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NA COZINHA COM JULIANA GUEIROS
Novo
2024
1 usado
R$ 84,92
NA COZINHA COM JULIANA GUEIROS
Novo
2024
1 usado
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Novo
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Novo
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Novo
2024
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BORBOLETINHA TA NA COZINHA - L
Novo
2024
1 usado
R$ 12,75
ARROZ: ASSIM COZINHA A HUMANID
Novo
2024
1 usado
R$ 75,65
ARROZ: ASSIM COZINHA A HUMANID
Novo
2024
1 usado
R$ 75,65
ARROZ: ASSIM COZINHA A HUMANID
Novo
2024
1 usado
R$ 75,65
ARROZ: ASSIM COZINHA A HUMANID
Novo
2024
1 usado
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ARROZ: ASSIM COZINHA A HUMANID
Novo
2024
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ARROZ: ASSIM COZINHA A HUMANID
Novo
2024
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ARROZ: ASSIM COZINHA A HUMANID
Novo
2024
1 usado
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ARROZ: ASSIM COZINHA A HUMANID
Novo
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ARROZ: ASSIM COZINHA A HUMANID
Novo
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Novo
2024
1 usado
R$ 75,65
COZINHA SEM BLA BLA BLA - SENA
Novo
2024
1 usado
R$ 135,15
TEMPERO BRASILEIRO - COZINHA M
Novo
2024
1 usado
R$ 33,92
COMIDA E COZINHA - 02ED/14
Novo
2024
1 usado
R$ 152,91
COMIDA E COZINHA - 02ED/14
Novo
2024
1 usado
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Novo
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COMIDA E COZINHA - 02ED/14
Novo
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Novo
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Novo
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Novo
2024
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COMIDA E COZINHA - 02ED/14
Novo
2024
1 usado
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COMIDA E COZINHA - 02ED/14
Novo
2024
1 usado
R$ 152,91
NA COZINHA - INTRINSECA
Novo
2024
1 usado
R$ 84,92
A Grande Cozinha - Pizzas, Focaccias e Tortas Salgadas
USADO/MUITO BOM - Bordas com superficiais marcas de sujidade. Páginas limpas, íntegras e sem qualquer marca de uso.
2007
1 usado
R$ 10,00
Cozinha geek
Por que, exatamente, cozinhamos da forma como fazemos? Você tem curiosidade sobre a ciência por trás do que acontece com a comida enquanto a preparamos? Você é do tipo inovador, que expressa sua criatividade em vez de apenas seguir as receitas? Você quer saber como se tornar um cozinheiro melhor? Cozinha Geek é mais que um livro de receitas. O autor e geek da culinária Jeff Potter vai ajudar você ...
2017
A cozinha judaica
A Cozinha Judaica e um livro ilustrado que oferece o melhor da arte culinária do povo judeu, uma tradição passada de geração a geração através dos séculos. Entre as receitas apresentadas estão os clássicos varenikes (massa de batata recheada), os gelfite fish (bolinho de peixe) e outras guloseimas tradicionais irresistíveis. Todas as receitas trazem a lista completa de ingredientes adaptada aos pa...
2014
Cozinha gaúcha
Cozinha Gaúcha – Coleção Tempero Brasileiro. Pratos típicos por chefs Edição Bilíngue Herança e tradições numa viagem gastronômica! Toda a diversidade e o sabor da cozinha gaúcha em receitas que vão muito além do churrasco e mostram a tradição dos imigrantes da região. Gaúcho cuisine – Brazilian flavor collection Traditional dishes by chefs Bilingual edition Inheritances and traditions in a g...
2018
Virei vegetariano. E agora?
Milhões de pessoas em todo o mundo vêm adotando o vegetarianismo em busca de uma maneira mais saudável não apenas de se alimentar, mas também de se relacionar com o meio ambiente e com os animais – e este livro foi escrito para aqueles que pretendem se tornar vegetarianos, são vegetarianos ou têm algum parente ou amigo vegetariano. Em uma sociedade em que a carne é onipresente, essa não é uma esco...
