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        Sous vide

        Sous vide

        Alcançar o ponto de cocção preciso significa respeitar as características organolépticas originais do produto. Assim, a cocção em baixas temperaturas preserva melhor o sabor e os aromas ao manter todas as substâncias voláteis e hidrossolúveis no alimento. A busca por uma cocção com controle de temperatura não é nova, mas, com o advento dos termocirculadores portáteis, a cocção ideal, com baixas te...

        Alexandre Bruno; Vargas

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        Sous vide e churrasco

        Sous vide e churrasco

        Como em um churrasco descontraído, em Sous vide e churrasco Alexandre Vargas desvenda para os churrasqueiros de plantão os segredos da sous vide e, com receitas fáceis de serem preparadas, traz todos os benefícios do encontro da tecnologia com a tradição. O controle de temperatura da sous vide preserva muito mais os sabores e os aromas de carnes e defumados, bem como contribui para manter os nutri...

        Alexandre Vargas

        40 novos

        5 usados

        A partir de R$ 52,48

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        Anatomia do estado (vide editorial)

        Anatomia do estado (vide editorial)

        Anatomia do estado (vide editorial)

        Rothbard N.

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        6 usados

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        Das leben a2 - deutsch als fremdsprache - kurs- und ubungsbuch + pageplayer-app inkl. audios, vide
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        FUNK, HERMANN

        2021

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        The everyday sous vide cookbook

        The everyday sous vide cookbook

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        Lisa Olson

        2017

        20 novos

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        Milton afonso vide e obra
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        Milton afonso vide e obra

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        Manuel Váquez

        2004

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        Anova sous vide cookbook

        Anova sous vide cookbook

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        Ingrid Eakon

        2018

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        The detailed anova sous vide cookbook

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        Sam Thomason

        2021

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        A partir de R$ 248,06

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        You suck at sous vide!, the cookbook

        You suck at sous vide!, the cookbook

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        Yet Another Celebrity Chef

        2020

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        Sous vide bbq

        Sous vide bbq

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        Greg Mrvich

        2018

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        A partir de R$ 181,56

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        O livre mercado e seus inimigos

        O livre mercado e seus inimigos

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        Ludwig Von Mises

        2017

        19 usados

        16 novos

        A partir de R$ 8,00

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        Sous vide la cucina sottovuoto 2022

        Sous vide la cucina sottovuoto 2022

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        LIA NASTI

        2022

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        A partir de R$ 283,52

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        O brasil e a nova ordem mundial
        EV Indica

        O brasil e a nova ordem mundial

        O brasil e a nova ordem mundial

        Alexandre Costa

        2018

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        A partir de R$ 18,00

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        A eterna privação do zagueiro absoluto

        A eterna privação do zagueiro absoluto

        Na crônica, ele é o craque maior da nossa seleção. Quando radiografa a família brasileira, revela, com sensibilidade única, as pequenas infâmias de todos nós. Plenamente identificados com seus personagens, rimos de suas fraquezas - e das nossas. Se o assunto é política nacional, é crítico implacável. Com coragem, aponta a nudez do rei, desvelando as muitas faces do poder. Mas se o assunto é futebo...

        Luis Fernando Verissimo

        1999

        226 usados

        8 novos

        A partir de R$ 6,00

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        Aquele estranho dia que nunca chega
        EV Indica

        Aquele estranho dia que nunca chega

        Na crônica, ele é o craque maior da nossa seleção. Quando radiografa a família brasileira, revela, com sensibilidade única, as pequenas infâmias de todos nós. Plenamente identificados com seus personagens, rimos de suas fraquezas - e das nossas. Se o assunto é política nacional, é crítico implacável. Com coragem, aponta a nudez do rei, desvelando as muitas faces do poder. Mas se o assunto é futebo...

        Luis Fernando Verissimo

        1999

        145 usados

        1 novo

        A partir de R$ 6,00

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        Histórias brasileiras de verão

        Histórias brasileiras de verão

        Na crônica, ele é o craque maior da nossa seleção. Quando radiografa a família brasileira, revela, com sensibilidade única, as pequenas infâmias de todos nós. Plenamente identificados com seus personagens, rimos de suas fraquezas - e das nossas. Se o assunto é política nacional, é crítico implacável. Com coragem, aponta a nudez do rei, desvelando as muitas faces do poder. Mas se o assunto é futebo...

