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Manual de Higiene para Manipuladores de Alimentos
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, carimbos em páginas e bordas, sem grifos ou rasuras, composto por 140 páginas. Taty - 16/05/2025 - Estante - 567
1994
1 usado
R$ 24,00
Planejamento e Administração de Custos Em Restaurantes Industrias
Livro em Bom estado de Conservação., Livro doado por Biblioteca. Possui carimbos e etiquetas. _PI7350607_
2003
1 usado
R$ 25,00
Planejamento e Administração de Custos Em Restaurantes Industrias
Livro em Bom estado de Conservação., Livro doado por Biblioteca. Possui carimbos e etiquetas. _PI7350607_
2003
1 usado
R$ 25,00
Química do Processamento de Alimentos
Livro em Bom estado de Conservação. , Livro doado por Biblioteca. Possui carimbos e etiquetas. Edição: Volume: _PI7298033_
1992
1 usado
R$ 25,00
Toxicologia de Alimentos
Livro doado por Biblioteca. Possui carimbos e etiquetas., Páginas Amareladas pela ação do tempo. _PI7311575_
2000
1 usado
R$ 70,00
Alimentaçao de Cavalos
SKU: 31747506. Condição: USADO. Acabamento: Capa Mole, Página: 303. Livro usado, em bom estado de conservação. Paginas levemente amareladas. Poucos desgastes. Agricultura: cavalos. Nutrição animal. Anatomia do Cavalo. Fisiologia. Órgãos Digestivos. Energia e Proteína. Microelementos e Macroelementos Minerais. Vitaminas. Alimentos. Instalações. Enfermidades causadas pela Alimentação. Dietéti...
1995
1 usado
R$ 100,00
Nutricao Para Quem Nao Conhece
SKU: 31045432. Condição: USADO. . Livro com alguns sublilinhados nas paginas, capa e contracapa com desgaste e borda amarelada.
1998
1 usado
R$ 14,99
Toxinfecçoes e Controle Higienico-sanitario
SKU: 31058941. Condição: USADO. . livro em bom estado, sinais de manusio e pontos de oxidação
1993
1 usado
R$ 49,90
Manual de Higiene para Manipuladores de Alimentos
Livro usado, em bom estado de conservação, possui carimbos em páginas, páginas e bordas amareladas, sem grifos ou rasuras, composto por 140 páginas. Taty - 27/05/2025 - Estante - 371
1994
1 usado
R$ 25,00
Enfermidades Infecciosas dos Mamiferos Domesticos (encadernado)
SKU: 23586052. Livro grifado com páginas levemente amareladas, mas no geral está conservado.
1 usado
R$ 116,00
Comer Sem Riscos - as Doencas Transmitidas por Alimentos - Vol 2
SKU: 23531091. Livro com páginas levemente amareladas, mas no geral está conservado.
2009
1 usado
R$ 115,00
Manual de Métodos de Análise Microbiológica de Alimentos
SKU: 31793490. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 164. Livro brochura, com o miolo limpo. Conservado.
2005
1 usado
R$ 19,89
Microbiologia dos Processos Alimentares
SKU: 31793582. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 258. Livro brochura, com o miolo limpo. Conservado.
2005
1 usado
R$ 129,90
Educacao Alimentar e Nutricional - Algumas Ferramentas de Ensino
Livro usado em bom estado de conservação, páginas e capas bem conservadas.
2011
1 usado
R$ 60,00
Manual de Higiene para Manipuladores de Alimentos
Livro usado, capa mole em bom estado. Sem grifos ou rasuras. Possui Páginas levemente amareladas, Orelhas, Carimbos (não interferem na leitura), Etiqueta na capa e Marcas de uso. EST. 40 MR _PI7385780_
1994
1 usado
R$ 14,99
Manual para Funcionários na Área de Alimentação e Treinamento para Cop
Brochura com 107 páginas, sem grifos ou anotações. Páginas alvas e limpas. Corte das folhas com sinais de manuseio. Capa e lombada com desgastes nas bordas e extremidades. Título: Manual para Funcionários na Área de Alimentação e Treinamento para Copeiras Hospitalares.
