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Exibindo: 1 - 44 de 47 resultados
Manual do bar
As características e a história do bar; seus utensílios, equipamentos, vendas e controles; as principais funções do barman e de seus auxiliares; os processos de fabricação das bebidas alcoólicas e sua classificação; as bebidas fermentadas, destiladas e compostas; os coquetéis, sua história e receitas internacionais; receitas de batidas de cachaça. Isto é, em suma, o que se encontra nesse livro de ...
2013
MANUAL DO BAR
Mercadoria de segunda m�o com caracteristicas t�picas de material usado
2004
1 usado
R$ 30,00
Manual do Bar - Edicao Revista e Atualizada
Capa, contracapa e lombada com alguns sinais de manuseio, desgastes e alguns pontos pretos difusos. Corte com manchas de poeiras e rasurado. Orelha com diversas escritas feitas a caneta e com manchas amareladas. Miolo em folha branca, rasurado e com inúmeras anotações e rasuras escritas por caneta Ref 041967
1996
1 usado
R$ 24,00
Manual do Bar - sem Uso
(Brochura, capa em Cartão Flexível; Formato: 16x23 cm. 218 págs) (Livro novo, sem uso, arranhado leve na ponta superior da capa) (1ª Edição) Série: "Apontamentos - Hotelaria" Pacheco, Aristides de Oliveira./ Manual do Bar/ Aristides de Oliveira Pacheco.-- 1ª Ed.-- São Paulo: Edit. Senac de S. Paulo, 1996.-- (Série Apontamentos) Inclui Bibliografia. Receitas; Bebidas Diversas; Guias; Matéria- pri...
1996
1 usado
R$ 189,59
Manual do Bar
como novo (#amz)
2005
1 usado
R$ 29,70
Manual do Bar
Exemplar bem conservado, livre de riscos e grifos. Bordas levemente sujas, ação do tempo. 220 páginas.
1996
1 usado
R$ 20,00
Manual do Bar
Edição brochura, livro em bom estado de conservação. O livro possui marcas de manuseio na capa e lombada. Apresenta corte com manchas de poeira e pontos de oxidação. Cadastrado dia: 08/02/2022. CÓD: C1160 _PI5138911_
2000
1 usado
R$ 28,00
Manual do Bar
Capa brochura, 17 x 24 cm, 245 páginas. Livro em bom estado de conservação. Apresenta discretos sinais de manuseio em suas extremidades e levíssimos sinais de pontinhos nos cortes, nas partes internas da capa e contracapa e primeiras e últimas páginas devido ação do tempo. raquel 12/23
2000
1 usado
R$ 46,00
Manual do Bar
Livro com capa e lombada pouco manuseada, miolo em bom estado, rasuras a caneta e canetinha, brochura, 320pgs
1996
1 usado
R$ 30,00
Manual do Bar
Livro, usado, commleves marcas, nome do, ex dono, miolo firme, limpo, íntegro emmotimoestado, carimbo. _PI5590244_
2000
1 usado
R$ 49,59
Manual do Bar
244 p. 24 cm. capa original conservada. cortes laterais com sinais de manuseio. miolo sem grifos.
2000
1 usado
R$ 25,00
Manual do Bar - 5ª Ed.
Livro brochura ótimo estado, contendo 230 páginas. Capa e lombada ótimo estado. Páginas e corte das folhas limpos e brancos. Não há grifos, anotações ou nome. Rasura pequena na segunda página à caneta azul. Le
2005
1 usado
R$ 27,00
Manual do Bar: Série Aprontamentos Hotelaria ( G )
Exemplar em bom estado, bordas levemente amareladas com pequenos pontos ocres devido ao tempo, alguns grifos a caneta e a marcador, anotações a caneta, não interfere na leitura, livro possui 216 páginas. (26/04/2015 - N)
1996
1 usado
R$ 24,50
Manual do Bar
Bom estado tem 216 paginas k, 19
1996
1 usado
R$ 54,00
Manual do Bar
Formato 17 X 24 cm. Com 216 págs. Brochura. Livro em bom estado de conservação. Capa e lombada com sinais de desgastes nas extremidades, capa possui marca de dobra, miolo ok! Sem sinais de grifos e anotações. Corte das páginas com início de amarelamento devido á ação do tempo. Algumas páginas contem leve marca de dobra. Sinopse: Apresentação completa do bar em seus aspectos descritivos e das funçõ...
