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Nutrição - Volume II
Nos últimos anos, as relações entre dieta e doença tornaram-se mais evidentes, estimulando o interesse pelas escolhas dietéticas que podem ajudar as pessoas a terem uma vida mais longa e saudável. Este segundo volume de Nutrição entrelaça os fundamentos da nutrição à prática, mostrando como essa ciência influencia a vida das pessoas. Cada capítulo é seguido de um destaque que oferece aos leitores ...
2008
Nutrição e saúde pública
Vivemos uma época paradoxal: temos informações nutricionais e dietas como nunca antes e, por outro lado, as taxas de obesidade e mal-estar são cada vez maiores. Por isso, é preciso rever nossos conceitos sobre a nutrição, deixando de lado a visão reducionista que foca principalmente no peso e nos nutrientes. Esta obra tem como objetivo fornecer um panorama mais integrado das características atuai...
2017
O Céu da Boca - Guia de Nutrição para o Corpo e a Consciência
A alimentação é um ato sagrado, fonte de energia para o corpo, a mente e a alma. Nesta obra escrita por Marise Berg, nutricionista com especialização em ayurveda, você vai ser convidado a encarar os alimentos e o ato de comer de uma maneira mais consciente. Resultado de 13 anos de pesquisa e estudos, O Céu da Boca é um livro feito para todos que buscam uma alimentação mais saudável, ética, ecológi...
Guia ambulatorial de nutrição Materno-infantil
Além de se apresentar com a praticidade de um manual, informando como fazer, o Guia Ambulatorial de Nutrição Materno-Infantil se apoia no bom suporte da teoria, com os fundamentos seguros do por que fazer, a lógica da razão operativa. Dividido em partes, o livro desenvolve uma análise apurada sobre temas relevantes no universo da Nutrição, como a abordagem correta na prática ambulatorial, a avalia...
2013
Dicas rápidas de nutrição
Os hábitos alimentares podem estar associados à ocorrência de algumas doenças crônicas não transmissíveis, como também contribuir significativamente na prevenção delas. Diante disso, reforça-se a necessidade de desenvolver estratégias de intervenção nutricional com foco na mudança de comportamento e na disseminação de informações relacionadas à alimentação saudável, a fim de que as mudanças realiz...
2018
Por que os vegetais fazem bem à saúde?
Um jeito divertido de aprender sobre alimentos importantes para manter a saúde, a energia, evitar as doenças, além de despertar a consciência contra os erros alimentares próprios dessa idade.
2011
Nutrição e síndrome metabólica
Nutrição e Síndrome Metabólica é livro em sua temática, pois aborda a Síndrome Metabólicas sob a ótica da terapia nutriciona l- o que o diferencia dos demais. O livro teve sua inspiração em 2007, na Jornada de Nutrição da antiga Fundação Faculdade Federal de Ciências Médicos de Porto Alegre, hoje Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre(UFCSPA), quando se propôs estudar a Síndrom...
2009
Nutrição para o Esporte e o Exercício
Nutrição para o Esporte e o Exercício foi elaborado com o objetivo de reunir nutrição e exercício, tendo como foco o efeito dessa integração no desempenho físico e na resposta ao treinamento. O texto aborda a digestão e a absorção de nutrientes, os impactos da nutrição na energia e no metabolismo e a escolha correta dos alimentos. Além disso, enfatiza o propósito dos suplementos alimentares e nutr...
2019
Nutrição nas doenças crônicas não-transmissíveis
As mudanças nos hábitos alimentares e no estilo de vida e o envelhecimento da população têm contribuído para o crescente aumento na incidência das doenças crônicas não-transmissíveis (DCNT) no Brasil e no mundo. Apesar dos esforços empreendidos em ações preventivas, milhões de pessoas são acometidas por DCNT, cujo tratamento é complexo e demanda ações conjuntas dos vários profissionais da área da ...
2009
Nutrição na doença renal crônica
Escrito por renomados especialistas com experiência prática e de pesquisa, o livro aborda os diversos temas da terapia nutricional na doença renal crônica. Destacam-se os seguintes tópicos: - epidemiologia e fisiopatologia da doença; - técnicas de diálise e principais distúrbios metabólicos; - metódos consagrados e métodos compostos de avaliação nutricional; - terapia nutricional, com subsídio...
2013
Nutrição comportamental
Embora os temas nutrição e alimentação estejam cada vez mais em pauta, persiste uma visão restrita e dicotômica do ?saudável e não saudável?, dos alimentos ?bons ou ruins?, na qual o prazer em comer é muitas vezes associado à culpa. Esse contexto não promove a mudança de comportamento e não torna as pessoas mais saudáveis (como pode ser comprovado pelo aumento dos índices de doenças crônicas, tran...
