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Marketing e divulgação da pequena empresa
A chave do negócio para o empresário de maior porte é a comunicação. Quando ele põe um anúncio no jornal ou um comercial na TV, está comunicando, o que, se bem-feito, sempre traz resultados. Também para o pequeno e o microempresário a chave é comunicar. Eles não dispõem da facilidade de caixa que lhes permita recorrer à publicidade e à propaganda de alto custo, mas têm muitas possibilidades de tra...
2009
Mídias multiplicação e convergências
Este livro traz um apanhado das implicações estabelecidas pelas mídias e as diversas áreas do fazer humano, delineando a revolução cultural atual.Transcisciplinaridade é o termo que mais se aproxima da abordagem dessa realidade, em que a expansão dos meios de comunicação, e consequentemente dos códigos e das linguagens, gera um processo contínuo de dialogismo, hibridização e ressignificação dos pr...
2009
O hormônio nosso de cada dia, na química da emoção
O que o bom humor, o desânimo, o instinto de sobrevivência, a paixão, o medo e as inúmeras reações que nos acompanham ao longo do dia têm a ver com a ação hormonal? O livro explica como essas reações são reguladas pelos hormônios, responsáveis também pelas oscilações na pressão arterial, no ritmo cardíaco, no processo digestivo e em outras tantas funções do corpo humano. Para tornar a leitura mais...
2011
Terra frágil - o que está acontecendo com o nosso planeta?
Terra frágil - o que está acontecendo com o nosso planeta?
2009
Organização de eventos
O livro fornece técnicas utilizadas para organização dos mais diversos eventos, tais como simpósios, cerimoniais, exposições, entre muitos outros. O objetivo da obra é apresentar as regras, os meios e os procedimentos utilizados para a realização desses eventos. A autora fornece dicas, público alvo, duração e cuidados necessários para o sucesso do evento. O livro é um guia completo para profission...
Introdução à alimentação complementar para crianças alérgicas
De linguagem simples e direta, este livro mostra o passo a passo da introdução alimentar, com foco especial em bebês e crianças com alergia alimentar. Contém fotos ilustrativas de como montar um pratinho saudável, além de dicas e receitas práticas e deliciosas para essa fase de introdução alimentar. Traz ainda informações sobre o papel do leite materno na prevenção de alergias, explica a importânc...
O barão assinalado
Na primeira parte do livro apresenta-se uma história ficcional. O autor criou um singelo triângulo amoroso a envolver Lino, Carol e Miguel, e um elenco de outros personagens, que são parentes dos rapazes e guardiões da multissecular tradição lusitana - de seus pratos deliciosos em que o destaque é o bacalhau, de seu linguajar característico, de suas festas ao ritmo do fado, e de sua religião volt...
2004
Amo Nova York : 150 endereços para amantes da gastronomia
Dos cachorros-quentes do Brooklin aos restaurantes mais sofisticados de Manhattan, Alain Ducasse revela uma variedade de sabores, cores, imagens e aromas de todos os quatro cantos do globo: sua própria Nova York gastronômica. Este belo trabalho de reportagem fotográfica indica seus pontos favoritos, descobertas especiais e delícias gastronômicas. O chef divulga os melhores produtos de Nova York, h...
2012
Em defesa da política
Nesse título da série, o autor sai em defesa da política numa época em que se vai generalizando um sentimento de desprezo, no Brasil e no mundo, por essa atividade. Como diz o autor, defender a política significa dizer que os homens não precisam viver eternizados na condição de governantes e governados, nem atormentados por governos que deles se descolam, assumem vida própria e contra eles se volt...
2004
Palacete Santa Helena : Um pioneiro da modernidade
Os artigos reunidos nessa coletânea giram em torno do Palacete Santa Helena, edifício que, no início do século XX, inovou a arquitetura do centro da cidade e foi negligentemente demolido na década de 1970 para dar lugar à Estação Sé do metrô. Estudiosos de arquitetura, urbanismo e história da cultura buscam aqui reconstituir essa importante lacuna da memória paulistana, visando aprofundar a reflex...
2024
Dicionário do meio ambiente
O livro aborda temas relacionados ao meio ambiente, como biogeografia; climatologia; direito; economia; hidrologia; geografias urbana, rural, cultural e social; geopolítica; morfologia; urbanismo. Essas áreas são tratadas por 40 especialistas e foram coordenados por Yvette Veyret, professora da Universidade Paris 10, na França. Para as questões relativas ao Brasil, contou com a colaboração de Maur...