2001
1 usado
R$ 17,01
Manual de Controle Higiênico-sanitário Em Alimentos
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, envelope contra capa, carimbos em páginas e bordas, bordas amareladas, sem grifos ou rasuras, composto por 479 páginas. Taty - 17/06/2025 - Estante - 611
1995
1 usado
R$ 103,00
Manual de Controle Higiênico - Sanitário Em Alimentos
SKU: 31844287. Condição: USADO. . livro em bom estado de conservação;--- livro usado --- livro usado --- livro usado ---;--- 4ª edição revisada e ampliada ---; texto preservado; capas e lombada em bom estado, com sinais de armazenamento, manuseio em especial nas extremidades; folhas suavemente amarelecidas pelo tempo; laterais/corte suavemente amarelecidos pelo tempo; brochura; 17x24cm 474 págs; i...
2001
1 usado
R$ 29,90
Planejamento Administração de Custos Em Restaurantes Industriais
-- Livro em Ótimo Estado (nome antiga dona na folha de rosto) -- 95 páginas -- Dimensões 14x21cm -- Brochura -- Fla1 **** O livro tem como objetivo oferecer informações sobre os aspectos da Administração, que são fundamentais para o pleno domínio da gestão do negócio e sua aplicabilidade através de ações simples, objetivas e claras.
2003
1 usado
R$ 20,00
Comer sem Riscos 2 as Doenças Transmitidas por Alimentos
livro com334 paginas brochura em otimo estado de conservação nao tem a notações com ilustração codigo 39188
2009
1 usado
R$ 149,00
PARTICULARIDADES NA FABRICACAO DE SALAME
usado
2004
1 usado
R$ 30,80
CONTROLE DA QUALIDADE EM SISTEMAS DE ALIMENTACAO - COLETIVA 1
Sila Mary Rodrigues Ferreira: Formada no Curso de Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos - RS. Mestrado em Tecnologia Química, concentração Tecnologia de Alimentos na UFPR. É responsável pelas disciplinas de Tecnologia de Alimentos e Nutrição Experimental do Departamento de Nutrição da UFPR. Atua nas linhas de pesquisas de controle de qualidade e processamento de alimentos.
2002
1 usado
R$ 38,50
LISTA DE AVALIACAO PARA BOAS PRATICAS EM SERVICOS - DE ALIMENTACAO
LISTA DE AVALIACAO PARA BOAS PRATICAS EM SERVICOS DE ALIMENTAÇAO RDC 216
2004
1 usado
R$ 11,00
EPIDEMIOLOGIA - CONCEITOS E PRINCIPIOS FUNDAMENTAI
USADO
1993
1 usado
R$ 55,00
AVEIA - COMPOSICAO QUIMICA VALOR NUTRICIONAL E - PROCESSAMENTO
USADO
2000
1 usado
R$ 33,00
Insetos de Grãos Armazenados - Aspectos Biológicos e Identificação
BWKSM 9788570290533 Livro em bom estado com vincos e amassos. Capa em bom estado. Lombada em bom estado. Contracapa em bom estado. Bordas limpas. Corte limpo. Miolo bom, páginas com anotações.
2002
1 usado
R$ 90,00
Manual de Patologia Bovina
Razoável estado, bordas amareladas, capa dura azul, com sobre-capa amarela, desgastada, carimbo na 3ª folha, texto íntegro, 25/06/2025.
1980
1 usado
R$ 42,00
Marketing Na Veterinária
Bom Estado Sinais De Manuseio Em Geral
2001
1 usado
R$ 18,98
Enfermidades dos Mamíferos Domésticos
Livro capa dura em bom estado no geral. Capa em bom estado, contendo marcas de fita adesiva no seu interior. Miolo integro, em bom estado. Bordas e páginas com sinais de manuseio e bem escurecidas devido a ação do tempo. Sem grifos e sem rasuras. Brochura, 823 páginas.
