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Microbiologia dos alimentos
Microbiologia dos Alimentos chega como livro-texto básico em momento oportuno ao se considerar o explosivo progresso alcançado na tecnologia e no preparo dos alimentos, bem como de maneira geral nas novas necessidades formativas dos cursos de Ciências Farmacêuticas, Nutrição e de Engenharia de Alimentos o público-alvo deste livro, por excelência. Microbiologia dos Alimentos é livro de Microbiolo...
2003
O guia completo para quem não é C.D.F - Cálculo
O livro O Guia Completo para Quem Não É C.D.F. Cálculo traz dezenas de problemas práticos e suas soluções, que irão prepará-lo para enfrentar o cálculo. Aqui você encontra explicações sensatas sobre equações diferenciais, sequências e séries, além de toneladas de ilustrações e gráficos para ajudar no entendimento.A obra vem com um glossário definindo termos matemáticos em uma linguagem acessível....
2013
Direito Do Trabalho
A publicação de mais uma edição do livro Direito do Trabalho vem dignificar os quinze anos de trabalho conjunto dos autores Francisco Ferreira Jorge Neto e Jouberto de Quadros Pessoa Cavalcante. Tudo começou em julho de 1997, em Mauá (Grande São Paulo), quando os autores se conheceram e perceberam que as convicções individuais de cada um sobre as diversas questões jurídicas não eram conflituosas, ...
2013
Processo de Conhecimento e Cumprimento de Sentença-Comentários ao CPC de 2015-Vol. 2
O 2º volume destes Comentários tem o compromisso de continuar a analisar e interpretar, de forma aprofundada, o Novo Código de Processo Civil (Lei 13.105/2015), agora no tocante ao processo de conhecimento e ao cumprimento de sentença. Dentro da mesma ótica do 1º volume, são potencializadas as novidades da nova legislação sem desconsiderar o passado, mas também não ficando a ele amarrado. O CPC/...
2016
Matéria-Prima
A vida de Dylan, um jovem pacato, é virada do avesso quando sua irmã desaparece, sem deixar rastros, da Universidade em que estava residindo. O Rapaz se vê obrigado a deixar seu lar no interior, no Texas, para ir em busca de sua irmã em Nova York. Sozinho e sem recursos, tudo se complica quando descobre que ela não é a única garota a ter sumido nos últimos meses, mas que há uma lista de mulheres c...
2020
Administração de Operações e da Cadeia de Suprimentos
Essa 13ª edição de um dos livros mais reconhecidos da área apresenta os conceitos mais importantes em gestão de operações e da cadeia de suprimentos e demonstra um conjunto de habilidades e ferramentas que podem ser aplicadas no dia a dia.
2012
Abrigo
Constantemente, necessitamos de um abrigo seguro e único, um refúgio que alivie e conforte mentes e corações. O mundo físico encontra-se, a todo momento, em conflitos, das mais diversas ordens, e é através da prática dos ensinamentos de Jesus, a nós legado com Seu amor imortal, que poderemos nos abrigar, recebendo a Sua tão abençoada proteção. Abrigo associa os ensinamentos do Mestre Jesus com as ...
2015
Políticas de saúde no Brasil
Analisar o contexto e a dinâmica da política de saúde brasileira, com ênfase nos anos 2000, é a proposta desta coletânea. O livro traz uma síntese da política de saúde contemporânea e apresenta perspectivas para o futuro. Ainda que com base em perspectivas teóricas e recortes empíricos distintos, os capítulos caracterizam-se pela valorização da dimensão histórica e a consideração da multiplicidade...
2014
Clínica médica
Os livros-texto de Clínica Médica tradicionais são baseados em patologias específicas. Embora útil para aprofundar o conhecimento das doenças, essa tendência não satisfaz as necessidades da prática clínica. A partir de alguns sinais e sintomas é que construímos o raciocínio médico, criamos as nossas hipóteses, solicitamos exames e realizamos a prescrição. Clínica Médica: dos Sinais e Sintomas ao D...
