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150 Receitas de Culinária Chinesa
SKU: 28561741. Condição: USADO. Página: 0. Brochura. 112 páginas. Dimensões: 14x21cm. Livro em bom estado. Corte amarelado. Páginas levemente amareladas. Capas com desgaste nas bordas e sinais de manuseio. Sem outros danos. 48D
1 usado
R$ 10,00
Republica gastronomica da china
Pouco depois de se formar em jornalismo, Jen Lin-Liu deixou os Estados Unidos e se mudou para a China, contra a vontade de sua família. Para entender o país de seus antepassados, escolheu o caminho da comida e estudou desde os quitutes mais tradicionais até os banquetes exóticos. Em sua formação como cozinheira profissional, encontrou personagens que lhe mostraram diferentes aspectos de uma socied...
2009
CULINARIA CHINESA
CULINARIA CHINESA - LEW
1996
1 novo
R$ 32,90
Os 5 elementos na alimentação equilibrada
Finalmente, um livro que ajuda o leitor a compor um cardápio de acordo com a sua necessidade energética pessoal, sem fanatismos. É uma proposta que se baseia no equilíbrio dos cinco elementos: madeira, fogo, metal, terra e água. A abordagem é integrativa e trata a culinária como uma arte visual, filosófica e degustativa. Com receitas e tabelas elucidativas. Totalmente impresso em 4 cores e papel c...
Cozinha chinesa
A autora deste livro, Wynnie Chan, nutricionista muito conceituada na Inglaterra, criou novas versões de pratos populares, como Porco agridoce, Frango Chow Mein, entre outros, usando ingredientes mais nutritivos, leves e obtendo resultados igualmente saborosos. Todas as deliciosas receitas deste livro são preparadas de modo a tirar o máximo proveito dos alimentos e do sabor. Além de apresentarem u...
2009
CINCO ELEMENTOS NA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA, OS A ARTE DA VIDA E DA CULINÁRIA SEGUNDO A MEDICINA TRADICIONAL CHINESA
livro novo nunca manuseado Finalmente, um livro que ajuda o leitor a compor um cardápio de acordo com a sua necessidade energética pessoal, sem fanatismos. É uma proposta que se baseia no equilíbrio dos cinco elementos: madeira, fogo, metal, terra e água. A abordagem é integrativa e trata a culinária como uma arte visual, filosófica e degustativa. Com receitas e tabelas elucidativas. Totalmente im...
2003
1 novo
R$ 109,73