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+a quimica dos bolos
Exibindo: 1 - 18 de 18 resultados
A química dos bolos
Uma das grandes expoentes da confeitaria ensina truques para bolos deliciosos com ingredientes e sabores brasileiros. É difícil (para não dizer impossível!) encontrar uma pessoa que não se derreta com um bolo recém-saído do forno ― pense num de fubá, ainda quentinho, recebendo uma chuva de açúcar com canela que se dissolve preguiçosamente. Ou num daqueles bem fofinhos, de banana, nadando em um r...
2020
a química dos bolos (autografado)
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2017
1 novo
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Química dos Bolos, A
livro novo. Cat
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