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        Como montar e administrar bares e restaurantes

        Como montar e administrar bares e restaurantes

        A carreira de empresário do autor proporcionou-lhe um aprendizado de muitos anos na atividade de montar e administrar bares e restaurantes. Hoje em dia, alguns poucos erros podem custar a sobrevivência de um empreendimento ? diz o autor quando oferece este guia completo para a prevenção de tais erros e mostra o caminho dos acertos, com pormenores referentes a todas as fases do negócio ? do contrat...

        Percival Maricato

        2005

        33 usados

        A partir de R$ 10,00

        Ver ofertas
        Como evitar reclamações trabalhistas e levar a bom termo as existentes

        Como evitar reclamações trabalhistas e levar a bom termo as existentes

        Guia prático que todo empresário ou gestor deve ter para consultar, evitar erros no dia a dia e dar passos firmes em direção ao sucesso.

        MARICATO, PERCIVAL

        2024

        12 novos

        10 usados

        A partir de R$ 14,00

        Ver ofertas
        Promoções para Bares e Restaurantes

        Promoções para Bares e Restaurantes

        ID=217799A. Conservação do produto: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes. Folha de rosto: com manchas de oxidacao. Páginas: conservadas. Com Manchas de Oxidação na Lateral do Miolo / Com Pequenos Furos na Folha de Rosto. Ilustração: Jacy José Lopes / Márcio Luiz Castro. Qtd. Páginas: 299....

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 30,00

        Franquias Bares, Restaurantes, Lanchonetes Fast-foods e Similares

        Franquias Bares, Restaurantes, Lanchonetes Fast-foods e Similares

        excelente estado possui assinatura do antigo dono . Disponível na loja do Centro Histórico.Administração

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 30,00

        Marketing para Bares e Restaurantes

        Marketing para Bares e Restaurantes

        otimo!!16x23 com 167 pags claras e limpas

        Percival Maricato

        2005

        1 usado

        R$ 15,00

        Marketing para Bares e Restaurantes

        Marketing para Bares e Restaurantes

        176 Páginas, formato 15x23 cm, capa, dorso, conteúdo em bom estado de conservação

        Percival Maricato

        2009

        1 usado

        R$ 20,00

        COMO MONTAR E ADMINISTRAR BARES E RESTAURANTES

        COMO MONTAR E ADMINISTRAR BARES E RESTAURANTES

        ASSINATURA DO EX DONO, BEM CONSERVADO

        PERCIVAL MARICATO

        2005

        1 usado

        R$ 19,00

        Franquias: Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e Similares

        Franquias: Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e Similares

        livro em bom estado de conservação, porém cortes laterais contém pequenos pontos amarelados de oxidação;285 páginas.

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 11,52

        Franquias - Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e Similares

        Franquias - Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e Similares

        Brochura. Livro conservado. Risco de caneta na página 24. Nome da antiga dona escrito na primeira página. EV/SC - CULINÁRIA

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 47,00

        Marketing para Bares e Restaurantes

        Marketing para Bares e Restaurantes

        ID 1474142 Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso. A imagem corresponde ao exemplar anunciado.

        Percival Maricato

        1989

        1 usado

        R$ 10,90

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        ID 1354110 Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso.

        Percival Maricato

        2009

        1 usado

        R$ 16,72

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        Foto real, livro em bom estado, sem grifos, sem rasuras, sem orelhas COD 28083

        Percival Maricato

        2005

        1 usado

        R$ 10,00

        Como Evitar Reclamações Trabalhistas

        Como Evitar Reclamações Trabalhistas

        Brochura com miolo, capa, lombada e cortes preservados. Sem marcas de leitura. 229 p .Seminovo. PR

        Percival Maricato

        2012

        1 usado

        R$ 35,00

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Promoções para Bares e Restaurantes

        300 páginas, livro em ótimo estado, foto do próprio livro.

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 30,00

        Franquias Bares Restaurantes Lanchonetes Fast Foods

        Franquias Bares Restaurantes Lanchonetes Fast Foods

        em ótimo estado

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 30,00

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        em ótimo estado

        Percival Maricato

        2001

        1 usado

        R$ 28,00

        Franquias

        Franquias

        Bom Estado de Conservação com Sujidades nas Bordas, Brochura com 286 Páginas *** Somos um Sebo Portanto os Livros Podem Conter Odor! _PI5410190_

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 11,00

        Marketing para Bares e Restaurantes

        Marketing para Bares e Restaurantes

        Edição brochura, livro USADO em bom estado de conservação. Contém marcas de manuseio na capa e na lombada. Corte com raros pontinhos amarelos. Cadastrado dia: 29/08/2023. CÓD: B4103 _PI6181986_

        Percival Maricato

        2004

        1 usado

        R$ 32,00

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        seminovo leves sinais de uso.inteiroadquirido de particular

        Percival Maricato

        1 usado

        R$ 38,00

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes 3ª Edição

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes 3ª Edição

        Obs: Nossa análise obedece a critérios subjetivos/temporais. Estão sujeitos a mudanças de percepção conforme examinador e contexto em que a obra foi examinada. Imagem meramente ilustrativa. Livro usado(etiqueta de nossa livraria na contra guarda, capa frontal com sujidade, no geral em bom estado de conservação), bordas com marcas e pouca sujidade de manuseios, texto com grifos a marca texto amarel...