2012
Como fazer um desfile de moda
A moda é uma arte ou um negócio? Que fatores determinam a compra de uma roupa e não de outra? Por que admiramos algumas marcas e detestamos outras? Em que se baseia o poder de atração do universo fashion? Boa parte das respostas a essas perguntas está em entender todo o trabalho que antecede a passarela , a vitrine maior de um estilista. Mas este livro não se resume a isso; diretores artísticos, s...
Gestão de mudanças
Modificar hábitos pessoais não costuma ser fácil. Mudar as práticas de uma organização, então, é um verdadeiro desafio. Entretanto, tal processo não precisa ser enfadonho se aprendermos a encará-lo de outra maneira. Em essência, esse é o enfoque deste livro, que procura abordar as mudanças organizacionais com bom humor e leveza. Uma publicação do Senac São Paulo que busca atender às necessidades d...
2024
O chip e o caleidoscópio - Reflexões sobre as novas mídias
Com as novas tecnologias da informação e da comunicação, a cultura se transforma, trazendo para o cotidiano temas como ciberespaço, hipermídia, realidade virtual e ciberarte. Nessa coletânea que agrega traduções de artigos fundamentais sobre novas mídias e a pesquisa de autores brasileiros, dois aspectos foram considerados: o tecnológico – representado pelo chip – e as dinâmicas imprecisas, lúdica...
2005
Direito e aspectos econômicos da sociedade da informação
Dentre os estudos que se fizeram acerca das transformações sociais, culturais e econômicas das últimas décadas, os teóricos buscaram definir o termo informação e seu papel no cenário de constante avanço tecnológico. À parte algumas divergências naturais de conceituação, de maneira geral a informação é tida como uma quantidade de dados organizados e comunicados. Nesse contexto, conforme destacado e...
2013
Manual de produção de comerciais
No fantástico universo da produção de comerciais, criam-se cenários para que nossos desejos mais esquecidos venham à tona. A equipe envolvida na produção pode chegar a dezenas de profissionais, os equipamentos não param de evoluir, o resultado final precisa ser coerente com o roteiro e ir ao encontro dos objetivos do cliente. Nesse contexto, a obra de Tiago Barreto vem para mostrar como trabalhar ...
Energia eólica
Energia eólica apresenta ao leitor pontos de vista esclarecedores sobre a discussão em torno do uso de eletricidade gerada a partir dos ventos. No plano mundial, esta é uma questão que se insere em tema maior: o da transição energética em direção ao baixo carbono. Isto é, redução das emissões de carbono graças à geração de energias limpas mais eficientes que as atualmente¬ disponíveis, além de ac...
2012
Amo Paris : Minha Paris do sabor em 200 endereços
Do croissant matinal à beira do Canal Saint-Martin ao jantar mágico na Torre Eiffel, o estrelado chef Alain Ducasse nos leva à descoberta de sua Paris gastronômica. Um belo livro de reportagem fotográfica traçado de acordo com o desejo de seu coração. O chef revela produtos e histórias de lugares e de encontros por meio dos relatos de mulheres e homens que compõem o receituário culinário ideal par...
2011
Economia da qualidade
Qual é a primeira coisa que vem à mente quando se fala em qualidade de um produto? Durabilidade? Segurança? Valor? Subjetivo, não é? Para responder a essas questões, esse livro analisa o conceito de qualidade em suas mais variadas possibilidades e mostra o poder latente do consumidor: suas exigências são transformadoras? Por fim, questiona o tipo de tratamento que pode ser dado ao tema. Deve ser m...
2009
A liderança e global : Cocriando um mundo mais humano e sustentável
Liderar não é uma tarefa fácil, especialmente em um mundo em constante mudança e cheio de inovações. Nesse contexto, prender-se a velhos hábitos e modelos ultrapassados pode limitar a influência e a capacidade de atuação de qualquer líder. Neste livro, o leitor encontrará relatos e reflexões de vinte líderes, das mais variadas partes do planeta, que, cada um a sua maneira, tentam responder à pergu...
2012
Ecologia e cidadania - Se cada um fizer a sua parte...
