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O Minimo Para Se Sentir O Maximo - Pequeno Guia dos Alimentos
SKU: 32268002. Condição: USADO. . Ref. 06 - Livro em bom estado de conservação para a data de edição, miolo, corte, borda, lombada grifos, e capa bons. Sem notações, rasuras, assinaturas, dobras, paginas rasgadas, faltantes ou com furos de traça.Tabelas, radicais livres, sintomas, aditivos, dietas, antioxidantes, checkup e vitaminas. Ilustração da capa digitalizada do original para venda. 201 pagi...
2005
1 usado
R$ 10,00

Alimentos Saudáveis-alimentos Perigosos-guia Prát P uma Alim R e Saud
Livro usado, em bom estado de conservação, possui capa dura, com sobre capa, páginas e bordas amareladas, sem grifos ou rasuras, composto por 400 páginas. Taty - 06/08/2025 - Estante - B - 71
1997
1 usado
R$ 30,00

Super Alimentos a Alimentação e os Remedios do Futuro
Livro em perfeito estado as folhas limpas com 335 pgs.Diante da escalada alarmante dos casos de obesidade e de doenças degenerativas crônicas, um número cada vez maior de pessoas tem se voltado para os alimentos orgânicos e para os métodos naturais de manutenção da saúde. Entre os gurus da nova onda da nutrição, David Wolfe é um dos mais ativos e respeitados. Adepto dos alimentos vegetais crus e v...
2010
1 usado
R$ 79,00

Análise Sensorial Para Avaliação da Qualidade dos Alimentos (usado)
SKU: 31063876. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 266. Livro usado em bom estado de conservação, apresenta sinais de manuseio, extremidades da capa desgastadas, primeira página com marca de carimbo. Imagem ilustrativa Brochura P.266 DÚVIDAS SOLICITAR FOTOS AO VENDEDOR
2006
1 usado
R$ 89,90

Os Vegetais: Alimentos Que Promovem Qualidade de Vida (usado)
SKU: 31307497. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 170. Livro usado, em bom estado de conservação. Apresenta leves manchas de manuseio nas bordas do miolo e sinais gerais de manuseio e armazenamento Imagem Ilustrativa Brochura 170 p
2006
1 usado
R$ 10,00

dos Alimentos (usado)
SKU: 31633324. Condição: USADO. Acabamento: Capa Dura, Página: 832. Livro usado em bom estado de conservação, apresenta sinais de manuseio, miolo com manchas de armazenamento. Imagem ilustrativa Capa dura P.832 DÚVIDAS SOLICITAR FOTOS AO VENDEDOR
2006
1 usado
R$ 29,90

Alquimia dos Alimentos Volume 2
Capa e páginas em ótimas condições, sem riscos, grifos ou anotações
2011
1 usado
R$ 50,00

Saboreando Mudanças-o Poder Terap dos Alimentos-dicas e Receitas
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, anotação na página de rosto, carimbos em páginas e bordas, bordas amareladas, sem grifos ou rasuras, composto por 342 páginas. Taty - 07/08/2025 - Estante - B - 73
2004
1 usado
R$ 10,00

Introdução à Química de Alimentos
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, anotação na página de rosto, envelope no final do livro, carimbos em páginas e bordas, páginas e bordas amareladas, sem grifos ou rasuras, composto por 223 páginas. Taty - 07/08/2025 - Estante - B - 73
1992
1 usado
R$ 29,00

Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia - Senac
Ano do livro 2002 - Livro usado, capa dura, com desgastes nas extremidades, bordas e pontas da capa, avaria na capa, carimbos em páginas e bordas, páginas e bordas amareladas, sem grifos, composto por 1157 páginas. Taty - 07/08/2025 - Estante - B - 73
1 usado
R$ 150,00

Alimentos
Livro em capa dura, com 1162 páginas, em ótimo estado de conservação, sem grifos, rasuras ou manchas.Dimensões: 23.5 x 16.5 x 6 cm. 08/08/25.Luh
2000
1 usado
R$ 80,00

Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia
Capa: Capadura; Página: 1179; Dimensão: 22 x 29 cm; Edição: 9ª; Tradução: Andréa Favano; Estado de Conservação: bom, possui marcas de uso, contém lateral de corte levemente sujo, possui desgaste na capa, contracapa e lombada, contém miolo não íntegro: descolando, possui etiqueta na contracapa, possui anotação à caneta na segunda página; (Krause: Alimentos, nutrição e dietoterapia / L. Kathleen Mab...
1998
1 usado
R$ 60,00