2015
Nutrição moderna na saúde e na doença
A 10ª edição do clássico Nutrição Moderna na Saúde e na Doença é um marco comemorativo dos 50 anos da primeira publicação desta obra consagrada. Com conteúdo revisado e atualizado, apresenta informação detalhada sobre componentes dietéticos específicos, nutrição em sistemas biológicos integrados, avaliação nutricional durante o ciclo vital e nutrição em vários distúrbios clínicos. Além disso, abor...
2009
Nutrição Para Cães e Gatos
A Nutrição é uma área da Medicina Veterinária em que o veterinário pode ter um papel ativo. Para que isso aconteça, é necessário compreender a digestão básica, o uso dos nutrientes pelo organismo e como os alimentos afetam os pacientes durante suas vidas. Nutrição para Cães e Gatos serve como uma introdução aos fundamentos da Nutrição e também como um guia na prática diária para monitorar as nece...
2009
Nutrição em Academias - Do Fitness ao Wellness
Nutrição em Academias - do Fitness ao Wellness atende a uma lacuna nos cursos de graduação, pós-graduação e especialização por abranger uma área da nutrição, ainda pouco explorada: aquela voltada aos indivíduos fisicamente ativos que buscam uma melhora na qualidade de vida. A obra reúne o conteúdo de pesquisas publicadas em diversos periódicos nacionais e internacionais, além de contar com a expe...
2013
A dieta da evolução
A Dieta da evolução não é um manual médico sobre dietas que devem ser seguidas. Trata-se de um livro de referência que apresenta uma nova forma de enxergar o equilíbrio nutricional dos seres humanos, que se baseia basicamente no retorno às práticas saudáveis seguidas por ancestrais. A dieta valoriza os alimentos naturais como carnes, frutas e vegetais e propõe uma redução drástica no consumo de am...
2014
A hora do recreio - coleção nutrição para casa e para sala vol. 3
A hora do recreio - coleção nutrição para casa e para sala vol. 3
2018
Selecao e preparo de alimentos - gastronomia e nutricao
Selecao e preparo de alimentos - gastronomia e nutricao
Tratado de nutrição e metabolismo em cirurgia
Tratado de Nutrição e Metabolismo em Cirurgia é fruto de 30 anos de intensa atividade como cirurgião, nutrólogo e pesquisador do Professor Antonio Carlos L. Campos, Editor da obra, após observar a necessidade de prover aos cirurgiões as bases e os últimos avanços da terapia nutricional de qualidade e fornecer aos nutricionistas, enfermeiros, farmacêuticos e outros profissionais de saúde conhecimen...
2013
Contratação de serviços terceirizados de alimentação e nutrição
A terceirização pode ser definida como o ato de se transferir, de uma empresa para outra, a partir da celebração de um contrato entre ambas – a Contratante e a Contratada –, a responsabilidade de um serviço, ou de uma fase da produção ou da comercialização do produto. No setor privado, até a presente data não existe uma legislação específica que regulamente a prestação de serviço terceirizado. T...
2014
Nutrição clínica, funcional e preventiva aplicada à oncologia
A alimentação e os aspectos relacionados à nutrição são fatores importantes, seja para a prevenção, seja para o tratamento do câncer. Acreditando nessa importância, apostamos na necessidade de aprimorar o conhecimento dos profissionais que irão atuar na área de Nutrição Oncológica. Esta obra foi escrita por profissionais destacados na área, que contribuem para ampliar e aprofundar o conhecimento d...
Nutrição experimental
Nutrição Experimental, de autoria de Tereza Ibrahim e com colaboração de Janaína Reis Xavier Senna, destaca-se de imediato como uma obra com profunda preocupação experimental, na medida em que consegue a proeza de reunir duas profissionais da área que atuam em pontos diferentes da investigação científica. A partir dessa constatação já se estabelece uma perspectiva, confirmada nos primeiros capítul...
2012
Manual de Boas Práticas em Nutrição Enteral e Lactário
- Tema inédito na área - Escrito por profissionais de renomados hospitais - Obra de referência para estudante e profissionais da área da Saúde (Nutrição, Enfermagem, Medicina etc)
Transformação e persistência
O livro traz a experiência do autor em sua convivência com os Wari’ (ou Pacaás Novos), povo indígena mais numeroso no estado de Rondônia, com cerca de 2.700 indivíduos. Apresenta, em linguagem precisa e agradável, uma abrangente descrição das condições de alimentação e nutrição locais, levando em consideração a especificidade cultural das comunidades amazônicas. A obra demonstra o quão importante ...