        Luis Fernando Veríssimo

        1999

        158 usados

        3 novos

        A partir de R$ 6,00

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        A televisao em familia, sim!

        A televisao em familia, sim!

        A televisao em familia, sim!

        Serge Tisseron

        2006

        14 usados

        9 novos

        A partir de R$ 8,00

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        O Que É Vida?

        O Que É Vida?

        SKU: 19092826. Condição: USADO. Acabamento: Capa Mole, Página: 311. USADO - Livro em bom estado de conservação.

        Charbel Ninõ El-hani Antonio Augusto Passos Vide

        2001

        1 usado

        R$ 28,00

        Vide o Verso: Sonho - Letra - Poesia
        EV Indica

        Vide o Verso: Sonho - Letra - Poesia

        Livro com páginas levemente amareladas devido ao tempo, com anotações a caneta, brochura com leves desgastes.

        Márcio Vito

        1994

        1 usado

        R$ 8,00

        Homo Deus

        Homo Deus

        Neste Homo Deus: uma breve história do amanhã, Yuval Noah Harari, autor do estrondoso best-seller Sapiens: uma breve história da humanidade, volta a combinar ciência, história e filosofia, desta vez para entender quem somos e descobrir para onde vamos. Sempre com um olhar no passado e nas nossas origens, Harari investiga o futuro da humanidade em busca de uma resposta tão difícil quanto essencial:...

        Yuval Noah Harari

        2016

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        A partir de R$ 23,00

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        Harpas Eternas Vol. I

        Harpas Eternas Vol. I

        Harpas Eternas é o mais fiel relato sobre a vida do Profeta Nazareno, resultado de mais de vinte anos de pesquisas feitas pela mística argentina Josefa Rosalía L. Alvarez nos centros culturais da Palestina, Síria, Grécia, Alexandria, Damasco, de Antióquia e na Ásia Menor, completados pelas informações obtidas nos antigos arquivos essênios de Moab e do Líbano e nas Escolas de Sabedoria fundadas pel...

        Alvarez Luque

        62 novos

        46 usados

        A partir de R$ 24,90

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        O paraíso são os outros

        O paraíso são os outros

        O paraíso são os outros, de Valter Hugo Mãe, ganha nova edição pela Biblioteca Azul com ilustrações do autor inéditas no Brasil Em O paraíso são os outros, uma menina volta seu olhar pueril para os casais. Casais de pessoas e de animais, de homem e mulher, de mulher com mulher, de golfinhos e de pinguins. Uma menina a quem o amor intriga e fascina. Uma menina que ao imaginar a vida dos outros, so...

        Valter Hugo Mãe

        56 novos

        13 usados

        A partir de R$ 30,00

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        Toda poesia

        Toda poesia

        Paulo Leminski foi corajoso o bastante para se equilibrar entre duas enormes onstruções que rivalizavam na década de 1970, quando publicava seus primeiros versos: a poesia concreta, de feição mais erudita e superinformada, e a lírica que florescia entre os jovens de vinte e poucos anos da chamada “geração mimeógrafo”. Ao conciliar a rigidez da construção formal e o mais genuíno coloquialismo, o a...

        Paulo Leminski

        2013

        69 usados

        61 novos

        A partir de R$ 22,00

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        Demon Slayer - Kimetsu No Yaiba Vol. 3

        Demon Slayer - Kimetsu No Yaiba Vol. 3

        Tanjirou e Nezuko cruzam caminho com onis que manipulam armas misteriosas e são subordinados diretos de Kibutsuji. Mesmo a ajuda de Tamayo e Yushirou pode não ser o bastante para enfrentá-los!! Será que eles conseguirão pistas para chegar ao seu arqui-inimigo Kibutsuji?!

