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Original: Histórias de um bar
O autor oferece uma viagem por alguns dos mais célebres bares do mundo, fazendo referências a episódios ligados a personalidades boêmias, como Sartre, Hemingway, Oscar Wilde, James Joyce, Vinicius de Moraes e Noel Rosa. O jornalista faz um roteiro dos bares paulistanos e cariocas mais clássicos, defendendo a boemia tradicional de São Paulo. O livro também cita os botequins que abriram caminho à bo...
A essência do sabor
Papillote é a arte de embrulhar alimentos e então cozinhá-los. Trata-se de uma técnica rápida e criativa, que valoriza ainda mais os sabores básicos dos ingredientes. 'A essência do sabor' - cozinhando com papel-alumínio é um livro de receitas simples de preparar, com grande variedade de aromas, desde vegetais até massas e molhos preparados com frutos do mar e queijos. Carnes e aves ganham nova ro...
2000
Cozinha natural gourmet
Neste livro, o leitor poderá encontrar receitas de - Arroz integral, Risotos, Cozidos com grãos, Cozidos especiaia, Grãos Nobres, Saladas, Massas, Tortas e Terrines, Assados, Pratos Feitos, Sobremesas, Sobremesas sem Açúcar. Além disso, a autora apresenta receitas básicas e explica o que é uma festa vegetariana.
2009
Vamos pra cozinha?
Macarrão combina com molho de tomate, sorvete com calda de chocolate. E criança, combina com o quê? Com alegria, brincadeira e cozinha, é claro! É o que mostra este livro, que convida adultos e crianças a cozinharem juntos. E se divertirem. Afinal, cozinhar é brincar com a vida real. É só colocar um avental e se aventurar. Com um cardápio completo , do café da manhã ao jantar, o livro traz receita...
2011
O homem que amava Yngve
Este livro é uma grande historia sobre o fascÍnio e o apaixonar-se, sobre o esforço para se tornar um ser humano, sobre entrar no mundo, sobre adorar a mÃe e evitar conversar com o pai.
O homem voa
Este livro conta a história de Santos Dumont, não é uma história do vôo, nem mesmo do balonismo. É a história de um homenzinho valente, teimoso, elegante e, ao fim e ao cabo, trágico. É mais história dos sonhos que história da ciência.
1997
América do Sul
Neste guia de viagens o autor busca apresentar oito países que contornam grande parte do mapa da américa do sul e endereços de paisagens que considera únicas no mundo, como a Patagônia, Machu Picchu, Caribe, além de cidades como Buenos Aires, Santiago, Bogotá, Punta del Este, entre outras. A obra conta com várias fotos e dicas.
2011
Receitas para todo dia e para os outros também
Receitas para todo dia e para os outros também
2004
O cozinheiro e o mar
Livro de receitas do Restaurante Manacá no litoral, livro traz fotos super ilustradas e receitas incriveis.
2002
Cozinhando para amigos - Volume 2
Este livro tem 16 temas diferentes, cada qual com um texto cheio de histórias, lembranças, informações, técnicas e dicas sobre o assunto e receitas. 'Entre panelas e tigelas - a aventura continua' trata de ingredientes específicos, determinados lugares, festas e temas mais amplos, como - sopas e receitas 'quentinhas', comida de praia e receitas naturais.
2008
Amazônia Antiga
Um livro que estabelece o elo fundamental que liga epocas e culturas no tempo e na história, lembrando-nos de que só poderemos compreeder o presente, varias fotos tiradas pelo fotografo Mauricio de Paiva.vale a pena.livro com belíssimas fotos da Amazônia.
2024
A noiva do tradutor
Uma das vozes de maior destaque da literatura portuguesa contemporânea, João Reis apresenta neste romance um dia na vida de um tradutor à beira do desespero desde a partida de sua noiva. Assim que o protagonista se vê sozinho, tudo na cidade parece desagradável, mesquinho e patético. Somos imersos, então, na consciência ranzinza deste tradutor, que vaga pelas ruas tentando encontrar algum prazer q...
2024
Parigi
Clássico, elegante e cheio de personalidade. Esse é o segredo de mais um sucesso de Rogério Fasano na cidade de São Paulo - o Parigi, restaurante que une o melhor das culinárias clássicas italiana e francesa. No Parigi, o clássico nunca se confunde com o comum, o banal, o que se atesta pelas receitas elaboradas por dois grandes chefs, Eric Berland e Salvatore Loi. Para completar, Dias Lopes nos co...