        Percival Maricato

        2001

        1 usado

        R$ 27,60

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        Livro apresenta marcas de manuseio, poeira e sujidades na capa e laterais; possui dedicatória na folha de rosto; 206 páginas. (MP) Cadastro em 11/11/2020.

        Percival Maricato

        2004

        1 usado

        R$ 15,00

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes 1ª Edição

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes 1ª Edição

        (Estoque H1685. ); Capa brochura e Lombada Possui Leves Desgastes; Miolo Possui Leves Manchas Amareladas;Bordas Amareladas; Quantidade de páginas 143. - 201628882

        Percival Maricato

        1997

        1 usado

        R$ 20,00

        Franquias - Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e ...

        Franquias - Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e ...

        (Estoque ZB239. ); Capa preservada; contracapa preservada; lombada preservada; Bordas Preservada; miolo contem grifos a lápis, isso não atrapalha a leitura; quantidade de páginas 288.* .fast-foods e similares. - 201653498

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 25,01

        Marketing para Bares e Restaurantes
        EV Indica

        Marketing para Bares e Restaurantes

        Brochura, medindo 16 x 23cm, 167 páginas, em bom estado de conservação, possui grifos e sinalizações a lápis, um grifo à caneta marca texto verde, um carimbo do nome do antigo proprietário na parte interna da capa, na segunda página e na borda superior, discretos sinais de manuseio nas bordas, estoque Mel

        Percival Maricato

        2007

        1 usado

        R$ 22,36

        Como Evitar Reclamações Trabalhistas e Levar a Bom Termo as Existente
        EV Indica

        Como Evitar Reclamações Trabalhistas e Levar a Bom Termo as Existente

        Brochura medindo 15 x 21 cm. lacrado.

        Percival Maricato

        1 usado

        R$ 33,53

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        8. edição. 204 p. 23 cm. brochura original, assinatura do ex dono na primeira página, cortes laterais com algumas manchas por manuseio, textos sem grifos.

        Percival Maricato

        2001

        1 usado

        R$ 25,00

        Marketing para Bares e Restauranted

        Marketing para Bares e Restauranted

        cul. Capa com leves sinais de armazenamentos, pagina de rosto danificada, texto com marcas de sublinhado amarelo, bordas levemente empoeirada, bom estado de conservação

        Percival Maricato

        2004

        1 usado

        R$ 35,00

        Como Evitar Reclamações Trabalhistas e Levar a Bom Termo as Existentes
        EV Indica

        Como Evitar Reclamações Trabalhistas e Levar a Bom Termo as Existentes

        02/11/2013. Direito. Brochura. Livro em Estado de Novo. 229 páginas. Formato: 15X22 cm. .Saber lidar com funcionários, conhecer direitos e obrigações decorrentes da legislação trabalhista e entender como a Justiça do Trabalho interpreta é imprescindível para a sobrevivência e para o sucesso da empresa, seja qual for seu porte. No caso de reclamações trabalhistas, que algumas vezes são inevitáveis,...

        Percival Maricato

        2012

        1 usado

        R$ 30,00

        Marketing para Bares e Restaurantes
        EV Indica

        Marketing para Bares e Restaurantes

        (EL310720) MA57F-17. Administração. Livro em bom estado de conservação. Corte e borda escurecidas devido ação do tempo.Miolo com páginas limpas. 176 páginas em brochura. Ano 2005.

        Percival Maricato

        2005

        1 usado

        R$ 30,00

        Franquias Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e Similares

        Franquias Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e Similares

        Livro usado em bom estado, sem grifos ,capa brochura, 285 páginas, 16x23 cm

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 15,00

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes

        Formato 21 X 20 cm. Com 141 págs. Brochura. Livro em bom estado de conservação. Capa e lombada com desgastes nas extremidades, miolo ok! Algumas páginas possuem grifos, riscos e anotações á lápis, nada que interfira na leitura. Corte das páginas e algumas páginas contem início de amarelamento devido á ação do tempo. Algumas páginas com pequena e leve marca de dobra. Sinopse: A carreira de empresár...

