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Os 5 elementos na alimentação equilibrada
Jürgen Fahrnow e Ilse Maria Fahrnow
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- Editora: Editora Ágora
- Ano: 2003
- ISBN: 9788571837966
- Finalmente, um livro que ajuda o leitor a compor um cardápio de acordo com a sua necessidade energética pessoal, sem fanatismos. É uma proposta que se baseia no equilíbrio dos cinco elementos: madeira, fogo, metal, terra e água. A abordagem é integrativa e trata a culinária como uma arte visual, fil
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O livro traz orientações gerais sobre a alimentação saudável e receitas da comida chinesa, que permite que a gente possa levar a prática os princípios gerais da alimentação saudável.
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