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        gastronomia

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        O Frango - História e Gastronomia

        O Frango - História e Gastronomia

        Bom estado, capa dura. Leve amassado e envergadura das páginas, mancha na parte interna da capa e contra capa devido ao efeito de umidade. Conteúdo sem grifos ou rasuras

        Ricardo Maranhão

        2012

        1 usado

        R$ 40,00

        Volta ao Mundo da Gastronomia na Cidade de São Paulo

        Volta ao Mundo da Gastronomia na Cidade de São Paulo

        Livro em ótimo estado

        Nilda Luz

        1 usado

        R$ 45,00

        Maiores de 21 - Histórias da Gastronomia do Centro de Goiânia
        EV Indica

        Maiores de 21 - Histórias da Gastronomia do Centro de Goiânia

        Livro usado capa dura muito bem conservado; livre de grifos e rasuras; etiqueta da livraria colada na folha de guarda; 87 páginas; imagem meramente ilustrativa.

        Sonea Stival; Darmélia Barbosa

        2015

        1 usado

        R$ 25,00

        Turismo & Gastronomia Na Região dos Campos Gerais do Paraná

        Turismo & Gastronomia Na Região dos Campos Gerais do Paraná

        SKU: 31598603. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 258. primeira folha retirada/corte com leve sujidade texto livre de rasuras bom estado/258 pág - usado

        Rúbia Gisele Tramontin Mascarenhas

        2016

        1 usado

        R$ 39,00

        Culinaria e Gastronomia - Reflexões

        Culinaria e Gastronomia - Reflexões

        Livro usado em bom estado! Com caixa.

        Mauro Imperatori

        2011

        1 usado

        R$ 18,00

        Por uma Gastronomia Brasileira

        Por uma Gastronomia Brasileira

        Livro em muito bom estado de conservação somente com pontos de oxidação na capa, o título apagado e dedicatória na primeira página. Já encapado com contact. A456 - Código de Barras: 91000000526120

        Alex Atala

        2003

        1 usado

        R$ 480,00

        Gurus da gastronomia

        Gurus da gastronomia

        Livro em muito bom estado de conservação. A226 - Código de Barras: 91000000571450

        Stephen Vines

        2013

        1 usado

        R$ 20,00

        Gastronomia Hospitalar no Câncer e TMO. Protocolos Interdisciplin

        Gastronomia Hospitalar no Câncer e TMO. Protocolos Interdisciplin

        Livro em bom estado, somente leve marca de manuseio. F702 - Código de Barras: 910000195350

        CELSO MASSUMOTO

        2018

        1 usado

        R$ 60,00

        Cozinha sem Fogão. Gastronomia Vegetariana e Crua

        Cozinha sem Fogão. Gastronomia Vegetariana e Crua

        Livro em muito bom estado de conservação somente com o contorno das páginas levemente amarelado. A532 - Código de Barras: 91000000527240

        Braconnot, Ines

        2015

        1 usado

        R$ 170,00

        Porque Criei a Gastronomia Periférica

        Porque Criei a Gastronomia Periférica

        Livro em excelente estado de conservação. LA072 - Código de Barras: 91000012750

        Bonga Mac Edson Leite

        2018

        1 usado

        R$ 480,00

        Gastrokid o Livro da Gastronomia Infantil

        Gastrokid o Livro da Gastronomia Infantil

        Livro em muito bom estado de conservação.(La134)

        Hugh Garvey

        2011

        1 usado

        R$ 45,00

        Dicionário de gastronomia

        Dicionário de gastronomia

        Livro em ótimo estado de conservação. A556 - Código de Barras: 91000000345890

        Myrna Correa

        2016

        1 usado

        R$ 35,00

        Gastronomia - Mágica para o Amor: Receitas e Rituais

        Gastronomia - Mágica para o Amor: Receitas e Rituais

        Livro em excelente estado de conservação.

        Marcia Ferraz Nogueira

        2002

        1 usado

        R$ 18,00

        Easy Way: Glossário de Gastronomia - Português-Inglês / Inglês-Português

        Easy Way: Glossário de Gastronomia - Português-Inglês / Inglês-Português

        Livro em muito bom estado de conservação. G428 - Código de Barras: 91000000270880

        Viginia Klie

        2006

        1 usado

        R$ 15,00

        Amo Nova York : 150 endereços para amantes da gastronomia: 150 Endereços Para os Amantes da Gastronomia

        Amo Nova York : 150 endereços para amantes da gastronomia: 150 Endereços Para os Amantes da Gastronomia

        Livro em ótimo estado de conservação. D118 - Código de Barras: 91000000233000

        Alain Ducasse

        2012

        1 usado

        R$ 39,00

        Toninho Mariuti - Gastronomia

        Toninho Mariuti - Gastronomia

        Livro em muito bom estado de conservação somente leve marcas de uso na capa. G402 - Código de Barras: 91000000611700

        Toninho Mariuti

        2005

        1 usado

        R$ 15,00

        Criatividade Brasileira - Gastronomia, Design, Moda

        Criatividade Brasileira - Gastronomia, Design, Moda

        Livro em ótimo estado de conservação.

