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Exibindo: 1 - 44 de 81 resultados
Sob efeito de plantas
Novo livro do autor best-seller de Como mudar sua mente oferece um desafio radical à forma como pensamos nas substâncias psicoativasNão é novidade que nos valemos das plantas para inúmeros fins — alimentação, cosmética, remédios, fragrâncias, sabor, fibras —, mas, certamente, o uso mais curioso que fazemos delas é para alterar nosso estado de consciência, seja para estimular ou acalmar, provocar o...
Em defesa da comida
Michael Pollan investiga também os motivos de a maioria dos alimentos da dieta ocidental ser comercializada com destaque de seus benefícios à saúde. Hoje os comestíveis anunciam “vitaminas”, “baixo teor de gordura” ou “enriquecimento” com ômega-3 ferro, magnésio, soja ou uma série de substâncias pretensamente saudáveis, que variam conforme campanhas de marketing fundamentadas em diretrizes econômi...
2008
O dilema do onívoro
O autor americano fez uma espécie de genealogia da comida ao percorrer, em marcha a ré, a trajetória do alimento da mesa até sua origem mais remota. Muito além do jornalismo, dá absolutamente todas as explicações a respeito de cada ingrediente consumido diariamente. Ao contrário dos que tentam esquecer os abusos da indústria alimentícia, Michael Pollan leu o rótulo e viajou até o pedaço de terra o...
2007
Regras da comida
Escrito com a concisão, a sabedoria e a clareza que se tornaram marcas registradas de Michael Pollan, esse manual estabelece uma série de regras simples e fáceis de memorizar para comer com sabedoria – uma por página, seguida de uma breve explicação quando necessário.Pollan elegeu os princípios básicos que devem nortear a dieta equilibrada e dividiu as regras da alimentação saudável em três catego...
2010
Como mudar sua mente
Michael Pollan relata como as drogas psicodélicas podem transformar vidas Nos anos 1940, quando o LSD foi descoberto, pesquisadores, cientistas e médicos acreditavam que a sociedade se preparava para uma iminente revolução no campo da psicologia. A substância alucinógena teria o potencial de revelar os mistérios do inconsciente, bem como oferecer avanços no tratamento de doenças mentais. Poucas d...
2018
A ARTE DA FERMENTAÇÃO
A Arte da Fermentação é muito mais que um livro de receitas… É bem verdade que o livro ensina como fermentar, mas, muito mais importante que isso, você conhecerá as implicações da fermentação e saberá por que um ato tão cotidiano e prático como fazer o próprio chucrute é nada menos que uma maneira de se engajar no mundo. Ou, melhor ainda, uma maneira de se engajar em vários mundos diferentes, um a...
2014
Cozinhar
Nos dias de hoje, diante de uma vida atribulada, as pessoas pensam cada vez mais em comida, embora dediquem cada vez menos tempo ao preparo de suas refeições. Preocupam-se com a quantidade de calorias ingeridas e com a qualidade dos ingredientes, mas reservam mais horas para assistir aos programas de culinária na TV do que efetivamente passam dentro da cozinha. E enchem a despensa com produtos ind...
2014
In Defense of Food
brochura. capa com sujidades e algumas marcas, sem rasuras. nao contem grifos. paginas amareladas. e com pigmentos nas bordas
2009
1 usado
R$ 50,00
The Omnivores Dilemma - a Natural History of Four Meals
Livro em ótimo estado de conservação. Capa e lombada em ótimo estado. Leve amarelado nas laterais e bordas das páginas. Páginas em ótimo estado, com leve amarelado do tempo, sem grifos, riscos nem rasuras. 450 pgs. Livro completo em inglês - Food Habits; Food Preferences - Today, buffeted by one food fad after another, America is suffering from what can only be described as a national eating disor...
