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Guia prático para evitar DVAs - Doenças Veiculadas por Alimentos
No mundo existem três tipos de pessoas: as que já tiveram uma doença veiculada por alimentos, as que estão tendo e as que irão ter. No mundo existem três tipos de pessoas: as que já tiveram uma doença veiculada por alimentos, as que estão tendo e as que irão ter. Tornar essa afirmação falsa é mais fácil do que você imagina. Este livro apresenta uma série de dicas e regras simples de como evitar as...
2002

Devassas e “mal-procedidas”
Escravas e libertas, ao se relacionarem intimamente com homens brancos, subverteram os padrões hierárquicos da sociedade escravista das Minas Gerais do século XVIII, deslocando as relações de dominação e criando poderes informais femininos definidos como contrapoderes ilícitos fundamentados na sedução que proporcionavam uma existência mais livre. Estratégia advinda dos tempos do cativeiro, o “mau ...
2024

Programa de redução de patógenos
O desencadeamento de novos eventos de Doenças Veiculadas por Alimentos (DVAs), ocasionados por microrganismos chamados Emergentes, forçou o surgimento de novos programas de controle, como o apresentado em Programa de Redução de Patógenos - Padrões e Procedimentos Operacionais de Sanitização (SSOP) , primeiro volume da Coleção Higiene dos Alimentos . Este livro tem por objetivo promover uma primeir...
1999

BNCC, cadê a Arte?
Entre os anos de 2015 a 2018 foram intensificadas as discussões para elaboração e implementação da Base Nacional Comum Curricular (BNCC) como política de referência obrigatória para o currículo da educação básica. Nesse momento crucial para a educação brasileira afloram todas as inquietações e incertezas da configuração do ensino de Arte no currículo nacional, marcada de avanços e retrocessos em s...
2024

Universidade e trabalho na Amazônia
O livro Universidade e trabalho na Amazônia investiga a relação entre universidade e trabalho, com o objetivo de compreender quais são as concepções de trabalho que fundamentam as pesquisas de pós-graduação realizadas na Universidade Federal do Pará (UFPA), com base nas produções acadêmicas apresentadas sob as formas de teses e dissertações. Também são analisadas as contribuições da UFPA frente ao...
2024

Direitos Sociais na Cidade Global
O presente livro parte da convicção de que a cidade e a maior das criações do homem, pois ela lhe assegura a sensação de permanência ao mesmo tempo que lhe permite criar e reinventar esse espaço que lhe cerca e, de certa forma, lhe protege. A liberdade, aliada à autodeterminação, provenientes do livre-arbítrio, faz com que o homem impelido por seus interesses transforme progressivamente a natureza...
2024

O PIBID em terras de preto
Os desafios enfrentados pela Educação Básica em Codó afligem campo e cidade. Essa realidade se aproxima da universidade através da implantação do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (Pibid), que tem permitido aos bolsistas vivenciar, durante a sua formação acadêmica, a realidade das escolas públicas de Codó. Dessa forma, a participação no Pibid tem sido percebida como uma possi...
2025

Educação, juventudes e participação política
Goiás tem a tradição de ações coletivas muito combativas de jovens secundaristas, ao menos desde o movimento estudantil de 1968. Igualmente, nas Jornadas de 2013, em que "jovens pobres" tiveram atuação impactante em ações nas periferias de Goiânia e em outras cidades. Enfim, é tema deste importante livro, Educação, juventudes e participação política, as ocupações de escolas públicas de ensino médi...
2025

Game of Thrones e as relações de poder: a presença do realismo ofensivo na dinâmica de Westeros
Game of Thrones e as Relações de Poder tem como objetivo analisar as premissas teóricas do Realismo Ofensivo de John Mearsheimer, atreladas ao estudo das variáveis do poder – hard power, soft power e smart power – e sua inserção na dinâmica internacional. A teoria realista ofensiva procura explicar os motivos pelos quais os Estados se comportam de forma hostil no cenário mundial, além de apresenta...
2025

