Tipo de Livro
-Autor
-Editora
-Ano de Publicação
-Cidade
+Sebos e Livreiros
+Preço
+Promoções
+Categoria
+Idioma
+Avaliação
+Compra Corporativa
+cordon bleu
Exibindo: 1 - 44 de 128 resultados
Gastronomia brasileira
É com imenso orgulho que o Le Cordon Bleu apresenta ao público esta inovadora introdução à gastronomia brasileira, uma obra que nasceu do meticuloso e inventivo trabalho culinário desenvolvido por seus chefs e que une a história e a cultura culinária de cada região do Brasil à ousadia da cozinha contemporânea e às tradicionais técnicas francesas. Elaborado com o intuito de tornar a prática acessív...
2024
Larousse do chocolate – Le petit
Prepare-se para cair em tentação com um livro que vai satisfazer o paladar, encher os olhos com tanta beleza e estimular a sua memória afetiva. Nas mais de 400 páginas do Pequeno Larousse do chocolate, você vai encontrar novas leituras de preparações tradicionais e as melhores criações com o toque Cordon Bleu. O livro traz mais de 170 receitas, mais de 30 técnicas fundamentais, ilustradas passo a ...
2019
Larousse da confeitaria
Este livro é a obra de referência definitiva quando se trata de técnicas de confeitaria, pois apresenta os segredos dos grandes clássicos, as sobremesas mais populares e criações inovadoras em 100 receitas com passo a passo ilustrado, tudo com o aval da maior e mais renomada escola de culinária do mundo, a Le Cordon Bleu. Para orientar o leitor, cada receita traz conteúdo extra, seja sobre o ingre...
2017
Le Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias
Este livro é a "bíblia" da escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo, inclui também dicas, sugestões e receitas dos tops chefs da escola. - Um guia completo e ilustrado de ingredientes e técnicas, desde as mais simples até as mais avançadas. - Ensina dicas, sugestões, artimanhas e truques de experts para co...
2017
Le Cordon Bleu : Vinhos
Um livro completo para apreciadores do vinho e do universo a ele relacionado. Nesta belíssima edição, inteiramente ilustrada em cores, encontramos a história do vinho, suas variedades, as diversas uvas e todas as orientações práticas para armazenar, servir , comprar e vender o vinho. Além da seqüência detalhada das etapas de degustação, o livro traz as combinações perfeitas de vinhos e os mais var...
1998
Panificação e Confeitaria Profissionais
Livro em excelente estado.
1 usado
R$ 299,89
Le Cordon Bleu - Pastelaria
Criada pelos chefs da escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta seleção de receitas chega, finalmente, ao seu lar. Os cozinheiros partilham os segredos das suas cozinhas e das suas receitas, por meio da coleção 'Le Cordon Bleu - receitas caseiras'
2007
Le Cordon Bleu - Pratos de inverno
Criada pelos chefs da escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta seleção de receitas chega, finalmente, ao seu lar. Os cozinheiros partilham os segredos das suas cozinhas e das suas receitas, por meio da coleção 'Le Cordon Bleu - receitas caseiras'
2007
A autêntica cozinha francesa
Receitas francesas clássicas e modernas comemorando o centenário da escola de culinária Le Cordon Bleu.
1995
Minestre Ricette e Consigli Di Buona Cucina
Cod. 14274 / Culinária / Capa Dura / Descrição: Obra em capa dura, otimo estado77 pags, em cores
1988
1 usado
R$ 43,00
Sobremesas e Suas Tecnicas Mais de 150 Receitas Deliciosas
ExcelenteCapa dura 28x22 com 223 pags limpas.sem grifos e anotaçoes, nao apresenta avarias e sinais de manuseio!
2004
1 usado
R$ 500,00
A Vinhos Segredos Profissionais para Comprarrmazenar, Servir e Beber
Cod. 48039 / Outros Assuntos / Brochura / Descrição: 192 pags sem uso
2001
1 usado
R$ 123,00
LE CORDON BLEU - LEGUMES
AVARIA MUITO PEQUENA NA PARTE SUPERIOR DA LOMBADA.MUITO BEM CONSERVADO NO RESTANTE, ÓTIMO ESTADO. DISPONIVEL NA LOJA DA CIDADE BAIXACULINÁRIA
2008
1 usado
R$ 90,00
Microwave Cookery Cordon Bleu Style
Brings together the art of cordon bleu cookery and the convenience of the microwave in recipes for everything from hors doeuvres to desserts Capa dura. Bom estado. Sem grifos. 122 págs
1986
1 usado
R$ 45,00
Cozinha Cordon Bleu (especialmente Selecionada da Coleção Docelar)
Cozinha Cordon Bleu (especialmente selecionada da coleção Docelar): Mais de 100 Receitas para Todas as Ocasiões, Desde a Entrada até a Sobremesa. Amarelamento das páginas e envelhecimento discreto da capa. Formato 21 X 27cm, Brochura. 82 Páginas, foto real.