2007
Manual do direito do entretenimento
Esse livro poderá auxiliar os que pretendem se embrenhar na produção cultural ou os que já nela atuam para que possam entender os seus pormenores jurídicos ou legais. Para quem deseja envolver-se nesse segmento de mercado, muitas vezes encantador, é necessário compreender os trâmites jurídicos para a obtenção de direitos autorais; conhecer o funcionamento das relações trabalhistas com técnicos e a...
2011
Legislação em enfermagem
Enfermagem moderna foi criada a partir de 1860, quando Florence Nightingale (1820-1910) fundou a primeira escola de Enfermagem em Londres, cujos princípios amalgamavam-se na ciência, na arte e no ideal. A influência desta escola expandiu-se pelo mundo, chegando ao Brasil em 1923, graças à iniciativa de Carlos Chagas, então diretor do Departamento Nacional de Saúde Pública. Carlos Chagas implanta,...
2006
Gestão da Cadeia de Suprimentos - Uma Jornada Empreendedora da Prática à Teoria
Gestão da Cadeia de Suprimentos - Uma jornada empreendedora da prática à teoria é uma obra pensada para estudantes, professores e profissionais das empresas no sentido de incentivá-los a desenvolver seus conhecimentos nos conceitos de gestão da cadeia de suprimentos (Supply Chain Management – SCM).É uma fábula escrita nos moldes de outras obras em formato de histórias e que tanto nos inspiram por ...
2015
Sob o signo das valquírias
Eu sou o espelho de uma época sombria, fabulosa, trágica e bela de toda a história da humanidade. Vivi as duas últimas décadas do século XX. Um século que vai, como disse o embaixador Hugo Gouthier: "dos bondes de burro às naves espaciais; do obscurantismo em todas as áreas, ao questionamento e consequente reformulação técnica, científica e ideológica que permitirá ao homem, estou absolutamente co...
2016
Compliance, integridade corporativa e práticas anticorrupção
A corrupção sistêmica é um mal que deve ser combatido e solucionado, pois é a causadora da supressão da capacidade estatal de devolver à sociedade condições mínimas para uma cidadania digna. Diante deste cenário, a obra pretende abordar de forma compartimentada, mas absolutamente interligada, aspectos que circundam a temática do combate à corrupção, estendendo o espectro de análise para além do Di...
2018
Iniciação à docência
Iniciação à Docência: experiências, significações e perspectivas é uma obra que coroa a primeira experiência PIBID da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS). A criação recente da Universidade, cujas aulas iniciaram em 2010, já se seguiu da construção do Projeto Institucional do PIBID, chamado Compromisso da UFFS pela educação e qualidade – PIBID 2011, que nos últimos dois anos tem trabalhado...
2013
Eletrofisiologia Clínica e Intervencionista das Arritmias Cardíacas
Os beneficios desta obra certamente atingirão os estudantes, geralmente ávidos de conhecimento, os cardiologistas clínicos, que poderão se atualizar sobre o complexo assunto das arritmias cardíacas, como os própios arritmólogos, que teram em sua mãos um conjunto de obras reunidas em um só número.
1997
Exame Clínico e Procedimentos Terapêuticos em Cães e Gatos
Estudantes de graduação e pós-graduação em Medicina Veterinária encontrarão em Exame Clínico e Procedimentos Terapêuticos em Cães e Gatos um excelente texto para compreensão de métodos de exame e de tratamento desses pequenos animais. O autor oferece sua experiência reunindo as informações sobre exames e formas de tratamento de acordo com as regiões do corpo, com valores de referência fisiológico...
2010
Manual de Cirurgia Torácica
Este Manual de Cirurgia Torácica é uma iniciativa dos editores e membros da SOCITORS (Sociedade de Cirurgia Torácica do Rio Grande do Sul), cujo objetivo principal foi o de tornar-se uma fonte de consulta rápida para estudantes de Medicina, internos, residentes de cirurgia geral, cirurgia torácica e pneumologia, bem como para cirurgiões torácicos no período inicial da carreira e intensivistas.
2001
Um caminho através do sofrimento
A obra, Um caminho através do sofrimento, faz parte da Coleção Cultura bíblica, que apresenta estudos de temáticas de maior relevância para a compreensão das Sagradas Escrituras. São ensaios cuja apresentação se caracteriza por uma lógica interna bem cuidada. Assim, toda pessoa culturalmente interessada pode ter uma ideia mais apurada sobre a Bíblia./nDepois de comentar em sala de aula, por mais d...