Rualização e informalidade: frutos do capitalismo
O livro Rualização e informalidade: frutos do capitalismo debate sobre um fenômeno social em crescimento na sociedade capitalista atual, a população em situação de rua, e sobre o trabalho informal, sua principal estratégia de sobrevivência, que lhe rende o suficiente somente para a reprodução da própria miséria. A discussão sobre o modo de produção capitalista é imprescindível para a compreensão d...
2024

A diferença tornada desigualdade: ensaios sobre preconceito
Este livro tem como objetivo apresentar possibilidades de análise e superação do fenômeno social definido como preconceito, o qual interfere negativamente na qualidade de relações sociais, comunicativas e gnosiológicas assumidas pelos seres humanos; elementos estes que consideramos basilares para o estabelecimento de uma crítica radical sobre os processos excludentes pelos quais estamos situados n...
2025

Educação no campo: trabalho e formação em alternância
A Educação do Campo, apesar de sua trajetória, ainda é um espaço em disputa. Não é possível identificar, pelo menos por ora, de forma inequívoca, qual a melhor estratégia para sua aplicação. Este livro apresenta ao leitor uma das possibilidades da materialização do projeto de Educação do Campo. Educação do Campo: Trabalho e formação em Alternância revela o potencial emancipatório da Pedagogia da A...
2024

Estudos antrópicos na amazônia: entre textos e contextos interdisciplinares; coletânea interdisciplinar (volume 1)
O que é Estudos Antrópicos na Amazônia? Como decifrar suas diversas formas de expressividades? Qual sua linguagem? Como as relações de antropização podem se dar, afinal? Os organizadores deste livro trazem-nos os frutos de seus incentivos epistemológicos em diálogos de saberes e práticas com outros pesquisadores que se debruçam sobre o tema. Aliando rigor teórico de práticas narrativas e trabalho ...
2025

Discurso e identidade diplomática
Discurso e identidade diplomática evidencia um olhar multifacetado sobre um importante recorte das práticas diplomáticas multilaterais do Brasil, da Espanha e da França no Conselho de Segurança da Organização das Nações Unidas. Se o estudo do discurso já vem alcançando, nos últimos anos, um lugar privilegiado no âmbito das Ciências da Linguagem, este livro surge como mais uma lâmina textual dentro...
2020

Avaliação institucional como prática democrática na escola pública
Avaliação Institucional como prática democrática na escola pública analisa Avaliação Institucional a luz do Prêmio Nacional de Referência em Gestão Escolar, permitindo visualizar como se desenvolveu à autoavaliação ação de democratização nas escolas públicas do extremo norte, considerando-a um instrumento democrático da gestão escolar. Este livro busca contribuir para direcionar e redirecionar o p...
2024

Estratégias de aquisição da leitura
A criança deve ser sempre vista como sujeito letrado, mesmo antes de adquirir a técnica de leitura, uma vez que, participando de uma sociedade que toma a escrita como instrumento cultural, base para a produção de qualquer tipo de conhecimento, o sujeito social não está imune a essa influência. A criança entra na vida escolar com seu processo de letramento já iniciado. Se a escrita é objeto cultura...
2025

Patrimônio Cultural Subaquático
O livro Patrimônio cultural subaquático: arqueologia pública e naufrágios no estado da Bahia traz à tona um rico inventário da cultura marítima submersa, tendo como foco principal a Baía de Todos os Santos. Região de importantes naufrágios de interesse histórico, o litoral baiano apresenta um importante acervo de sítios arqueológicos de naufrágios formados por restos de embarcações naufragadas. Em...
2024

Livros que ensinam a ensinar: um estudo sobre os manuais pedagógicos brasileiros (1930-1971)
Os livros que ensinam a ensinar são os manuais pedagógicos. Escritos no Brasil desde a década de 1870 visando cursos de formação para o magistério, versam sobre questões específicas da profissão. Podem ser chamados também de livros didáticos, pelo seu uso escolar, ou de manuais de ensino, de manuais didáticos, de livros escolares de pedagogia. Aqui são chamados de "manuais pedagógicos", porque ess...
2024