        Percival Maricato

        1997

        1 usado

        R$ 26,38

        Marketing para Bares e Restaurantes

        Marketing para Bares e Restaurantes

        Bom Estado . Apresenta boa aparência, alinhado, integro e sem avarias. Paginas limpas e livre de marcações ou anotações. Miolo, dorso e lombada firme. Cortes e folha guarda um pouco amarelado. (N.DUDU.2) . Obs: Nosso exame obedece critérios subjetivos e temporais, portanto estão sujeitos a alteração de percepção realizada pelo cliente.

        Percival Maricato

        2004

        1 usado

        R$ 33,90

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Brochura. 1º edição. 299 páginas. Assinatura na folha de rosto. ISBN: 85-89500-13-6. Código de Barras: 9788589500135.

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 26,82

        Marketing para Bares e Restaurantes
        EV Indica

        Marketing para Bares e Restaurantes

        Livro em bom estado de conservação, sem rasuras, rasgos ou grifos, marcas de manuseio, miolo firme em bom estado, leitura preservada, sujidade nas laterais, marca de carimbo na folha de rosto, resquícios de fita adesiva na parte de dentro da capa e contracapa. RS05 4391 _PI5079000_

        Percival Maricato

        2004

        1 usado

        R$ 12,00

        Franquias Bares Bares Restaurantes e Lanchonetes Fast-food

        Franquias Bares Bares Restaurantes e Lanchonetes Fast-food

        excelente, como novo!!285 pags

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 20,00

        Franquias - Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e Similares

        Franquias - Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e Similares

        Livro em bom estado de conservação, capa brochura preservada, uma pequena marca de dobra na parte frontal, possui 285 páginas livres de riscos, rabiscos e rasuras.Folha de rosto e bordas com leve sujidade devido ação do tempo -Este livro surge como uma súmula indispensável do que se deve conhecer sobre o sistema de franquia não só antes de a ele aderir, e sim igualmente no processo de implantá-lo ...

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 13,00

        Como Montar Bares e Restaurantes - 4ª edição

        Como Montar Bares e Restaurantes - 4ª edição

        Adm9614 - Ótim Estado - 204 págs.

        Percival Maricato

        2002

        1 usado

        R$ 35,00

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes - 3ª Edição

        Como Montar e Administrar Bares e Restaurantes - 3ª Edição

        Livro em bom estado de conservação, brochura, 204 págs., Não há anotações, grifos, destaques em marca texto ou nome do antigo dono.

        Percival Maricato

        2001

        1 usado

        R$ 22,80

        Marketing Para Bares e Restaurantes

        Marketing Para Bares e Restaurantes

        Em bom estado de conservação, 167 pags. Leves sinais de manuseio. Não contém manchas, grifos ou nome do ex-dono.

        Percival Maricato

        2004

        1 usado

        R$ 41,00

        Franquias - Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods E...

        Franquias - Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods E...

        Livro em bom estado de conservação, Brochura, 285 págs. Leves sinais de manuseio, não contém nome do antigo dono, anotações ou grifos. Título Completo: Franquias - Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Fast-foods e Similares. - 20162462

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 30,00

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Livro usado . Em excelente estado de conservação, com aspecto de não ter sido lido ainda ou lido com muito cuidado. Folhas limpas e íntegras Dando uma folheada no livro, não detectamos grifos ou anotações, Se houver serão pouquíssimos. A foto é a do livro anunciado. 299 Páginas Formato: 16x23 cm aproximadamente Ref 220919 col42

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 40,00

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Livro usado . Em excelente estado de conservação, com aspecto de não ter sido lido ainda ou lido com muito cuidado. Folhas limpas e íntegras Dando uma folheada no livro, não detectamos grifos ou anotações, Se houver serão pouquíssimos. A foto é a do livro anunciado. 299 Páginas Formato: 16x23 cm aproximadamente Ref 220919 col42

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 40,00

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Livro usado . Em excelente estado de conservação, com aspecto de não ter sido lido ainda ou lido com muito cuidado. Folhas limpas e íntegras Dando uma folheada no livro, não detectamos grifos ou anotações, Se houver serão pouquíssimos. A foto é a do livro anunciado. 299 Páginas Formato: 16x23 cm aproximadamente Ref 220919 col42

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 40,00

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Promoções para Bares e Restaurantes

        Livro usado . Em excelente estado de conservação, com aspecto de não ter sido lido ainda ou lido com muito cuidado. Folhas limpas e íntegras Dando uma folheada no livro, não detectamos grifos ou anotações, Se houver serão pouquíssimos. A foto é a do livro anunciado. 299 Páginas Formato: 16x23 cm aproximadamente Ref 220919 col42

        Percival Maricato

        2006

        1 usado

        R$ 40,00

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