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Dietoterapia nas doenças do adulto
Diante dos avanços da Nutrição como ciência, a obra Dietoterapia nas Doenças do Adulto – 2a edição traz, de maneira objetiva, o necessário aprofundamento sobre o manejo nutricional de diferentes condições clínicas. O livro pode ser utilizado como guia atualizado para acadêmicos de Nutrição e para a prática clínica de nutricionistas e demais profissionais envolvidos na terapia nutricional de pacien...
Minha homenagem a Karl Marx
No presente livro, o autor almeja prestar uma homenagem consciente, resultante de um sentimento de profundo respeito, a Karl Marx, que, para o mundo intelectual, foi considerado, com justiça, um dos maiores pensadores da humanidade. Descobriu a lei específica que move o atual modo de produção capitalista e a sociedade burguesa por ele criada, dedicando sua vida a cooperar para a derrubada da socie...
2017
Ensinando e aprendendo: abordagens pedagógicas eficazes
Ensinando e aprendendo: abordagens pedagógicas eficazes
2025
Cuidado Paliativo Pediátrico e Perinatal
Cuidado Paliativo Pediátrico e Perinatal apresenta com ineditismo os aspectos práticos dos cuidados paliativos em Pediatria e Perinatologia. À prática, se somam questões filosóficas, morais e éticas. Como se sabe, muito além dos conhecimentos stricto sensu da Medicina, a abordagem e o manuseio de paciente sujeito ao adoecimento fatal exigem viés humanitário pleno de amor e afeto. Essa é, pois, a p...
Assédio na escola
A partir da descrição sobre o assédio escolar (fenômeno também chamado de bullying) e sobre os sujeitos envolvidos no problema, o livro Assédio na escola, das professoras espanholas Mercedes Blanchard Giménez e Estíbaliz Muzás Rubio, apresenta e desenvolve metodologia prática e pontual, com estratégias e propostas efetivas para a ação preventiva e também solucionadora quando o conflito já está ins...
2025
A Bíblia das Descobertas NTLH
Com esta publicação o público infantojuvenil conseguirá ir fundo na Palavra de Deus de uma maneira surpreendente. O leitor descobrirá, por exemplo, que preparar um simples sanduíche pode ter tudo a ver com hospitalidade; são 102 experiências – de fazer um lanche até elaborar um experimento científico – que oferecem a oportunidade de se descobrir a mensagem secreta que está por trás de cada uma del...
2015
Inglês para profissionais de segurança
A Série Turismo Receptivo foi desenvolvida para atender às necessidades de profissionais de diversos ramos, como motoristas, garçons, recepcionistas, camareiros e outros, que precisam lidar frequentemente com turistas estrangeiros em seu trabalho. Ela está dividida nos seguintes fascículos: - Espanhol para bares e restaurantes - Espanhol para hotelaria - Espanhol para governança hoteleira - E...
2013
Francês para hotelaria
A Série Turismo Receptivo foi desenvolvida para atender às necessidades de profissionais de diversos ramos, como motoristas, garçons, recepcionistas, camareiros e outros, que precisam lidar frequentemente com turistas estrangeiros em seu trabalho. Ela está dividida nos seguintes fascículos: - Espanhol para bares e restaurantes - Espanhol para hotelaria - Espanhol para governança hoteleira - Espan...
2012
Francês para profissionais de segurança
A Série Turismo Receptivo foi desenvolvida para atender às necessidades de profissionais de diversos ramos, como motoristas, garçons, recepcionistas, camareiros e outros, que precisam lidar frequentemente com turistas estrangeiros em seu trabalho. Ela está dividida nos seguintes fascículos: - Espanhol para bares e restaurantes - Espanhol para hotelaria - Espanhol para governança hoteleira - E...
2013
Alimentação coletiva no dia a dia
Esta obra foi desenvolvida com intuito de auxiliar profissionais, trabalhadores e estudantes de Nutrição e áreas afins no seu dia a dia. Apresenta um material prático com modelos, esboços, roteiros, cálculos (com exemplos), propostas de como realizar as atividades rotineiras de um serviço de alimentação coletiva, seja ele de pequeno ou de grande porte. É um guia de bolso acessível para que o profi...