        Andréa Naccache

        2013

        1 usado

        R$ 28,00

        Dicionário de termos de gastronomia francês/português

        Dicionário de termos de gastronomia francês/português

        Livro em muito bom estado de conservação. somente adesivo na contracapa. A428 - Código de Barras: 910000006001880

        Helene

        2006

        1 usado

        R$ 17,00

        Gastronomia : saber e cozer

        Gastronomia : saber e cozer

        Livro em muito bom estado de conservação, somente lateral superior levemente escurecida. A621 - Código de Barras: 91000000591730

        Evanilda T. Perissinotto Prospero

        2005

        1 usado

        R$ 580,00

        De caçador a gourmet - Uma história da gastronomia

        De caçador a gourmet - Uma história da gastronomia

        Ano 2010, 5a Ed., 287 pags., 617gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; , Miolo: sinais de uso; - Obs.: 697

        Ariovaldo Franco

        2010

        1 usado

        R$ 49,00

        Gastronomia  - Cardápios Especiais

        Gastronomia - Cardápios Especiais

        capa dura em bom estado, sem grifos, AS, 11/04/25

        Bete Duarte

        1 usado

        R$ 10,00

        Por uma Gastronomia Brasileira: para Ler
        ATÉ 30%OFF

        Por uma Gastronomia Brasileira: para Ler

        RARO. Uado. Brochura. 17x22cm. 2003. 205p.Miolo firme. Lombada em bom estado;. desgastes sutis de manuseio. Capa e contracapa em bom estado com desgastes de manuseio e do tempo. Páginas em ótimo estado de leitura; sutil amarelado nas extremidades. Corte em bom estado com sinais de oxidação. Sinopse: Conseguimos conhecer um pouco da formação de um dos grandes do Brasil. Para os que se interessam p...

        Alex Atala

        2003

        1 usado

        R$ 145,00

        Cozinheiro Profissional 1º Ano - Vol. 1 de Gastronomia e Alta Cozinha

        Cozinheiro Profissional 1º Ano - Vol. 1 de Gastronomia e Alta Cozinha

        Ano 2022, 1a Ed., 390 pags., 839gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; , Miolo: sinais de uso; assinatura na folha de rosto; - Obs.: 409

        Brenda Zicarelli

        2022

        1 usado

        R$ 45,00

        Cozinheiro Profissional 1º Ano - Vol. 2 de Gastronomia e Alta Cozinha

        Cozinheiro Profissional 1º Ano - Vol. 2 de Gastronomia e Alta Cozinha

        Ano 2022, 1a Ed., 248 pags., 533gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; , Miolo: sinais de uso; - Obs.: 409

        Brenda Zicarelli

        2022

        1 usado

        R$ 39,00

        As Mais Deliciosas Frases Sobre Gastronomia do Cinema
        EV Indica

        As Mais Deliciosas Frases Sobre Gastronomia do Cinema

        SKU: 25363379. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação === de acordo com a nova ortografia === miolo perfeito---conteúdo preservado; texto completamente preservado, livre de grifos, riscos, sublinhados, anotações, etc.; capas íntegras e em bom estado, porém com leves sinais de armazenamento nas extremidades e arestas; folhas limpas e claras; laterais/corte apresentam leves sinais de ...

        Mariza Gualano

        2015

        1 usado

        R$ 10,90

        A Mesa Com Georgette: A Arte da Gastronomia Francesa Na Mesa Carioca
        EV Indica

        A Mesa Com Georgette: A Arte da Gastronomia Francesa Na Mesa Carioca

        SKU: 25507146. Condição: USADO. . livro em muito bom estado de conservação; texto completamente preservado; capas e lombada em muito bom estado, porém com sinais de armazenamento; folhas claras e limpas; laterais/corte apresentam leves sinais de armazenamento; apresenta rabisco de canetinha na 1ª folha; brochura; 22x23cm; 96 págs; isbn: 9788574581897; livro em português; cód.sep: 134944 / cód.int:...

