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        gastronomia

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        Gastronomia na Prevenção do Câncer de Intestino

        Gastronomia na Prevenção do Câncer de Intestino

        SKU: 26273043. Livro usado em bom estado de conservação sem grifos nem rasuras, possui corte e páginas amareladas e com leves pontos de oxidação, contém 159 páginas. 02/02/2021-S-91

        Cinthya Maggi e Outros

        1 usado

        R$ 10,00

        Encontros de Arte e Gastronomia

        Encontros de Arte e Gastronomia

        SKU: 26273095. Livro usado em bom estado de conservação sem grifos nem rasuras, possui CD, contém 144 páginas. 01/07/2021-S-182

        Laurent Suaudeau; Felipe Chaimovich

        2012

        1 usado

        R$ 10,00

        Sabores do Mundo -uma Viagem Aos Prazeres da Gastronomia Internacional

        Sabores do Mundo -uma Viagem Aos Prazeres da Gastronomia Internacional

        SKU: 26273146. Livro capa dura usado em bom estado de conservação, sem grifos nem rasuras, algumas manchas amareladas, contém 143 páginas. 13/07/2021 - N - 256.

        Editorial Solgo

        2008

        1 usado

        R$ 10,00

        Comes e Bebes ( Ensaios de Culinária e Gastronomia)
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        EV Indica

        Comes e Bebes ( Ensaios de Culinária e Gastronomia)

        Miolo e brochura em bom estado de convervação, não possui grifos, laterais com pontos amarelados, pontos de oxidação na folha de guardo NE020E

        Guilherme Figueiredo

        1 usado

        R$ 10,00

        Vinho e Gastronomia. Terceiro Guia Prático

        Vinho e Gastronomia. Terceiro Guia Prático

        Livro usado em ótimo estado de conservação.

        Paulo Milreu

        2008

        1 usado

        R$ 40,00

        Hospitalidade - na Perspectiva da Gastronomia e da Hotelaria
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        Hospitalidade - na Perspectiva da Gastronomia e da Hotelaria

        Miolo e brochura em bom estado de conservação, não possui grifos ou rasuras, laterais com leves pontos amarelados. NE020D

        Geraldo Castell

        1 usado

        R$ 10,00

        Sabores do Mundo - uma Viagem aos Prazeres da Gastronomia Internaciona
        30%Off

        Sabores do Mundo - uma Viagem aos Prazeres da Gastronomia Internaciona

        Livro em bom estado de conservação, sem rasuras rasgos ou grifos, marcas de manuseio, miolo firme em bom estado, leitura preservada. RS08 1036

        Folha de S Paulo

        2008

        1 usado

        R$ 12,00

        Herança Culinária e as Bases da Gastronomia Molecular
        30%Off

        Herança Culinária e as Bases da Gastronomia Molecular

        Livro em ótimo estado de conservação, sem rasuras, rasgos ou grifos. Miolo encontra-se em bom estado com a leitura preservada. rs09

        Hervé This e Marie-odile Monchicourt

        2009

        1 usado

        R$ 126,00

        Culinária Caprina. do Alto Sertão à Alta Gastronomia
        30%Off

        Culinária Caprina. do Alto Sertão à Alta Gastronomia

        Livro em ótimo estado de conservação, sem rasuras, rasgos ou grifos. Miolo encontra-se em bom estado com a leitura preservada. Possui leves pontos de oxidação nas laterais rs09

        Vários

        2006

        1 usado

        R$ 72,00

        Volta ao Mundo da Gastronomia na Cidade de São Paulo
        30%Off

        Volta ao Mundo da Gastronomia na Cidade de São Paulo

        Livro em ótimo estado de conservação, sem rasuras, rasgos ou grifos. Miolo encontra-se em bom estado com a leitura preservada. rs09

        Nilda Luz

        1 usado

        R$ 12,00

        Gastronomia + Brasil + Reflexões Box Em 2 Volumes Ler e Ver Cronicas
        30%Off

        Gastronomia + Brasil + Reflexões Box Em 2 Volumes Ler e Ver Cronicas

        Brochura usado em bom estado, capa, lateral e págs. com marca de uso e amarelado do tempo, miolo sem grifo, livro higienizado. "O chef do restaurante D.O.M., em São Paulo, Alex Atala, revela segredos da cozinha. O primeiro volume traz textos sobre a vida do chef e algumas de suas receitas, acompanhadas de imagens dos pratos. É um livro para ler e ver. Para guardar e usar. Para manusear e apreciar....

