vida certin...
2013
Sabores de Nárnia
Personagens apaixonantes, histórias deliciosas e sabores igualmente irresistíveis: “Sabores de Nárnia” nos leva a reviver a icônica obra de C. S. Lewis por meio de 16 receitas práticas inspiradas em iguarias presentes em “As Crônicas de Nárnia”, convidando o leitor a sentar-se à mesa e degustar momentos inesquecíveis. Divididas por nível de dificuldade e tipo (do café da manhã ao jantar), as recei...
2024
Receitas Nojentas, Ideias Bolorentas
Inteligente e divertido, este livro agrada a crianças de todas as idades, principalmente aquelas que “odeiam verduras e são cheias de frescuras”, como diz a autora.Com receitas nutritivas e divertidas, ajuda as crianças a comer melhor, equilibrando a dieta. Você acredita que Cecília detestava comer verduras e legumes? Isso foi até ela conhecer a Dra. Ema Luca, psicóloga cheia de mistérios e muito ...
2006
O nosso peixe de cada dia
Alimento mais que natural, o peixe é um produto muito versátil: assado ou cozido, frito ou no vapor, grelhado na brasa ou combinando esses modos de preparo, o peixe é um forte aliado para uma vida saudável. Neste livro, André Boccato apresenta 50 receitas de peixes e frutos do mar, buscando exatamente valorizar o que por si só já é rico, mas nem sempre familiar ou tão conhecido. Assim, o peixe dei...
2024