1982
1 usado
R$ 30,00
Home Collection Summer
Ótimo estado, tamanho médio. Sem grifos ou rasuras.
2007
1 usado
R$ 25,00
Wine (vinho)
114 páginas, livro em inglês em bom estado, foto do próprio livro.
1972
1 usado
R$ 20,00
Regions de France
Bom estado de conservação, sem páginas sublinhadas ou danificadas. Acabamento: Brochura. Formato: grande. Exemplar será higienizado antes de ser empacotado. Podemos enviar mais informações ou imagens através do whatsapp. 51998472886
1998
1 usado
R$ 29,00
Petit Larousse do Chocolate
Seguindo as instruções do Petit Larousse do Chocolate, as sobremesas não terão mais segredo! Experimente os grandes clássicos ou inove seu paladar com criações originais e fortes no sabor. Apresente receitas impecáveis, graças às dicas da Le CordonBl eu, que tem grande satisfação em compartilhar seus conhecimentos de maneira simplificada e proporcionar o prazer de fazer e saborear as melhores rece...
2010
1 usado
R$ 100,00
Vinhos: Segredos Profissionais para Comprar, Armazenar...
. servir e beber vinho. capa dura, medindo 28 x 22 cm , com 192 páginas, em bom estado de conservação, sem grifos, sem rasuras e sem anotações, discretos sinais de manusei, estoque Ray. ( N 06/05/21) 27/05/22 M (Sala 4, Estante 1, Ala A). Everton 06/2023
2008
1 usado
R$ 46,00
Le Cordon Bleu Dessert Techniques
Encadernado, 224p. capa e contracapa com Leve marcas de uso, sem grifos/anotações; cortes laterais e folhas conservadas. Livro em inglês ilustrado. ACG 14/02/2021
1999
1 usado
R$ 190,00
Cozinha Cordon Bleu - Especialmente Selecionada da Coleção Docelar
Culinária, usado, lombada marrom com leves danos, leves marcas de uso e armazenamento, possuí manchas amareladas pelo tempo e lombada levemente esgarçada que não atrapalham a leitura, livre de grifos ou escritas, bom estado de conservação. And.
1982
1 usado
R$ 30,00
Vinhos - Segredos Profissionais para Comprar, Armazenar, Servir
GGMU-242 / 081217/ Capa dura , otimo estado , formato 23 x 29 .cm.
2001
1 usado
R$ 110,00
Le Cordon Bleu Dessert Techniques
livro usado em otimo estado de conservação, sem grifos, sem rasuras, formato 28x22, capa dura, 224 paginas
1999
1 usado
R$ 120,00
Le Cordon Bleu: Vinhos
Foto ilustrativa - brochura - 192 páginas - fotos coloridas - 22 x 29 cm - pouco manuseado - miolo perfeito, sem anotações, grifos e danos - F7B - R
2001
1 usado
R$ 142,00
Le Cordon Bleu: Die Schule Für Den Gourmet Plätzchen & Kekse (53)
Brochura. Capa, lombada e miolo bem conservado. Páginas limpas e bordas limpas, bem conservado! 64 páginas. Imagem meramente ilustrativa. n. 53. OBS.: Por favor, só efetue a compra se tiver certeza que deseja este exemplar.
1 usado
R$ 100,00
Le Cordon Bleu: Die Schule Für Den Gourmet Dessertkuchen (5066)
Brochura. Capa, lombada e miolo bem conservado. Páginas limpas e bordas limpas, bem conservado! 64 páginas. Imagem meramente ilustrativa. n. 5066. OBS.: Por favor, só efetue a compra se tiver certeza que deseja este exemplar.
2007
1 usado
R$ 30,00
Le Cordon Bleu: Die Schule Für Den Gourmet Frühstücksbuffet (4121)
Brochura. Capa, lombada e miolo bem conservado. Páginas limpas e bordas limpas, bem conservado! 64 páginas. Imagem meramente ilustrativa. n. 4121. OBS.: Por favor, só efetue a compra se tiver certeza que deseja este exemplar.