Alimentos Que Curam - Alimentos-medicamentos
SKU: 32327816. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação; 16ª edição ===livro usado===; texto preservado; capas com leves desgastes nas extremidades, com sinais de tempo e uso; folhas claras; laterais/corte amarelecidos; brochura; 14x21cm 304 págs; isbn: 9788534800396; livro em português; cód.sep: 320373 / cód.int: 318018
1996
1 usado
R$ 10,00

Microbiologia da Segurança dos Alimentos
Codigo:2791201 Nota:A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo e desgastes na capa e lombada. . Páginas:607. Formato:16 x 23. Ano:2013. Editora:Artmed. Conservação da capa:Bom Estado. Conservação da miolo:Bom Estado. Acabamento:Brochura. Curiosidade:.
2013
1 usado
R$ 72,00

VIDA SAUDAVEL - ALIMENTOS QUE ACALMAM, ALEGRAM E
Novo
2024
1 usado
R$ 67,92

CAMPILOBACTERIOSES O AGENTE A DOENÇA E A TRANSMISSAO POR ALIMENTOS
BROCHURA
2008
1 usado
R$ 30,00

A ENERGETICA DOS ALIMENTOS
BROCHURA
2011
1 usado
R$ 100,00

Os Alimentos Contra O Câncer (usado)
SKU: 31791578. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 214. Livro usado em bom estado de conservação, apresenta sinais de manuseio, lombada inclinada, miolo com manchas de armazenamento. Imagem ilustrativa Brochura P.214 DÚVIDAS SOLICITAR FOTOS AO VENDEDOR
2007
1 usado
R$ 149,90

Coleção Senai - Higiene de Alimentos 2
Brochura em muito bom estado, sem dobras ou rasuras. X22
2012
1 usado
R$ 18,50

Anelim na Terra dos Alimentos Mágicos
Anelim é uma menina curiosa que viaja para a <b>Terra dos Alimentos Mágicos</b> através do mundo dos sonhos. Após um encontro inusitado com um sanduíche falante, a pequena é desafiada a buscar cinco receitas mágicas para conseguir voltar para casa. Ao longo de sua aventura, Anelim enfrenta os obstáculos e se alegra ao criar pratos deliciosos, coloridos e nutritivos. Inspirada a compartilhar seu co...

Tabela de composição de alimentos
• Obra renomada, com mais de 71.000 exemplares distribuídos em todo o Brasil. • Contém mais de 2.625 itens com valores para energia e 33 nutrientes em 100 gramas do alimento. • Apresenta valores para alimentos in natura, industrializados e preparações mais comuns, como arroz, feijão, pizza e fast foods. • Contém preparações regionais, como acarajé, feijoada e pato no tucupi, entre outros. • Novida...
2020

Sistema de gestão
O presente livro, "Sistema de gestão: qualidade e segurança dos alimentos", tem como objetivo primordial esclarecer e alertar sobre a importância da correta aplicação dos princípios de gestão para a garantia da qualidade, em especial no que concerne à segurança dos alimentos, visando à promoção da saúde da população. Destina-se àqueles que trabalham ou têm interesse no segmento de alimentos: propr...
2012

Alimentos - Aspectos Materiais - 1ª Ed - 2024
Sobre a obraAlimentos - Aspectos Materiais - 1ª Ed - 2024 Foi uma honra receber o convite dos ilustres professores Dr. Rui Portanova, Dr. Rafael Calmon e Dr. Gustavo D’Alessandro para prefaciar o volume n. 03 da Coletânea “Direito de Família conforme interpretação do STJ”, dedicado ao estudo dos alimentos em seus aspectos materiais. A temática sempre relevante e atual torna este livro ainda mais e...

Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia - Perguntas e Respostas
O GUIA DE ESTUDOS QUE FALTAVA PARA COMPLEMENTAR O MAIS RESPEITADO LIVRO SOBRE NUTRIÇÃOIdealizado e elaborado com base no mais confiável texto sobre Nutrição, consagrado na área há mais de 50 anos – Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia –, este guia de estudos é indispensável para estudantes de graduação e pós-graduação, bem como para profissionais que têm por objetivo se preparar para concurso...