        Koyoharu Gotouge

        2020

        24 novos

        20 usados

        A partir de R$ 20,00

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        Batman vs. Robin 04
        EV Indica

        Batman vs. Robin 04

        ANIQUILAÇÃO TOTAL! Quando a batalha final irrompe entre Batman e Robin no coração da Ilha de Lázaro, um estranho tremor sacode os heróis combatentes, fazendo entender: isto não é uma ilha, é um vulcão! Com o Demônio Nezha puxando as cordas e um poder transformador inacreditável prestes a explodir no mundo, nossos heróis não têm escolha a não ser fazer o impensável. retroceder! Uma batalha entre pa...

        Waid Asrar Godlewski

        2023

        1 novo

        1 usado

        A partir de R$ 15,00

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        O martelo das feiticeiras

        O martelo das feiticeiras

        Um dos livros mais importantes da cultura ocidental Escrito em 1484 pelos inquisidores Heinrich Kramer e James Sprenger, O Martelo das Feiticeiras é a mais importante obra sobre demonologia da história, a temível fonte de inspiração para todos os tratados posteriores. Levou à tortura e à morte mais de 100 mil mulheres sob o pretexto, entre outros, de “copularem com o demônio”. A obra divide-se e...

        Heinrich Kramer James Sprenger

        2009

        35 usados

        A partir de R$ 30,00

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        100 magias para sobreviver na escola

        100 magias para sobreviver na escola

        100 magias para sobreviver na escola

        Os Livros Secretos de Witch

        2003

        68 usados

        A partir de R$ 6,00

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        25 minutos a vida de chiara luce badano
        EV Indica

        25 minutos a vida de chiara luce badano

        25 minutos a vida de chiara luce badano

        Franz Coriasco

        2013

        107 usados

        1 novo

        A partir de R$ 6,00

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        Caninos brancos

        Caninos brancos

        Caninos Brancos é um lobo nascido no território de Yukon, no norte congelado do Canadá, durante a corrida do ouro que atraiu milhares de garimpeiros para a região. Capturado antes de completar um ano de idade, é usado como puxador de trenó e obrigado a lutar pela sobrevivência em uma matilha hostil. Mais tarde repassado a um dono inescrupuloso, é transformado em cão de rinha e, mesmo depois de res...

        Jack London

        2003

        31 usados

        6 novos

        A partir de R$ 6,00

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        Diario das minhas netas

        Diario das minhas netas

        Diario das minhas netas

        Gabriel Chalita; Damásio E. de Jesus

        2011

        16 usados

        4 novos

        A partir de R$ 6,00

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        Encontros sagrados: de roma a jerusalém

        Encontros sagrados: de roma a jerusalém

        Toda vez que o mundo parece agitado demais e sem controle, Tamara Park sabe exatamente o que fazer: "Descubro que preciso viajar. Isso costuma me acalmar." Foi seguindo essa receita para recuperar o bem-estar físico e psicológico que ela se juntou a duas pessoas para empreender uma peregrinação diferente: iniciar uma jornada em Roma, cidade-símbolo do cristianismo, até a mística Jerusalém, passand...

        Tamara Park

        2010

        42 usados

        6 novos

        A partir de R$ 6,00

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        Escola de frankfurt
        EV Indica

        Escola de frankfurt

        Escola de frankfurt

        Michael Walsh

        2020

        17 novos

        6 usados

        A partir de R$ 30,00

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        Gente nova no pedaço

        Gente nova no pedaço

        Nando é o aluno novo, vindo de uma cidadezinha da Amazônia para São Paulo. Sua adaptação à escola poderia se dar sem problemas, não fosse a hostilidade de Serginho e sua turma. Serginho é um garoto popular, não gosta nem um pouco da atenção que Nando atrai para si e o considera esnobe e metido. O desentendimento entre os dois divide a opinião dos estudantes e dá início a um sério conflito em que a...

        Dênio Manuês

        2006

        63 usados

        27 novos

        A partir de R$ 6,00

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        História do menino que perdeu e achou a sua alegria
        EV Indica

        História do menino que perdeu e achou a sua alegria

        História do menino que perdeu e achou a sua alegria

        Nisia Nóbrega

        1998

        9 usados

        7 novos

        A partir de R$ 6,00

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        Jair bolsonaro: o fenômeno ignorado
        EV Indica

        Jair bolsonaro: o fenômeno ignorado

        Jair bolsonaro: o fenômeno ignorado

        Mateus Colombo Mendes; Eduardo Bolsonaro

        2022

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        18 usados

        A partir de R$ 23,00

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        Meu direito eu não largo!
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        Meu direito eu não largo!