2024
Bioestatística em ciências da nutrição
Esta obra é fruto da parceria entre a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Portugal e do Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Paraná, Brasil. Tem como objetivo orientar estudantes, que estão iniciando sua experiência como pesquisadores acerca dos princípios básicos da estatística que é aplicada frequentemente na área de Nutrição. A Bioestatístic...
Perguntas e respostas comentadas de farmacologia
A maioria das questões propostas neste livro tem sido aplicada nos diferentes cursos da área de saúde. Portanto, são questões que já passaram pelo crivo de estudantes dos cursos de graduação em Ciências Biológicas, Enfermagem, Fisioterapia, Medicina, Nutrição, Odontologia e Psicologia. Em cada avaliação escrita, elas foram testadas e criticadas pelos estudantes. Não há ninguém melhor para encontra...
Cirurgia bariátrica e metabólica
A obesidade é uma doença de alta prevalência no Brasil. Considerada uma doença crônica, multifatorial, de caráter progressivo e ascendente, a obesidade é hoje uma das principais causas de morte em todo o mundo, em virtude das comorbidades a ela associadas. A cirurgia bariátrica é considerada o melhor e o mais efetivo tratamento da obesidade grave, contribuindo não só para a perda de peso como ta...
Diabetes melito
Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) apontam o diabetes como uma das doenças crônicas de maior impacto nos gastos com saúde. Quando mal controlado, traz complicações macro e microvasculares graves, que oneram os serviços de saúde. Diante do grande aumento da prevalência do diabetes no mundo – o Brasil aparece como o 8º país com maior prevalência da doença em pesquisas recentes – o livro Dia...
2020
Diálogos e práticas em educação alimentar e nutricional
Diálogos e Práticas em Educação Alimentar e Nutricional é uma publicação inspiradora e provocativa, organizado por profissionais que pensam e experienciam este tema com muita dedicação e amorosidade. É um livro de lindezas e práxis. Organiza cuidadosamente aspectos das teorias e correntes educativas e ao mesmo tempo dá lugar e destaque ao aprendizado da prática, aos saberes comuns e cotidianos. T...
EAN - Educação Alimentar e Nutricional - Fundamentação teórica e estratégias contemporâneas
Diálogo e intercâmbio. São estas as premissas em que se baseia o livro EAN – Educação Alimentar e Nutricional: Fundamentação Teórica e Estratégias Contemporâneas. Conectando quem faz a Educação Alimentar e Nutricional e quem a projeta, quem propõe a articulação da EAN em vários cenários e quem é convidado a aplicá-la, a obra foi concebida não só para professoras e professores, mas também para estu...
Endoscopia digestiva no dia a dia
Endoscopia Digestiva no Dia a Dia aborda problemas comuns enfrentados na rotina diagnóstica, sem perder de vista a preocupação com a análise criteriosa de intercorrências que demandam especial atenção no âmbito da terapêutica. Os autores, todos com ampla experiência na área, no Brasil e no exterior, realizaram um trabalho sério e profundo. O resultado é um guia completo e abrangente para todos aqu...
Genômica nutricional nas doenças crônicas não transmissíveis
As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são as maiores causas de morbimortalidade no mundo, com repercussões graves no desenvolvimento socioeconômico de países desenvolvidos e em desenvolvimento. Entre os fatores não modificáveis, destacam-se os fatores genéticos, simultaneamente aos hábitos alimentares, considerados os principais fatores de risco modificáveis. Desse modo, a genômica nutrici...
2019
Guia para prescrição e administração de medicamentos por sondas enterais
Guia para Prescrição e Administração de Medicamentos por Sondas Enterais é o resultado de uma extensa pesquisa bibliográfica referente à administração de medicamentos por sondas de nutrição enteral. Sua primeira metade contém informações sobre a forma de apresentação dos medicamentos usados por via oral no Brasil; suas técnicas de preparo para serem administrados pela sonda de nutrição enteral; p...