        Alex Atala

        2003

        1 usado

        R$ 220,00

        Revista de Gastronomia, História e Cultura Arrozfeijão
        30%Off

        Revista de Gastronomia, História e Cultura Arrozfeijão

        Livro em ótimo estado de conservação, sem rasuras, rasgos ou grifos. Miolo encontra-se em bom estado com a leitura preservada. RS08 3613

        Editora Alameda

        2020

        1 usado

        R$ 28,00

        A História da Gastronomia Brasileira 1ª Ed.

        A História da Gastronomia Brasileira 1ª Ed.

        Livro usado em ótimo estado de conservação, sem grifos nem rasuras, contém 157 páginas. 06/03/2022 = Léo - 436.

        Beatriz Afonso Castro

        2009

        1 usado

        R$ 10,00

        Easy Way: Glossário de Gastronomia (português - Inglês / Inglês - Port
        30%Off

        Easy Way: Glossário de Gastronomia (português - Inglês / Inglês - Port

        Livro usado, brochura com sinais de uso, sem grifos ou anotações, 189 pgs. 09/520

        Viginia Klie

        2006

        1 usado

        R$ 20,00

        Caderno de Gastronomia: as Melhores Receitas Publicadas Em Zero Hora
        30%Off

        Caderno de Gastronomia: as Melhores Receitas Publicadas Em Zero Hora

        brochura com sinais de uso, sem grifos ou anotações, 104 pgs. 5/920

        Zero Hora

        1995

        1 usado

        R$ 15,00

        Galinha Caipira Gastronomia de Raiz
        30%Off

        Galinha Caipira Gastronomia de Raiz

        Livro usado, brochura com sinais de uso, sem grifos ou anotações, 112 pgs. 26/1220

        Geraldo Mario Rohde / Marlisa Marlene Strenzel

        2017

        1 usado

        R$ 15,00

        Dicionário Tradutor de Gastronomia Em Seis Línguas
        30%Off

        Dicionário Tradutor de Gastronomia Em Seis Línguas

        Exemplar usado capa lateral e pags. com marca de uso e amarelada, miolo sem grifo.

        Roberta Malta Saldanha

        1 usado

        R$ 58,00

        Mercado del Puerto - História, Gastronomia y Cultura En El Corazón De
        30%Off

        Mercado del Puerto - História, Gastronomia y Cultura En El Corazón De

        Livro usado, brochura com sinais de uso, em ótimo estado de conservação, sem grifos ou anotações, 221 pgs. 12/1121

        Juan Antonio Varese

        2010

        1 usado

        R$ 150,00

        Da Dietética à Gastronomia
        30%Off

        Da Dietética à Gastronomia

        Ano 1974, 1a Ed., 212 pags., 212gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; , Miolo: sinais de uso;

        Robert Pierre Jolibois

        1974

        1 usado

        R$ 10,00

        Literatura e Gastronomia - um Casamento Perfeito
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        Literatura e Gastronomia - um Casamento Perfeito

        Livro usado, brochura com sinais de uso, em bom estado de conservação, sem grifos ou anotações, 173 pgs. 14/522

        Fabiano Dalla Bona

        2005

        1 usado

        R$ 15,00

        Dicas de Gastronomia a Saúde

        Dicas de Gastronomia a Saúde

        Livro em bom estado de conservação.

        Roberto Alves

        1 usado

        R$ 25,00

        Guia de Gastronomia Francesa Em Brasília

        Guia de Gastronomia Francesa Em Brasília

        ME_50/06 - Guia de Gastronomia Francesa em Brasília / Guide daccueil à Brasília - Conseils dexpatrié(e)s français(es) aux nouveaux arrivants - Edição Bilingue: Português / Francês - Livro em excelente estado de conservação, p.

