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Espessantes na confeitaria
O agente espessante é a substância ou a mistura de ingredientes que aumenta a densidade de uma preparação, deixando-a mais condensada e consistente. Na confeitaria, o processo de elaboração do espessante requer cuidado e técnica, pois envolve a manipulação de elementos que podem ou não se agrupar bem. Cada receita pede tipos específicos de espessantes, que resultarão em massas, líquidos, molhos, d...

Pão, arte e ciência
Todos supõem conhecer bem o pão, esse alimento universal e ao alcance diário do paladar de ricos e pobres, mas serão surpreendidos nesse trabalho pela variedade de informações que o tema fornece. Sua antiguidade, que faz desse alimento um produto tipicamente artesão, contrasta, por exemplo, com sua modernidade, no sentido do que já se criou em panificação e da interminável condição de continuar cr...

Guarda - chuva abriu, para a chuva sorriu
Esta história está cheia de guarda-chuvas coloridos e versos divertidos! Ou são versos coloridos e guarda-chuvas divertidos? Para cada tipo de chuva, um guarda-chuva.

O cérebro eficiente
Podemos viver com mais qualidade, maior autoestima, mais vitalidade, sem limitações, desafiando-nos a querer sempre mais e melhor. Exercite o seu cérebro e mude a sua vida! O cérebro não é um sistema fixo, rígido e degenerativo. Trata-se de uma máquina extraordinária, em constante desenvolvimento ao longo da vida, capaz de originar novas células cerebrais, de se adaptar a qualquer situação, de s...

A casa na Rua Mango
Esperanza tem um nome mexicano, origens mexicanas, aparência mexicana, mas nasceu nos Estados Unidos e mora num decadente bairro de Chicago. Nesse contraste cultural, ela observa a vida dos vizinhos e das amigas para aprender a construir sua própria identidade. Em fragmentos do cotidiano, a autora de A casa na Rua Mango nos apresenta um panorama do universo de Esperanza e costura uma linha que vai...
2024

Do Alto do Pódio
QUAL É O SEU MAIOR SONHO ATUALMENTE? Ser promovido, ter uma carreira internacional, comprar uma casa, escalar o Everest… enfim, pensou nele? Agora pense em alguns dos objetivos que você já abandonou ao longo da vida. O que impede o seu maior sonho de acabar na lista de objetivos abandonados? A resposta é motivação. Motivação não é empolgação. Motivação é encontrar motivos para fazer alg...
2022

Não Me Pergunte Por Quê
Aninha acha que nasceu na época errada. Ela gosta de rock e anda vestida de maneira diferente da dos alunos da escola nova em que estuda. Tem olheiras, coisa de genética, nada de mais. Só que ela é diferente, e isso basta para que os colegas a humilhem, arrumando um apelido: Ana Rockhorror. Até criam uma comunidade na internet e ficam zombando dela nos chats. Mas Ana é corajosa e vai enfrentar ess...
2011

Por que meninos têm pés grandes e meninas têm pés pequenos?
Neste livro, Sandra Branco discute com o leitor sobre discriminação, estereótipos, relações familiares e respeito. Num texto delicado e repleto de sensibilidade, leva a criança a refletir sobre sua postura no dia a dia, sobre preconceito e sobre o verdadeiro sentido de ser feliz. A cada página, as magníficas ilustrações de Elma encantarão todos os leitores.
2004

Um passeio monumental - uma aventura em porto alegre.
Um passeio monumental - uma aventura em porto alegre.
2009

Do MEB à WEB
Escutar é o método pelo qual a maioria das pessoas aprende, absorve tradições culturais e incorpora, mais do que palavras, sentidos. É sobre esse universo, da valorização da expressividade e do caráter da voz humana, uma das incumbências e responsabilidades de um sistema rádio-educativo, que trata este livro. Para isso, os autores percorrem um espaço de tempo que leva o leitor à origem do Moviment...
2010

Fundamentos da administração:
Administrar é um processo contínuo que depende do contexto histórico, dos conhecimentos e das habilidades do administrador, bem como da maneira como interage com outras áreas do conhecimento. Esta obra pretende apresentar conhecimentos sobre a evolução da administração, desde a Antiguidade até a atualidade. Entre outros tópicos, são abordados os avanços alcançados na Revolução Industrial e os prob...
2014