1 usado
R$ 20,90
Por Dentro das Panelas
Livro em bom estado de conservação. Capa em bom estado.Miolo em bom estado. Bordas em bom estado, com marcas de sujidade.Páginas em bom estado, com marcas de manuseio.Sem grifos ou rasuras.Brochura, 125 páginas.
2005
1 usado
R$ 19,89
Educação Nutricional - Algumas Ferramentas de Ensino
ID:520.702 / Bom. Poucos sinais de manuseio. Alguns grifos a lápis.
2005
1 usado
R$ 14,00
Manual de Controle Higiênico-Sanitário em Alimentos - 2ª Edição
ID:520.634 / Bom. Quase sem sinais de manuseio. Com pequena escrita na 1ª pág. Cortes levemente escurecidos Poucos grifos á lápis
1996
1 usado
R$ 10,00
Manual de Métodos de Analise Microbiológica de Alimentos e água
usado, seminovo, escrito de caneta na folha de gurda e na folha de rosto, leve empoeiramento e marcas de manuseio.
2010
1 usado
R$ 55,00
Avanços Em Análise Sensorial
286 páginas numeradas sem grifos ou rasuras. Livro brochura usado em ótimo estado de conservação. Possui capa com leves sinais de manuseio. Corte levemente amarelado pelo tempo. Fotos originais do livro anunciado.
1999
1 usado
R$ 14,00
Compêndio de Rações para Cães e Gatos
Livro em medio estado, com sinais de manuseio. Capa com leves sinias de desgaste e dobras , corte levemente amarelado com algumas manchas, páginas claras sem manchas, não possui grifos e anotações. possui um pouco de sujidade possui marca de carimbo na primeira pagina
1998
1 usado
R$ 20,00
Manual de Controle Higiênico-sanitário Em Alimentos
Livro usado em bom estado. Apresenta sinais de manuseio e assinatura na folha de guarda. Texto íntegro, livre de grifos ou anotações. Imagem do próprio exemplar. Em caso de dúvida solicite mais fotos. 479 páginas. (envio em até 72h úteis após a confirmação do pagamento) 4D
1995
1 usado
R$ 10,00
Manual de Semiologia e Clínica dos Ruminantes
Brochura, em bom estado, sem rasuras, anotações ou grifos, borda das páginas levemente amareladas devido tempo e armazenamento.
1996
1 usado
R$ 100,00
Compêndio de Rações Para Cães e Gatos
SKU: 25013582. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 110. Corte amarelado. Sem nomes ou grifos. Páginas amareladas.
1998
1 usado
R$ 12,00
Manual de Métodos de Análise Microbiológica da água
livro usado em bom estado de conservação, sem grifos ou anotações, capa brochura 164 páginas, formato 23x16 cm.
2005
1 usado
R$ 19,89
Manual de Métodos de Análise Microbiológica da água
livro usado em bom estado de conservação, sem grifos ou anotações, capa brochura 164 páginas, formato 23x16 cm.
2005
1 usado
R$ 19,89
Manual de Métodos de Análise Microbiológica da água
livro usado em bom estado de conservação, sem grifos ou anotações, capa brochura 164 páginas, formato 23x16 cm.
2005
1 usado
R$ 19,89
Manual de Metodos de Analise Microbiologica da água
Livro usado em bom estado de conservação, sem grifos ou anotações, lateral com pequena mancha, capa brochura 164 páginas, formato 16x23 cm
2005
1 usado
R$ 19,89
Manual de Métodos de Análise Microbiológica de Alimentos e água
Livro usado em ótimo estado de conservação, sem grifos ou anotações, capa brochura, 624 páginas, formato 21x28 cm
2010
1 usado
R$ 49,90
Manual de Métodos de Análise Microbiológica de Alimentos e a água
Livro usado em ótimo estado de conservação, sem grifos ou anotações, capa brochura, 624 páginas, formato 21x28 cm
2010
1 usado
R$ 39,90