2007
1 usado
R$ 30,00
Le Cordon Bleu: Die Schule Für Den Gourmet Torten & Feingebäck (3774)
Brochura. Capa, lombada e miolo bem conservado. Páginas limpas e bordas limpas, bem conservado! 64 páginas. Imagem meramente ilustrativa. n. 3774. OBS.: Por favor, só efetue a compra se tiver certeza que deseja este exemplar.
2007
1 usado
R$ 30,00
Le Cordon Bleu Vinhos Armazenar Beber Marques
livro usado muito bom estado desgaste natural do tempo.Em Le Codon Bleu - vinhos o leitor encontra um guia abrangente que ensina os segredos profissionais para comprar, armazenar, servir e beber vinho. Inteiramente ilustrado, oferece inúmeras técnicas práticas e sugestões que permitem ao leitor desfrutar o melhor do vinho.A obra ainda traz conselhos especializados dos chefs de le cordon bleu para ...
2004
1 usado
R$ 220,00
Sacre Cordon Bleu
paginas amareladas.texto integro cod-2292-1
2008
1 usado
R$ 25,00
petit larousse do chocolate
livro em ótimo estado de conservação. Sem marcas de uso.
2010
1 usado
R$ 85,00
The Joy of Sex - a Cordon Bleu Guide to Love Making
Livro em muito bom estado de conservação. Sem sinais de uso. Capa dura.
1972
1 usado
R$ 25,00
Classic Light Le Cordon Bleu Sophisticated Food For Healthy Living
Capa dura com sobrecapa originais da edição.Livro íntegro.Obra ilustrada.Título esgotado. 192 páginas 27cm x 20cm
2000
1 usado
R$ 89,00
Le Cordon Bleu Salsas Recetas Caseras
Brochura original da edição, capas e lombada inteiras. Páginas bastante alvas e íntegras. Obra ilustrada. 64 paginas 23cm x 21cm
2007
1 usado
R$ 35,00
Le Cordon Bleu You Eat With Your Eyes
Capa dura com sobrecapa originais da edição em ótimo estado de conservação. Páginas novas e inteiras. Obra ilustrada. 194 páginas 26cm x 26cm
2008
1 usado
R$ 75,00
Cordon - Bleu - 1680
Brochura com manchas escurecidas na capa, no corte e em algumas páginas, devido a ação do tempo, texto em bom estado. 18 x 14 cm, 122 páginas.
1987
1 usado
R$ 20,00
Cordon Bleu, Le - Todas as Tecnicas Culinarias
livro em bom estado
1998
1 usado
R$ 179,00
Cordon Bleu Cookery
livros em bom estado, sem grifos e rasuras, foto original do livros.
1981
1 usado
R$ 54,00
Le Cordon Bleu At Home
BOM . O livro apresenta boa aparência, está alinhado e sem avarias. As páginas estão limpas e livres de marcas ou anotações. O miolo, dorso e lombada estão firmes, mas os cortes e folha guarda estão levemente amarelados (E.DUDU.2) . OBS: Os resultados do exame físico do livro podem ser influenciados por critérios subjetivos, o que pode causar diferenças na percepção do cliente. Garantimos que t...
1991
1 usado
R$ 1.555,90
Culinária Clássica - Le Cordon Bleu Paris
Livro em capa dura, com 543 páginas, em muito bom estado de conservação. Possui poucas marcas de manuseio. Miolo firme, íntegro, sem rasgos, assinaturas e carimbos. Livro isento de furos, rasuras e marcações que prejudique ao leitor. Livro higienizado e disponível em nosso acervo. Imagem ilustrativa. Cadastrado em 06/10/23 LG0275
1 usado
R$ 450,00
Vinhos Le Cordon Bleu Segredos Profissionais para Comprar e Armazenar
livro em otimo estado de conserva;ao ,apenas sinais de sujidades ,e marca tipo orelha nas capa ,capa dura, sinais de sujidades nos cortes ,nao foram encontrados grifos ou assinatura.
1 usado
R$ 40,00
Penguin Cordon Bleu Cookery
Livro em estado regular - brochura - 13x20 cm -508 páginas - em inglês - sem marcações sem sublinhados - com cortes do miolo oxidados, com leves desgastes nas bordas. R0923
1981
1 usado
R$ 25,00
Curso de Culinária Volume 2
Capa dura com sobrecapa em bom estado com 482 pgs. 22X28 cms. Ilustrado colorido. Sujidade externa e borda amarelada.
1 usado
R$ 75,00