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Guia do gosto carioca
O carioca transita - descalço, de chinelo ou de terno e gravata, sem camisa ou encasacado - do quiosque da praia à delicatéssen chique, do angu à baiana ao caviar, do jiló com linguiça ao foie gras com trufas; do chope ao espumante. Pensando nessa diversidade tão generosa de gostos, criamos este guia, em que você encontrará o que há de melhor na gastronomia carioca, da Zona Norte à Zona Sul, da ca...
2011
A virtude da gula
Considerado um dos sete pecados capitais para os cristãos, o conceito da gula como pecado pode ser definido como o desejo insaciável pela comida e bebida, também associado ao egoísmo humano, do ¿muito¿, do querer ter mais e não se contentar com o que tem, vício que poderia ser equilibrado pela virtude da temperança. Entretanto, com o decorrer da História, a visão sobre a gula tornou-se plural, dep...
2015
Guia amaury jr. de restaurante de sao paulo 2009
Guia amaury jr. de restaurante de sao paulo 2009
2024
Cozinha de protesto
Saiba como uma dieta baseada em vegetais combate políticas retrógrafadas, desafia o capitalismo e alimenta a militância Comer é um ato político e uma forma de protesto. Escrito por Carol Adams, autora de A política sexual da carne, e a especialista em saúde pública Virginia Messina, este livro mostra como nossos sistemas alimentares influenciam e são influenciados por mudanças climáticas, política...
Agendinha carioca
Partindo do conceito já apresentado na Agenda carioca, que é o de oferecer roteiros, programas, produtos e serviços imperdíveis da cidade do Rio de Janeiro, Antonia Leite Barbosa escreveu um guia infantil, inspirada no nascimento de seu primeiro filho. A Agendinha carioca apresenta dicas relacionadas ao universo da maternidade: gestação, saúde, beleza e bem-estar, educação, moda, diversão e entret...
Guia dos guias
Sente-se nessa mesa e entre na conversa. Sua próxima viagem será ainda mais gostosa!Boni e Amaral percorreram o Brasil e o mundo descobrindo novos pratos e novos chefs e utilizam toda essa experiência para lançar o guia dos guias, um livro com a lista dos 100 melhores restaurantes do mundo, os mais badalados, para ver e ser visto e as grandes apostas.O guia apresenta fotos e informações detalhadas...
2013
Rio: estado de espírito
Toda cidade que se preza tem um fantasma. O Rio tem vários ao menos é o que dizem. Para comprovar, ou não, essa tese, dois jornalistas cariocas saíram em busca dos fantasmas que habitam a cidade. O resultado está em Rio - Estado de espírito. Informativo, crítico e bem-humorado, o livro tem fotos de CM e texto de NV. No fim das contas, eles encontraram uma boa maneira de contar um pouquinho da hist...
2017
Pequeno livro de cozinha: guia para toda hora
O "Pequeno livro de cozinha" veio para ajudar quem não sabe nem fritar um ovo. Fabiana Zanelati e Kátia Najara explicam neste livro todos os passos necessários para você se sentir totalmente à vontade no cômodo mais gostoso da casa – a cozinha! Você vai aprender o que fazer desde a hora de ir ao supermercado até o momento de transformar o que comprou em pratos deliciosos e nutritivos. Com o "Peque...
2009
Guia completo da decoração - cozinha com estilo
Guia completo da decoração - cozinha com estilo
2018
Manual de sobrevivencia em São Paulo
O 'Manual de sobrevivência em São Paulo', Um guia para cariocas e simpatizantes é um verdadeiro guia antropológico contemporâneo da capital paulista, recheado de observações perspicazes e bom humor. Com tom irreverente, a publicitária Raquel Oguri criou um livro para cariocas como ela e para demais forasteiros, que desejam não apenas visitar a cidade de São Paulo, mas conhecer profundamente os háb...
2011
O restaurante no fim do universo
Trinta anos celebrando a genialidade cômica de Douglas Adams. O que você pretende fazer quando chegar ao Restaurante do Fim do Universo? Devorar o suculento bife de um boi que se oferece como jantar ou apenas se embriagar com a poderosa Dinamite Pangaláctica, assistindo de camarote ao momento em que tudo se acaba numa explosão falta? A continuação das incríveis aventuras de Arthur Dent e seus quat...
2004
Guia danusia barbara de restaurantes do rio 2008 - mais de 700 restaurantes, botequins, pousadas,
Guia danusia barbara de restaurantes do rio 2008 - mais de 700 restaurantes, botequins, pousadas,
Vamos cozinhar?