Jurisdição e Internet
Como tutelar os embates entre a honra individual e a liberdade de expressão na internet? Esse desafio, tão presente nas redes sociais, vem provocando as cortes em todo o mundo. No Brasil, o Supremo Tribunal Federal atende à Constituição Federal e preserva a autonomia das pessoas para se manifestarem na rede. Entretanto, quais são os limites disso e como podemos preservá-los adequadamente? Essa que...
2024

O Pacto com os Subalternos
A obra O Pacto com os Subalternos: positivismo e política trabalhista retoma o debate sobre o problema das classes sociais brasileiras perante a consolidação de um projeto de inserção social a fim de amenizar a lógica capitalista brasileira decorrente de uma cultura escravocrata. Nesse sentido, a abordagem está alicerçada numa leitura que aponta a ideia positivista do trabalhismo, mesmo assentada ...
2024

Rota de colisão
As ruas das cidades são terrenos de encontro e de manifestação da cidadania, mas também são áreas de conflitos cotidianos que, se não previstos e administrados por todos e por cada um, podem se converter em palco de dramas e tragédias. Neste livro, os autores alertam para uma imensa gama de riscos de trânsito absolutamente previsíveis que, exatamente por isso, podem ser evitados, desde que as pess...
2007

Gestão do trabalho e da educação em saúde
Esta obra é composta por um compilado de artigos de alunos egressos da 2.ª turma de especialização em Gestão do Trabalho e da Educação na Saúde da Universidade Estadual do Ceará (2016/2017), dos quais 11 estudantes toparam este desafio de publicar suas pesquisas. O curso de especialização em questão foi ofertado pelo Ministério da Saúde, no estado do Ceará, organizado pela Fundação Oswaldo Cruz e ...
2024

O Código da Conquista
No ano de 2014, passei por um processo seletivo e não consegui a vaga. Mas queria muito trabalhar naquela empresa, portanto tentei pela segunda e terceira vez, até conseguir realizar meu grande desejo de fazer parte daquela equipe. Tive a oportunidade de passar em entrevistas nas maiores e mais conceituadas empresas da cidade, e cada uma delas me concedeu grande experiência que menciono no livro p...
2024

História da educação no centro-oeste e norte brasileiros: entre o ofício e a missão; formação de professoras normalistas e missioneiras rurais
Mulheres iniciaram suas carreiras como professoras no vasto território das regiões Centro-Oeste e Norte brasileiras. Ali foram educadas, traçaram seus caminhos e buscaram a sobrevivência por meio de uma profissão. Outras atravessaram o mar para se dedicar à missão de evangelizar por meio da educação. História da Educação no Centro-Oeste e Norte Brasileiros, Entre o Ofício e a Missão: Professoras N...
2024

UMA HISTÓRIA PARA ALFABETIZAR - VOLUME 1
O processo de alfabetização envolve muitas etapas que são desconhecidas por muitos pais. Além disso, existem muitos métodos que podem ajudar, mas, ao mesmo tempo, confundir ainda mais a mente da criança. Minha missão é unir esforços na busca de novos métodos alternativos de ensino e aprendizagem, e Uma história para alfabetizar vem para auxiliar pais e educadores na introdução dos princípios alfab...
2024

Primavera pop
Ana descobre os manuscritos do tio Miguel. Entre as aulas, os amigos, o show da Madonna, a paixão por Otávio, mergulha nas histórias daquele caderno: são lembranças da infância, da juventude, são impressões do cotidiano violento e impiedoso dos diasde hoje. Ninguém melhor que Miguel, com sua sensibilidade, para apoiar o desabrochar sentimental de Ana, mostrando que há pessoas preocupadas com quest...
1996

