Tipo de Livro
-Autor
-Editora
-Ano de Publicação
-Cidade
+Sebos e Livreiros
+Preço
+Promoções
+Categoria
+Idioma
+Avaliação
+Compra Corporativa
+biotecnologia
Exibindo: 1 - 44 de 1.020 resultados
Biotecnologia e nutrição: saiba como o DNA pode enriquecer os alimentos
O livro trata sobre a engenharia genética de plantas, uma realidade desde a década de 1980, a preocupação dos países desenvolvidos do Ocidente em relação à qualidade e composição dos alimentos, em especial os desenvolvidos pela biotecnologia, vulgo transgênicos. Alguns assuntos importantes: Um apanhado sobre nutrição e sobre a composição dos alimentos: fibras e seus efeitos, amido, fibras alimenta...
2003
Biotecnologia, biodireito e saúde: Novas fronteiras da ciência jurídica – Vol. 2 - 1ª edição – 2019
Para quem já esteve às voltas com a pesquisa acadêmica que envolve a área médica, da saúde e o direito ou mesmo para aqueles que advogam nessa área, é correto dizer que são pessoas de um caráter intrépido, sem medo dos debates que essa área propõe.O desafio que desponta está sempre relacionado com o direito humano mais essencial que é o direito à vida, derivando dele o direito à saúde e ao bem-est...
Biotecnologia, biodireito e saúde: Novas fronteiras da ciência jurídica – Vol. 1 - 1ª edição - 2019
“Foi com muita alegria que recebi o convite dos colegas e amigos professores Ana Cláudia e Rodrigo Scalquette para prefaciar a obra BIOTECNOLOGIA, BIODIREITO E LIBERDADE INDIVIDUAIS: Novas fronteiras da ciência jurídica. Além de o tema ser de extrema relevância para o avanço das relações jurídicas e sociais, representa, sem dúvida, um grande desafio para juristas e legisladores que buscam equaliza...
Biotecnologia aplicada à saúde
Nesta coleção a intenção foi reunir, em uma obra didática, sucinta e objetiva, os fatos mais recentes na literatura com os conhecimentos clássicos dos temas disponíveis em obras separadas. Para se ter todo o escopo de Biotecnologia Aplicada à Saúde e Biotecnologia Aplicada à Agro&Indústria, dividimos o primeiro tema em três volumes e o segundo em um, totalizando 4 volumes, sendo que todos os tópic...
2024
Biotecnologia e bioética
Uma fabulosa síntese do progresso da biotecnologia e das principais problemáticas trazidas por ela. De um lado o autor esclarece o significado mais amplo da biotecnologia, sua evolução histórica, os mitos que a envolvem, seus benefícios, riscos e o posicionamento do Magistério Católico na defesa da dignidade da vida humana. De outro lado, ele aponta para a necessidade de uma bioética mais comprome...
2004
Biotecnologia aplicada à saúde
Nesta coleção a intenção foi reunir, em uma obra didática, sucinta e objetiva os fatos mais recentes na literatura com os conhecimentos clássicos dos temas disponíveis em obras separadas. Para se ter todo o escopo de Biotecnologia Aplicada à Saúde e Biotecnologia Aplicada à Agro&indústria, dividimos o primeiro tema em três volumes e o segundo em um, totalizando 4 volumes, sendo que todos os tópico...
2020
Biotecnologia e direito ambiental
A proposta desse livro é de analisar as perspectivas jurídicas que emergiram do despertar para a consciência ecológica e proteção da vida, abordando algumas das principais questões que envolvem a Era Biotecnológica, como a questão dos alimentos que contém ou são produzidos a partir de organismos geneticamente modificados – OGMs e a proteção dos consumidores. Outra temática analisada em profundidad...
2012
Biotecnologia aplicada
Visão geral: - Este livro aborda a teoria da biotecnologia aplicada à indústria de alimentos, com foco específico no uso de enzimas nos processos de transformação alimentar. - Os aspectos científicos e industriais da enzimologia são apresentados de forma integrada com a tecnologia de alimentos, detalhando aplicações em diferentes setores como panificação, sucos, bebidas, laticínios, entre outr...
2020
Biotecnologia industrial
Este volume, denominado Biotecnologia na produção de alimentos, é composto por 23 capítulos que explicam temas relevantes à área, como produção de bebidas alcóolicas e suas características, bioprocessos na produção de laticínios, conservação de vegetais por fermentação lática, novas tecnologias e seus valores agregados aos produtos, subprodutos ou resíduos da indústria alimentícia, aplicações de e...
