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Livro Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

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O que as batatas têm a ver com a Revolução Industrial? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? O autor do best-seller História do mundo em 6 copos,Tom Standage, conta a história da humanidade de modo inusitado: através da comida. Usando os alimentos como chave para o passado, revela como impulsionaram grandes conquistas e também grandes desastres, como guerras e fomes coletivas. Desde o surgimento da agricultura, há milhares de anos, a comida determinou estruturas sociais e divisões de classe, e chegou mesmo a traçar a forma atual do mapa-múndi. Isso quer dizer que a história do mundo seria muito diferente se nossa relação com os alimentos fosse outra. Essa abrangente viagem pelo passado nos ajuda a pensar desafios futuros, como temas polêmicos que vão desde a agricultura orgânica e o uso de transgênicos a uma velha questão que ainda ronda o homem: até quando haverá comida suficiente para alimentar uma população mundial em crescimento?…

O que as batatas têm a ver com a Revolução Industrial? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? O autor do b est-seller História do mundo em 6 copos,Tom Standage, conta a história da humanidade de modo inusitado: através da comida. Usando os alimentos como chave para o passado, revela como impulsionaram grandes conquistas e também grandes desastres, como guerras e fomes coletivas. Desde o surgimento da agricultura, há milhares de anos, a comida determinou estruturas sociais e divisões de classe, e chegou mesmo a traçar a forma atual do mapa-múndi. Isso quer dizer que a história do mundo seria muito diferente se nossa relação com os alimentos fosse outra. Essa abrangente viagem pelo passado nos ajuda a pensar desafios futuros, como temas polêmicos que vão desde a agricultura orgânica e o uso de transgênicos a uma velha questão que ainda ronda o homem: até quando haverá comida suficiente para alimentar uma população mundial em crescimento? … Fechar Ler mais

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Tom Standage
Ano: 2010
Editora: zahar
Tipo: Seminovo/usado
Ano: 2010
Editora: zahar
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Rodg

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"O que as batatas têm a ver com a Revolução Industrial? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? Tom Standage conta a história da humanidade de modo inusitado: através da comida." Livro bem conservado. Capa, lombada e miolo em bom estado. Contracapa com um pequeno desgaste na parte inferior. Páginas limpas, sem grifos e rasuras. 239 páginas

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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Rodg RJ - Niterói

100% Positivas

7 qualificações

R$ 18,90 + frete R$ 11,87

Total: R$ 30,77

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Descrição "O que as batatas têm a ver com a Revolução Industrial? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? Tom Standage conta a história da humanidade de modo inusitado: através da comida." Livro bem conservado. Capa, lombada e miolo em bom estado. Contracapa com um pequeno desgaste na parte inferior. Páginas limpas, sem grifos e rasuras. 239 páginas

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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: novo

Idioma: Português

Radical Livros RJ - Rio de Janeiro

99% Positivas

128 qualificações

R$ 20,00 + frete R$ 13,45

Total: R$ 33,45

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Descrição Brochura , Livro novo, Sem grafias ou rasuras , Capa e paginas integras , Pequena etiqueta adesiva na capa traseira , 239 paginas, 06/03/20

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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Sebo Presidente Epitácio SP - Presidente Epitácio

97% Positivas

140 qualificações

R$ 24,90 + frete R$ 12,92

Total: R$ 37,82

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Descrição Em bom estado. Brochura. Miolo firme. Capa e lombada em boas condições, encapado com papel contact transparente. Livre de riscos e anotações no decorrer do texto, mas com assinatura na folha de rosto. 276 páginas. (Silvana)

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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

A Savassi Livros MG - Belo Horizonte

100% Positivas

203 qualificações

R$ 27,00 + frete R$ 11,24

Total: R$ 38,24

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Descrição livro em excelente estado, está com nome antigo dono.

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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Sebo Cuca Legal SP - Mogi das Cruzes

100% Positivas

75 qualificações

R$ 30,00 + frete R$ 11,87

Total: R$ 41,87

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Descrição Livro em muito bom estado de conservação, sem anotações.

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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Livraria Progresso Sebo PE - Recife

99% Positivas

172 qualificações

R$ 30,00 + frete R$ 12,92

Total: R$ 42,92

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Descrição Livro encontra-se com bordas levemente amareladas, e alguns trechos sublinhado, mas não compromete a leitura.

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UMA HISTORIA COMESTIVEL DA HUMANIDADE

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: novo

Idioma: Português

Maluco por Leitura MG - Belo Horizonte

100% Positivas

56 qualificações

R$ 36,90 + frete R$ 11,87

Total: R$ 48,77

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Descrição O que as batatas têm a ver com a Revolução Industrial? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? O autor deste livro conta a história da humanidade através da comida. Usando os alimentos como chave para o passado, revela como impulsionaram grandes conquistas e também grandes desastres - como guerras e fomes coletivas. Desde o surgimento da agricultura, há milhares de anos, a comida determinou estruturas sociais e divisões de classe, e chegou mesmo a traçar a forma atual do mapa-múndi. Essa viagem pelo passado espera ajudar a repensar desafios futuros, como temas que vão desde a agricultura orgânica e o uso de transgênicos a uma questão - até quando haverá comida suficiente para alimentar uma população mundial em crescimento?

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