1996
1 usado
R$ 43,16
Manual do Bar
Livro em ótimo estado de conservação, sem anotações no miolo. Capas um pouco desgastadas nas bordas. Adquirido de biblioteca particular, apresenta um carimbo do antigo proprietário na primeira folha. Embalado em plástico + papelão, terá postagem imediata com a devida nota fiscal.
2000
1 usado
R$ 23,90
Manual do Bar -- 3ª Edição Revista e Atualizada
-- Livro em Ótimo Estado -- 230 páginas -- Dimensões 16x23 cm -- Brochura -- 9p2 **** As características e a história do bar; seus utensílios, equipamentos, vendas e controles; as principais funções do barman e de seus auxiliares; os processos de fabricação das bebidas alcoólicas e sua classificação; as bebidas fermentadas, destiladas e compostas; os coquetéis, sua história e receitas interna...
2002
1 usado
R$ 15,00
Manual do Bar
ivro- em bom estado de conservação . As páginas estão limpas e livres de marcas ou anotações. O miolo, dorso e lombada estão firmes sem grifos ou rasuras - jan- 1870 ...
1996
1 usado
R$ 98,89
Manual do Bar
livro em ótimo estado, lombada com pequenas manchas amareladas, sem grifos. A
1996
1 usado
R$ 25,00
Manual do Bar
Livro usado em bom estado de conservação, pois trabalhamos com Reforma de Livros (a reforma consiste em corrigir pequenos defeitos que aparecem com o tempo). Seu livro será enviado sem avarias que impeçam a leitura. Foto original do livro - Ano 2000 – 2ª Edição - Nº de Paginas 244. Sem grifos ou rasuras. Miolo firme. Texto preservado, legibilidade perfeita. Qualquer dúvida sobre o produto entre em...
2000
1 usado
R$ 29,90
Manual do Bar
Livro possui capa levemente desgastada pelo tempo e páginas levemente amareladas; não interfere na qualidade da obra. 230 páginas.
2002
1 usado
R$ 31,50
Manual do Bar
brochuraem bom estado , sem grifos
1996
1 usado
R$ 10,00
Manual do Bar - 2ª Edição, 2000.
Livro em bom estado de conservação, miolo, bordas e capa limpa. 244 Páginas, 03/05/2024. 01/2024 - (comunicação de venda funlec) comunicação de venda - doc. 001/24. informamos que foram vendidos à hamurabi livraria ltda, livros que pertencem à biblioteca alcídio pimentel do instituto de ensino superior da funlec-iesf. (privado). todos os livros apresentam carimbo com o nome da instituição. doc. as...
2000
1 usado
R$ 13,90
Manual do Bar - 2ª Edição, 2000.
Livro em bom estado de conservação, miolo, bordas e capa limpa. 244 Páginas, 03/05/2024. 01/2024 - (comunicação de venda funlec) comunicação de venda - doc. 001/24. informamos que foram vendidos à hamurabi livraria ltda, livros que pertencem à biblioteca alcídio pimentel do instituto de ensino superior da funlec-iesf. (privado). todos os livros apresentam carimbo com o nome da instituição. doc. as...
2000
1 usado
R$ 13,90
Manual do Bar -- 4ª Edição
brochura -em bom estado de conservação. sem anotações. sujidade na linha de corte. global019b
2000
1 usado
R$ 14,00
Manual do Bar
700800 - Bem conservado sem marcas ou rasuras Páginas pouco amareladas no corte
2002
1 usado
R$ 14,00
Manual do Bar
Livro em razoável estado de conservação. Miolo completamente íntegro. Apresenta pequenos pontos de oxidação nas folhas de guarda. Marcas de manuseio na capa. _PI6694681_
2000
1 usado
R$ 29,00
Manual do Bar
Livro com capa e lombar conservadas, cortes sujos e oxidados com marcas de carimbo, páginas apresentam grifos. SKU:NL1F1 EV, by Eduarda, 05/12/2024
1996
1 usado
R$ 19,89
Manual do Bar
42/02 - 12/24 - Manual do Bar - Livro em ótimo estado de conservação, cortes levemente amarelados, corte superior e dianteiro com sinal de umidade e mofo, 230 p.
2004
1 usado
R$ 15,00
Manual do Bar
42/02 - 12/24 - Manual do Bar - Livro em ótimo estado de conservação, cortes levemente amarelados, corte superior e dianteiro com sinal de umidade e mofo, 230 p.
