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Estratégias para atuação em comércio exterior
A partir da década de 1990, a competitividade do Brasil no comércio mundial teve significativo crescimento: novas tecnologias e estrutura logística, abertura de mercados, quebra de barreiras, entre tantos outros elementos contribuíram para o dinamismo das relações comerciais internacionais. Com esse novo panorama, manter a competitividade no mercado exige do gestor habilidade, conhecimento de leis...
2017
Você pode ter uma memória incrível
Lançamento do Senac São Paulo, este livro apresenta técnicas brilhantes, em particular, o método da jornada e o Sistema Dominic, desenvolvidas e refinadas pelo autor ao longo dos anos, e indicadas para todos os que desejam despertar ou melhorar sua capacidade de memorização, uma habilidade altamente requerida no ambiente de trabalho e no cotidiano de quase todas as pessoas.
2024
Estratégias para atuação em comércio exterior
A partir da década de 1990, a competitividade do Brasil no comércio mundial teve significativo crescimento: novas tecnologias e estrutura logística, abertura de mercados, quebra de barreiras, entre tantos outros elementos contribuíram para o dinamismo das relações comerciais internacionais. Com esse novo panorama, manter a competitividade no mercado exige do gestor habilidade, conhecimento de leis...
Roupas inteligentes
Do relógio que mede o batimento cardíaco a vestidos com drones que interagem conforme a música, os recursos tecnológicos aplicados à moda podem adotar as mais variadas formas, sendo um campo aberto à investigação e um apelo aos sentidos. Dividido em quatro partes, o livro Roupas inteligentes: combinando moda e tecnologia discute os conceitos fundamentais da área e suas aplicações, apresentando pos...
2020
Mude sua alimentação e salve o planeta
O livro baseia-se nos estudos da autora, que propõe uma dieta baseada em vegetais. Ela reúne nesta obra um grande número de fatos importantes para levar a sua missão de uma refeição saudável por dia para todas as casas do planeta. Explica também como podemos aumentar a disposição, nos sentir melhor, viver mais saudáveis, curar a terra, além de reverter as mudanças climáticas enquanto adotamos um e...
2024
Receitas do favela orgânica
A comida do futuro é agora! Transforme seu paladar, cuide da sua saúde e seu bolso agradece”, é o que afirma sabiamente Regina Tchelly, idealizadora do Favela Orgânica, projeto cujo objetivo é promover uma relação mais consciente com os alimentos e, com isso, evitar o desperdício. Quem diria que com a casca de melancia é possível fazer uma deliciosa cocada? Ou que dos brócolis podemos extrair um ...
2024
Tempero mágico
O que você faz quando a preguiça chega e a disposição para cozinhar é mínima ou quando a alegria é tão intensa que requer um bom prato para comemorar? Nesses momentos, é essencial ter à mão receitas compatíveis com suas sensações e, claro, repletas de sabor. Dividido em 17 capítulos, Tempero mágico: cozinha para todo dia, com muito sabor traz preparos ideais para cada estado de humor. De petiscos,...
2022
Enfermagem em saúde da mulher
No Brasil, a saúde da mulher é prioridade governamental. A Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Mulher tem como meta o desenvolvimento de ações voltadas à assistência humanizada e de qualidade, com o propósito de reduzir a morbimortalidade. Assim, respaldado no princípio do cuidado integral com enfoque de gênero, de educação e saúde e dos direitos sexuais e reprodutivos, o livro...
2024
Sustentabilidade
Como definir sustentabilidade e assim possibilitar, em última análise, a prevenção de crimes contra o ambiente? São muitas as variáveis em jogo, e sempre haverá uma brecha em que se apoiar para cometer atos ilícitos. No entanto, em Sustentabilidade: a legitimação de um novo valor, José Eli da Veiga afirma que a falta de uma definição clara de sustentabilidade não pode (e não deve) impedir medidas ...
2019
Modelagem Plana Feminina
Modelagem plana é a técnica fundamental para criar peças de roupa com precisão e ajuste perfeito ao corpo. Com este guia prático, de abordagem inovadora para a modelagem de roupas femininas, cuidadosamente desenvolvido com a ajuda de profissionais da moda com ampla experiência no tema e em entender as necessidades, os desejos e as características únicas do corpo, é possível criar peças que transm...
2024
Aquim: Uma familia apaixonada pela gastronomia
O livro conta a história do Buffet Aquim, uma das principais grifes gastronômicas do eixo Rio-São Paulo e um dos mais prestigiados bufês do país. A jornalista Suzete Aché relata como tudo começou, desde o cuidado na produção de cada evento e a criatividade da matriarca Luiza Aquim ao perfil de cada um dos outros membros da família – Rodrigo, Rafael e Samantha –, além de oferecer deliciosas receita...