2024
Biotecnologia industrial
Voltado para pesquisadores, professores e estudantes de cursos das áreas de exatas e biológicas, este volume apresenta um extenso panorama dos principais fundamentos para o estudo e a compreensão dos bioprocessos e suas aplicações. Entre os assuntos abordados estão: elementos e técnicas básicas de microbiologia; conceitos de engenharia genética e metabólica; obtenção, cultivo e manutenção de mi...
2024
Biotecnologia aplicada à saúde
Nesta coleção a intenção foi reunir, em uma obra didática, sucinta e objetiva, os fatos mais recentes na literatura com os conhecimentos clássicos dos temas disponíveis em obras separadas. Para se ter todo o escopo de Biotecnologia Aplicada à Saúde e Biotecnologia Aplicada à Agro&Indústria, dividimos o primeiro tema em três volumes e o segundo em um, totalizando 4 volumes, sendo que todos os tópic...
2020
Bioprocessos e Biotecnologia
Este livro, escrito por renomados professores e pesquisadores, apresenta temas relevantes relacionados ao curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, como engenharia de produção, recuperação e purificação de bioprodutos, as biotransformações, passando pela microbiologia ambiental, a biotecnologia aplicada, a bioenergia, e a biorrefinaria, atingindo tópicos específicos sobre enzimas, ediçã...
2024
Biotecnologia farmacêutica
A biotecnologia corresponde ao conjunto de tecnologias que utilizam células, organelas celulares e biomoléculas, visando solucionar problemas, bem como desenvolver e/ou melhorar produtos de interesse econômico. Da evolução da biotecnologia moderna - compreendendo as técnicas do DNA recombinante e da fusão celular, que permitem introduzir modificações pontuais no genoma das células em geral - conso...
2020
Biotecnologia industrial
Este volume é composto por 22 capítulos que explicam a produção tradicional e de segunda geração de etanol, passando por produção microbiana de solventes, produção de ácidos orgânicos, polissacarídeos, oligossacarídeos, biossurfactantes, inoculantes agrícolas, enzimas diversas, bioinseticidas, microrganismos, poliésteres bacterianos e processos com células animais, desenvolvimento e produção de va...
2024
Guia para aulas práticas de biotecnologia de enzimas e fermentação
A biotecnologia vem sendo desenvolvida ao longo do tempo – dos primórdios da humanidade até 1677 (ano da invenção do microscópio óptico), do final do século XVII à década de 1970 (invenção das técnicas do DNA recombinante e da fusão celular) e dos anos 1970 até hoje (desenvolvimento acelerado das técnicas biotecnológicas). Pela diversidade da biotecnologia e por seu ensino nos níveis médio e su...
2020
Biodiversidade, Patrimônio Genético e Biotecnologia no Direito Ambiental - 2ª Edição 2012
Esta nova edição chega com alguns ajustes e atualizações dos marcos jurídicos referenciados ao longo do corpo do texto, mas com a mesma estrutura metodológica, focando mais os aspectos constitucionais e os conceitos gerais sobre biodiversidade, biotecnologia e bioética, de forma a permitir uma compreensão do contorno constitucional brasileiro no qual está inserida a temática.
2012
Biotecnologia II
Este livro apresenta os elementos necessáriospara a compreensão das diferentes aplicações científicas e tecnológicas da área da biotecnologiana vida cotidiana, bem como seu impacto na sociedade.Idealizado para acompanhar o estudante atésua formação profissional, Biotecnologia IIpossuiprojeto gráfico dinâmico e inovador, contribuindopara o desenvolvimento do aluno de forma eficaze proporcionando o ...
2024
Biotecnologia industrial
Esta edição, revista e ampliada, da série Biotecnologia Industrial, é uma contribuição de grande importância teórica e prática para os múltiplos temas abrangidos pelo assunto. É uma obra toda ela elaborada por autores nacionais, coordenados por quatro professores de vasta experiência, representando a condição atual dos estudos e aplicações subordinados ao campo que dá o título à série. O estudo da...