2007
1 usado
R$ 63,00
Food Rules - An Eaters Manual
Livro formato de bolso 11 x 18 cm. Capa e lombada em bom estado, com pouco de desgaste. Leve pigmentação amarelada nas primeiras e últimas páginas. Páginas em ótimo estado, com leve amarelado, sem grifos, riscos nem rasuras. 140 pgs. Livro completo em inglês - For thousand of years, humasn have eaten well and stayed healthy without nutritional scientists or even knowing what an antioxidant is. So ...
2009
1 usado
R$ 125,00
The Omnivores Dilemma - a Natural History of Four Meals
Livro em bom estado. Com as laterais levemente amareladas. Capa dura. Contém 451 páginas. 26/10/2022. FG.
2006
1 usado
R$ 80,00
Cooked
Produto em ótimo estado de conservação. Apresente apenas sinais de manuseio. Possui 468 páginas. Idioma: inglês.
2014
1 usado
R$ 105,00
Em Defesa da Comida Manifesto de um Consumidor
Brochura em perfeito estado com 258 pgs. 14x21 cms., Livro quase sem marcas de uso/tempo. Michael Pollan investiga também os motivos de a maioria dos alimentos da dieta ocidental ser comercializada com destaque de seus benefícios à saúde. Hoje os comestíveis anunciam “vitaminas”, “baixo teor de gordura” ou “enriquecimento” com ômega-3 ferro, magnésio, soja ou uma série de substâncias pretensamente...
2009
1 usado
R$ 150,00
In Defense of Food: An Eaters Manifesto
Exemplar em ótimo estado de conservação. AM P 245
2009
1 usado
R$ 79,00
O Dilema do Onivoro
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2007
1 usado
R$ 98,00
The Omnivores Dilemma
Livro em bom estado, com 450 páginas amareladas pelo tempo. Capa com pequenos desgastes, com sinais de manuseio; dorso levemente escurecido. Miolo sem anotações, grifos ou carimbos.
2006
1 usado
R$ 70,00
How to Change Your Mind
Capa: Dura; Páginas: 465; Dimensão: 16x25; Edição: 1º; Estado de Conservação: Bom; Livro Usado: Jacket, Capa e Contracapa com marcas de manuseio, pontas suavemente amassadas e manchas de sujeira; Lombada levemente amassada na parte inferior e superior; Lateral de corte levemente manchada e com sigla (escrita com caneta) na parte superior; Possui anotações e trechos sublinhados (tudo feito com cane...
2018
1 usado
R$ 180,00
The Omnivores Dilemma
450 pgs 01/03/2024 livro em bom estado. Brochura e páginas amareladas e com pontos de oxidação. formato livro de bolso
2006
1 usado
R$ 34,00
Cooked
capa dura. sem marcas. seminovo
2013
1 usado
R$ 120,00
In Defense of Food: An Eaters Manifesto
Idioma em inglês. Exemplar em bom estado de conservação, com marcas de manuseio. Capa dura, com sobre capa. Com marca de etiqueta retira do verso da capa traseira. Contém 244 Pgs. LP 125
2008
1 usado
R$ 340,00
Cooked
Número de Páginas: 468 / Marcações ou Rasuras: Não / Marcas de Manuseio: Sim / Comentário: leves nas laterais da capa / Estado das Páginas: Limpas / Descrição do Google Books: N/A In Cooked, Michael Pollan explores the previously uncharted territory of his own kitchen. Here, he discovers the enduring power of the four classical elements—fire, water, air, and earth—to transform the stuff of natur...
2013
1 usado
R$ 89,00
Cozinhar: uma História Natural da Transformação
Exemplar bastante raro, com o miolo em ótimo estado de conservação, sem grifos nem anotações. Possui algumas manchas e sujidades decorrentes de poeira e da ação do tempo, sobretudo nos cortes; uma marca de etiqueta e uma assinatura da antiga proprietária na folha de anterrosto; uma mossa que atinge as pontas inferiores das folhas do miolo; e sujidades, manchas e alguns desgastes nas capas e na lom...