Canudos - Palavra de Deus sonho da terra
Nesse livro, os acontecimentos de Canudos são levantados em seus significados políticos, sociais e culturais como informações que dialogam com o momento atual do país, quando são discutidas e analisadas questões como as do messianismo e do fundamentalismo, do sentido da cidadania e da posse da terra.
2024
A joia do Rio
O livro A joia do Rio: de ofício secreto a design contemporâneo mostra a influência que a cidade exerce sobre as joias: suas curvas, suas águas, seus ingredientes , africano, indígena e europeu, sua arquitetura, sua gente. Tudo o que torna a cidade, e as joias nela inspiradas, maravilhosa. Com texto de Maria Regina Machado Soares e belíssimas imagens registradas pelo olhar do fotógrafo Marcos Vian...
Saboreando o Rio
Ao trocar sua carreira de advogada pelo mundo da Gastronomia, Mariana Daiha Vidal confirmouo que suspeitava há algum tempo: cozinhar para ela não era uma questão de escolha, era umavocação. No entanto, de seu antigo ofício, a autora sentia falta de escrever, o que foi resolvidocom a criação de um blog no qual unia seus dois prazeres: escrever e cozinhar. Esse foi, então, o início do caminho que, f...
2016
Gestão de mudanças
Este livro é uma excelente ferramenta de auxílio nos momentos que uma mudança é necessária, seja com relação a família e a finanças, seja no emprego ou em outros aspectos da vida. Aqui você encontrará elementos teóricos e históricos, mas sobretudo práticos, que contribuirão para equilibrar a razão com a vontade de mudar, a fim de viabilizar tomadas de decisões individuais e/ou coletivas mais segur...
2015
Gestão de destinos turísticos
O livro coloca ao alcance do leitor, de forma simples, objetiva e didática, conhecimentos que vão lhe permitir atuar na área de gestão de destinos turísticos. Com o objetivo de formar especialistas capazes de promover o desenvolvimento de arranjos produtivos locais e regionais em bases sustentáveis e competitivas, o livro expõe conceitos fundamentais, como as competências do gestor público do turi...
Conhecimento e mudança
O século 21 testemunhou uma acentuada aceleração de relatos de pesquisas empíricas em periódicos nacionais sobre comportamento organizacional, por meio de objetos de investigação como afeto, aprendizagem, bem-estar e saúde, identidade e significado, cognição, contratos psicológicos, mudança, desempenho e cultura. A despeito de todo esse progresso, o estudo sistemático da comunicação organizacional...
A construção do público: Cidadania, democracia
Contribuir para a construção do público com base na sociedade civil, a fim de atingir um novo contrato social amplo, é a essência do livro e do trabalho do educador, filósofo e sociólogo Jose Bernardo Toro. Suas ideias elucidam os conceitos de cidadania, democracia, participação e solidariedade, fundamentais para o fortalecimento da prática social na América Latina.
2005
Manual do cerimonial social
Manual do cerimonial social: da concepção ao pós-evento – casamentos, bodas e festas de 15 anos. Eventos como casamentos, bodas ou festas de 15 anos exigem dedicação. Surge então o cerimonialista, profissional que vai organizar e se ocupar de toda a programação com a seriedade necessária. O Manual do cerimonial social: da concepção ao pós-evento é fruto do trabalho de Cristiane Costa, que conta ma...
2024
Trabalho tanto, mereço um agrado
Talvez isto já tenha acontecido com você. Depois de um longo e difícil dia de trabalho, você diz a si mesmo: ¿Trabalho tanto, mereço um agrado¿. Para você, esse agrado poderia ser aquele item de colecionador que já vem namorando há algum tempo. Ou, quem sabe, uma viagem há muito planejada. Ou uma ida a um restaurante requintado para comemorar uma data especial. Ou, então, a compra de algum item de...
Álbum de família
A obra é, principalmente, um estudo sobre a comunicação e a cultura, uma vez que os álbuns retratam os modos e as circunstâncias em que as famílias viveram e se desenvolveram, como cada membro “se mostrou e se arquivou”. O autor recorreu à antropologia, à semiótica, à pesquisa de campo e às teorias da narração contemporânea para captar o papel desempenhado pela fotografia, em especial pelos álbuns...
