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Multissabores a Formação da Gastronomia Brasileira
Livro em bom estado! C4113 Enviamos com seguro! Reutilizamos embalagens! Cuidando do Planeta!
2000
1 usado
R$ 25,00
Livro Culinária o Passaporte do Gourmet um Mergulho na Gastronomia...
Local: D0431 Livro Culinária O Passaporte do Gourmet Um Mergulho na Gastronomia Francesa // Livro físico, em bom estado de conservação, sem grifos, sem anotações, sem avarias, capa em bom estado de conservação, miolo e folhas firmes, possui pequenas manchas de oxidação nas bordas, conteúdo de leitura em bom estado, Contém 268 páginas. Foto meramente ilustrativa. BL // ES 431 // 03/05/2024 (REC - ...
1999
1 usado
R$ 11,99
Sabores do mundo - Uma viagem aos prazeres da gastronomia internacional
usado
1987
1 usado
R$ 49,00
De Caçador a Gourmet - uma História de Gastronomia
Usado.
2001
1 usado
R$ 44,00
Dicionário Tradutor de Gastronomia em Seis Línguas
Codigo:2749908 Nota:A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo. . Páginas:237. Formato:. Ano:2007. Editora:Ministerio da Educação e Cultu. Conservação da capa:Bom Estado. Conservação da miolo:Bom Estado. Acabamento:Brochura. Curiosidade:Formato: 23 x 23.
2007
1 usado
R$ 22,00
Gastronomia - Musica Para O Amor
ID=264512A. Conservação do produto: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes nas extremidades; amarelada. Páginas: conservadas. levemente amarelado na lateral do miolo. Nada que atrapalhe a leitura. Ilustração: paulo von poser. Qtd. Páginas: 190. Dimenssões: 15 X 23. Acabamento: Capa Comum
2002
1 usado
R$ 15,00
Diversidade Da Gastronomia De Mato Grosso
Livro seminovo, em muito bom estado de conservação; Loc última estante; Lit. Matogrossense; 12/05/2025.
2014
1 usado
R$ 28,00
500 Anos de Gastronomia Em Terra Brasilis
SKU: 31730241. Condição: USADO. Acabamento: Brochura. Livro usado em bom estado, cortes bastante amarelados e com alguma sujidade, não há grifos.
2000
1 usado
R$ 15,00
Guia Carioca da Gastronomia de Rua
atenÇÃo: ano de publicaÇÃo: 2010 importante** trata-se de um livro **usado, **, por isso o livro poderá conter características como marcas no folheamento lateral, próprio do manuseio. detalhe: capa dura, contem cd, manchas de oxidação pelo tempo, bordas da capa e contra-capa levemente desgastadas páginas: 135 cód: culinária1-15 cadastro: miguel _pi7353457_
2010
1 usado
R$ 34,00
Guia Cultural do Serro - História, Gastronomia, Festas Religiosas,...
Ano: 2018, Edição: 1 (Estoque H3073). Capa, contracapa, lombada, bordas e miolo preservados; leves desgastes nas extremidades e marcas de manuseio; páginas sem grifos e rasuras; quantidade de páginas: 166. Exemplar em bom estado de conservação. Cadastrado dia: 21/05/2025 _PI7353736_
2018
1 usado
R$ 24,00
Enciclopédia da Gastronomia Francesa
brochura em ótimo estado um bom livro no assunto n 3669
2010
1 usado
R$ 400,00
História da Gastronomia Paulistana
SKU: 31001874. Condição: USADO. Acabamento: Capa Dura. Livro em estado de novo, sinais de uso.
2004
1 usado
R$ 49,99
Culinaria e Gastronomia - Reflexoes
SKU: 31002099. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação, contém sinais de manuseio
2011
1 usado
R$ 45,90
Box Fasano - 100' Anni In Brasile/ 100' Anni Di Gastronomia
SKU: 31232673. Condição: USADO. Acabamento: Capa Dura. Box capa dura, em ótimo estado de conservação, livros em italiano, box contém 2 livros: 100'' Anni Di Gastronomia 100'' Anni in Brasile
2007
1 usado
R$ 1.589,99
Multissabores - a Formação da Gastronomia Brasileiras
Livro com sinais de manuseio, miolo firme, capa com etiqueta colada, páginas variadas com carimbo de biblioteca desativada Cadastro 27052025 by Alex SKU: Estante 01 L3F2
2000
1 usado
R$ 26,90
A Historia da Gastronomia
Livro com sinais de manuseio, miolo firme, capa com etiqueta colada, páginas variadas com carimbo de biblioteca desativada Cadastro 27052025 by Alex SKU: Estante 01 L3F3
1998
1 usado
R$ 26,90
A Historia da Gastronomia
Livro com sinais de manuseio, miolo firme, capa com etiqueta colada, páginas variadas com carimbo de biblioteca desativada Cadastro 27052025 by Alex SKU: Estante 01 L3F3
1998
1 usado
R$ 26,90
História da Gastronomia Paulistana
Ano: 2004, Edição: 1 (Estoque LH423). Capa, contracapa, lombada, bordas e miolo preservados; leves desgastes nas extremidades e marcas de manuseio; páginas sem grifos e rasuras; quantidade de páginas: 235. Exemplar em bom estado de conservação. Cadastrado dia: 27/05/2025 _PI7361599_
2004
1 usado
R$ 48,00
Culinária & Gastronomia - Reflexões
SKU: 31418550. Condição: SEMINOVO. Acabamento: Brochura. Esta obra oferece uma coleção de reflexões e insights sobre os aspectos culturais, históricos e sociais relacionados à comida e à arte de cozinhar. - Reflita sobre a relação entre comida e identidade cultural. - Explore as influências históricas e sociais na gastronomia.Livro usado em bom estado de conservação com leve desgaste nas bordas, p...