Conflitos Éticos na Área da Saúde
A segunda edição do livro vem corroborar as reflexões sobre o processo do cuidar dos profissionais de saúde, em interface com os princípios da eticidade e da legalidade em articulação com o novo Código de Ética dos Profissionais de Enfermagem (Cepe), de 2017, Código de Ética Médica (CEM), de 2018, e os códigos das outras profissões na área da saúde. O interesse em escrever este livro surgiu do m...
2023

O Rio Encantado da Floresta Amazônica
A aventura de O Rio Encantado da Floresta Amazônica nos apresenta de maneira recorrente um problema sério: a depredação dos rios da Região Amazônica por meio dos garimpos. De forma mágica, os irmãos Pedro, Maria Eduarda e Henrik são convocados a agir para ajudar uma princesinha e toda a sua corte do Palácio do Fundo do Rio. A ajuda envolve uma arriscada excursão de resgate; a luta para conscientiz...
2025

Monitorização Hemodinâmica
A monitorização hemodinâmica compreende uma complexidade de métodos e técnicas cujos conhecimento e aplicação necessitam ser mais bem compreendidos. A literatura médica adverte que resultados benéficos da monitorização hemodinâmica ocorrem somente quando realizada por ´especialistas´. AAMIB desenvolveu o curso de Monitorização Hemodinâmica. o qual é de Imersão, composto de aulas teóricas e prática...
2004

Trabalho, Saber e Práxis de Resistência dos Trabalhadores
Trabalho, saber e práxis de resistência dos trabalhadores é uma obra que se posiciona educacional e politicamente a favor da classe trabalhadora a partir do reconhecimento da produção da práxis e saberes dos sujeitos organizados em grupos sociais. É um instrumento de contribuição na luta contra as ideologias impostas pela lógica do sistema do capital, na medida em que proporciona leitura crítica c...
2024

Senhor prendado
Um livro para amantes da boa gastronomia! A cada dia mais e mais homens criam intimidade com o forno e o fogão, fazem cursos, experimentam receitas e modismos, inventam cardápios e fazem questão dos utensílios mais caros. Mas esses chefs em ascensão oscilam entre quitutes esnobes e bizarros: espaguete ao molho de caqui, cordeiro assado com nuvem de cenoura, entre outros "manjares". Foi pensando ni...

Empreendedorismo sem fronteiras
Este livro documenta, com muita clareza, possibilidades no horizonte da inclusão: despertar o empreendedor e transformar o sonho em realidade produtiva, como estratégia para materializar a participação plena na sociedade, e mais, para efetivar o compromisso com inovação e sustentabilidade. Inicia e aprofunda a discussão sobre inclusão e empreendedorismo, para que possam ser criadas políticas públi...
2014

A cidade que ficou na memória
As lembranças são engraçadas. Quando percebem que não estamos cuidando bem delas, decidem agir por conta própria. E se insistirmos em ignorá-las, dão um susto na gente. Seria cômodo para a autora Marilene Lemos sentar em um canto e trazer essas memórias de volta à vida do jeito que ela mais gosta: oralmente, já que é uma contadora de histórias, e das boas! Mas se ela queria registrar as memórias d...
2011

Comentários Às Orientações Jurisprudenciais Da Sbdi: 1 E 2 Do Tst
Juntamente com as Súmulas, as Orientações Jurisprudenciais (OJs) formam a jurisprudência da Justiça do Trabalho e servem para mostrar a posição do Tribunal Superior do Trabalho (TST) sobre temas trabalhistas e processuais. A função da Orientação Jurisprudencia é interpretativa, de interpretar a legislação, e unificadora, de unificar a jurisprudência divergente dos tribunais regionais e das turmas ...
2015

Eletrônica digital
O objetivo deste livro é tornar-se um guia para o aprendizado da eletrônica digital básica no laboratório. É direcionado aos alunos e professores dos cursos de Engenharia e Tecnologia Elétrica e de Computação, priorizando a sua interação com o laboratório, aliado ao embasamento teórico necessário para a realização da parte experimental. Apresenta dez experiências com abordagem teórica, prática e e...
2009