2004
1 usado
R$ 15,00
Manual do Bar
SKU: 26757594. Condição: USADO. . 230 páginas. marcas de uso, pouco amarelecido.
2002
1 usado
R$ 55,77
Manual do Bar
SKU: 28901061. Condição: USADO. . FORMATO 16 X 23. BROCHURA. 229 PÁGINAS. ORLAS COM LEVES MARCAS DE SUJIDADE. APARENTEMENTE NÃO LIDO.
2005
1 usado
R$ 10,00
Manual do Bar
SKU: 28874393. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 244. Livro em bom estado de conservação, isento de grifos. Contém carimbo na folha de rosto e na lateral superior das páginas. Bordas sujas devido ao manuseio, Extremidades das capas e lombadas com desgastes. Em perfeitas condições de uso e leitura.
2000
1 usado
R$ 15,00
Manual do Bar
SKU: 29121323. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 230. Livro em bom estado,páginas e lombadas com marcas de sujidade devido ao tempo.Sem rasuras,grifos ou anotações ( imagem ilustrativa)
2002
1 usado
R$ 66,00
Manual do Bar
SKU: 31140997. Condição: USADO. . Livro usado. ISBN 9788585578817 Brochura.Cod Int ACERVO GERAL. Em português. Amarelamento discreto nos cortes.
1996
1 usado
R$ 16,41
Manual Do Bar
Livro usado. ISBN 9788585578817 Brochura.Cod Int 3004 ACERVO GERAL. Em português. Amarelamento discreto nos cortes.
2000
1 usado
R$ 10,00
Manual do Bar
livro usado, sem grifos e sem rasuras, com resto de envelope e etiqueta no verso da capa, carimbo de descarte de biblioteca na pagina de rosto e no corte e com etiqueta na lombada, contém 230 páginas. 22/02/2025 - Amanda- Estante 68. _PI7198661_
2002
1 usado
R$ 14,00
Manual do Bar
SKU: 31271433. Condição: USADO. Acabamento: Brochura. Livro usado em bom estado de conservação, com sinais de armazenamento ou manuseio. Cortes e páginas amarelados. Desgastes na capa, contra capa e lombada. Miolo em bom estado. Esgotado nas livrarias. * Etiqueta na lombada e marcas de carimbo de biblioteca. As características e a história do bar; seus utensílios, equipamentos, vendas e controles;...
1996
1 usado
R$ 15,90
Manual do Bar
SKU: 31271404. Condição: USADO. . Livro usado em bom estado de conservação, com sinais de armazenamento ou manuseio. Cortes amarelados. Pequenos desgastes na capa, contra capa e lombada. Miolo em bom estado. Com marcas de umidade e ondulações. Grifos de lápis e caneta em algumas páginas. Esgotado nas livrarias. As características e a história do bar; seus utensílios, equipamentos, vendas e control...
2004
1 usado
R$ 21,00
Manual do Bar
SKU: 31271406. Condição: USADO. . Livro usado em bom estado de conservação com as páginas amareldas devido a ação do tempo; leves degastes nas bordas pontas; carimbo no início do livro; miolo firme páginas limpas; 17 x 25 cm; brochura; 216 págs. As características e a história do bar; seus utensílios, equipamentos, vendas e controles; as principais funções do barman e de seus auxiliares; os proces...
1996
1 usado
R$ 15,00
Manual do Bar - Serie Apontamentos Hotelaria
SKU: 25139747. Livro Usado, No geral está conservado.
1996
1 usado
R$ 26,18
Manual do Bar
SKU: 28421034. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação; ==== 5ª edição ==== livro usado!! ====; texto completamente preservado; capas em bom estado, porém com sinais de armazenamento; folhas limpas; laterais/corte apresentam sinais de armazenamento/tempo; brochura; 16x23cm; 230 págs; isbn: 9788585578817; livro em português; cód.sep: 214050 / cód.int: 211695
2005
1 usado
R$ 14,99
Manual Do Bar
Livro em muito bom estado de conservação, somente lateral levemente escurecida. C23 - Código de Barras: 1G-8495-MOKO
2005
1 usado
R$ 15,00
Manual de debate político
Este livro é para você, acostumado à velocidade e ao dinamismo da era dos memes e dos cliques. Você que quer se aprofundar no debate político de maneira prática e vencer discussões políticas na mesa do bar, sempre tendo em vista temas atuais. Neste emocionante passeio, Manual de Debate Político te levará do comunismo soviético até a socialdemocracia europeia, tratando do conceito do conservadorism...