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Receitas que toda crianca gosta!
ESTE LIVRO É ESPECIALMENTE DEDICADOS AOS PEQUENOS CHEFS, CURIOSOS E AVENTUREIROS QUE DESEJAM EXPLORAR O UNIVERSO DELICIOSO DOS SABORES. AQUI, DESCOBRIMOS JUNTOS RECEITAS INCRIVEIS, COLORIDAS E DIVERTIDAS, PERFEITAS PARA DESPERTAR O CHEF QUE HA DENTRO DE CASA CRIANCA.
2025

Comer bem e com saúde
Acompanha CD-Rom e Brinde Especial: Porta-Papel ToalhaComer Bem e com Saúde ( revisado cfe. Novo Acordo Ortográfico ) Receitas & Guia Nutricional + CD - Rom e Brinde Especial: Porta - Papel Toalha ! Receitas deliciosas, fáceis de preparar, informações nutricionais p / garantir uma boa forma e muito maisAndré Boccato sempre preocupou com a alimentação voltada para o bem-estar e para a saúde. O reno...
2006

Tá no forno! Receitas da chef Carla Pernambuco
Do forno, saem aromas incríveis. Do forno, saem as mais diversas delícias que podem ser imaginadas. Do forno, sai afeto e sai conforto. Do forno, saem histórias. Carla Pernambuco dedica-se há mais de 30 anos a este equipamento que realiza transformações fantásticas em nossas cozinhas, dominando com maestria seus fundamentos e minúcias. Tá no forno! é uma homenagem de Carla a esse seu companheiro d...
2024

Comida caseira
Alguns pratos têm em nosso coração um lugar especial. Seja aquele pudim de leite delicioso das tardes de domingo na casa da avó, ou o pão de queijo que é presença mais que garantida nas padarias brasileiras, as receitas tradicionais fortificam os laços afetivos entre nós e os lugares que nos abrigam. Em Comida Caseira, a Nestlé reúne mais de 100 das receitas mais queridas pelos brasileiros, em uma...
2025

Comida cheia de história
Um bom prato fica ainda melhor quando acompanhado de uma boa conversa. e é neste clima de papo descontraído à mesa que Patrícia Ferraz introduz suas receitas favoritas em Comida cheia de história. As crônicas presentes no livro contam algumas das experiências vividas pela autora em seus vinte anos de jornalismo gastronômico, e envolvem entrevistas com chefs e celebridades, viagens e visitas a rest...
2017

Poesia na escola - 12 receitas do professor Jeosafá - ensino médio
Este livro foi escrito para o professor que atua no ensino médio: com adolescentes e, muitas vezes, com jovens adultos. O tema é a poesia, este gênero mais esquecido do que qualquer outro e que precisa urgentemente ser resgatado pela escola e pelo professor. A escola muitas vezes joga contra o amor, o prazer e a felicidade. Corações e mais corações de estudantes são empedernidos contra poetas e ro...
2009

200 receitas rapidas e saborosas
Este livro é perfeito para quem não tem muito tempo de ir à cozinha, mas quer impressionar com receitas apetitosas e diferentes. "200 Receitas Rápidas e Saborosas" alia praticidade e criatividade e leva ao leitor pratos fáceis de preparar, que podem ser feitos em torno de 30 minutos. A relação de ingredientes é pequena, os métodos utilizados são simples e o tempo de cozimento é curto; contudo, os ...

Receitas de pizza
Neste livro em forma de caixinha estão reunidas, além das melhores receitas de pizza, várias dicas de preparo da massa e do molho e os utensílios indispensáveis na cozinha. Você vai aprender as técnicas de um dos mais consagrados pizzaiolos do Brasil e saber como fazer pizza com massa tradicional, integral, sem glúten e de frigideira. Uma obra deliciosa para ter em casa e presentear os amigos.
2025

Receitas de baixo teor de gorduras e colesterol
Receitas de baixo teor de gorduras e colesterol
1989