2008
A saúde pública no Rio de Dom João
Em comemoração ao bicentenário da chegada da Família Real portuguesa ao Rio de Janeiro e da atividade editorial no Brasil, a obra reedita, num volume ricamente ilustrado, dois textos sobre as enfermidades mais comuns na cidade. O primeiro, de Manoel Vieira da Silva, foi escrito em 1808, logo após o desembarque de Dom João, e o segundo constitui um trabalho do cirurgião da Câmara de El-Rei Domingos...
Leader: Melhores momentos de uma gestão: Do familiar ao varejo profissional
A obra apresenta a trajetória dos visionários que fundaram a Leader e que estabeleceram as bases para que a empresa se tornasse uma das cinco maiores lojas de departamento do país. Com narrativa que descreve momentos de crise e de sucesso, Carlos Alberto Machado Corrêa apresenta novas e antigas técnicas de varejo, inclusive para o moderno comércio virtual. Além disso, histórias afetivas permeiam t...
De São Paulo - Cinco crônicas de Mario de Andrade
De novembro de 1920 a maio de 1921, em cinco números da revista mensal Ilustração Brasileira, Mário de Andrade escreveu as crônicas que integram esse livro. Organizado, com introdução e esclarecido por notas de Telê Ancona Lopez, fala sobre a metrópole paulista e o modernismo, temas definidores da vida e do trabalho de Mário. Uma visão arguta de São Paulo, lançada por um de seus filhos mais ilustr...
2004
Degustando cerveja
Para explorar o mundo da cerveja a fundo, nada melhor do que a prática de degustar muitas e diferentes cervejas. No entanto, a experiência só se torna completa se vier acompanhada do conhecimento a respeito dessa bebida deliciosa e tão complexa. Ou seja, saber quais são os ingredientes e os processos envolvidos em sua produção e como as escolhas do cervejeiro resultam na bebida pronta, conhecer o ...
2024
A cor no processo criativo : Um estudo sobre a Bauhaus e a teoria de Goethe
Como ainda são raros no Brasil os estudos sobre as manifestações artística e expressiva da cor, bem como sua importância nos diversos elementos de comunicação e design, a autora inova ao mostrar, a partir do legado deixado pela Bauhaus, como a cor pode ser inserida no processo criativo e quais suas implicações na transmissão de sentimentos, sensações e mensagens. Para isso ela avalia a metodolog...
2006
Perspectivas metateóricas da cultura e da comunicação
Perspectivas metateóricas da cultura e da comunicação, terceiro volume da coleção Faces da cultura e da comunicação organizacional, reúne uma diversidade de especialistas notáveis com o intuito de examinar as maneiras multifacetadas de interação entre organizações, comunicação e cultura. Sob perspectivas distintas, os autores analisam a constituição da cultura organizacional e sua condição em um m...
Rupestra 10+
Este livro apresenta a história da linha Ruspestra, cerâmica inspirada nas pinturas rupestres da Serra da Capivara, no Piauí. A autora descreve o processo desde a sua concepção, pesquisa, desenvolvimento, implantação até a comercialização. Tem como objetivo mostrar os detalhes do processo de criação do produto e todas as suas fases até a chegada nas mãos do consumidor. A obra ressalta a importânci...
2014
Pelo mundo da moda : Criadores, grifes e modelos
A autora revela não somente os bastidores das grandes criações no exterior como também o perfil de modelos de projeção internacional, além de apresentar uma análise do trabalho e da personalidade de importantes estilistas. Direcionado para estudantes, profissionais e amantes da moda, além de interessados nas áreas de design, comunicação e artes, esse livro é um retrato de duas décadas em que o Bra...
2013
Você e sua formação profissional
Trabalho, serviços, pessoas, meio ambiente e empreendedorismo são abordados de forma transversal em cursos de formação por se constituírem assuntos esclarecedores e fomentadores de subsídio para melhor compreensão a respeito do mundo do trabalho contemporâneo. Você e sua Formação Profissional é um livro que reúne de forma clara e direta os assuntos que se constituem em pré-requisitos para uma atua...
Viva agora, envelheça depois
Este é um livro que respeita o equilíbrio entre os duros fatos da vida e as boas notícias que a medicina nos reserva. O Dr. Rosenfeld explica que o envelhecimento não é um processo isolado, mas o resultado de muitas mudanças em todos os sistemas e órgãos do corpo. Da deteriorização da aparência à queda do nível de energia, da artrite ao câncer e derrame, da osteoporose e males cardíacos à perda de...
2002
CorelDraw X8
Este livro apresenta uma breve introdução ao CorelDRAW X8, um dos principais editores de ilustrações e desenhos vetoriais da atualidade. Por meio de atividades passo a passo, você aprenderá a utilizar as ferramentas básicas do programa para criar cartões de visitas, logotipos, embalagens e documentos simples, contando com o auxílio de arquivos de modelo disponibilizados on-line. Ideal para usuário...