Herbert de Souza, o Betinho, costumava dizer: Se cada um fizer a sua parte, o mundo vai ficar melhor. Nesse livro, com prefácio de Leonardo Boff, o jornalista Elias Fajardo mostra que a preservação do meio ambiente é um problema, antes de tudo, cultural, causado por uma sociedade competitiva e não cooperativa. Por meio da educação, crianças e jovens podem se tornar multiplicadores de uma nova cons...
2003
Psicologia dos esportes eletrônicos
A psicologia no ramo de esportes eletrônicos a partir de agora conta com uma obra de peso, mas desenvolvida em tom leve e de fácil entendimento. Em um cenário ainda pouco explorado, este livro oferece os principais conceitos, metodologias e práticas da psicologia no universo gamer. Apresenta temas e discussões do setor, tornando-se uma obra de referência ao trazer conteúdo teórico e exemplos práti...
2023
Breve história da natureza no último milênio
Breve história da natureza no último milênio
2008
Organização de uma empresa de beleza
Guia prático de organização e administração em que os procedimentos são colocados de forma a fornecer subsídios para o estabelecimento de prioridades e o desenvolvimento de estratégias para melhor estruturar ou reestruturar uma empresa de beleza.
1994
Por uma nova fisiologia do gosto
Reunidos para apreciar pratos requintados ao longo de várias sessões de gastronomia, um chef e um neurobioquímico discutem acerca da natureza dos sabores, sobre os mecanismos que nos permitem distingui-los e o prazer que proporcionam. "Por uma Nova Fisiologia do Gosto" concilia, assim, ciência e arte: alerta contra extravagâncias da cozinha, o faz propondo a educação do paladar.
2006
Tecnologia e inclusão social
O que significa, em última instância, ter acesso às novas tecnologias de informação e comunicação? Por que esse acesso é importante para a inclusão social? De que maneira as novas tecnologias podem ser utilizadas para melhor promover a igualdade social? Ao responder a essas perguntas, Mark Warschauer mostra que o mero fornecimento de computadores não é suficiente para reduzir o gap da exclusão di...
2006
O valor global do produto local
O churrasco do Rio Grande do Sul, o vatapá da Bahia, a mortadela de Bologna, o mármore de Carrara, os vinhos do Vale dos Vinhedos. O que esses produtos têm em comum? Comunicam seu local de origem e são mais valorizados por isso. Nesta publicação, o autor destaca a importância de se valorizar o território de origem de produtos de consumo, adotando a identidade territorial como estratégia para gera...
2019
Coprodução de cinema com a França
No cenário atual, a coprodução cinematográfica entre diferentes países pode oferecer uma série de benefícios. Porém, qual seria, de fato, a viabilidade para a internacionalização das obras brasileiras? De que forma elas têm sido coproduzidas e distribuídas nos últimos anos? Quais são os países que mais oferecem recursos e disponibilidade para essas parcerias? E quais são os obstáculos que ainda di...
2018
Você sabe administrar seu tempo?
Coisas demais para fazer? Saiba como estabelecer as prioridades e conseguir que tudo seja feito. A administração eficaz do tempo ajuda a aumentar a produtividade, a conseguir uma carreira mais bem-sucedida e a extrair o melhor de sua vida pessoal. Série Dia a Dia no Trabalho.
2009
O novo manual de fotografia : Guia completo para todos os formatos
Esse livro explica o funcionamento da câmera fotográfica, compara as características disponíveis nos diferentes tipos de câmeras, aborda elementos técnicos, como lentes ou objetivas, exposições e profundidade de campo, indica os acessórios corretos para cada necessidade e dá dicas criativas na arte da boa fotografia. Dessa forma, John Hedgecoe percorre todos os primeiros passos sobre como produzir...
2024
Book de moda com Indesign, Photoshop e Illustrator CC
O trabalho do estilista ou designer de moda requer muita criatividade, afinal, é preciso uma grande dose de inspiração para se criar peças e coleções cheias de estilo e harmonia. Porém, o grande desafio muitas vezes é a dificuldade de organizar e estruturar todo esse ímpeto criativo. Com o intuito de atender a essa necessidade, o Senac São Paulo traz ao mercado Book de moda com InDesign, Photoshop...
