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Viagens inesquecíveis
Repleto de belas imagens, Viagens inesquecíveis apresenta mais de cem destinos que servem de inspiração para a escolha de uma viagem de sonhos, trazendo roteiros por lugares tão distintos como Bancoc, Bora-Bora, Nicarágua, Malásia, Melbourne, Moscou e Istambul. Detalhes de cada local aparecem em destaque, como os quitutes de New Orleans, uma feira em Aixen-Provence e a tundra de Lhasa. Há também u...
2011
Visão do paraíso
Nesta Visão do Paraíso, originalmente uma tese universitária, aparecem alguns temas básicos de nossa formação encarados com uma profundeza e uma objetividade que lhes dão um relevo até agora não atingido. O principal deles é a diferenciação entre a América Espanhola e a América Lusitana, resultante de alguns traços da fisionomia das duas raças e que tiveram no Novo Mundo uma projeção marcante e s...
1992
A dieta dos sucos
Oferece diversas receitas revigorantes de sucos, vitaminas, lanches e refeições leves que auxiliam na perda de peso e contribuem para a saúde e a vitalidade da pele, cabelo e unhas. Apresenta três programas de diferentes tempos de duração e objetivos. Inclui sucos embelezadores, para combater a celulite e melhorar a estética; bebidas energizantes, que aumentam a eficiência física e aguçam a concen...
2011
Guia londres de bicicleta
Perfeito para quem quer conhecer a capital inglesa pedalando, o Guia Londres de bicicleta divide a cidade em cinco áreas principais - Soho e Mayfair, Shoreditch, Borough, Notting Hill e Hampstead -, e explora seus parques, galerias, museus, cafés, bares e compras. Há programas para todos os gostos, desde comprar em lojas de grifes, como de Stella Mc Cartney, e visitar a National Gallery, em Mayfai...
2014
Macacos
Autor de 'Estação Carandiru', o médico Drauzio Varella faz uma viagem pelo universo dos grandes primatas não-humanos - orangotangos, gorilas, chimpanzés e bonobos, ressaltando os hábitos e relacionamentos sociais característicos dessas espécies. Com discreta ironia, Drauzio Varella expõe o que são as raízes biológicas do comportamento.
2000
O amor que move o sol e as estrelas
Ilustrado com imagens clássicas e modernas, este livro reúne 0 frases, aforismos, poemas e citações que iluminam e renovam a mais extraordinária de todas as experiências humana - o amor.
2004
O aquecimento global
Poucos duvidam de que a temperatura da Terra esteja subindo. O último século foi o mais quente do milênio. E a última década, a mais tórrida em 0 anos. Uma das caisas mais importantes do aquecimento global é o chamado efeito estufa.Este livro analisa os problemas do aquecimento global, examina os seu impacto no clima, nas paisagens e nos ecossistemas, e propõe medidas para evitar essa tragédia amb...
2002
Nova York - top 10
O visitante encontra neste prático guia com mapa desdobrável listas temáticas com dez programas que são imperdíveis em Nova York: há as dez melhores atrações da Quinta Avenida, os dez principais arranha-céus, dez galerias e museus de destaque e ainda as dez atrações mais importantes de bairros como Chinatown, Little Italy, SoHo, Tribeca, Greenwich Village, Midtown, Upper East Side, Upper West Side...
1969
200 receitas com baixo teor de gordura
200 Receitas Com Baixo Teor de Gordura traz opções variadas e apetitosas de entradas, pratos principais e acompanhamentos. Com explicações passo a passo, é perfeito para o leitor se aperfeiçoar na apresentação do prato, já que todas as receitas são ilustradas com fotos ricas em detalhes. O livro ainda traz indicações de como seguir uma dieta saudável e apresenta os benefícios da refeição com pouco...
2009
A banda do companheiro mágico
Este livro inaugura a série Cidades Visíveis, que apresenta narrativas infanto-juvenis ambientadas nas cidades em que vivemos. 'A banda do companheiro mágico' relata as aventuras de um grupo de adolescentes em Salvador, em meio a descobertas, frustrações, paixões e muito tempero baiano.
2007
A relíquia
Na sociedade inquieta, entre fútil e amarga, às portas da revolução republicana, a usura e a beatice pequeno-burguesa encontram um cari-caturista minucioso e às vezes cruel neste romance, em que a aventura do humor não se esquiva às máscaras do grotesco.
1997
Água - a essência da vida em suas múltiplas formas
A água compõe dois terços do nosso planeta. No entanto, a quantidade potável de H2O é ínfima. Por isso, a exploração desse líquido será responsável por mudanças político-econômicas globais nas próximas décadas. Água é a história ilustrada da molécula que determinou nosso surgimento e é a chave do nosso futuro. Com fotos espetaculares e um texto que bebe da ciência, da mitologia, da história e da g...
2012
A arte de comer bem
Neste livro com mais de 100 receitas criativas, a chef inglesa Sophie Michell ensina a fazer pratos deliciosos e bonitos, para serem devorados com os cinco sentidos. São opções de petiscos, lanches, entradas, refeições, sobremesas e guloseimas, que exploram novas combinações de sabores e inspiram o leitor a inventar as suas próprias versões. A autora mostra também como a escolha dos melhores ingre...
2013
Espumas flutuantes
Embora tenha vivido apenas 24 anos, Castro Alves tornou-se célebre por seus poemas de temática social, principalmente em defesa do abolicionismo. Publicado originalmente em 1870, um ano antes da morte do poeta, Espumas Flutuantes representa o momento final do romantismo no Brasil. Os valores da monarquia davam, então, lugar às transformações que conduziriam ao sistema republicano. Esta edição cont...