        Embaixada da França no Brasil

        2015

        1 usado

        R$ 10,00

        Guia da Gastronomia Popular - Alagoana

        Guia da Gastronomia Popular - Alagoana

        ME_50/04 - Guia da Gastronomia Popular - Alagoana - 2ª Edição Revista e ampliada - Livro em excelente estado de conservação, 243 p.

        Nide Lins

        2015

        1 usado

        R$ 30,08

        A Arte da Gastronomia pelo Brasil

        A Arte da Gastronomia pelo Brasil

        *426.Ano 2004.Livro em bom estado de conservação.Capa e miolo com sinal de uso.

        Martim Luz

        1 usado

        R$ 20,00

        Sabores da China Historia e Gastronomia

        Sabores da China Historia e Gastronomia

        Ilustraçoes em pretoe branco, sem grifos cod-15217

        M Margarida Pereira-müller

        2008

        1 usado

        R$ 140,00

        Sabores da China Historia e Gastronomia

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        Ilustraçoes em pretoe branco, sem grifos cod-15217

        M Margarida Pereira-müller

        2008

        1 usado

        R$ 140,00

        Arte & Desejo -uma Breve Introdução à Alta Gastronomia no Brasil

        Arte & Desejo -uma Breve Introdução à Alta Gastronomia no Brasil

        conservado, leves desgastes, O.A 13, capa-dura, com 159 páginas.

        Otoniel Abílio da Costa

        1 usado

        R$ 34,00

        Cardápios Especiais Gastronomia Edição 2004

        Cardápios Especiais Gastronomia Edição 2004

        Capa Dura em ótimo estado. Sem grifos ou rasuras. ban-1 Para fotos ou dúvidas envie uma mensagem via WhatsApp (51)99225-2441

        Bete Duarte (org.)

        2004

        1 usado

        R$ 16,89

        Cardápios Especiais Gastronomia

        Cardápios Especiais Gastronomia

        Capa dura em ótimo estado. Sem grifos o rasuras. lj

        Pedro Haase Filho

        1 usado

        R$ 16,89

        Cozinha Light  - Gastronomia

        Cozinha Light - Gastronomia

        Brochura em ótimo estado. Sem grifos ou rasuras. lj

        Bete Duarte

        2004

        1 usado

        R$ 10,00

        Guia de Gastronomia Francesa Em Brasília

        Guia de Gastronomia Francesa Em Brasília

        ME_50/06 - Guia de Gastronomia Francesa em Brasília / Guide daccueil à Brasília - Conseils dexpatrié(e)s français(es) aux nouveaux arrivants - Edição Bilingue: Português / Francês - Livro em excelente estado de conservação, p.

        Embaixada da França no Brasil

        2015

        1 usado

        R$ 10,00

        Guia da Gastronomia Popular - Alagoana

        Guia da Gastronomia Popular - Alagoana

        ME_50/04 - Guia da Gastronomia Popular - Alagoana - 2ª Edição Revista e ampliada - Livro em excelente estado de conservação, 243 p.

        Nide Lins

        2015

        1 usado

        R$ 30,08

        Gastronomia e História dos Hotéis-escola Senac São Paulo

        Gastronomia e História dos Hotéis-escola Senac São Paulo

        usado em ótimo estado.

        Antonio Malaquias dos Santos/vários Autores 27675

        2005

        1 usado

        R$ 39,00

        Bastidores da Gastronomia

        Bastidores da Gastronomia

        encadernação: brochura bom estado - paginas: 160 - isbn: 8589528014 - assunto: culinaria - idioma: portugues

        Oswaldo Silveira -2600

        2003

        1 usado

        R$ 14,00

        Gastronomia & História dos Hotéis-escola Senac São Paulo

        Gastronomia & História dos Hotéis-escola Senac São Paulo

        otimo estado

        Antonino Malaquias dos Santos 675

        2000

        1 usado

        R$ 16,00

        A Arte da Gastronomia pelo Brasil - Acompanha Cd

        A Arte da Gastronomia pelo Brasil - Acompanha Cd

        capa dura com sobrecapa 21, 5x28, 5 cm - muito bom estado - 97p - LXV - acompanha CD na 2a folha