Animais domésticos e outras receitas
Como quem nos convida para um jogo, Luana Chnaiderman nos seduz. Traz-nos para dentro de sua casa e cozinha. Embala-nos com o seu perfume, temperos e sabores de sua panela e então nos leva e eleva a uma outra dimensão existencial, essencial, onírica, poética e profunda. Mestra da palavra, ela nos arrebata com os surpreendentes achados e combinações poéticas nos contos de Animais Domésticos e Outra...
2018

Carne de soja
Em tempos de preocupação com a saúde e o corpo, nada melhor que uma alimentação saudável para equilibrar o organismo. Porém, a comida natural tem fama de ser insípida ou pouco substanciosa. Na contramão dessa corrente, Irene Olkowski mostra que é possível comer alimentos saudáveis que sejam ao mesmo tempo gostosos e nutritivos e que agradem a família inteira. Quando decidiu se tornar vegetariana...
2025

222 Receitas - Anonymus Gourmet
222 novos motivos para se deliciar Acabaram as desculpas para não cozinhar, pois com o Anonymus Gourmet a culinária se tornou algo acessível e descomplicado. Neste livro o leitor vai encontrar 222 receitas simples, de fácil execução, mas saborosas e charmosas. São receitas para todas as refeições, incluindo o preparo de carnes, aves, arroz, peixes, massas, caldos e sopas, além de opções vegetaria...
2024

Poesia na escola - 12 receitas do professor Jeosafá - ensino fundamental, séries finais
O trabalho com poesia em séries finais do ensino fundamental é uma das atividades mais gratificantes para o professor de língua: as possibilidades são muitas, os alunos são receptivos, o repertório linguístico mobilizável pelas práticas escolares já é considerável e o texto poético opera num campo privilegiado do saber: o da criatividade. Nesse nível de ensino encontramos alunos que são, a rigor, ...
2009

Alcachofra - a flor e seus segredos - 134 receitas
O livro reúne 134 receitas de pratos à base de alcachofra criadas por Maria Montanarini, uma experiente cultora dos sabores e benefícios de que podemos desfrutar ao consumir essa flor exótica disseminada no Mediterrâneo desde a Antiguidade. A alcachofra já era conhecida e utilizada como alimento por gregos, romanos e egípcios, e, em virtude das suas qualidades nutricionais e terapêuticas, o seu us...
2006

Está na mesa: receitas com pitadas literárias
Simples e apetitosas. Assim são as receitas que Christian Bauer reuniu nesse livro. Basta você experimentar algumas delas para ver como a culinária de todo dia pode ficar ainda mais gostosa! Rubem Alves é o responsável pelos condimentos e pelas especiarias literárias - tempero que mistura sabor e saber, alegria e degustação.
2005

Afrodite - contos, receitas e outros afrodisíacos
“Os cinqüenta anos são como a última hora da tarde, quando o sol já se pôs e tendemos naturalmente à reflexão.” Com estas palavras introdutórias, a escritora Isabel Allende, consagrada mundialmente com o romance A Casa dos Espíritos, nos leva ao maravilhoso mundo da gastronomia erótica com Afrodite, lançamento da Bertrand Brasil. Mesclando gastronomia e erotismo, o livro é uma viagem sem mapa pela...
2004

100 receitas preferidas
Reunião das receitas publicadas nos livros 50 receitas preferidas e 50 receitas fáceis e rápidas, também da Editora Alaúde, 100 receitas preferidas traz uma seleção especial de pratos deliciosos para todas as ocasiões, elaborados por Palmirinha, a vovó mais querida do Brasil. Com lindas fotos e organizado por temas para facilitar a consulta, as receitas apresentam variedade de ingredientes e prati...
2012

100 receitas de sobremesas
500 anos de doces e quitutes deliciosos. Sem dúvida é este um dos legados portugueses ao Brasil. A jornalista Celia Ribeiro apresenta 100 receitas deliciosas de sobremesas e dá destaque aos doces portugueses e sua história numa menção aos 500 anos da descoberta do Brasil.Comparada aos fogos de artifício no final de uma grande festa, a sobremesa é o fecho brilhante de uma refeição. Pavê de chocolat...