2014
1 usado
R$ 300,00
In Defense of Food
Capa dura, bom estado, capa preservada, lombada preservada, sobrecapa preservada, corte amarelecido com pontinhos de oxidação, livre de grifos e anotações; 244 pp*****Nós utilizamos os serviços de postagem dos correios e não podemos garantir o prazo para entrega da sua compra. **
2008
1 usado
R$ 54,00
The Omnivores Dilemma: a Natural History of Four Meals
RIL10102024 / JA33-91 / Livro em brochura / Em bom estado / Idioma inglês / Capas com marcas de manuseio e vincos/ Corte e bordas amarelados com pontos de oxidação/ Miolo com páginas amareladas , contracapa com pontos de oxidação / Texto sem grifos /450 páginas numeradas / Formato: 21x14 cm / edição / Ano 2007/ ISBN 9780143038580
2007
1 usado
R$ 120,00
How to Change Your Mind - ( Como Mudar Sua Mente)
*Em inglês - How to Change Your Mind: What the New Science of Psychedelics Teaches Us About Consciousness, Dying, Addiction, Depression, and Transcendence // *Livro sem nada de anotações ou rabiscos; bordas com leves sinais de manuseio; capa dura com sobrecapa em ótimo estado! -- Livro que recentemente virou mini-série da Netflix. // "A unique and elegant blend of science, memoir, travel writing, ...
2018
1 usado
R$ 200,00
The Omnivores Dilemma
Miolo em perfeito estado de leitura, não possui grifos ou rasuras. Laterais oxidadas que atingem verso da capa, verso da contracapa e algumas páginas, não comprometendo a obra. Brochura com marcas de manuseio. mp004
2006
1 usado
R$ 70,00
Em Defesa da Comida/ um Manifesto/ Ano: 2008
Livro em excelente estado de conservação Integralmente em português Livre de grifos, rasuras, anotações, avarias, dedicatórias ou carimbos Páginas/folhas do texto estão claras e limpas Ilustrações da capa, (como nas imagens acima) estão íntegras, nítidas e preservadas. Capa, coluna/dorso e miolo, estão firmes e íntegros Páginas: 271 Não coma nada que sua avó não reconhecerá como comida Evite comid...
2008
1 usado
R$ 138,90
Omnivores Dilemma. a Natural History of Four Meals
What should we have for dinner? Ten years ago, Michael Pollan confronted us with this seemingly simple question and, with The Omnivore’s Dilemma, his brilliant and eye-opening exploration of our food choices, demonstrated that how we answer it today may determine not only our health but our survival as a species. In the years since, Pollan’s revolutionary examination has changed the way Americans ...
2006
1 usado
R$ 55,00
Em defesa da comida: Um manifesto
ISBN: 9788598078335 - 271 páginas - livro usado - brochura original - em muito bom estado - sem marcações de qualquer tipo - sem assinaturas ou carimbos. #SAU06999
2008
1 usado
R$ 90,00
How to Change Your Mind
Livro em ótimo estado de conservação. Com marcas de manuseio. Sem grifos. Capa dura. 465 páginas. 22/11/24*
1 usado
R$ 120,00
Cozinhar uma História Natural da Transformação
AB10122024. Brochura original, 446 páginas no formato 16 x 23 cm, ótimo estado, sem grifos ou anotações; / Culinaria / ano 2014 . ISBN: 9788531607097. GR15-104
2014
1 usado
R$ 150,00
Cozinhar uma História Natural da Transformação
Livro brochuras usado Semi novo sem marcas. Corte limpo. Capa com algumas manchas. Capa leves desgastes e. 446 Pgs
2014
1 usado
R$ 109,00
Cozinhar: uma Historia Natural da Transformacao
Livro em bom estado de conservação, capas e miolo preservados, dorso firme, sem grifos ou marcas no texto. Léo-1 _PI7083596_
2014
1 usado
R$ 110,00
The Omnivore's Dilemma
SKU: 27310335. Condição: USADO. Página: 450. livro usado em bom estado, cortes laterais levemente sujos, livro com sinais de uso, capa levemente suja e amassada, 450 paginas
2006
1 usado
R$ 90,00
The Omnivores Dilemma: a Natural History of Four Meals
26/12/24 Livro em bom estado, isento de grifos, rasuras ou rasgos. O texto está limpo e sem marcas, ideal para quem busca uma leitura clara e sem interrupções. Enviaremos o livro assim que o pagamento for confirmado. O prazo de entrega é de 15 a 20 dias úteis para modalidade módico registrado e de até 4 dias para sedex.