Bíos e techné: estudo sobre a construção do sistema de biotecnologia periférico
Bíos e techné: estudo sobre a construção do sistema de biotecnologia periférico
2016
Biotecnologia industrial
Este volume, Engenharia Bioquímica, é composto por vinte capítulos que explicam temas relevantes à área, como microrganismos e meios de cultura para utilização industrial, formas de efetuar a esterilização de equipamentos, meios de cultura e esterilização por filtração. Também são abordados alguns tipos de biorreatores e suas formas de operação, construção de equipamentos e suas relações com o ...
Nanotecnologia, biotecnologia e novas ciências
A Nanotecnologia e as Novas Ciências englobam uma gama muito grande de interesses, tal como a informática que despertou o interesse de todos, por não ser uma nova indústria, mas por fazer parte de toda a cadeia produtiva. Sabemos que sempre quando uma nova ciência surge, as suas ramificações também aparecem, tal como o direito especializado em informática ou a Biologia com a Bioinformática, e esse...
Biotecnologia em saúde e nutrição
A Biotecnologia aplicada aos alimentos não apenas proporciona o aumento da produção, mas também atende à demanda dos consumidores por alimentos mais seguros, nutritivos, saudáveis, saborosos e adequados. Ultimamente, a aplicação de Biotecnologia às plantas vem sendo direcionada para aumentar sua qualidade nutricional, de modo a produzir alimentos nutricionalmente fortificados e, assim, deixar de a...
2013
Biotecnologia no brasil - financiamento, parcerias e desafios
Biotecnologia no brasil - financiamento, parcerias e desafios
2012
Cadernos de ensino de ciências, saúde e biotecnologia
"Navegando pelas mídias sociais, notavelmente, surgem nesse berço de informações digitais conhecimentos das ciências, da biotecnologia e da saúde. E como ficam as escolas diante dessa gama de informações e possibilidades de interface? Será que elas têm favorecido a convivência social e a qualidade de vida entre os estudantes? Por meio do diálogo com diferentes teóricos, os primeiros oito cadernos ...
2018
Bioimpressão aplicada à biotecnologia
A bioimpressão é a prototipagem para fabricação tridimensional de estruturas biológicas, conduzida camada a camada (estratégia scaffold-free). A bioimpressão engloba três etapas: design, biofabricação e maturação. Na primeira, o blueprint do órgão é obtido, e o layout é desenhado em software usando imagens anatômicas. A biofabricação abrange o encapsulamento de células em hidrogéis (construção de ...
2025
Direito Ambiental e Biotecnologia - Uma Abordagem sobre os Transgênicos Sociais
A biotecnologia moderna tem avançado muito rapidamente através da técnica do DNA recombinante, despertando esperanças e medos na sociedade mundial, que se depara, a cada passo da Engenharia Genética, com informações desencontradas sobre as potencialidades desta nova tecnologia. Diante disto, um dos aspectos mais interessantes desta obra é o tratamento multidisciplinar dispensado à problemática dos...
2004
Propriedade Intelectual e Biotecnologia
Neste volume:• OS DIREITOS DE PROPRIEDADE INTELECTUAL E A BIOTECNOLOGIA;• A BIOTECNOLOGIA AGRÍCOLA SOB A ÓTICA DO DESENVOLVIMENTO;• PROPRIEDADE INTELECTUAL: CONHECIMENTO TRADICIONAL ASSOCIADO E A BIOPIRATARIA;• A PATENTEABILIDADE DAS DESCOBERTAS GENÉTICAS: ESTUDO SOBRE O IMPACTO DO PROJETO GENOMA HUMANO SOBRE O DIREITO DAS PATENTES;• PROPRIEDADE INTELECTUAL E GENÔMICA;• INCERTEZAS E RISCOS NO PATE...
2008
O clone de prometeu
O livro apresenta um conjunto bastante amplo de informações e análises a respeito das chamadas novas biotecnologias, abordando a realidade brasileira em suas diferentes instituições e segundo os vários atores responsáveis por essa atividade científico-tecnológica e industrial. Desenvolvido numa linguagem clara e aberta ao grande público, ressalta os desafios e as possibilidades do desenvolviment...
2024
Meio Ambiente, Direito e Biotecnologia
Prefácio de Michel Prieur Apresentação de Rubem Sampaio - Com textos em Português, Espanhol, Francês e InglêsNeste Volume:• A Ética Ambiental Urbana• La Discusión Actual sobre el Tratamiento Jurídico-Penal de las Intervenciones Médico-Quirúrgicas• Du Droit Public Économique au “Droit Écologique”?• Biopolítica: entre Terri Schiavo e Guantánamo• A Ética Entre o Direito e a Política: em Defesa dos M...