2011
1 usado
R$ 21,00
Gastronomia + Brasil + Reflexões
SKU: 31778430. Condição: USADO. Acabamento: Brochura. Box com 2 Volumes.Em ótimo estado. Box, capa e miolo sem danos. Livro nunca lido. P-057 (STE) 29.05.25
2003
1 usado
R$ 300,00
Royale com queijo: as mais deliciosas frases sobre gastronomia do cinema
ISBN: 9788565859585 - 226 páginas - livro usado - brochura original - em muito bom estado - sem marcações de qualquer tipo - com marca de carimbo da editora. #CIN01547
2015
1 usado
R$ 20,00
Guia Carioca da Gastronomia de Rua
SKU: 31785000. Condição: USADO. . livro em excelente estado de conservação; --- livro usado!!! ---;--- acompanha cd!!! ---; texto preservado; capas e lombada em excelente estado; folhas suavemente amarelecidas pelo tempo, em especial na folha de rosto com uma mancha amarelecida; laterais/corte com leves sinais de armazenamento; capa dura ; 21x21cm 135 págs; isbn: 9788560504206; livro em português;...
2010
1 usado
R$ 29,90
História de Vida e Gastronomia
Livro usado em bom estado de conservação, capa conforme a imagem, miolo íntegro sem grifos ou rasuras, formato 23 cm x 15, 50 cm, contém 196 Págs, P7EVS 5407, edição bilingue português, inglês.
2012
1 usado
R$ 15,00
Enciclopedia da Gastronomia Francesa
*Aprenda mais de 200 técnicas para fazer massas, molhos, cremes, cortes de carnes, cozimentos e sobremesas. *Veja mais de mil fotos com instruções passos a passo. * Faça mais de 120 receitas tanto de pratos clássicos como de pratos contemporâneos e criativos. * Descubra todos os segredos de grandes chefes franceses.
2010
1 usado
R$ 300,00
De Caçador a Gourmet - uma História de Gastronomia
Livro em boas condições. Brochura. Cortes com oxidações e sujidades. Formato: 23x16 cm. 272 págs.
2001
1 usado
R$ 20,00
A Panela de Couro - Gastronomia Gaucha e Algo Mais
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2017
1 usado
R$ 20,00
Alex Atala - Gastronomia + Brasil + Reflexões: 2 Volumes Ler e Ver !!!
Livro em otimo estado - levissimos sinais de sujicidade devido o acondicionamento e uso!!
2003
1 usado
R$ 189,00
Retratos da Uva e Vinho - Memórias da Gastronomia e da Hotelaria
SKU: 31801240. Condição: USADO. Acabamento: Capa Dura, Página: 195. A5/C - capa dura com guarda com leves danos , no geral em bom estado, sem grifos - lombada roxa
2021
1 usado
R$ 80,00
Escolhas e Impactos - Gastronomia Funcional (usado)
SKU: 11713436. Condição: USADO. Acabamento: Capa Dura, Página: 254. Livro em Bom Estado de Conservação. Anotações a caneta na 1° folha e laterais. Sem furos, riscos, rasuras, grifos, manchas, dedicatória ou assinatura.
2014
1 usado
R$ 49,90
Gastronomia & História Dos Hotéis-Escola - Senac São Paulo
Codigo:2765938 Nota:A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo. . Páginas:353. Formato:. Ano:2005. Editora:Senac. Conservação da capa:Bom Estado. Conservação da miolo:Ótimo Estado. Acabamento:Capa Dura. Curiosidade:Formato: 25x25.
2005
1 usado
R$ 62,00
Gastronomia Hospitalar no Conceito do Comfort Food
Codigo:2766682 Nota:A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo. Páginas:150. Formato:16 x 23. Ano:2013. Editora:Autor não definido. Conservação da capa:Ótimo Estado. Conservação da miolo:Bom Estado. Acabamento:Brochura. Curiosidade:Editora: Livraria Balieiro.