Eu Quero Ter Um Filho - Descubra As Causas Da Infertilidade E Como Superá-La
Ter um filho é o maior desejo de muitos casais, mas nem sempre é um sonho fácil de realizar. Só quem encara a dificuldade de engravidar pode saber o que isso causa - frustração, desespero, ansiedade e até mesmo depressão. As dúvidas sobre esse assunto são muitas e Dra. Sandra Cabot e Margaret Jasinska as respondem em 'Eu quero ter um filho - Descubra as causas da infertilidade e como superá-la'. A...
2015

200 receitas de bons carboidratos
Receitas de Bons Carboidratos vai lhe mostrar porque os bons carboidratos ajudam a prevenir problemas como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares, explicando tudo o que você precisa saber na prática para cozinhar em casa ou comer fora. Com receitas para o café da manhã, entradas, sopas, saladas, sanduíches, sobremesas, acompanhamentos e pratos principais, ele ainda inclui tabelas com cente...
2004

A mudança na palma da mão
Nós temos um extraordinário poder em nossas mãos o poder de mudar, curar e crescer para o nosso potencial máximo. Focando em sua intenção e direcionando energia com suas mãos, você pode aprofundar seu autoentendimento e manifestar mudança positiva para criar uma vida mais feliz e saudável. A popular autora Sandra Kynes convida você a experimentar um trabalho único e transformador de mistura de ene...
2024

Lógica de Programação e Estrutura de Dados
Em sua segunda edição, Lógica de programação e estruturas de dados traz códigos atualizados, um apêndice sobre recursos da linguagem Java, exemplos e soluções comentadas ao longo do texto. Além disso, ao final de cada capítulo, exercícios propostos buscam fixar ou complementar o conteúdo estudado.
2009

Brunner prática de enfermagem - 4 volumes
Brunner prática de enfermagem - 4 volumes
2014

Diário do pet : Edição cães
Diário do Pet: edição cães é um livro de atividades para todos os donos de cachorro que adoram o seu bichinho de estimação. Através de tarefas alegres e divertidas, o livro depois de completo será uma recordação pra toda vida dessa bonita amizade. O livro traz mais de 80 tarefas em páginas duplas, todas realizadas pelos autores de Decore este Diário.
2016

Fundamentos de didática
Fundamentos de Didática, de Alessandro de Melo e Sandra Terezinha Urbanetz, defende que mais do que uma técnica de ensino, a didática deve ser vista como instrumento de transformação social. Para isso, a obra traz ao leitor as suas particularidades, contextualizando-a de acordo com os períodos históricos e significativos acontecimentos sociais.
2012

A melhor história está por vir
Após o fim de seu casamento, a professora Blanca Perea aceita uma proposta de emprego nos Estados Unidos da América para organizar os arquivos esquecidos do falecido professor Andrés Fontana. O trabalho, que no começo parece simples, se mostra cada vez mais suspeito e, entre documentos e novos colegas, como o charmoso Daniel Carter e o rígido diretor Luis Zárate, Blanca começa a perceber que algum...
2015

Vô do bigode
Neste livro, Sandra Lopes nos apresenta uma narrativa repleta de sensibilidade e leveza para tratar de um tema difícil de ser enfrentado, mas que permeia a vida de todos. Poeticamente ilustrado por Simone Matias, o bigode desse avô revela a beleza simples da vida, mesmo quando só podemos percebê-la de uma maneira para a qual não estamos preparados, diferente da que nos acostumamos a gostar.

Livro completo dos óleos essenciais
Esta é uma obra de referência para a criação de óleos essenciais para a cura, apoio emocional e cuidados pessoais. Reconhecidos ao longo da história por seus aromas agradáveis e poder de cura espiritual, os óleos essenciais são instrumentos indispensáveis para a saúde e o bem-estar do corpo, da mente e do espírito. Neste livro, você vai encontrar diversas receitas, métodos de extração, dicas de m...
2025

Vasco de Mello arquiteto
Expressão de grande complexidade, liberdade de espírito, irreverência nunca descuidada, a arquitetura de Vasco de Mello revela amor pelas formas, busca pela diversidade arquitetônica e uso inteligente de diferentes materiais, sempre considerando o local de inserção da obra e seu usuário. O que disso ressalta é rigor técnico aliado à sensibilidade artística, resultando em contribuições significativ...