        Martin Luiz

        2004

        1 usado

        R$ 20,00

        Vinos los Mejores de España - Guia Repsol 2011

        Vinos los Mejores de España - Guia Repsol 2011

        brochura - 14, 5x30cm - muito bom estado - 175pp - XVIII

        Real Academia de Gastronomia

        2011

        1 usado

        R$ 20,00

        Galinha Caipira - Gastronomia de Raiz

        Galinha Caipira - Gastronomia de Raiz

        galinha caipira - geraldo mario rohde, marlisa marlene strenzel e helena lüdtke kellermann gastronomia de raiz evangraf - porto alegre - 2017 - 112pg. este livro é uma viagem gastronômica e cultural pelo mundo da galinha caipira e seus produtos. mostra as caracteristicas deste alimento fundamental para a humanidade e sua versatilidade culinária. sumário: agradecimentos; glossário; ditados; aprese...

        Geraldo Mario Rohde - Marlisa Marlene Strenzel e H

        2017

        1 usado

        R$ 14,50

        Gastronomia - Cardápios Especiais

        Gastronomia - Cardápios Especiais

        Livro capa dura ilustrado usado com desgastes aparentes (manchas) por manuseio na capa e contracapa 23 x 29 cm com oxidação interna leve 197 pág. assinado na entrada. Edição 2002

        Bete Duarte

        1 usado

        R$ 16,45

        Manual de Gastronomia e Culinaria Profissional Cozinheiros Chefes

        Manual de Gastronomia e Culinaria Profissional Cozinheiros Chefes

        Um guia prático é útil, para Directores, Chefes de Mesa, Cozinheiros, Profissionais de Restaurante, Gastrónomos, etc. Cerca de 8. 000 receitas, classificadas e alfabetadas em Português e Francês. Muitos conselhos e sugestões, Cozinha típica internacional. Ementas, O serviço de Mesa, Como trinchar, Vinhos e Bebidas e Vocabulário em 6 idiomas Quotidiano ( Português-Espanhol-Francês-Inglês-Alemão-Ita...

        Jose Albano B. Marques

        1961

        1 usado

        R$ 146,00

        Viajando Através da Gastronomia : Receitas e Dicas Saudáveis

        Viajando Através da Gastronomia : Receitas e Dicas Saudáveis

        Tózinho 4378 - Exemplar raro, edição limitada, usado, pouco manuseado, 21 X 15 cm, imagens, 174 paginas. O livro de Maria Rita detalha a fusão de uma curiosa pesquisadora de sabores, com uma educação mais cognitiva como a que prepara um chef. Introduz ela conceitos culinários, todos adquiridos no exterior, em viagens e vivência cultural latino-americana ao Chile, Peru e Paraguai, oferecendo-nos re...

        Maria Rita Soares Viegas

        1 usado

        R$ 40,00

        Gastronomia Francesa: História e Geografia de uma Paixão

        Gastronomia Francesa: História e Geografia de uma Paixão

        Brochura, bom estado, sem anotações, marcações, etc.; 176p.; il. mapas; 14x21cm; Título original: Gastronomie française - Histoire et géographie dune passion; Tradução de Carlota Gomes; Mais que um esplêndido ensaio histórico, este livro - como bem diz o subtítulo - trata da "história e geografia de uma paixão"; ao mesmo tempo que tenta elucidar porque são os franceses autoproclamados e considerad...

        Jean- Robert Pitte

        1993

        1 usado

        R$ 45,47

        Los Elementos Científicos de La Gastronomía

        Los Elementos Científicos de La Gastronomía

        Idioma em Espanhol - Usado em Bom estado de conservação. Capa dura com sobrecapa, 326 págs. Não contém anotações, nome do ex dono, grifos ou destaques em marca texto. Contém pequenos pontos de oxidação. T - 20163491

        Amich - Galí

        2006

        1 usado

        R$ 185,00

        Vinho e Gastronomia

        Vinho e Gastronomia

        Usado Muito bom estado de conservação. Brochura, 193 págs. Não contém anotações, nome do ex dono ou grifos. T

        Paulo Milreu

        1 usado

        R$ 20,00

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