Laboratório de hematologia
Desde o início do século passado o laboratório de análises clínicas vem acompanhando as principais mudanças ocorridas em todos os campos da medicina. No laboratório de hematologia também houve uma grande evolução nesses tempos, pois testes e análises inovadores foram adicionados à rotina deste setor, especialmente com os magníficos contadores eletrônicos de células. O livro Laboratório de Hematol...
Listas de alimentos substitutos para minerais
Listas de alimentos substitutos são ferramentas fundamentais no planejamento dietético e dietoterápico. O fator limitante das listas disponíveis é o fato de serem baseadas em calorias. As autoras perceberam, a partir dessa limitação da literatura anterior, a necessidade de elaborar listas com base no teor de minerais. Essa abordagem inovadora permite que o planejamento alimentar seja elaborado de ...
Manual de segurança alimentar
A obra Manual de Segurança Alimentar – Boas Práticas para os Serviços de Alimentação chega a sua 3ª edição com o objetivo de atualizar o conteúdo e harmonizá-lo com as exigências da legislação atual, além de oferecer ao leitor uma experiência mais completa e um contato mais próximo com as exigências da legislação. A principal referência utilizada para elaboração desta nova edição continua sendo a...
Microbiologia e higiene de alimentos
Muito se avançou no controle das doenças transmitidas por alimentos (DTA), no entanto, dados do Ministério da Saúde ainda evidenciam a necessidade do aperfeiçoamento nas ações intersetoriais, bem como na articulação entre os atores implicados no processo. Se por um lado, o Estado precisa aperfeiçoar as ações da vigilância sanitária, ambiental e agropecuária (entre outras), fomentando práticas inov...
Microbiota gastrintestinal
Por muito tempo acreditou-se que o ser humano era um organismo isolado, autônomo. A associação de homem e microrganismos era vista como uma desvantagem para o hospedeiro; e os microrganismos (bactéria ou fungo) eram inimigos a serem combatidos. Mesmo apos a descoberta das interações entre os diversos microrganismos entre si e a constatação de que temos mais microrganismos do que de nossas própria...
Nutrição aplicada à estética
Muitos ainda alimentam a ideia errônea de separar a estética da saúde. Em geral, pessoas saudáveis que não observam resultados estéticos no tratamento nutricional sofrem alterações psicoemocionais e cognitivas, e pessoas que transformam sua aparência, mas não se preocupam em cuidar da saúde, sofrem por charlatanismo. Estética e saúde precisam caminhar juntas e a base principal para alcançá-las é, ...
Nutrição em saúde coletiva
O papel da Nutrição na promoção da saúde em coletividades tem sido alvo de investigação em diversas vertentes, particularmente na identificação de padrões de saúde e doenças em diferentes grupos etários em nível populacional. O interesse pela associação entre dimensões físicas, bioquímicas e fisiológicas da Nutrição Humana tem resultado em variados instrumentos de mensuração, assim como tipologias...
Nutrição e metabolismo humano
Nutrição e Metabolismo é a base do conhecimento do profissional que escolheu dedicar sua carreira aos estudos e à prática da Nutrição. Nos projetos pedagógicos dos cursos de graduação em Nutrição, a disciplina tem o objetivo de aprimorar os conhecimentos básicos de bioquímica, preparando o aluno para os temas específicos, que irão transformá-lo em um profissional nutricionista. Os diversos aspec...
Oncologia clínica no dia a dia
O tratamento oncológico sistêmico vem passando por verdadeira revolução na última década, graças à identificação de biomarcadores preditivos, ao desenvolvimento de terapias-alvo contra estes biomarcadores e, principalmente, graças ao advento da imunoterapia moderna. O acesso limitado a essas novas modalidades de tratamento, em função do seu alto custo, aumenta ainda mais as diferenças em termos de...
