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Biotecnologia em saúde e nutrição
Neuza Maria Brunoro Costa
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- Editora: Editora Rubio
- Ano: 2013
- ISBN: 9788564956452
- A Biotecnologia aplicada aos alimentos não apenas proporciona o aumento da produção, mas também atende à demanda dos consumidores por alimentos mais seguros, nutritivos, saudáveis, saborosos e adequados. Ultimamente, a aplicação de Biotecnologia às plantas vem sendo direcionada para aumentar sua qua
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