Receitas fáceis com 4 ingredientes
Mais de 340 opções rápida e deliciosas. O objetivo das autoras é simplificar sem comprometer o sabor. Assim, os únicos utensílios de medida necessários para fazer as receitas criadas por elas são: uma colher de chá, uma colher de sopa e uma xícara. As demais medidas – por exemplo, mililitros (ml) ou gramas (g) – podem ser comparadas nessas quantidades. Elas pensaram também nos gastos de uma vida...

Duzentas receitas - grelhados suculentos
Receitas criativas ensinam a grelhar carne, aves, peixes, frutos do mar e legumes. 200 Receitas de Grelhados Suculentos oferece opções de petiscos, bifes e costelas, espetos, hambúrgueres e cachorros-quentes. Além disso, traz sugestões para fazer pratos vegetarianos e ensina a grelhar milho, batata e cogumelos. O livro conta com exclusivas receitas de acompanhamentos, como saladas, molhos e marina...
2020

Duzentas receitas - especiais para crianças
Com opções variadas de sanduíches, lanches, refeições completas e sobremesas, este livro ensina a preparar receitas deliciosas e nutritivas. Como a rotina atribulada de pais e filhos pode tornar o tempo na cozinha escasso, o objetivo de 200 Receitas Especiais Para Crianças é facilitar o preparo dos pratos e tornar a experiência gastronômica mais divertida. Inclui cafés da manhã reforçados, com pan...
2024

Os segredos das mulheres francesas
Autora do livro ´As mulheres francesas não engordam´, Mireille Guiliano apresenta em ´Os segredos das mulheres francesas´ um texto descontraído e instigante, reforçando os princípios básicos para realizar uma reviravolta na própria vida e fornecendoum guia revisitado para a melhor compreensão dos aspectos básicos apresentados em seu primeiro livro. Sem modelos prontos ou fórmulas mágicas, o leitor...
2007

Pitadas da Rita
Uma pitada de sal, outra de pimenta? Neste livro, uma Pitada é, acima de tudo, uma vontade de acrescentar algo especial ao momento. Pode ser na disposição da mesa, na composição do prato, uma técnica culinária que facilite o preparo da refeição. Mas não pense que Pitada é pitado, não! O conteúdo foi testado, aprovado e fotografado ao longo de quase dois anos no blog Pitadas, do site Panelinha. E t...
2016

Dicionário gastronômico - pimentas com suas receitas
Este livro de Linguanotto proporciona, aos aficionados por pimentas e aos mestres-cucas de oras vagas, uma oportunidade rara de conhecer alguns dos principais tipos de pimentas usados no mundo (e a maioria, felizmente, disponível também no Brasil). E o que é ainda melhor: ele ensina também como utilizá-las na prática, para extrair o máximo de seu sabor e beleza. Dicionário gastronômico: pimentas c...
2024

Como conviver com a cirurgia da obesidade
Em Como conviver com a cirurgia da obesidade, escrito pelo prof. Dr. Bruno Zilberstein e pelas nutricionistas Cibele Regina Fornari Zalli e Fabíolla Andrea Machado, o leitor encontrará desde a dieta preparatória para os principais tipos de cirurgia da obesidade, até as dicas nutricionais adequadas a um bom pós-operatório. Os autores buscam oferecer e proporcionar explicações, de maneira prática e ...
2025

Capim Santo
Há 25 anos, Fernando e Sandra decidiram montar um restaurante (depois também pousada) em Trancoso, na Bahia. E batizaram de Capim Santo esse lugar modesto, de comida simples e sabor da terra. De erva para chá a ingrediente culinário foi um passo, e o tal do capim-santo (conhecido como erva-cidreira e chá-de-estrada) virou destaque nacional e estrela de tantos pratos deliciosos. E não por acaso cap...
2025

Trocas inteligentes
O segredo para se aliarem saúde e boa forma é manter uma alimentação equilibrada, com cardápio saudável e variado. Mas, como manter essa qualidade da alimentação diante da correria do dia a dia? Trocas Inteligentes – Transforme Receitas Tradicionais em Delícias Saudáveis e Ganhe Saúde mostra que basta ter à mão receitas saborosas, fáceis de preparar e que sigam uma proposta simples: a troca inteli...
2013