        Meu direito eu não largo!

        Ivan Alcantara; Newton Foot

        2004

        21 usados

        A partir de R$ 6,00

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        O beijo do rio

        O beijo do rio

        As cortinas se abrem para um caso inesperado. Com protagonismo negro e bissexual, o eletrizante thriller psicológico de Stefano Volp traz a história de um jornalista que vai investigar a morte de seu melhor amigo de infância, enquanto lida com visões desconcertantes, segredos perigosos e traumas do passado. “O sucesso de Volp não é uma coincidência. Ele escancara fragilidades e faz os leitores...

        Stefano Volpi

        2022

        19 usados

        2 novos

        A partir de R$ 25,00

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        Os crimes de paris

        Os crimes de paris

        O roubo da Mona Lisa, em agosto de 1911, foi um dos crimes mais extraordinários do século xx. Durante mais de dois anos, a obra-prima de Leonardo da Vinci permaneceu nas mãos dos ladrões, enquanto a polícia francesa buscava o seu paradeiro a partir de poucas e confusas pistas, que levaram a suspeitas de envolvimento até mesmo do pintor Pablo Picasso e do poeta Guillaume Apollinaire. O episódio é o...

        Dorothy - Thomas Hobler

        2013

        41 usados

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        A partir de R$ 9,89

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        Princess Diana (Audio CD Included)
        EV Indica

        Princess Diana (Audio CD Included)

        O casamento de Lady Diana Spencer com o Príncipe Charles foi visto por milhões de pessoas em todo o mundo. No entanto, o conto de fadasnão durou muito e a vida de Diana teve fim num trágico acidente de carro. Inclui fotos e detalhes sobre as entidades filantrópicas preferidas de Lady Di. .

        Anne Collins

        2009

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        A partir de R$ 9,00

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        Robin hood - colecao recontar

        Robin hood - colecao recontar

        Robin hood - colecao recontar

        Anônimo; Ivana Arruda Leite; Sergio Barbo

        2004

        64 usados

        7 novos

        A partir de R$ 6,00

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        The wonderful wizard of oz
        EV Indica

        The wonderful wizard of oz

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        Frank Baum

        10 usados

        2 novos

        A partir de R$ 18,00

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        Vida de cachorro

        Vida de cachorro

        Vida de cachorro

        Edith Modesto

        2006

        71 usados

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        A partir de R$ 6,00

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        Alminhas Do Concelho De Oliveira De Azemeis

        Alminhas Do Concelho De Oliveira De Azemeis

        ID=270540A. Conservação do produto: CONDICAO GERAL: OTIMO, CONSERVA-SE EM OTIMAS CONDICOES PARA O MANUSEIO DA LEITURA. .CAPA/CONTRA CAPA: PRESERVADAS. .PAGINAS: CONSERVADAS. Qtd. Páginas: 174. Dimenssões: 19 X 28. Acabamento: Capa Comum

        Maria Clara De Paiva Vide Marques

        2001

        1 usado

        R$ 50,00

        Vide E Vidonho

        Vide E Vidonho

        ID=223751C. Conservação do produto: CONDICAO GERAL: BOM, CONSERVA-SE EM BOAS CONDICOES PARA O MANUSEIO DA LEITURA EM RELACAO AO ANO DE PUBLICACAO. .CAPA/CONTRA CAPA: PRESERVADAS. .FOLHAS DE ROSTO: COM DEDICATORIA DE DESCONHECIDO. .PAGINAS: COM LEVES DESGASTES NAS EXTREMIDADES. NADA QUE ATRAPALHE A LEITURA. Qtd. Páginas: 180. Dimenssões: 14 X 20. Acabamento: Capa Comum

        Jose Luiz Furtado

        2006

        1 usado

        R$ 12,50

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