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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

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O que as batatas têm a ver com a Revolução Industrial? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? O autor do best-seller História do mundo em 6 copos,Tom Standage, conta a história da humanidade de modo inusitado: através da comida. Usando os alimentos como chave para o passado, revela como impulsionaram grandes conquistas e também grandes desastres, como guerras e fomes coletivas. Desde o surgimento da agricultura, há milhares de anos, a comida determinou estruturas sociais e divisões de classe, e chegou mesmo a traçar a forma atual do mapa-múndi. Isso quer dizer que a história do mundo seria muito diferente se nossa relação com os alimentos fosse outra. Essa abrangente viagem pelo passado nos ajuda a pensar desafios futuros, como temas polêmicos que vão desde a agricultura orgânica e o uso de transgênicos a uma velha questão que ainda ronda o homem: até quando haverá comida suficiente para alimentar uma população mundial em crescimento?… Fechar Ler mais

O que as batatas têm a ver com a Revolução Industrial? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? O autor do b est-seller História do mundo em 6 copos,Tom Standage, conta a história da humanidade de modo inusitado: através da comida. Usando os alimentos como chave para o passado, revela como impulsionaram grandes conquistas e também grandes desastres, como guerras e fomes coletivas. Desde o surgimento da agricultura, há milhares de anos, a comida determinou estruturas sociais e divisões de classe, e chegou mesmo a traçar a forma atual do mapa-múndi. Isso quer dizer que a história do mundo seria muito diferente se nossa relação com os alimentos fosse outra. Essa abrangente viagem pelo passado nos ajuda a pensar desafios futuros, como temas polêmicos que vão desde a agricultura orgânica e o uso de transgênicos a uma velha questão que ainda ronda o homem: até quando haverá comida suficiente para alimentar uma população mundial em crescimento? … Fechar Ler mais

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Tom Standage
Ano: 2010
Editora: zahar
Tipo: Seminovo/usado
Ano: 2010
Editora: zahar
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Catedral dos Livros

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Em 335 avaliações
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99%
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Brochura em ótimo estado, leva raja preta com pincel atômico sobre carimbo e 276 páginas livres de grifos ou anotações. *T* 14/11

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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Catedral dos Livros SP - São Paulo

99% Positivas

335 qualificações

R$ 22,00 + frete R$ 11,35

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Descrição Brochura em ótimo estado, leva raja preta com pincel atômico sobre carimbo e 276 páginas livres de grifos ou anotações. *T* 14/11

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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Red Star Teodoro Sampaio SP - São Paulo

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267 qualificações

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Descrição Brochura, medindo 23x16cm, 276 páginas, em muito bom estado de conservação, com levíssimos sinais de manuseio nas bordas, sem grifos e sem rasuras. B estoque

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Uma história comestível da humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Não Informado

Balaio Digital RS - Porto Alegre

98% Positivas

511 qualificações

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Descrição 276 páginas - livro usado - brochura original - em muito bom estado - sem marcações de qualquer tipo - sem assinaturas ou carimbos. #SAU04520

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Uma Historia Comestivel da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2009 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Livraria Virtual Incunábulo SP - São Paulo

99% Positivas

74 qualificações

R$ 24,00 + frete R$ 12,61

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Descrição Galvao2; Livro em bom estado - 201650502

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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

A Savassi Livros MG - Belo Horizonte

99% Positivas

150 qualificações

R$ 27,00 + frete R$ 9,93

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Descrição livro em excelente estado, está com nome antigo dono.

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Uma Historia Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Café Com Letras e Cia SP - Poá

100% Positivas

5 qualificações

R$ 30,00 + frete R$ 10,45

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Descrição O que as batatas têm a ver com a revolução industrial ? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? tom Standage conta a historia da humanidade de modo inusitado: através da comida.

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Uma História Comestível da Humanidade

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Livraria Progresso Sebo PE - Recife

98% Positivas

124 qualificações

R$ 30,00 + frete R$ 11,35

Total: R$ 41,35

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Descrição Livro encontra-se com bordas levemente amareladas, e alguns trechos sublinhado, mas não compromete a leitura.

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Uma História Comestível da Humanidade

Standage, Tom

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Idioma: Português

Sebo Espaço Literário SP - Bauru

99% Positivas

101 qualificações

R$ 34,00 + frete R$ 10,82

Total: R$ 44,82

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Descrição LIVRO EM ÓTIMO ESTADO.

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UMA HISTORIA COMESTIVEL DA HUMANIDADE

Tom Standage

Ano: 2010 Editora: Zahar

Tipo: novo

Idioma: Português

Maluco por Leitura MG - Belo Horizonte

100% Positivas

14 qualificações

R$ 36,90 + frete R$ 10,45

Total: R$ 47,35

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Descrição O que as batatas têm a ver com a Revolução Industrial? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? O autor deste livro conta a história da humanidade através da comida. Usando os alimentos como chave para o passado, revela como impulsionaram grandes conquistas e também grandes desastres - como guerras e fomes coletivas. Desde o surgimento da agricultura, há milhares de anos, a comida determinou estruturas sociais e divisões de classe, e chegou mesmo a traçar a forma atual do mapa-múndi. Essa viagem pelo passado espera ajudar a repensar desafios futuros, como temas que vão desde a agricultura orgânica e o uso de transgênicos a uma questão - até quando haverá comida suficiente para alimentar uma população mundial em crescimento?

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