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Culinária americana
Caroline Bretherton e Elena Rosemon-Hoerr
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- Editora: Publifolha
- Ano: 2015
- ISBN: 9788579145599
- Moldada pela diversidade de povos desde a formação do país, a culinária americana é extremamente variada e saborosa, com influências que passam por Europa e México, além de experimentações modernas de metrópoles como Nova York e Los Angeles. Esse volume aborda as regiões Nordeste, Sudeste, Sudoeste,
Descrição: Um up em receitas clássicas.