Educação, cidade e cidadania
Este livro tem como objetivo contribuir com a pesquisa em campos de conhecimento diversos, com os quais, necessariamente, a educação deve tecer diálogos e construir interfaces, como o Direito, a Filosofia, a Economia, a Antropologia e a Sociologia, entre outros.
2007

Cata-vento
Cata o vento. Cata o tempo. O tempo da poesia. Para iniciar os pequenos leitores no universo poético, Cata-vento de Sandra Lopes é a maneira mais divertida de fazer isso. O mundo mágico da infância cantado em delicados versos. A autora brinca com temas como: manha, aventura, fantasia, esperança, travessura, brincadeira e tudo mais que envolve o mundo infantil. As ilustrações, coloridas e alegres...
2007

O conto do rouxinol em cordel
Essa é a segunda obra da coleção Colorín Colorado, que transforma em livros diversos contos tradicionais, presentes na oralidade dos contadores de histórias. O reconto em cordel é de Sandra Lane e Cascão e a história é sobre a origem das cores dos pássaros. Uma verdadeira homenagem à natureza, que ganha formas e cores originais nas ilustrações de Bruna Lubambo.

The Prom: A festa de formatura
O livro inspirado no musical de sucesso da Broadway que será uma megaprodução da Netflix, com Kerry Washington, Meryl Streep, Nicole Kidman e Ariana DeBose, que estreia em dezembro Elas só queriam dançar, mas acabaram começando uma revolução. Emma Nolan é uma talentosa musicista que tem apenas um sonho antes de se formar no ensino médio: dançar com sua namorada na festa de formatura. Mas o que ...
2020

A prática da gestão democrática no ambiente escolar
Esta obra aborda a teoria e a prática do cotidiano da gestão escolar, no intuito de subsidiar práticas efetivas para o seu exercício. Assim, usa como eixo dinamizador uma questão essencial para refletirmos sobre o presente e o futuro de nossas salas de aula: qual é, de fato, a realidade escolar vivenciada por nossos educadores? A partir dessa discussão, cada leitor é convidado a refletir sobre com...
2012

Biscoitos, cookies e pequenas mordidas
mais ovos = biscoitos mais úmidos temperatura baixa + tempo maior no forno = biscoitos crocantes e finos temperatura alta + tempo menor no forno = biscoitos macios e espessos para veganos: 1 colher (sopa) de aquafaba = 1 ovo Fórmulas matemáticas podem assustar muita gente, mas desesperador mesmo é desperdiçar toda uma receita porque alguma regrinha não foi seguida. E os biscoitos são impiedosos n...
2020

Audição, voz e linguagem
Destacam-se os marcos institucionais que diferenciam a linguagem enquanto função normativa do desenvolvimento daquela que estrutura o sujeito e funda o campo da palavra e da ampliação de discussões interdisciplinares internas e, ao mesmo tempo, de uma proposta em avançar na formalização e transmissão de nossas pesquisas clínicas.
2008

O passado nas mãos de sandra
Uma pedra rosada, triangular, com as pontas arredondadas e um pequeno furo numa ponta. Parecia ter sido cortada há muito tempo. O orifício estava quase fechado pela sujeira. Mas a pedra brilhava como se tivesse sido excessivamente polida. Ao tocá-la, Sandra teve uma daquelas.visões, um estranho poder psíquico que a fazia visualizar cenas do passado. Com a ajuda do velho índio Iruma, Sandra parte ...
2000

Pra que varanda se a vista é feia?
As reflexões de uma mulher na faixa dos trinta anos a respeito das surpresas e desafios da vida cotidiana: essa é a premissa do livro de crônicas “Pra que varanda se a vista é feia?”, escrito por Sandra Acosta. As crônicas deste livro foram escritas ao longo dos últimos anos a partir de certos movimentos pessoais da autora, como a mudança de Curitiba para São Paulo, a reconexão com a ancestralidad...
2024

Palavra cantada brincadeirinhas musicais – livro 2 ( acompanha 2 cds)
Palavra cantada brincadeirinhas musicais – livro 2 ( acompanha 2 cds)
2012

Bem Vindo ao Seu Cérebro
Usamos o cérebro em todos os momentos da nossa vida, e somente umas poucas pessoas têm idéia de como ele funciona. Muito do que pensamos saber a respeito dele vem da cultura popular: que usamos somente 10% do nosso cérebro ou que beber álcool mata suas células. Cientistas provaram que essas e outras crenças sobre o cérebro estão erradas. Mais surpreendente ainda é que o que os cientistas têm desco...
2009

Natureza e sentido da improvisação teatral
O teatro implica uma síntese de elementos que culminam no espetáculo como um todo e na interpretação do ator que sustenta e dá sentido a tudo que está em cena como ficção teatral. Mas, este trabalho do intérprete é produto tanto da deliberação de produzir um desempenho como da realização do papel no momento em que é feito perante o público. Isto significa que em toda atuação há uma conjunção de de...
2023