2013
Os básicos da cozinha vegana
Uma cozinha Vegana é uma porta aberta para um novo mundo de sabores e um apelo a todos os sentidos. Desmistificando muitas das ideias pré-concebidas sobre o veganismo, este livro fornece as bases gerais para uma alimentação saudável, rica, simples, nutritiva, deliciosa e descomplicada! Todas as receitas funcionam na perfeição, os ingredientes seguem o ritmo das estações, as inspirações vêm de todo...
2016
As revoluções de Ferran Adrià
Neste livro, o jornalista alemão Manfred Weber-Lamberdière conta a aventura de Adrià - indissociável do El Bulli, o seu restaurante -, tendo como pano de fundo a história da própria culinária moderna. O que se lê é um panorama do universo da alta gastronomia e do ofício de chef de cozinha, com destaque para nomes como Paul Bocuse, Alain Ducasse, Hervé This e Heston Blumenthal.
2008
As melhores receitas do Que Marravilha!
O primeiro livro do chef francês Claude Troisgros da Globo Estilo em parceria com o canal de TV a cabo GNT. Quem já não se viu às voltas com um arroz empapado ou titubeou na hora de limpar o alho-poró? Quem já quis preparar um jantar romântico e na hora H precisou recorrer a um delivery porque a comida ficou simplesmente intragável? Para evitar desastres como esses, ou esclarecer dúvidas simples ...
2012
Poder pode, mas... não deve
Em veste nova, um dos mais sucedidos livros de etiqueta, de autoria de Barbara Virginia, em sua 5ª ediçao. A autora, conhecida através de seus programas na Rádio 9 de Julho e na Rádio Mulher, apresenta numa forma agradável e viva uma série de dicas e regras que fazem do viver em sociedade uma arte em que se misturam bom-tom, elegância, educaçao e sensibilidade.
1969
A cozinha da Alcobaça
Um dos melhores restaurantes da Serra Fluminense é o da Pousada da Alcobaça, de Laura Góes, que neste livro nos apresenta a deliciosa comida que serve aos hóspedes junto a histórias que nos oferecem generosas porções da vida privada.
2009
Cozinha Vegetariana Tortas Salgadas
Autora do best-seller Cozinha Vegetariana, Caroline preparou uma série de livros com receitas inéditas, abordando em cada um deles um tema específico, com grande riqueza de detalhes. Neste volume os leitores poderão ver como é fácil, rápido e gostoso preparar tortas deliciosas a partir de uma grande variedade de tortas salgadas que ajudam a compor as refeições.
2003
Cozinha é lugar de criança
Este livro tem como finalidade oferecer conceitos básicos para a iniciação de crianças e adolescentes na arte culinária. Para que você possa fazer receitas saborosas, seguindo as regras de higiene e com bom valor nutricional, algumas técnicas dietéticas e culinárias de vem ser respeitadas, pois são elas que vão garantir um bom resultado, ou seja, pratos gostosos e nutritivos. Tenha sempre o auxili...
2016
Cozinha judaica da Maria
A partir das histórias de 21 famílias, o livro pretende mostrar o encontro entre as culturas judaica e brasileira, destacando a maneira com que o saber da tradicional culinária judaica foi transmitido pelas imigrantes judias, vindas de diferentes partes do mundo, para as cozinheiras brasileiras. A obra mostra a preparação de pratos como Guefilte Fish, Varenikes, Arenque, entre outros, nos quais fo...
2012
A autêntica cozinha francesa
Receitas francesas clássicas e modernas comemorando o centenário da escola de culinária Le Cordon Bleu.
1995
Itália: o país e sua cozinha
"Itália: O país e sua cozinha" apresenta tudo o que os amantes da gastronomia e da boa mesa apreciam: receitas especiais e bons ingredientes complementados pela história da culinária italiana e as tradições regionais, que mantiveram a sua personalidade, apesar da influência do mundo ao seu redor. As massas, as pizzas, o parmesão, as trufas brancas, os funghi porcini, o tomate seco, os antepastos, ...
2013