        Arthur Bosisio Júnior Coord

        2005

        1 usado

        R$ 14,00

        A Ira das Berinjelas: Histórias de Paixão e Gastronomia Indianas
        EV Indica

        A Ira das Berinjelas: Histórias de Paixão e Gastronomia Indianas

        SKU: 25848522. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação; ==== livro usado!! ==== livro usado!! ====; texto completamente preservado; capas íntegras e em bom estado, porém com sinais de armazenamento; folhas limpas e preservadas; laterais/corte apresentam sinais de armazenamento; brochura; 14x21cm; 182 págs; isbn: 9788563876324; livro em português; cód.sep: 147015 / cód.int: 144660

        Bulbul Sharma

        2011

        1 usado

        R$ 29,90

        Culinária Afrodisíaca: Gastronomia & História
        EV Indica

        Culinária Afrodisíaca: Gastronomia & História

        SKU: 28722716. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação; ==== livro usado!! ====; texto completamente preservado; capas em bom estado, porém com sinais de armazenamento; folhas limpas e preservadas; laterais/corte apresentam sinais de armazenamento; brochura; 14x21cm; 139 págs; livro em português; cód.sep: 220494 / cód.int: 218139

        Edson Meirelles

        2003

        1 usado

        R$ 69,00

        Dicionário de Termos de Gastronomia Francês/português
        EV Indica

        Dicionário de Termos de Gastronomia Francês/português

        SKU: 29806883. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação;===livro usado===; texto preservado; capas com leves desgastes nas extremidades e amarelecidas, com sinais de tempo e uso; algumas folhas amarelecidas; laterais/corte levemente amarelecidos; brochura; 13x22cm 175 págs; isbn: 9788575551127; livro em português; cód.sep: 251149 / cód.int: 248794

        Helen Helene

        2006

        1 usado

        R$ 17,00

        Eataly - Receitas História e Gastronomia Italiana
        EV Indica

        Eataly - Receitas História e Gastronomia Italiana

        SKU: 30654772. Condição: USADO. . livro em excelente estado de conservação;===formato grande.capa dura.ricamente ilustrado!!!=== texto completamente preservado; capas e lombada em excelente estado; folhas claras e limpas; capa dura ; 22x29cm 304 págs; isbn: 9788568684412; livro em português; cód.sep: 276507 / cód.int: 274152

        Oscar Farinetti

        2016

        1 usado

        R$ 449,90

        Formação Em Gastronomia Aprendizagem e Ensino
        EV Indica

        Formação Em Gastronomia Aprendizagem e Ensino

        SKU: 30673410. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação; === livro usado ===;---1ªedição ---;texto preservado; capas e lombada em bom estado, com sinais de armazenamento, manuseio em especial nas extremidades; folhas suavemente amarelecidas pelo tempo; laterais/corte suavemente amarelecidos pelo tempo; brochura; 16x23cm 211 págs; isbn: 9788562247484; livro em português; cód.sep: 27748...

        Carlos Eiji Tomimatsu Silvana Mello Furtado

        2011

        1 usado

        R$ 34,90

        Multissabores: A Formação da Gastronomia Brasileira
        EV Indica

        Multissabores: A Formação da Gastronomia Brasileira

        SKU: 30682358. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação; ==== livro usado!! ====; texto completamente preservado; capas em bom estado, porém com sinais de armazenamento; folhas limpas e preservadas; laterais/corte apresentam sinais de armazenamento/tempo; brochura; 16x23cm; 136 págs; isbn: 8574580139; livro em português; cód.sep: 278397 / cód.int: 276042

        Nick Zarvos Carlos Augusto Silva Ditadi

        2000

        1 usado

        R$ 14,90

        50 Restaurantes Com Mais de 50 - 5 Décadas da Gastronomia Paulistana
        EV Indica

        50 Restaurantes Com Mais de 50 - 5 Décadas da Gastronomia Paulistana

        SKU: 31221484. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação;===livro usado===; texto preservado; capas com leves desgastes nas extremidades, com sinais de tempo e uso; folhas claras; brochura; 17x24cm 206 págs; isbn: 9788506081136; livro em português; cód.sep: 293482 / cód.int: 291127

        Janaina Rueda Rafael Tonon

        2017

        1 usado

        R$ 34,90

        Gastronomia & História dos Hotéis-escola Senac São Paulo

        Gastronomia & História dos Hotéis-escola Senac São Paulo

        SKU: 31642932. Condição: USADO. Acabamento: Capa Dura com Sobrecapa, Página: 355. Em bom estado, capa e lombada com sinais de manuseio, primeira página com pequeno rasgo na extremidade inferior.

