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O Tratamento do Usuário de Crack
Com o objetivo de oferecer informações atualizadas e cientificamente embasadas sobre o impacto do consumo do crack na sociedade e as possibilidades de tratamento de seus usuários, os doutores Marcelo Ribeiro e Ronaldo Laranjeira reuniram, nesta nova edição, ampliada e atualizada, alguns dos principais pesquisadores e profissionais brasileiros da área de saúde mental que se dedicam a esse tema. Est...
2012
Tecnologia do Processamento de Alimentos
Tecnologia do processamento de alimentos: principios e pratica, 2a edicao, apresenta uma ampla variedade de tecnicas utilizadas na producao industrial de alimentos, ilustradas com calculos de processamento e problemas-exemplo. Com um texto detalhado, porem acessivel, mostra como o conhecimento das propriedades dos alimentos e utilizado para definir os parametros das operacoes unitarias envolvidas ...
2006
Transtornos Relacionados a Substâncias e do Controle de Impulsos
Este livro amplamente ilustrado é uma fonte concisa e acessível que possibilitaao leitor – seja ele um estudante que se aproxima do tema pela primeira vezou um profissional que busca atualizar seus conhecimentos – compreendernão apenas como a exposição crônica a substâncias altera o sistema derecompensa, mas também como os tratamentos disponíveis no momentoagem no cérebro.
2016
Princípios de Bioquímica de Lehninger
Princípios de bioquímica de Lehninger chega à 6ª edição com a qualidade e os diferenciais que o tornaram um clássico na área: o texto claro e objetivo, as explicações cuidadosas de conceitos complexos e a compreensão dos meios pelos quais a bioquímica é entendida e aplicada atualmente o mantêm como a referência ideal na área. A relevância da bioquímica nos mecanismos moleculares das doenças é dest...
2014
Fundamentos em Dislipidemia e Aterosclerose
Esta obra, em 4ª edição, destaca-se por oferecer, de um modo pratico e conciso, as ultimas diretrizes e estudos sobre redução do risco cardiovascular e tratamento da dislipidemia. Essas medidas formam a base estratégica de condutas terapêuticas que objetivam interromper a progressão da aterosclerose, estabilizando placas com propensão a ruptura, evitando a trombose arterial e melhorando o prognost...
2010