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Alimentacao & nutrição
Alimentar-se bem não significa apenas comer delícias! Este livro mostra o papel essencial da nutrição na vida de crianças e adolescentes e na prevenção de doenças e manutenção da saúde na vida adulta. Manipuladores de alimentos como cozinheiros, merendeiras e lancheiros terão a oportunidade de aprender a montar cardápios saudáveis e nutritivos. As funções dos nutrientes, a importância da higiene e...
2024
Enciclopédia do chocolate
Livro essencial, totalmente pedagógico e inteiramente ilustrado, que seduzirá não só o principiante na arte do chocolate como também o reconhecido chef profissional. Mais de 100 técnicas de confeitaria que permitem conhecer tudo sobre chocolate (temperagem, ganaches, musses, glaçages.). Todos os movimentos necessários, com fotos do passo a passo, para se elaborar facilmente uma deliciosa sobremesa...
2024
Fundamentos da saúde
A evolução histórica do conceito de saúde e doença, aspectos relacionados à qualidade de vida e uma nova visão do processo saúde-doença são alguns dos assuntos do livro. Dois capítulos são inteiramente dedicados ao contexto atual da sociedade brasileira, analisando as políticas do país para essa área específica e a Lei Orgânica da Saúde, que criou o Sistema Único de Saúde (SUS). Uma publicação que...
Qualidade em prestação de serviços
Este livro apresenta técnicas, metodologias e práticas voltadas para a melhoria do atendimento ao cliente, de acordo com as modernas normas de qualidade e com o código de defesa do consumidor.
2001
Cultura e interação
Cultura e interação, o quinto volume da coleção Faces da cultura e da comunicação organizacional, chama a atenção para as pessoas e os processos interacionais na contemporaneidade, em que a construção contínua de sentidos alcança espaços e formas inimagináveis. Entre desafios e oportunidades, são demandados novos papéis e outras posturas, tanto das organizações quanto dos demais atores sociais. A ...
2024
Matemática financeira
Esse livro aborda, de forma simples, todos os conceitos fundamentais da área, com base em situações reais cada vez mais presentes no cotidiano das empresas graças ao crescimento de financiamentos, empréstimos e de aplicações que envolvem dinheiro. Traz exemplos e exercícios resolvidos através das planilhas eletrônicas mais usadas atualmente, para que estudantes e profissionais da área financeira e...
2012
Casa limpa, roupa lavada, comida na mesa
A área de serviços domésticos reúne um grande número de profissionais em todo o país. Nesse universo, ainda majoritariamente feminino, destacam-se as empregadas que fazem todas as tarefas de uma casa. Este livro trata das competências necessárias para o ofício de limpar, arrumar, lavar, passar e cozinhar e explica como solucionar os problemas cotidianos de uma casa. As principais técnicas de traba...
2011
Nutrição e dietética
A saúde e a prevenção de doenças dependem, em grande parte, dos cuidados nutricionais. O livro trata dessa relação entre alimentos e saúde em várias etapas da vida, além de fornecer noções básicas de nutrição para pacientes hospitalizados.
1998
Cozinha de inovação
Resultado de um trabalho de pesquisa que apresenta o desenvolvimento ocorrido no universo da gastronomia nos últimos anos, Cozinha de inovação auxilia na formação de profissionais que vão se beneficiar, e beneficiar o mercado, da contribuição da ciência e inovação. O projeto foi estruturado não só para transmitir conhecimento mas também para estimular a criatividade do leitor na preparação de nova...
2021
Inserindo o Brasil no mundo
Como encurtar as distâncias entre o externo e o interno, entre os desafios nacionais e a necessidade de inserir o país no mundo? Esse livro reúne os trabalhos apresentados em quatro eventos por pesquisadores especializados e debatidos por personalidades de renome nacional e internacional a respeito do lugar que o Brasil ocupa no cenário internacional e o que pode ser feito para tornar o país mais ...
2007
Modelagem plana feminina
Desenvolvido especificamente para o segmento de confecções, esse livro é uma importante ferramenta para a criação de referências metodológicas em modelagem brasileira feminina. A publicação inclui a tabela atual de medidas, ensina o uso correto da fita métrica e como utilizar essa tabela para fazer as bases da modelagem de saias, blusas, mangas, golas e calças - um guia claro e prático para o prof...
2017
Coloquem suas mácaras!
Em 2020, a Covid-19 resultou no confinamento de mais de metade do planeta e fez centenas de milhares de vítimas. Bilhões de pessoas viram seu cotidiano radicalmente transformado de forma mais ou menos duradoura. Desde o início dessa crise sem precedentes, a associação Cartooning for Peace, cuja rede de cartunistas se estende por 67 países de todo o globo, reuniu centenas de charges, retratando a s...
2008
Jardinagem profissional técnicas para o bom cultivo da terra
Como é bom passear por um jardim caprichado, uma área verde bem cuidada ou uma horta exuberante! As plantas, com sua vivacidade, enchem nossos olhos com belas cores e despertam nosso olfato com seus aromas únicos. E até mesmo os elementos 'mortos' da paisagem pedras, seixos e outras decorações ganham vida em combinações cheias de harmonia. Jardinagem profissional: técnicas para o bom cultivo da te...