        Santos Antonio Malquias dos Gomes Fábio Fre

        2005

        1 usado

        R$ 70,00

        Gastronomia: Prato do Dia do Jornalismo Cultural

        Gastronomia: Prato do Dia do Jornalismo Cultural

        Livro Usado, sem grifos e sem rasura, corte com algumas manchas, pequenas manchas em algumas paginas, etiqueta na lombada, carimbo de descarte da biblioteca na pagina de rosto e no corte, contem 149 paginas, Gabriel 28/04/2025 estante 102 _PI7296656_

        Renata Maria do Amaral

        2013

        1 usado

        R$ 30,00

        Delícias da Kashi - Gastronomia Vegana Gourmet

        Delícias da Kashi - Gastronomia Vegana Gourmet

        Codigo:2745851 Nota:A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo. Páginas:175. Formato:16 x 23. Ano:2016. Editora:Autor não definido. Conservação da capa:Bom Estado. Conservação da miolo:Bom Estado. Acabamento:Brochura. Curiosidade:Editora: Mauad X Inverde.

        Kashi Dhyani

        2016

        1 usado

        R$ 17,00

        Amo Lonfres - 100 Endereços Para Os Amantes da Gastronomia

        Amo Lonfres - 100 Endereços Para Os Amantes da Gastronomia

        SKU: 31665068. Condição: USADO. Acabamento: Capa Dura, Página: 425. Livro em bom estado de conservação. Leves marcas de manuseio na lateral. Livre de grifos e rasuras.

        Alain Ducasse

        2014

        1 usado

        R$ 39,00

        Segredos de Chefs: As Melhores Técnicas dos Mestres da Gastronomia At

        Segredos de Chefs: As Melhores Técnicas dos Mestres da Gastronomia At

        SKU: 31666245. Condição: USADO. Acabamento: Brochura. Foto real do produto. Em muito bom estado de conservação, leves marcas de prateleira e sujidades. Capa, lombada e páginas muito bem preservadas! Caso necessário solicite fotos no chat, será um prazer atendê-lo! (Culinária e Gastronomia)

        Francine Maroukian

        2006

        1 usado

        R$ 24,70

        Brasil : gastronomia, cultura e turismo (edição bilíngue)

        Brasil : gastronomia, cultura e turismo (edição bilíngue)

        Capa Dura. Livro com dedicatória na primeira página.

        Eva Ribenboim Steinbruch

        2010

        1 usado

        R$ 40,29

        O que é Gastronomia

        O que é Gastronomia

        Livro sem uso. Dimensão 11,5 x 16 cm, 104 pág. Sinopse: Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A ...

        Renata Braune

        2021

        1 usado

        R$ 27,50

        Universidade Corporativa de Gastronomia Brasileira

        Universidade Corporativa de Gastronomia Brasileira

        SKU: 26080129. Condição: USADO. Acabamento: Capa Mole, Página: 125. LIVRO EM BOM ESTADO. ISENTO DE GRIFOS OU RASURAS. COM MARCA DE MANUSEIO.

        Celso dos Santos Silva

        2014

        1 usado

        R$ 10,00

        Volta ao Mundo da Gastronomia na Cidade de São Paulo

        Volta ao Mundo da Gastronomia na Cidade de São Paulo

        O "Guia Fique em São Paulo: Gastronomia" traz os melhores restaurantes da cozinha internacional e nacional localizados na capital, propondo uma verdadeira viagem gastronômica por mais de 80 países. Os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados e o leitor poderá escolher aquele que lhe parecer mais apropriado. Este guia é um convite para você descobrir os pratos mais exóticos, ou os mais si...

        Nilda Luz

        1 usado

        R$ 70,00

        Gastronomia Japonesa sem Segredos

        Gastronomia Japonesa sem Segredos

        livro em bom estado, sem grifos ou rasuras, 208 pags. capa dura.

        Hirota Food

        2019

        1 usado

        R$ 65,00

        Culinaria e Gastronomia - Reflexoes ....

        Culinaria e Gastronomia - Reflexoes ....

        Livro cadastrado em 05/05/25. ATENÇÃO: LIVRO USADO. Livro em muito bom estado de conservação. Páginas levemente amareladas. Capa, lombada e corte com leve desgastes, sujidades e vinco. Laterais com leve sujidades.

        Mauro Imperatori

        2011

        1 usado

        R$ 10,00

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