2016
Vinhos versus cerveja : Uma comparação histórica, tecnológica e social
Por que o vinho é considerado mais sofisticado, ainda que a produção da cerveja seja mais complexa? Por que o fermentado da uva é buscado por seus benefícios para a saúde quando a bebida fermentada a partir de grãos maltados tem maior valor nutritivo? Por que o vinho invoca refeições elegantes e a cerveja simboliza festas com gritaria de jovens? Este livro traz uma instigante comparação entre as d...
2024
Voce sabe fazer uma boa apresentacao?
Esse livro analisa os ingredientes de uma boa apresentação: a pesquisa, o conteúdo, as habilidades necessárias para realizá-la, o feedback semanas após o grande dia e mostra como superar o estágio do medo. Série Dia a Dia no Trabalho.
2009
A dieta parisiense
A Dieta Parisiense é um plano para perda de peso progressiva, que mantém sua motivação ao longo das fases Café, Bistrô e Gourmet até que você atinja seu peso ideal. Fortemente contrário a dietas ¿radicais¿ e ao ganho de peso inevitável que se segue, o Dr. Cohen propõe uma abordagem sensata e holística que leva em conta os fatores físicos, psicológicos e culturais que afetam nossa capacidade de con...
2014
São Paulo: Sentidos territoriais e políticas sociais
É ilusório pensar que uma cidade se dá apenas pelo seu espaço uniforme dividido em pedaços entre seus habitantes. Na dinâmica das grandes metrópoles, encontram-se facetas diversas, cujos múltiplos sentidos se denotam nos bairros, territórios de cultura e hábitos próprios, porém usualmente pensados como análogos e idênticos. As reflexões delineadas em São Paulo: sentidos territoriais e políticas so...
2013
Desenho de moda no CorelDraw x6
Neste livro você encontrará tutoriais para criar desenhos de moda utilizando o CorelDRAW X6®, um dos melhores softwares de desenho técnico do mercado. Por meio de atividades elaboradas passo a passo, com explicações sobre os diversos elementos do vestuário e ilustrações das telas do próprio programa, Desenho de moda no CorelDRAW X6® ensina a usar os principais recursos desse software para desenhar...
Como compreender moda
O essencial para compreender o fascinante mundo fashion em um livro pequeno no formato e amplo no conteúdo. - História: os estilos que marcaram época e que são continuamente revisitados nas coleções de alta-costura e prêt-à-porter. - Materiais e técnicas: a evolução tecnológica e o impacto na produção dos estilistas. - Tipos de trajes: do formal ao esportivo, as características de cada um. - Acess...
2024
Outras leituras
A crítica, reflexão feita a partir de uma obra de arte e cultura, suscita outra reflexão que se ocupa dela própria – dos postulados críticos e da maneira como cabe tratá-los. Essa reflexão, por seu turno, levanta questões cuja difícil resposta forma temas desenvolvidos nesse livro, fornecendo subsídios críticos para a reflexão e o debate sobre o jornalismo de arte e de cultura, especialmente em tr...
2000
Excel 2016
O Excel 2016 apresenta os recursos básicos e intermediários da mais nova versão do gerenciador de planilhas da Microsoft. As atividades propostas o capacitarão a criar, organizar e formatar planilhas, trabalhar com dados e fórmulas, e aplicar estilos de formatação e formatação condicional. Também são estudadas funções como AUTOSOMA, MÉDIA, PROCV e PROCH, entre outras, que otimizam a realização de ...
2016
99 formas de cortar, costurar e enfeitar seu jeans
Sabe aquele jeans velho e surrado que você pouco usa? Pois bem, agora ele pode se tornar um item de moda personalizado. Reinventar: esta é a palavra de ordem desse livro, que apresenta 99 maneiras criativas de transformar seu jeans em uma peça exclusiva. As técnicas são simples, os materiais fáceis de encontrar e, do início ao fim, você não gastará mais que 30 minutos para criar cada uma delas - e...
2009
Amendoim história, botânica e culinária
Botânica, saúde, comércio, culinária, lendas do folclore e história do amendoim. É pouco? Há ainda receitas temperadas com o humanismo franco de Gil Felippe. Arachis hypogaea, o amendoim, não poderia deixar de figurar entre os títulos do renomado botânico. De grande valor nutritivo, o amendoim, que já era utilizado pelas culturas pré-colombianas, e que depois da colonização de portugueses e espanh...
2011