Operações unitárias na indústria de alimentos - volume 2
O agronegócio é um setor consolidado no país e passa por um período de crescimento sem precedentes, o que, considerando sua relevância econômica, se reflete na demanda cada vez maior de formação de profissionais da Engenharia de Alimentos — campo de estudos relativamente novo quando comparado a outros ramos da Engenharia.Diante desse cenário, Operações Unitárias na Indústria de Alimentos represent...
2016

Dialogando ciência entre sabores, odores e aromas: contextualizando alimentos química e biologicamente
O presente texto aborda aspectos cotidianos e científicos relacionados aos alimentos, dentro de uma perspectiva contextualizada da Química e da Biologia. Os temas abordados em cada capítulo sugerem reflexões qualificadas acerca de nossos fazeres e entendimentos sobre a alimentação. Vale a pena degustar, são páginas de excelentes sabores e saberes.
2010

Microbiologia Industrial - Alimentos - Volume 2
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL: ALIMENTOS é dirigido a estudantes de graduação em Química, Biologia, Microbiologia, Engenharia Química, Processos Bioquímicos, Ciência eTecnologia de Alimentos e áreas afins, podendo também servir como texto de revisão ou nivelamento para estudantes de pós-graduação. Seu conteúdo abrange o conjunto de tópicos curriculares adotados na maioria dos cursos de Engenharia do Br...

Manual boas práticas na manipulação e higiene dos alimentos
Manual boas práticas na manipulação e higiene dos alimentos
2025

Alimentos aos bocados - Direito, ação, eficácia e execução (2025)
POR QUE ESCOLHER O LIVRO ALIMENTOS - DIREITO, AÇÃO, EFICÁCIA E EXECUÇÃO? O tema dos alimentos é o de maior relevância no âmbito do Direito. Não só em sede do Direito das Famílias. A regulamentação dos variados aspectos referentes à obrigação alimentar se espalha em vários códigos e leis, o que torna mais intrincado se apropriar de todas as suas nuances. Claro que o resultado desta falta de s...

Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água
livro novo.
1 novo
R$ 308,00

Alimentos Orgânicos na Reforma Agrária
A presente obra trata de pesquisa que parte da visão da reforma agrária como política pública de reorganização da estrutura fundiária brasileira, desenvolvimento regional e assistência social ao seu beneficiário. Apresenta o agricultor familiar, ator principal da política pública, e sua relação com a terra, características e peculiaridades como modo de vida, em uma perspectiva de liberdade instrum...
2025
1 novo
R$ 219,90

Teus Alimentos, Teus Medicamentos - Doencas E Cura
Livro 100% novo - EAN 9789725714560
1 novo
R$ 86,64

Do Campo Para Os Mercados: Produção E Comercialização De Frutas, Hortaliças E Alimentos Processados
Livro 100% novo - EAN 9786557160602
1 novo
R$ 60,91

Agroecologia E Processamento De Alimentos Em Assen
Livro 100% novo - EAN 9788576701798
1 novo
R$ 45,86

Alimentos - Aspectos Energeticos
Livro 100% novo - EAN 9788585464387
1 novo
R$ 53,96

Inícios Brilhantes: Alimentos
Livro 100% novo - EAN 9786555077537
1 novo
R$ 29,56

Alimentos-Melhor Rem.-Respiratorios
Livro 100% novo - EAN 9788535214604
1 novo
R$ 41,48

Cartas Bilingues - Alimentos
Livro 100% novo - EAN 9786526121917
1 novo
R$ 17,64

Engenheiros Agrônomos E Alimentos
Livro 100% novo - EAN 9786589722083
1 novo
R$ 21,11

Alimentos Funcionais: Componentes Bioativos E Efeitos Fisiológicos
Livro 100% novo - EAN 9786588340912
1 novo
R$ 212,36

Maca, Equilibrio E Saude - Serie Alimentos Funcion
Livro 100% novo - EAN 9788578810191
1 novo
R$ 15,76

Da Execucao De Alimentos E Prisao Do Devedor
Livro 100% novo - EAN 9788520347768
1 novo
R$ 53,47

Alimentos: Producao E Consumo
Livro 100% novo - EAN 9788574295565
1 novo
R$ 19,94

Alimentos, Os - Cola E Pinta
Livro 100% novo - EAN 9789723311440
1 novo
R$ 19,96