2002
Pirajá - Uma esquina carioca
Este livro conta os dez anos do Pirajá, considerado o primeiro bar carioca de São Paulo. O livro contém fotos e histórias de salões cariocas/paulistas, além de receitas de botequins.
2024
Fenômenos naturais
Cadernos de desenhos para falar de fenômenos naturais' traz desenhos que ilustram fenômenos naturais, fonte de fala para pais e educadores. Falar desses fenômenos como aqui estão representados é um exercício de imaginação, pois objetivo do livro é aguçar o senso de ver diferente.
2025
O melhor da gastronomia e do bem viver
O livro reúne alguns dos grandes artigos já publicados em jornais, revistas e sites por alguns dos jornalistas e escritores mais respeitados do Brasil, verdadeiros especialistas do gênero. No total, são 39 autores e 69 textos. O jornalista gastronômico Luiz Horta organizou a edição e, como técnico de uma equipe 'all-star', selecionou Nina Horta, Nirlando Beirão, Alexandra Forbes, Mari Hirata, Arna...
2004
Sol artificial
A internet, as redes sociais e a overdose de informação mudaram por completo nossa sociedade – mas será que alteraram que nós somos enquanto seres humanos? Em seu livro de estreia, o argentino J. P. Zooey confronta o existencialismo de uma era marcada pela onipresença da tecnologia em todos os setores da sociedade.
2020
O som do vermelho
À beira do colapso do sanguinário regime comunista romeno, Paul, um jovem estudante de filosofia, é expulso da faculdade e aproveita para se dedicar a uma banda de rock, ao lado de seu melhor amigo, Fane. Mesmo sem experiência musical, os dois montam uma resistência improvisada, construindo ao lado de uma garçonete de 20 anos um refúgio artístico contra a opressão totalitária. O romance de estrei...
2024
Bolos de casamento
Este livro traz receitas de bolos de casamento com fotos e um pouco da história deles.
2011
O diabo das províncias
Autor confirmado na programação oficial da Flip 2024. UM ROMANCE HIPNÓTICO E INQUIETANTE DE UM DOS NARRADORES LATINO-AMERICANOS MAIS GENIAIS DA ÚLTIMA DÉCADA. Um biólogo, com vários diplomas estrangeiros que não lhe servem de nada, volta à sua cidade natal, na Colômbia, depois de quinze anos. Esperava encontrar trabalho em uma universidade de alto nível, mas acaba se tornando professor em um int...
2024
Arquitetura: Cláudio Bernardes
Cláudio Bernardes fez de sua arte de criar arquitetura uma aventura de dimensões humanas. Há 30 anos está na batalha e, em vez de empolar os conceitos, ao longo de sua carreira ele poliu uma recatada vocação.'Faço casas com amor', ele diz, e repete. Neste livro estão alguns de seus projetos com idéias de uma cultura internacional, ligando de forma muito íntima as tradições brasileiras e seu estilo...
1999
Uma mulher sem ambição
Mercedes vaga por São Paulo em busca de um rumo para a sua vida que, após um período vivendo o estereótipo da mulher casada e bem-sucedida, parece ter perdido o norte. Esquivando-se de boletos e lidando com a geladeira vazia, ela tenta se reerguer e – por que não? – encontrar o amor nos botecos de esquina da metrópole. Narrado em forma de diário, este livro oferece, em tom cômico e espirituoso, a ...
2024
Meus dias com os Kopp
Neste romance de estreia, a espanhola Xita Rubert narra uma viagem de uma jovem de dezessete anos com o pai e amigos deste – os intelectuais endinheirados Andrew e Sonya Kopp. Nesta breve e caótica jornada, a protagonista Virginia encontra um mundo adulto repleto de hipocrisias e ambivalências, cuja fachada parece sempre perto de desmoronar graças à presença perturbadora do filho dos Kopp, um arti...
2024
O abismo de São Sebastião
Um crítico de arte americano viaja a Berlim para visitar no leito de morte Schmidt, seu ex-melhor amigo e nêmesis intelectual. Ambos são obcecados há décadas por uma mesma pintura, O abismo de São Sebastião, de autoria do conde Hugo Beckenbauer, pintor renascentista obscuro do século XVI. Ao longo da viagem até a Alemanha, o narrador mergulha em reflexões profundas sobre a vida e a obra de Becken...