O GUIA DE CURIOSIDADES DE UMA DAS SÉRIES MAIS ASSISTIDAS E COMENTADAS NO MUNDO! Eu não estou em perigo. Eu sou o perigo. Com essas palavras, Walter White solidificou-se como o maior anti- -herói da TV. Vamos Cozinhar? O guia completo e não autorizado da série Breaking Bad explora o programa de televisão mais aclamado pela crítica, recorde em índices de audiência e ganhador de vários prêmios Emmy. ...
2014
A arte de viver sozinha
O fim de uma relação pode acarretar algumas dificuldades de ordem prática e afetiva. Em um texto bem-humorado e de leitura agradável, Danièle Laufer fala das principais dessas dificuldades, orientando sobre como comportar-se frente a algumas situações delicadas - e às vezes inusitadas - do cotidiano de uma mulher que vive sozinha.
1990
Capa: Exclusivo: El Bulli. Bastidores do Melhor Restaurante do Mundo..
Revista em bom estado de conservação, capa mole com 146 páginas formato 27cm x 21cm
2001
1 usado
R$ 9,00
Revista Gula Nº 30 o Vinho do Porto na Cozinha Abril de 1995
Exemplar em bom estado (veja imagem). Capa com sinais de uso e cortes com pontos de oxidação. Brochura, formato 21 x 27, 5 cm, 130 páginas.
1995
1 usado
R$ 10,00
Revista Gula Nº 52 a Cozinha de Evita e o Filme de Madonna
Exemplar em bom estado (veja imagem). Capa com sinais de uso e cortes com pontos de oxidação. Brochura, formato 21 x 27, 5 cm, 114 páginas.
1997
1 usado
R$ 10,00
Revista Gula Nº 82 Charme Carioca Agosto de 1999
Exemplar em bom estado (veja imagem). Brochura, formato 21 x 27, 5 cm, 120 páginas.
1999
1 usado
R$ 12,00
Gula 73 - a Cozinha Cigana
revista em bom estado ano 1998, na compra de 3 livros ganhe 1 de brinde
1 usado
R$ 25,00
A Cozinha Italiana da Serra Gaucha
Revista em bom estado, 130 páginas. Ano: 1997
1 usado
R$ 15,00
O Pêssego e Seus Feitiços na Cozinha
Revista super conservada. Laterais levemente amareladas devido ao tempo.
1 usado
R$ 10,00
Cozinha Italiana, Ensinamos a Preparar as Principais Massas Recheadas
Super conservada.
1 usado
R$ 10,00
Método cozinha lucrativa
No livro "Método Cozinha Lucrativa", você vai descobrir como transformar sua cozinha em uma verdadeira máquina de lucro, utilizando o que já possui. Orientado pelos segredos de um chef formado na renomada Le Cordon Bleu, você aprenderá a maximizar o potencial de sua culinária, criando pratos que encantam e geram renda. Esta é uma oportunidade para despertar seu talento culinário e transform...
2024
Guia méxico chic
O Guia México Chic apresenta ao viajante os charmosos hotéis-boutiques da Cidade do México, resorts inesquecíveis em praias exclusivas do Caribe e haciendas históricas. O guia traz textos detalhados sobre o que há de exclusivo em cada região e revela todas as maravilhas do país. A culinária espetacular, as montanhas de tirar o fôlego e as ruínas maias. Com informações detalhadas, apresenta serviço...
2008
Dicas para cozinhar bem
Harold McGee é consultor de chefs pelo mundo todo. Há mais de trinta anos, se dedica aos mistérios e delícias da cozinha. Cozinhar para ele é "uma das atividades mais prazerosas da nossa vida". Com todo esse conhecimento e dedicação, preparou um guia culinário útil e abrangente, que vai da feira à mesa, e virou uma bíblia para todos aqueles que querem se aventurar entre fogões, pratos e alimentos ...
2012
Passeios e sabores cariocas
Marcia Zoladz supera o lugar-comum e conjuga as visitas aos pontos turísticos clássicos a lugares pouco frequentados por turistas e até por moradores. O Rio apresentado por Marcia Zoladz vai além dos cartões postais; estende-se ao Cais do Valongo,Morro da Conceição e Praça XV, lugares que permeiam a história do Rio e aos quais a autora faz a merecida referência, traçando uma importante contextuali...
2014
Capa: os Melhores do Ano. Restaurantes Vencedores Em São Paulo...