A era dos desafios: A humanidade e os dilemas de sua permanência
A trajetória do ser humano sobre a Terra é, eminentemente, uma trajetória de sucesso, ainda que nublada em diversos pontos por acontecimentos tristes e, não raro, abomináveis. Em poucos milhares de anos – sim, poucos, pois a idade do universo está na ordem dos bilhões de anos –, o Homo sapiens saiu das cavernas para construir cidades, reinos e impérios, para desbravar os continentes e explorar o p...
2020

Serviço Social e interdisciplinaridade
A perspectiva de trabalho interdisciplinar é vista como exigência intrínseca do próprio saber, como caminho novo para uma exploração mais rica dos problemas da análise e da intervenção social, bem como estratégia eficaz para o desvelamento de seu significado político.

A ética do cotidiano
No princípio está a vida, assim começa esta obra póstuma do Pe. João Batista Libanio sj (1932-2014), concluída nas vésperas de sua páscoa. A capacidade de escrever era uma de suas muitas características. Este livro insere-se nesse pano de fundo e confronta a cultura da morte, onde a vida humana é banalizada e desprovida de transcendência, oferecendo-nos pistas para pensar um modo de proceder - eth...
2015

A minha, a sua, a nossa inclusão
O livro A minha, a sua, a nossa, inclusão valoriza a importância de orientar e produzir saberes sobre a educação inclusiva. A prerrogativa das legislações e do Estatuto da Criança, é que todos tenham direito a educação e que ela seja de qualidade. Entendemos, hoje, que a inclusão é uma realidade social e que necessita de valorização e reconhecimento dentro das várias instituições de ensino. A obra...
2024

Cartas e escrita
Neste livro - apoiando-se em cartas escritas por grandes nomes da literatura brasileira, como as de Mário de Andrade a Manuel Bandeira e Carlos Drummond de Andrade, as de Anita Malfatti, de Portinari, de Fernando Sabino e de tantos outros -, Maria Rosa de Camargo nos oferece um belo estudo sobre a prática epistolar de pessoas comuns que, em tese, não representariam lugares sociais de importância n...
2024

A Terceirização E O Direito Do Trabalho
O livro é exposto de forma didática, envolvendo os principais aspectos da terceirização, como o Direito Comparado e Internacional, a terceirização e a administração de empresas, o Direito Civil, o Direito Comercial, o Franchising como forma de terceirização, as cooperativas, os Enunciados 257, 239 e 331 do TST, a terceirização na administração pública e a terceirização e a fiscalização trabalhista...
2012

Comissões De Conciliação Prévia
A criação de Comissões de Conciliação Prévia, assim como dos juizados especiais de pequenas causas trabalhistas, é uma reivindicação antiga de doutrina, visando desafogar a Justiça do Trabalho do excessivo número de processos. Como os atuais sistemas para resolver os conflitos trabalhistas não atendem às necessidades de rápida prestação jurisdicional, e pelo fato de a maioria das reclamações não...
2008

Estágio E Relação De Emprego
Este livro estuda a nova lei do estágio (Lei nº 11.788/08), tema de relevante importância tanto por despertar dificuldade das empresas em implantá-lo como pelas dúvidas que gera. Ao longo do texto, o autor analisa as principais alterações da nova lei, comparando-as com a lei anterior (Lei nº 6.494/77). Entre outros temas analisados, destacam-se: as diferenças em relação ao empregado, o empregad...

Comentários Às Súmulas Do Tst
Este livro comenta um a um os verbetes das súmulas do TST que estão em vigor. Não são analisadas as súmulas que foram canceladas pelo TST. A exposição não é feita em capítulos, mas em relação a cada uma das súmulas. Traz as súmulas mais recentes, além das incorporações de várias orientações jurisprudenciais a súmulas já existentes. Leitura complementar para as disciplinas Direito do Trabalh...
2014