2024
Nutrição humana
Este livro foi elaborado com o propósito de apresentar informações atualizadas aos acadêmicos e profissionais de Nutrição e áreas afins, de uma maneira clara, objetiva, prática e didática. No livro constam capítulos que abordam desde a triagem e avaliação nutricional, de pessoas de todas as faixas etárias e estados fisiológicos (gestantes, recém-nascidos, crianças, adolescentes, adultos e idosos),...
2023
Nutrição Funcional Na Estética
Nutrição Funcional na Estética convida você a repensar a estética para além da aparência. Com uma abordagem integrada e baseada em evidências, esta obra mostra como a nutrição pode ser uma aliada poderosa na promoção da saúde, da vitalidade e do bem-estar. Muito mais do que um manual de cuidados com o corpo, este livro oferece uma visão ampla e atual da Nutrição Estética, conectando os fundame...
2025
Cálcio e vitamina D
O interesse científico sobre o cálcio e a vitamina D é cada vez mais crescente, seja pela importância que desempenham desde a vida uterina, seja pela prevenção de diversas doenças que ocorrem ao longo dos anos. Os avanços metodológicos aliados às inovações tecnológicas identificaram funções que vão além da formação e manutenção da massa óssea durante a vida. Frente a este cenário, o livro Cálcio ...
2017
Nutrição clínica na infância e na adolescência
Na Unifesp e nas demais instituições de ensino e pesquisa do país, a nutrição clínica de crianças e adolescentes tem se apresentado como uma área em pleno desenvolvimento e em sintonia completa com o que é desenvolvido no primeiro mundo. O Guia de nutrição clínica na infância e na adolescência é reflexo desse fato: atual, completo e, acima de tudo, extremamente útil para os profissionais e estudan...
2009
Guia brasileiro de nutrição na cirurgia bariátrica e metabólica
Guia brasileiro de nutrição na cirurgia bariátrica e metabólica
2022
Nutrição de Plantas: Diagnose Foliar Em Grandes Culturas
SKU: 32469747. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 301. Livro em bom estado de conservação, isento de grifos ou rasuras. Capa e lombada com desgaste, laterais das páginas levemente sujas devido ao manuseio. Em perfeitas condições de uso e leitura.
2008
1 usado
R$ 50,00
Nutrição Básica e Aplicada
Livro em brochura. Encontra-se em bom estado de conservação, com miolo firme e texto preservado. Apresenta desgaste nas bordas da lombada, grifos, carimbos, sinais de umidade, corretivo na parte inferior da folha de rosto, fitas durex colada na parte interna das capas, páginas levemente amareladas pelo tempo e marcas de manuseio. Aproveite e adquira já o seu exemplar!
1985
1 usado
R$ 13,00
Nutrição na Gravidez e na Lactação
Livro em brochura. Encontra-se em bom estado de conservação, com texto preservado. Apresenta carimbo na folha de rosto, páginas levemente amareladas pelo tempo, fitas durex coladas na parte interna das capas e marcas de manuseio. Aproveite e adquira já o seu exemplar!
1988
1 usado
R$ 15,00
Nutrição e Dietética em Pediatria
Livro em brochura. Encontra-se em bom estado de conservação, com miolo firme e texto preservado. Apresenta grifos, carimbos, fitas durex coladas na parte interna das capas, páginas levemente amareladas pelo tempo e pequenas marcas de manuseio. Aproveite e adquira já o seu exemplar!
1988
1 usado
R$ 12,50
Nutrição Materno-Infantil
Livro em brochura. Encontra-se em bom estado de conservação, com miolo firme e texto preservado. Apresenta desgaste nas bordas da lombada, grifos, crimbos, adesivo de editora colado na folh de rosto, páginas levemente amareladas pelo tempo e marcas de manuseio. Descarte de biblioteca. Aproveite e adquira já o seu exemplar!
1989
1 usado
R$ 15,00
SAUDE E NUTRICAO
Novo
2024
1 usado
R$ 62,05
SAUDE E NUTRICAO
Novo
2024
1 usado
R$ 62,05
SAUDE E NUTRICAO
Novo
2024
1 usado
R$ 62,05
SAUDE E NUTRICAO
Novo
2024
1 usado
R$ 62,05
SAUDE E NUTRICAO
Novo
2024
1 usado
R$ 62,05
SAUDE E NUTRICAO
Novo
2024
1 usado
R$ 62,05
SAUDE E NUTRICAO
Novo
2024
1 usado
R$ 62,05
SAUDE E NUTRICAO
Novo
2024
1 usado
R$ 62,05
SAUDE E NUTRICAO
Novo
2024
1 usado
R$ 62,05