2013
1 usado
R$ 19,00
Gastronomia no Brasil e no Mundo
19x24, 5 cm/300 Paginas/Brochura.Livro em bom estado de conservação, sem cortes ou grifos.
2008
1 usado
R$ 25,00
Paris Gastronomia - dos Endereços Aos Segredos dos Parisienses (usado
SKU: 13688022. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 98. Livro em Bom Estado de Conservação! Sem furos, riscos, rasuras, grifos, manchas, anotações, dedicatória ou assinatura.
1 usado
R$ 12,00
Delícias do Descobrimento:a Gastronomia Brasileira no Sec. 16
*"Delícias do Descobrimento: A gastronomia brasileira no século XVI" é um livro que explora a culinária e os hábitos alimentares do Brasil no período colonial, desde os índios e colonos até os escravos e senhores. O livro apresenta receitas e ilustrações da época, além de analisar a influência dos diferentes grupos que compunham a sociedade colonial na formação da cozinha brasileira. * exemplar em...
2008
1 usado
R$ 34,50
Gastronomía patagonia chilena. Región de Magallanes
Capa Dura, bom estado de conservação, marcas de tempo
2010
1 usado
R$ 600,00
Enciclopédia da Gastronomia Francesa
Livro em capa dura, 24, 5 x 27, 5 cm, 512 páginas. Devido ação do tempo, apresenta leve amarelamento das bordas, bem como manchinhas amareladas nos cortes e primeiras e últimas páginas. A partir da página 497, aproximadamente, há um levíssimo sinal de umidade na extremidade direita da página. r/6/25 -- sala 2 art 01 ala a - 06/25-ER SKU 8S-X6DA-S6DY
2010
1 usado
R$ 400,00
Gastronomia Japonesa sem Segredos: Cultura, História, Culinária
Capa dura 22x30cm. Muito bom estado. Leve desgaste. Miolo íntegro confere ótima legibilidade. Parte do produto da venda de nossos livros, que são higienizados e bem embalados é revertida à causa animal. Resgatamos, vacinamos, vermifugamos, castramos, alimentamos, adotamos e colocamos para doação cães e gatos abandonados. Em dúvida, nos consulte. Imagem meramente ilustrativa obtida na net.
2019
1 usado
R$ 78,77
Culinaria e Gastronomia - Reflexoes
Brochura formato 19x24 contendo páginas em boa conservação geral. culinária
2011
1 usado
R$ 15,00
Gestão de Gastronomia
SKU: 30141471. Livro brochura em bom estado e conservado Capa com leves sinais de manuseio Laterais com leves manchas amareladas Páginas com leves manchas amareladas Sem grifos no texto Páginas: 176 Cód. Barras: 9788573597745
2008
1 usado
R$ 20,00
Por uma Gastronomia Brasileira para Ler
Ano de publicação 2003 capa brochura formato 17x22cm com assinatura na 1ª folha texto de João Gabriel de Lima com fotografias de Edu Simões 205 páginas.
2003
1 usado
R$ 120,00
Volta ao Mundo da Gastronomia na Cidade de São Paulo
Livro capa dura, usado em muito bom estado de conservação, sem anotações, texto íntegro, sem rasuras ou danos, totalmente ilustrado.
1997
1 usado
R$ 32,89
Gastronomia: Cardápios Especiais
Livro em capa dura. Encontra-se em bom estado de conservação, com miolo firme e texto preservado. Apresenta assinatura na folha de rosto, mancha nos cortes, manchas amareladas e marcas de manuseio. Aproveite e adquira já o seu exemplar!
2002
1 usado
R$ 14,00
Bolos e Docinhos Decorados - Serie: Gastronomia e Culinaria
ótimo estado de conservação, capa sem detalhes, corte preservado e sem marcações no texto Neste livro, a conceituada confeiteira Juliet Stallwood ensina que é possível transformar docinhos simples em quitutes que vão impressionar a família e os amigos com pouco tempo e utensílios básicos. Ela apresenta mais de 40 sugestões para decorar bolos, cupcakes, biscoitos, entre outros, mostra como cortar a...
2013
1 usado
R$ 30,00
50 Restaurantes com mais de 50 - 5 Décadas da Gastronomia Paulistana
Codigo:2769920 Nota:Exemplar adquirido diretamente do estoque da editora. Nunca foi lido. Vendido como "usado", mas em estado de novo. Páginas:206. Formato:16 x 23. Ano:2017. Editora:Melhoramentos. Conservação da capa:Ótimo Estado. Conservação da miolo:Ótimo Estado. Acabamento:Brochura. Curiosidade:.
2017
1 usado
R$ 17,00