2024
O trabalho no supermercado : Setores, funções e carreira profissional
Nessa edição atualizada, o livro procura refletir a situação do setor supermercadista na primeira década do século XXI. Conta algumas particularidades e um pouco da história dos empreendimentos pioneiros no país, fala sobre a evolução dos serviços e das estratégias empresariais, e aborda questões relativas à administração e à estrutura de supermercados. Além disso, traz dados sobre o mercado de tr...
2014
Casa limpa, roupa lavada, comida na mesa
Limpar, arrumar, lavar, passar, cozinhar: são muitas as tarefas de um empregado doméstico. A profissão exige capricho, discrição e uma atitude generosa para proporcionar o bem-estar de outras pessoas. Este livro procura guiar um profissional completo, que precisa saber as técnicas de seu ofício, mas também se adaptar à realidade da casa em que trabalha.
2020
Eventos Oportunidade de Novos Negócios
Livro usado em bom estado de conservação - Edição 2000 - 176 páginas - COD. 1416.
2000
1 usado
R$ 29,99
Introdução a Turismo e Hotelaria
brochura em ótimo estado111 pgs
1999
1 usado
R$ 59,11
Turismo Espaço e Tempo
brochura em bom estado de conservação, sem rasuras 73 pgs
2000
1 usado
R$ 66,83
Saúde e Doença no Brasil Como Analisar os Dados Epidemiológicos
brochura usado em bom estado, texto com algumas páginas marca texto 92 pgs ( DOA )
2004
1 usado
R$ 23,79
Noções de Apoio Administrativo
Brochura em bom estado de conservação. 2ª edição.
1999
1 usado
R$ 13,00
Qualidade Em Prestação de Serviços
Livro em excelente estado; EF 3 - P 5
2000
1 usado
R$ 12,39
Primeiros Socorros
-B O M ________________________________________________________________ Encadernação: Brochura /Flexível; Altura: 22:00 cm Largura: 16:00 cm Profundidade:, Edição:1ª Número de Páginas:140
1997
1 usado
R$ 14,90
Word 7. 0
Em bom estado, apenas bordas das páginas amareladas pelo tempo, com uma assinatura à caneta na primeira página.
1998
1 usado
R$ 10,00
Habilidades Gerenciais
Em bom estado, apenas algumas páginas grifadas à lápis e a caneta, com uma dedicatória á caneta na primeira página.
1997
1 usado
R$ 10,00
Prevenir - Quebrando a Cadeia de Transmissão de Doenças
Em bom estado de conservação.
2005
1 usado
R$ 10,00
Qualidade em Prestação de Serviços
Livro com as laterais das páginas um pouco amareladas pelo tempo. Sem anotações ou rasuras.
1997
1 usado
R$ 10,00
Senac 60 Anos
capa dura, livro em otimo estado
2006
1 usado
R$ 16,00
Culinária Suína no Brasil, Qualidade do Campo a Mesa
livro em otimo estado, capa dura, a sobre capa esta um pouco danificada,
2003
1 usado
R$ 45,00
Investigação em Ótica Geométrica
Faltando o Disquete - laterais pouco amareladas e manchadas pelo tempo - livro em bom estado
1 usado
R$ 20,00
Gerência de Marketing
Páginas levemente amareladas devido ao tempo mas em bom estado para se ler.
1996
1 usado
R$ 16,00
Excel 7. 0 Passo a Passo
Livro em bom estado de conservação. Bordas com manchas de poeira, laterais com desgastes devido ao manuseio e tempo. Sem grifos. Amarelado, com oxidação. 286 paginas.
1998
1 usado
R$ 10,00
Fundamentos da Saúde
Bom estado, pouco amarelado.
1999
1 usado
R$ 13,00
Qualidade Em Prestação de Serviços. Edição Atualizada e Ampliada.
Livro usado em otimo estado de conservação, capa com leves sinais de manuseio, primeira folha riscada com nome do antigo dono. e6p4c grazy - 20169136
2007
1 usado
R$ 10,37
Estruturas de Dados
Livro em bom estado, capa com leves sinais de manuseio. E16P7C. Fernanda - 201612324
2000
1 usado
R$ 10,99
Releitura das Ambientações Brasileiras Cinco Séculos de Histórias
Brochura com 80 páginas em bom estado sem grifos ou rasuras. Formato livro de bolso.
2003
1 usado
R$ 10,00
Etica & Trabalho
em bom estado, seção administração, sebok
1997
1 usado
R$ 10,00
Elementos da Forma: Moda e Beleza
Cod. 6066 / Moda / Brochura / 125 pg. / A imagem da foto é do Livro anunciado. Livro em bom estado de conservação. Imagens contem Sinopse.
1997
1 usado
R$ 21,99
Habilidades Gerenciais
livro em perfeito estado, porém esta com algumas páginas grifadas com marcador de texto, cod. da loja 4647
2001
1 usado
R$ 14,00
Bem-vindo, Volte Sempre
(CG-5580) brochura, 115 páginas - bom estado
2013
1 usado
R$ 15,00
Qualidade Em Prestacao de Servicos
Livro com capa em em brochura , bom estado, páginas e bordas amareladas pelo tempo 22cm e 85pp.
1997
1 usado
R$ 10,80
Qualidade Em Prestação de Serviços
Livro com capa em em brochura , bom estado, páginas e bordas amareladas pelo tempo, manchas dágua em algumas páginas. 22cm e 85pp.
1997
1 usado
R$ 10,80