Terapia nutricional domiciliar
O ato de alimentar na nutrição enteral deve ser entendido em sua complexidade, sendo mais que apenas a oferta de nutrientes via sonda. Aspira-se a valorização do ato de alimentar compreendendo o domicílio como um cenário único. Diferente de qualquer outro lugar de cuidado, a nutrição enteral em casa torna possível fomentar reflexões para as diversas profissões envolvidas, tanto na área técnica qua...
2019
Contos ideológicos
"Neste livro, com doze contos, almeja-se um cruzamento entre a narrativa histórica e a abordagem literária. É, portanto, uma tentativa de admitir a leitura na qual se possa pensar a história como literatura e a literatura como história. Busca-se, além disso, a harmonia entre a narrativa e o discurso. A ideologia está associada ao senso comum, ou seja, refere-se ao modo de pensar dos personagens, s...
2015
Diabetes gestacional
Diabetes Gestacional visa auxiliar no acompanhamento do diabetes sob um ponto de vista amplo, abordando os aspectos de orientação nutricional, atividade física, medicamentos, alterações clínicas e demais componentes terapêuticos desta doença. O uso e a escolha das insulinas e dos equipamentos mais modernos disponíveis são descritos de maneira cuidadosa e clara. A indicação das diferentes bombas d...
Cirurgia de fígado, pâncreas e vias biliares
"Cirurgia de Fígado, Pâncreas e Vias Biliares" é o principal livro da área publicado aqui no Brasil. Representa o Colégio Brasileiro de Cirurgia Hepatopancreatobiliar, escrito por uma grande parte dos principais cirurgiões de fígado, pâncreas, vias biliares e transplantes, vinculados a nossa sociedade médica. Conta também com a participação de renomados cirurgiões hepatopancreatobiliares de várias...
Bizu de nutrição – 2.300 questões selecionadas para concuros
Este livro contém 2.300 questões selecionadas para concursos de Nutrição. É essencial para quem deseja obter sucesso em concursos públicos. As questões estão separadas por especialidade (Nutrição Clínica, Nutrição Humana, Terapia Nutricional, Ciência dos Alimentos, Alimentação Institucional, Nutrição em Saúde Coletiva) e também contém a legislação do SUS.
2003
Interpretação do desenho infantil
Já imaginou saber o que uma criança está sentindo através da análise do seu desenho? O desenho infantil é considerado uma linguagem universal, onde a criança expressa suas emoções, seus medos e sua visão de mundo, deixando no papel todas as suas impressões sobre sua família, sua convivência e a realidade que a cerca. O desenho, na Educação Infantil e nos anos iniciais do Ensino Fundamental, torna...
2024
Teorias críticas e direitos humanos
O livro Teorías Críticas e Direitos Humanos reúne uma série de textos de pesquisadores nacionais e estrangeiros que refletem de maneira crítica sobre democracia, educação, inclusão social, luta social, maioridade penal, dentre outros temas relevantes.
2016
Unidade Na Pluralidade
SKU: 32446719. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 578. brochura, em bom estado, com sujidades, acidez e amarelados nos cortes
1989
1 usado
R$ 69,90
O Encontro com Jesus Cristo Vivo
SKU: 28606348. 1842/E4/ Estado de conservação: Muito bom / Tipo de encadernação: Brochura / Capa: Sem marcas de manuseio / Contracapa: Sem amarelados / Cortes e Bordas: Claros, sem amarelados ou manchas / Miolo: preservado, com páginas Limpas/ Texto: livre de grifos ou anotações / Lombada: preservada / SOBRE LIVRO USADO: Nossos livros usados foram avaliados e higienizados, garantindo que estejam e...
2007
1 usado
R$ 10,00
Guerra y Paz (Guerra e Paz)
Item não está na loja física. Exemplar usado, brochura. Capa com poucos desgaste de uso. Corte levemente amarelado e manchas de acidez em algumas páginas CAD. 06/9/25 - KL - EST. H13 - 233
2005
1 usado
R$ 110,00