2011
A dignidade da vida e os direitos fundamentais para além dos humanos uma discussão necessária
A dignidade da vida e os direitos fundamentais para além do animal humano é, sem dúvida, um tema que, a despeito de não ser propriamente novo, segue exigindo um enfrentamento adequado e desafia constante debate e reflexão.
2008
Os pequenos pontos de partida
Esta coletânea analisa o movimento migratório de mulheres e homens de espaços da imigração italiana na Região Sul e Sudeste do Brasil, procurando acompanhar os fluxos e trajetórias da emigração a partir das zonas rurais para a cidade e dessas para algumas regiões do norte da Itália, priorizando as trajetórias de mulheres. Os artigos apresentados neste livro, analisam os movimentos em torno das rec...
2014
Repertório dos Remédios Florais do Dr. Bach
Este livro fornece um conteudo programatico de aula, em que os assuntos sao tratados na sequencia evolutiva da mesma forma que se desenvolve um projeto. E indicado a alunos e professores, como tambem a profissionais da area. Apresenta a criacao de desenhos por meio de exemplos, tornando clara a interface com o usuario. Com uma linguagem objetiva e didatica, aborda conceitos basicos de desenho em 2...
1995
Expanding Universe. The Hubble Space Telescope
Deleite-se com as imagens do Telescópio Espacial Hubble, uma das grandes ferramentas da história da ciência. Atualizado com 30 fotos para marcar os 30 anos do Hubble, este livro inclui comentários de Charles F. Bolden Jr. e John Mace Grunsfeld, os astronautas que trabalharam no Hubble, e de Zoltan Levay, que transformou os dados do Hubble em fotos famosas.
2020
Engenharia ambiental
Livro pioneiro na área, Engenharia Ambiental: Conceitos, Tecnologia e Gestão, reúne material didático proveniente de diversos campos de conhecimento para oferecer uma boa base aos alunos de cursos de graduação em Engenharia Ambiental. O livro busca uma transição das engenharias “hard” para uma engenharia que leva explicitamente em conta a vida no planeta e representa um acordar para a Engenharia A...
2012
Lei De Falência E Recuperação De Empresas: Revista E Ampliada – Lei 11.101/2005
A exposição das bases do regime jurídico brasileiro de insolvência empresarial pautou o objetivo do autor ao elaborar este livro, que aborda o necessário cotejo entre a Lei de Falências e Concordatas (que ainda vige para processos anteriormente iniciados) e a Lei de Recuperação de Empresas. Esse estudo extrai das diferenças substanciais resultantes as alternativas que parecem mais apropriadas para...
2015
Guia do franqueado
O Guia do Franqueado não fala superficialmente de franchising, mas analisa com profundidade como você pode ser bem-sucedido por meio deste moderno sistema de distribuição de produtos e serviços. Você saberá reconhecer um franqueador vencedor e se autoanalisar para saber se também tem condições de ser um vencedor liderado por este franqueador. Esse livro também orienta os atuais franqueados a enten...
2013
Cirurgia Geral
Um livro que traz a história da cirurgia no Amazonas. Ele é também uma fonte de pesquisa médica, visto que relata a vida cotidiana de dois hospitais da cidade, a formação de médicos, com procedimentos que se vão estabelecendo como os mais avançados na Medicina.
2013
Humanismo vital
Humanismo Vital é o sobrenome de uma visada, ou de uma viragem, ou ainda de uma rasgada, surgida quando essa Psicologia Humanista de Carl Rogers, nos arredores mesmo do século XXI, fecunda a si mesma gerando a vitalidade de um movimento criativo. O Humanismo Vital não é uma proposta ou uma proposição, mas uma desarticulação-fundamentada que abre espaço à emergência de um inesperado formativo. Dest...
2013
O Novo Processo Civil Brasileiro
Em suas primeiras aplicações práticas, o Novo Código de Processo Civil apresentou uma variedade de dificuldades, que dificultam ou impedem a realização eficaz do direito, contrariando a sua própria razão de ser. No presente livro foram reunidos artigos que nasceram com o objetivo de propor soluções para a superação dessas dificuldades, aprimorando a realidade processual brasileira. É esse o espíri...