1997
Eugénie grandet
Lançado em 1833, Eugénie Grandet é considerada a obra que exibe maior aprimoramento narrativo na vasta produção de Balzac. Parte integrante do imenso painel que é A comédia humana, narra a história de amor recalcado da jovem que dá título ao romance e a vida de uma pequena província francesa. Neste livro, o autor francês compõe, através de personagens fortes e a paisagem de uma paralisada e decade...
1998
Sobremesas culinária ilustrada passo a passo
Sobremesas culinária ilustrada passo a passo
1999
As minhas receitas japonesas
As Minhas Receitas Japonesas apresenta uma seleção das melhores receitas da chef Mari Hirata, publicadas na "Revista da Folha". A autora, que mora em Tóquio, é consultora internacional de gastronomia. Ela ensina passo a passo desde receitas de base da culinária japonesa, como molhos, caldos, vinagretes, misoshiro, doces e o preparo de saladas e peixes, até os pratos mais sofisticados, sempre com d...
2008
Cerveja feita em casa
O experiente cervejeiro britânico Greg Hughes ensina como fazer cerveja artesanal - uma atividade divertida e gratificante para quem é apaixonado pela bebida , com orientações práticas sobre as técnicas de produção e 100 receitas de diversos estilos. O autor descreve as variedades de maltes de cevada, centeio e trigo; explica sobre os açúcares, as leveduras, a função do lúpulo e as características...
2016
Culinária americana
Moldada pela diversidade de povos desde a formação do país, a culinária americana é extremamente variada e saborosa, com influências que passam por Europa e México, além de experimentações modernas de metrópoles como Nova York e Los Angeles. Esse volume aborda as regiões Nordeste, Sudeste, Sudoeste, Meio-Oeste e Noroeste Pacífico, trazendo informações sobre a geografia, os sabores e as heranças cu...
2015
Las vegas - guia visual com mapa
Um dos destinos turísticos mais procurados do mundo, Las Vegas oferece resorts luxuosos, espetáculos fantásticos, cassinos grandiosos, restaurantes excelentes, shoppings colossais e parques temáticos, além da beleza natural dos lagos, parques e cânions das redondezas. Com mais de 500 fotos, ilustrações e mapas, esse guia mostra o melhor da cidade e explora áreas como South Strip, North Strip, Cent...
2014
Derivativos
A coleção Biblioteca Valor é uma fonte de referência concisa e atualizada que apresenta o que há de mais novo em temas de economia, administração, comunicação, marketing, finanças e recursos humanos.Os três primeiros lançamentos da coleção - Derivativos, Macroeconomia e Microeconomia - foram escritos por professores do Ibmec, uma das mais prestigiosas instituições de ensino e formação profissiona...
2003
Guia amsterdã de bicicleta
Para se sentir como um verdadeiro morador de Amsterdã, basta andar de bicicleta. A magrela é amplamente usada por seus habitantes e proporciona uma das melhores maneiras de conhecer as atrações da cidade. Este guia divide a capital holandesa em quatro áreas principais ? Centrum; West e Vondelpark; Oost; e Noord ?, explorando sua moderna arquitetura, pontes e canais, além de cafés, lojas, museus e ...
2014
Guia prático do estilo de vida natural
Este livro tenta mostrar como é possível levar uma vida saudável e ainda cuidar do planeta com a adoção de pequenas mudanças no cotidiano. A obra pretende ensinar ao leitor a cultivar frutas e verduras em casa, a produzir hortas em vasos, a utilizarprodutos de limpeza ecológicos e cosméticos naturais, a fazer compostagem, além de oferecer dicas sobre reciclagem e reutilização de materiais.
2011
Lindos presentes feitos por mim
Repleto de projetos criativos para fazer e presentear em datas especiais, esse título incentiva a reutilização de materiais e traz instruções passo a passo de como executar cada peça. Sempre sob a supervisão de um adulto, as crianças vão aprender a fazer lindos trabalhos em papel, com linhas e miçangas, objetos moldados e esculpidos e até deliciosas guloseimas para dar de presente em aniversário...
2014
Bob Dylan
Com mais de 50 anos de carreira e tendo sido considerado a voz de uma geração, Bob Dylan continua surpreendendo público e crítica, seja por suas contribuições contínuas como cantor e compositor, seja por suas raras e enigmáticas aparições públicas. Nesse livro, o texto perspicaz do jornalista Brian Southall apresenta as diversas facetas do artista: de cantor folk a ícone do rock, de manifestante p...
2017
Atenção plena
Técnica que vem ganhando adeptos graças à eficácia de seus resultados, a atenção plena é a atitude de se manter concentrado ao momento presente e buscar uma visão das coisas sem julgamentos. Também diz respeito a um tipo de meditação, na qual se deve manter a mente em estado de quietude e contemplação, sem se deixar levar por cadeias de pensamentos, com foco nas sensações. Esse livro descreve em l...
2017
Rio de Janeiro - guia passo a passo
Aproveite, passo a passo, o que o Rio de Janeiro tem de melhor. As páginas se desdobram em seis grandes mapas detalhados que ajudam o leitor a explorar as principais áreas da cidade e conhecê-las ao máximo, com sugestão de restaurantes, hotéis, bares e lojas.
2009