2006
1 usado
R$ 39,00
Cozinhar: uma História Natural da Transformação
Livro em bom estado no geral com poucos detalhes apenas leves manchas na capa contracapa e lombada, pequena marca no canto inferior da capa, leves manchas nas bordas, pequena marca no canto de algumas páginas, páginas em ótimo estado, para mais detalhes solicite informações. Nosso exame obedece a critérios subjetivos e temporais, podendo conter algo como grifado. Para melhor agilidade indicamos a ...
2014
1 usado
R$ 300,00
Cozinhar uma História Natural da Transformação
Ótimo estado, sem grifos ou rasuras. Páginas limpas.
2014
1 usado
R$ 139,00
Cozinhar - uma História Natural da Transformação
Trata-se de livro formato brochura em ótimo estado de conservação. Isento de rasuras, dobraduras, rabiscos e grifos. Capa, contracapa, lombada, miolo e corte das folhas estão íntegros. Possui 448 páginas.
2014
1 usado
R$ 147,19
In Defense Of Food
SKU: 31146294. Condição: USADO. Acabamento: Brochura. Lombada laranja com escrita preta,folha rosto e demais paginas sem grifos
1 usado
R$ 45,00
Cozinhar uma História Natural da Transformação
30/01/2025. (vitrine) livro em bom estado, isento de grifos e rasgos. o texto está limpo e sem marcas, ideal para quem busca uma leitura clara e sem interrupções. enviaremos o livro assim que o pagamento for confirmado. o prazo de entrega é de 15 a 20 dias úteis para modalidade módico registrado e de até 4 dias para sedex.
2014
1 usado
R$ 150,00
Cozinhar uma História Natural da Transformação
Livro em bom estado de conservação, sem anotações e avarias. 447 Páginas / Estoque ZM Nesse cenário tão contraditório, o escritor Michael Pollan convida o leitor a redescobrir a experiência fascinante de transformar os alimentos. A partir dos quatro elementos da natureza ― fogo, água, ar e terra ―, ele nos mostra o calor ancestral do churrasco, o caldo perfumado dos assados de panela, a leveza do...
2014
1 usado
R$ 115,00
O Dilema do Onívoro - Uma História Natural de Quatro Refeições
Ano 2007, 1a Ed., 479 pags., 1030gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; , Miolo: sinais de uso; folhas sujas/manchadas; - Obs.: 697
2007
1 usado
R$ 65,00
Cozinhar Uma Historia Natural da Transformacao
SKU: 23893811. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 446. Livro usado, em bom estado de conservação. Paginas levemente amareladas. Poucos desgastes. Nesse cenário tão contraditório, o escritor Michael Pollan convida o leitor a redescobrir a experiência fascinante de transformar os alimentos. A partir dos quatro elementos da natureza - fogo, água, ar e terra -, ele nos mostra o calor a...
2014
1 usado
R$ 269,89
Cozinhar: Uma Historia Natural da Trnsformacao
SKU: 30591561. Condição: SEMINOVO. Acabamento: Brochura, Página: 448. Obs: Livro em Excelente Estado / Como Novo / Pequeninos pontos de oxidação / A.B - g.m.
2014
1 usado
R$ 200,00