Livro: A cozinha judaica - Breno Lerner

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Editora: Melhoramentos
Ano: 2002
ISBN: 9788506077108
A Cozinha Judaica e um livro ilustrado que oferece o melhor da arte culinária do povo judeu, uma tradição passada de geração a geração através dos séculos. Entre as receitas apresentadas estão os clássicos varenikes (massa de batata recheada), os gelfite fish (bolinho de peixe) e outras guloseimas t