Revista em bom estado de conservação, capa mole com 138 páginas formato 27cm x 21cm
2001
1 usado
R$ 9,00
Prêmio Gula São Paulo, os Melhores Chefs e Restaurantes
Super conservado.
1 usado
R$ 10,00
Os Chefs Ocultos nos Restaurantes de Laurent Suaudeau, Emmanoel
Marcas de manuseio e desgastes nas capas. Bordas levemente amareladas. Miolo firme. Conteúdo super conservado.
1 usado
R$ 10,00
Paladar carioca
O médico Pedro Bijos, um dos expoentes em microcirurgia reconstrutiva, carioca do Grajaú, faz da memória gustativa da infância e de suas experiências gastronômicas vida afora, bons motivos para contar como foi apurado o paladar do carioca no século XX. O relato cita as trajetórias de restaurantes que se confundem com a própria história do Rio de Janeiro. Os restaurantes pesquisados são pontos de r...
2008
Guia Prático de Marketing - Restaurantes, Lanchonetes, Similares
//// Brochura, excelente conservação, miolo sem manuscritos, outros; perfeito. Capa basicamente preservada de roçados, sujidades, outros. _ 1.ª edição _ Ilustrações em cores por Benedito Paulo Filho _ 36 pp _ Formato: 24, 0 cm //// 1. Guias : Marketing : Restaurantes, lanchonetes, similares //// Caros Leitores, adiantamos que os livros do acervo Odysseus Libris são submetidos à análise antes de in...
1995
1 usado
R$ 16,50
Eat in Rio - Restaurantes Charmosos Descolados e Inspiradores no Estad
Livro Brochura usado em bom estado de conservação. 15 x 15 cm. 264 páginas Eat in Rio - Restaurantes Charmosos Descolados e Inspiradores no Estado do Rio de Janeiro
1 usado
R$ 10,90
Paladar Carioca-encardenado Guia dos Restaurantes Tradicionaiscarioca
Livro brochuras usado Semi novo sem marcas Semi novo capa.sem desgastes. Páginas limpas sem rasuras e sem manchas. 157 Pgs
2008
1 usado
R$ 59,00
Guia Prático de Marketing Restaurantes, Lanchonetes,similares
SKU: 27338170. bom estado com marcas de tempo e msnuseiou8
1 usado
R$ 8,00
Guia O Cluster
O "Guia O Cluster" traz cem histórias de empreendedores cariocas e suas iniciativas no mercado criativo do Rio de Janeiro. Pessoas que fazem diferença e surpreendem consumidores nativos e visitantes estrangeiros com suas ideias, novidades e talentos. Aqui você encontra nomes, contatos e endereços únicos para fazer compras, comer, beber e se divertir. São dicas de arte, design, música, moda e gastr...
2015
O restaurante no fim do universo (O mochileiro das galáxias – Livro 2)
O que você pretende fazer quando chegar ao Restaurante no Fim do Universo? Devorar o suculento bife de um boi que se oferece como jantar ou apenas se embriagar com a poderosa Dinamite Pangaláctica, assistindo de camarote ao momento em que tudo se acaba numa explosão fatal?A continuação das incríveis aventuras de Arthur Dent e seus quatro amigos através da Galáxia começa a bordo da nave Coração de ...
2009
O gourmet na cozinha
“Você começa indo a bons restaurantes, apreciando a boa mesa. Viaja e descobre novos sabores. Depois compra uma revista, conhece grandes chefs, admira a beleza de seus pratos e, quando se dá conta, já é um gourmet. Resolve em um domingo preparar seu prato favorito, compra uma panela importada, uma boa faca e um livro de receitas. Não tem mais volta; você já foi enfeitiçado pela gastronomia. Você a...
2008
Guia Pratico Da Cozinha Colectiva
ID=339955A. Conservação do produto: CONDICAO GERAL: BOM, CONSERVA-SE EM BOAS CONDICOES PARA O MANUSEIO DA LEITURA EM RELACAO AO ANO DE PUBLICACAO. .CAPA/CONTRA CAPA: COM LEVES DESGASTE NAS EXTREMIDADES. .FOLHAS DE ROSTO: COM PEQUENAS MANCHAS DE OXIDACAO. COM ALGUNS RISCOS. .PAGINAS: CONSERVADAS. AMARELADAS PELA ACAO DO TEMPO. AMARELADAS NA LATERAL DO MIOLO. NADA QUE ATRAPALHE A LEITURA. Tradução: ...
1988
1 usado
R$ 13,75