2010
Propriedade intelectual - a tutela jurídica da biotecnologia
Esta obra examina a evolução e a situação atual da propriedade intelectual e das complexas implicações jurídicas dos processos, métodos, meios de criação e invenção no âmbito da biotecnologia. Inicialmente, discute-se a matéria no contexto jurídico,analisando origens, terminologia doutrinária, tratados internacionais que regulamentam o mecanismo de patentes e sua possibilidade formal de reprodução...
1998
Biotecnologia e relações familiares
O presente livro reúne as conferências e apresentações proferidas no I Encontro de Biodireito: biotecnologia e relações familiares, realizado nos dias 12 e 13 de junho de 2019, no Rio de Janeiro. O Encontro foi promovido e organizado pelo Núcleo de Estudos e Pesquisa em Biodireito – NEPBIO, da Faculdade de Direito da Universidade do Estado do Rio de Janeiro – UERJ. A participação de pesquisadores ...
Regulación de La Biotecnología y Derecho Sancionador
El presente libro desarrolla un análisis del Derecho Regulador en materia de biotecnología a través de la exposición de los principales instrumentos normativos internacionales, así como de los ordenamientos italiano, español y brasileño. En específico, la obra trata de las problemáticas más relevantes de la intervención del Derecho Sancionador en las normativas de bioseguridad.Se hizo posible trat...
2010
Direito, Biotecnologia e Sociedades Tradicionais
Este livro é resultado das conferências, comunicações e discussões realizadas ao longo do I Congresso de Direito, Biotecnologia e Sociedades Tradicionais, realizado nos dias 25 e 26 de março de 2014 na Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS.O evento reuniu pela primeira vez os maiores especialistas brasileiros no assunto, o que torna o livro uma referência necessária aos que pretendem de...
2025
Biopirataria e Biotecnologia
A problemática central enfrentada nesta obra é a investigação da possibilidade de a tutela penal servir de instrumento controlador da prática da biopirataria. Por meio da biopirataria, a diversidade e os conhecimentos tradicionais a ela associados vêm sendo contrabandeados por indústrias internacionais que se utilizam da biotecnologia para realizar modificações na constituição gênica de plantas e ...
2025
Nanotecnologia na biotecnologia e na área da saúde: um enfoque para os nanotubos de dióxido de titânio
Nanotecnologia na biotecnologia e na área da saúde: um enfoque para os nanotubos de dióxido de titânio
Vulnerabilidade infantil: crianças com doenças crônicas e dependentes da biotecnologia para a manutenção da vida
Vulnerabilidade infantil: crianças com doenças crônicas e dependentes da biotecnologia para a manutenção da vida
Bases moleculares da biotecnologia
A Engenharia Genética da década de 1970 inaugurou, de forma mais ampla, a moderna Biotecnologia com aplicação em áreas como Biologia e Medicina. Decorre desta concepção que a Biotecnologia é altamente interdisciplinar, sendo um dos campos de investigação científica que mais cresce e se desenvolve no mundo, razão pela qual Bases Moleculares da Biotecnologia pretende expor os estudantes e pesquisado...
2008
Biotecnologia industrial
Esta edição, revista e ampliada, da série Biotecnologia Industrial, é uma contribuição de grande importância teórica e prática para os múltiplos temas abrangidos pelo assunto. É uma obra toda ela elaborada por autores nacionais, coordenados por quatro professores de vasta experiência, representando a condição atual dos estudos e aplicações subordinados ao campo que dá o título à série. A Biotecnol...
2001
Biotecnologia industrial
Esta edição, revista e ampliada, da série Biotecnologia Industrial, é uma contribuição de grande importância teórica e prática para os múltiplos temas abrangidos pelo assunto. É uma obra toda ela elaborada por autores nacionais, coordenados por quatro professores de vasta experiência, representando a condição atual dos estudos e aplicações subordinados ao campo que dá o título à série. O estudo da...
2015
Biotecnologia industrial
Esta edição, revista e ampliada, da série Biotecnologia Industrial, é uma contribuição de grande importância teórica e prática para os múltiplos temas abrangidos pelo assunto. É uma obra toda ela elaborada por autores nacionais, coordenados por quatro professores de vasta experiência, representando a condição atual dos estudos e aplicações subordinados ao campo que dá o título à série. Este volume...
2001