2017
O bistro de Alice
Continuando sua saborosa homenagem aos restaurantes que fazem parte da história de Brasília, esse livro revela as receitas e os segredos do restaurante Alice, escolhido por três anos consecutivos (2003, 2004 e 2005) como o melhor da capital federal. Revela ainda um pouco do talento alquimista da chef Alice Mesquita. Com fotografias de Martin d'Avila, a obra faz parte da coleção Cozinha Capital, te...
2005
Dinheiro, dinheirim moeda no cofrim
Com um texto composto por versos, uma linguagem simples, divertido e de fácil compreensão, o personagem do livro, porquinho Dindim, nos dá uma aula sobre a arte de poupar. Um hábito salutar que deve começar logo na infância e deve se estender também na fase adulta. A educação financeira é um recurso inestimável para promover a qualidade de vida e a construção de uma sociedade melhor. Pensando niss...
2008
Os sabores do Alentejo : História, vinhos e receitas
Nesse livro, o autor indica três roteiros para que os aficionados do vinho conheçam as lindas cidades do Alentejo, em Portugal, além das tradicionais quintas, suas castas de uvas, suas modernas adegas e os principais rótulos. Em poucas pinceladas, Záckia fala sobre o rico patrimônio histórico, aponta locais de interesse, indica museus, lista os restaurantes e ainda dedica um capítulo à história da...
2006
Alta gastronomia diet e light
Tendemos hoje a consumir uma maior quantidade de alimentos hipercalóricos, produzidos com muita gordura, carboidratos simples, açúcares e alta concentração de sal. No entanto, produtos especiais - voltados à real necessidade do hipertenso, ou dedicados a outros grupos com restrições alimentares, como os celíacos (que não podem consumir glúten), ou às pessoas com intolerância à lactose - já podem s...
2015
Saúde e segurança no trabalho
A obra será organizada com base no decreto-lei n° 5.452 e na portaria n° 3.214, relativos à consolidação das leis do trabalho, e nas normas regulamentadoras e legislação complementar, relativas à segurança e medicina do trabalho. As NRs foram criadas para estabelecer um modelo padrão nas leis referentes à saúde e segurança do trabalho, e, por terem sido geradas com base na lei nº 6.514, possuem fo...
2019
Cálculos em farmácia
Este livro apresenta, de maneira simples e prática, informações importantes para profissionais de farmácia no momento de efetuar os cálculos para o preparo de medicamentos. Os autores expõem também conceitos de farmacotécnica, farmácia hospitalar (tanto no âmbito técnico como no administrativo), farmaeconomia, farmacologia e farmacoterapia. Após a explicação de cada tema, são propostos exercícios,...
2017
Redes de computadores
Este livro oferece recursos para o planejamento e a configuração de redes de computadores, tanto em ambientes residenciais quanto empresariais. Com ele você aprenderá conceitos básicos sobre aterramento, cabeamento, arquitetura de rede e segurança. Por meio de explicações teóricas e também de exercícios práticos, você aprenderá a projetar uma rede de acordo com as necessidades do cliente, a calcul...
2017
Access 2013
Com Access 2013, você aprenderá a utilizar os principais recursos do programa gerenciador de bancos de dados da Microsoft. A partir de atividades, este livro ensina passo a passo a construir tabelas e formulários para a entrada de dados, assim como consultas, relatórios, macros e módulos para melhor automatização dos procedimentos. Tudo isso com o auxílio de exercícios complementares disponibiliza...
2014
Espanhol para motoristas profissionais
A Série Turismo Receptivo foi desenvolvida para atender às necessidades de profissionais de diversos ramos, como motoristas, garçons, recepcionistas, camareiros e outros, que precisam lidar frequentemente com turistas estrangeiros em seu trabalho. Ela está dividida nos seguintes fascículos: - Espanhol para bares e restaurantes - Espanhol para hotelaria - Espanhol para governança hoteleira - Espan...
2012
Segredos dos chefs - Brasil sabor Brasília 2006
Uma das formas mais eficientes e saborosas de entender e conhecer a cultura de uma cidade, região ou país, é a gastronomia.
2006
Custos logísticos
Conhecer todos os custos relacionados à comercialização de um produto permite estabelecer as melhores estratégias para se posicionar no mercado, pensando em produção, armazenagem, distribuição, precificação e controle de qualidade de uma mercadoria, além de servir como ferramenta de análise para otimizar fluxos operacionais e gerar maiores retornos financeiros. Em Custos logísticos: gestão e aplic...
2018