2018
Fundamentos da gestão eclesial
O futuro da organização eclesial está vinculado à cultura assimilada, por meio da valorização dada às pessoas envolvidas em ações pastorais e administrativas. Neste livro há a preocupação em mostrar uma visão crítica a respeito do modelo organizacional, despertando noções básicas, mediante pilares consagrados pela Ciência da Administração, que envolvem planejamento, coordenação, controle, lideranç...
2012
Direito dos negócios, tributação e sustentabilidade empresarial
O estudo do direito atrelado a outros ramos científicos emerge com a finalidade de se entender os resultados desses fatos de acordo com a óptica jurídica. Por isso que, muitas vezes, céticos nesse modelo de estudo ou mesmo aqueles que creem que a ciência jurídica possui certa autonomia e pureza científicas aptas a lhe alçar ao status de disciplina autônoma (o que, de certo modo, rechaçamos com o p...
2017
Otorrinolaringologia e Cabeça e Pescoço
Otorrinolaringologia e Cabeça e Pescoço – Guia Prático de Cirurgia fornece instruções didáticas e objetivas, passo a passo, para procedimentos cirúrgicos em otorrinolaringologia geral, cirurgia de cabeça e pescoço e cirurgia plástica comuns no dia a dia dos especialistas nestas áreas. Todas as etapas cirúrgicas de cada procedimento são apresentadas por meio de explicações detalhadas, acompanhadas ...
Falar... Ler... Escrever... Português - Livro do Professor
Este manual do professor apresenta o método e explica suas características; descreve os componentes tanto do Livro-texto como do Livro de exercícios; sugere modelos didáticos para o uso correto e pleno da obra; apresenta propostas detalhadas para obtenção de resultados seguros e rápidos; fornece exemplos práticos para melhor preparação das aulas; oferece subsídios para explicação e aplicação dos i...
2000
Temas atuais sobre a teoria geral dos contratos
A presente obra foi pensada e desenvolvida exclusivamente no âmbito do primeiro curso de pós-graduação lato sensu, especialização em Direito Civil da Escola Paulista da Magistratura. Sob a coordenação dos Magistrados e Professores Doutores Marcelo Benacchio e Ronnie Herbert Barros Soares e organização dos Senhores Alunos Caio Pacca Ferraz de Carmargo, Eliana Catelani Maciulis e Mario Sérgio Meneze...
2014
Atlas de cirurgia ginecológica
Os autores escreveram um livro baseados na sabedoria e na experiência de cirurgiões habilidosos. Tanto o iniciante quanto o cirurgião mais experiente aprenderão bastante com a leitura deste livro, pois todas as referências são atualizadas e as ilustrações são bem claras. Este texto trata sobre métodos recentes e, quando os assuntos controversos são discutidos, ambos os pontos de vista são apresent...
Código Brasileiro De Defesa Do Consumidor-Comentado Pelos Autores Do Anteprojeto
Trata-se de obra consagrada, de marcante e frequente referência pelos operadores do Direito em matéria consumerista e em processos coletivos. Em seus comentários ao CDC, os autores utilizaram uma abordagem que, sem fugir ao rigor científico conceitual, também preenche finalidades práticas, a fim de assegurar, aos profissionais do Direito e ao público em geral, melhor compreensão de matéria tão rel...
2017
Ginástica rítmica para a promoção da saúde do idoso
O escopo principal deste livro é apresentar informações teórico-práticas sobre as alterações biológicas e morfofisiológicas do processo de envelhecimento e suas interfaces com a prática de exercício físico e saúde, além de propor uma variedade de exercícios da Ginástica Rítmica, com enfoque nos aspectos lúdicos, sociais e práticos, direcionados ao aprimoramento das capacidades físicas do idoso. De...
2019
Aprimorando seu francês
O objetivo deste livro é mostrar um novo olhar sobre a língua francesa, abordando gírias francesas e suas diversas formas, expressões e locuções mais utilizadas, a possível correspondência entre os provérbios franceses e os brasileiros, o gênero diferente de algumas palavras, as palavras em francês que se escrevem sempre com s ou x e que confundem o aluno sobre seu número singular ou plural, e fin...
2009