Emoções na cozinha
Este livro traz histórias emocionantes de nonnas (avós) de várias regiões italianas e suas deliciosas receitas típicas. Contém mais de 50 receitas e inclui um panorama geral das regiões retratadas, além de uma lista de produtos típicos de cada região. Na parte final, apetitosas receitas apresentadas pelos netos das queridas nonnas retratadas. Angela Mela obteve o diploma de chefe de cozinha em Rom...
2014

Bebendo estrelas
Neste livro, ícones etílicos do cinema, como o Martini de James Bond, o Manhattan de Sex and the City ou os vinhos de Sideways, são esmiuçados e narrados em detalhes.
2008

Caderno de receitas da Vovó Risoleta
Em seu Caderno de receitas, vovó Risoleta, avó da apresentadora Micaela Góes, compartilha conosco as receitas que colecionou ao longo da vida. São receitas de familiares e amigas, e que marcaram momentos importantes da família. De bolos a biscoitos e sobremesas, passando por assados e empadões, as iguarias da vovó são acompanhadas por dicas preciosas e histórias deliciosas. Mergulhe no tempo, rele...

Cozinha Vegetariana
Nesse livro, Caroline revela a fórmula de se fazer no dia-a-dia uma alimentação sem carnes de qualquer espécie, mas com todas as proteínas, vitaminas e sais minerais que nosso organismo pede. O sabor das receitas escolhidas mereceu uma atenção especial. em toda a variedade apresentada. A autora, expert em cozinha natural, usa a criatividade e acaba de vez com a idéia de que a cozinha vegetariana é...
1999

Flor de sal - 2a. edição
Com mais de 60 receitas veganas e sem glúten, o livro do blog Flor de Sal apresenta pratos reconfortantes para todas as ocasiões. São tortas, massas, salgadinhos, doces, bolos, lanches e bebidas, além de versões vegetais de maionese, requeijão e queijo, muitas delas acompanhadas por conteúdo digital extra, como QR Codes que indicam variações na receita ou GIFs que mostram algumas etapas do preparo...

Pequenos Gourmets
Posso dar essa comida agora ou espero mais alguns meses? Pedaços grandes ou pequenos? Quando o assunto é alimentação infantil, são tantas questões práticas, dúvidas, opiniões e influências que ficamos confusos. Com mais de 120 receitas para bebês e crianças se apaixonarem por comida, Pequenos Gourmets chega para inspirar com receitas práticas, reais e deliciosas, e também para alimentar a autoconf...
2025

Dicionário gastronômico - vinho com suas receitas
Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 deliciosas receitas de drinks, pratos salgados e...
2025

Piquenique na Provence
Há dez anos, a nova-iorquina Elizabeth Bard seguiu um atraente francês por uma escada em espiral para o amor no coração de Paris. Agora, com um bebê a caminho, ela tem certeza de que encontrou seu lugar definitivo: a pequena vila provençal de Céreste. Apaixonados pela história do lugar, o casal resolve se mudar – de mala e cuia e Le Creuset – para a zona rural francesa e abrir uma loja de sorvetes...
2024

Coleção Vegana Receitas de Família: Petiscos e Entradas
Coleção Vegana Receitas de Família Nascida em uma família vegetariana com diversas descendências: italiana, indígena, portuguesa e síria, as influências culinárias de Nanny Vitorino vieram de todas as partes. Desde cedo, Nanny sempre foi companheira de sua mãe, com a qual passava horas e horas na cozinha. Ela observava tudo o que mãe fazia: a maneira como cortava os alimentos, refogava, mexia e a...

Coleção Vegana Receitas de Família: Café da Manhã e Sobremesas
Coleção Vegana Receitas de FamíliaNada como começar bem o dia, com um bom café da manhã, desjejum, breakfast, desayuno, déjeuner. Não importa o idioma, o importante é que a língua sinta com todas as papilas gustativas em ação cada sabor, cada textura. Que as narinas sintam cada aroma e os olhos sejam os primeiros a se deliciarem. Enfim, o importante é que o corpo todo esteja alerta para o dia nasc...
2021