2024
Banquetes intermináveis
Quando a revista Gourmet celebrou seus sessenta anos, a editora da série Modern Library e autora Ruth Reich reuniu um compêndio encantador de ensaios sobre comida e viagens, extraídos dos generosos arquivos da resvista. Estendendo-se ao longo ao longo do tempo e do espaço, os autores de 'Banquetes Intermináveis' compartilham suas lembranças de refeições impecáveis e experiências em locais distante...
2009
Língua interior - Vencedor do Prêmio Goncourt 2024
“Eu sou o verdadeiro rastro, o sinal mais sólido a testemunhar tudo que vivemos durante dez anos na Argélia. Eu escondo a história de toda uma guerra, inscrita na minha pele desde que era criança.” Sobrevivente de um massacre que dizimou sua família durante a guerra civil argelina, Aube traz no pescoço a cicatriz do corte que por pouco não lhe tirou a vida, mas lhe roubou a voz. Usa a língua inte...
2024
Fachada
Há muitos motivos pelo qual a dona de casa Lucia Holley não gosta do sujeito que está namorando sua filha adolescente: é um homem de 35 anos, casado, que parece estar cheio de interesses escusos. Quando ele aparece morto na lancha dos Holley, Lucia não tem escolha a não ser se desfazer do corpo e tentar preservar a aura de inocência de sua família de classe-média. Para isso, terá que lidar com suj...
2021
The Beatles: 50 Anos
Nunca houve grupo como os Beatles. Por décadas, eles dominam o showbiz de uma maneira que antes era inimaginável e depois ninguém conseguiu igualar. Quase tudo o que hoje associamos ao pop começou ou deslanchou de fato com John, Paul, George e Ringo - desde a adoção do rock como idioma universal da juventude até os estereótipos do astro engajado, bicho-grilo, chapado ou simplismente cricri, passan...
2024
Ao gosto de Veneza
Este livro pretende contar a história da gastronomia de Veneza, com receitas e histórias.
2012
Guia josimar melo 2008 - brasil
"A idéia deste guia de restaurantes do Brasil nasceu dois anos antes de sua publicação. Enquanto organizávamos o Prêmio Brasil Gastronomia, eu confirmava minha idéia do quanto era possível colocar estabelecimentos de todo o país num só cesto, e crivados por um olhar pessoal; também vislumbrava como ultrapassar as dificuldades práticas para realizar um guia nacional." - Josimar Melo
1969
A entidade
A entidade é um típico prédio público estatal, com pouca entrada de luz natural, mobiliário antigo e paredes descascadas. Entre pastas, arquivos e processos, um grupo de funcionários luta, sem nenhum escrúpulo, para obter uma parcela a mais de privilégio. Um malandro viciado em poder, uma antropóloga que exige seu reconhecimento profissional, uma funcionária antiga que busca adiar sua aposentador...
2023
Viagem a Tóquio
Livro de fotografia com diversas fotos tiradas de Tóquio, contado pelo fotógrafo Cristiano Mascaro.
2014
Cozinha árabe vegetariana
O livro de receitas de Ruthinha, é como uma história contada através de lembranças, dicas e curiosidades. Ao lê-lo, você não apenas se rende às receitas deliciosas e muito bem ilustradas (de dar água na boca), como “viaja” no tempo e nas memórias afetivas da autora. E o que mais é a comida se não isso: amor, afeto e conforto! Lembrar dos avós, das tardes, dos almoços, dos encontros… Tudo isso você...
2024
Chorinho brasileiro
Esta obra parte de pesquisa que visa instigar a apreciação desse gênero musical, que desde seu surgimento traz a paixão como uma das referências para sua contrução. O livro traz um cd com 12 musicas.
Diário de Bagdá
Em formato de diário, com 30 dias, o jornalista Sérgio Dávila narra os principais momentos da passagem dele e do repórter fotográfico Juca Varella por Bagdá, da noite do dia 19 de março, quando chegaram à capital do Iraque, horas antes de terminado o ultimato do Presidente dos Estados Unidos George W. Bush, até o dia da Páscoa, em 20 de abril, quando desembarcaram no Aeroporto de Cumbica, em São P...
2003