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+Livros encontrados sobre turismo | Estante Virtual
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Turismo criativo
Atividade recente no Brasil e no mundo, o turismo criativo se baseia na infindável capacidade do ser humano de imaginar e criar. Pela maneira como opera e por sua capacidade de fortalecer a comunidade, ele tem sido apontado como uma forma de remodelação do turismo convencional, uma vez que tem princípios que respondem aos desafios do turismo atual, gerando não apenas sustentabilidade, mas também r...
Desenvolvimento hoteleiro no Brasil
O Brasil, como destino turístico, ocupa a primeira posição em riqueza e diversidade natural do mundo, em um quadro de 129 países analisados pelo World Economic Forum. Apesar disso, encontra-se na 51a posição em um ranking de competitividade turística global. Esclarecer os motivos dessa disparidade entre as duas classificações exige refletir sobre as barreiras e os riscos que limitam o desenvolvime...
De malas quase prontas
Quantas vezes no meio de mil preocupações com hotéis, passagens e passeios, um item importante ficou de fora da mala para alguma viagem? De malas quase prontas será o seu guia para que você nunca mais se preocupe com esse tipo de situação! Começando por dicas organizacionais, passando por lembretes importantes de segurança em aeroportos e chegando ao melhor look para um evento de negócios ou sua ...
Agências, viagens e excursões
As agências de turismo coordenam um tráfego intenso de viajantes e movimentam valores expressivos, recebendo, assim, a atenção do Estado. Inevitavelmente, há normas que regulamentam a atividade, mas que são pouco conhecidas, levando muitos a amargar prejuízos com multas e indenizações. Agências, Viagens e Excursões – Regras Jurídicas, Problemas e Soluções é uma obra completa, em linguagem acessíve...
2003
Ecoturismo: um guia para planejamento e gestão
Apresentação de estudos de casos e exemplos de muitos países que ilustram o atual estágio de desenvolvimento do planejamento e gestão do ecoturismo. Fornece aos leitores os elementos básicos para a elaboração de projetos ecoturísticos bem-sucedidos e explora sua aplicação no contexto de exemplos práticos, extraídos de experiências no mundo todo.
2005
Viagem na memória
'Viagem na memória. Guia histórico das viagens e do turismo no Brasil' é um instrumento de navegação para os que querem explorar a história do turismo e da hotelaria no país e ter ao alcance um mapa da infra-estrutura desses setores. Inédito em seugênero, reunindo pela primeira vez em um só volume, de modo organizado, as mais diversas informações sobre como se constituiu no país a infra-estrutura ...
2002
Terramarear
Quando viajam pelo Brasil ou ao exterior, a passeio ou a trabalho, juntos ou separados, Ruy Castro e Heloisa Seixas procuram o espírito dos lugares. Para isso, antes de partir, leem livros, ouvem músicas e assistem a filmes sobre a região que vão visitar. Chegando lá, são capazes de traçar roteiros originais, que agora compartilham com os leitores em Terramarear. A Paris da Revolução Francesa, a ...
Pequeno livro de viagem: Guia para toda hora
Descubra com o "Pequeno livro de viagem" tudo que você precisa saber para fazer a viagem dos seus sonhos. A jornalista Mari Campos ensina todos os passos necessários para que sua viagem saia do papel e se torne as férias que você sempre quis. Você vai aprender o que fazer desde a hora do planejamento até o momento em que volta para casa, cheio de fotos e histórias para contar. Com o "Pequeno livro...
2012
Guia Orlando 2014
Saiba como montar um roteiro para ganhar tempo e aproveitar as melhores atrações da cidade. 14 parques temáticos: Brinquedos, paradas, shows e novidades que você não pode perder. Compras: Eletrônicos, vestuário, enxoval de bebê. Saiba onde estão as melhores ofertas. Hotéis e restaurantes: Confira quando vale a pena ficar dentro ou fora dos parques. Indicações precisas para chegar às atraçõ...
2013
Marketing para turismo, hospitalidade e eventos
Marketing para turismo, hospitalidade e eventos: uma abordagem global e digital é uma obra abrangente que retrata os desenvolvimentos da indústria global e digital, além dos princípios básicos do marketing. Nela, são apresentadas lições de especialistas que compartilham seus insights com o leitor e é explicado como a internet e as redes sociais transformaram a prática profissional e a experiência ...
Sou garçom
Este livro oferece aos garçons um panorama da profissão e a oportunidade de atualização e aperfeiçoamento técnico na área de serviços de comida e bebida. Com consultoria de Francisco Tommy Freund e Kitty Assis, Sou Garçom técnicas, tendências e informações para o aperfeiçoamento profissional trata do atendimento em restaurantes, bares e pubs, lanchonetes, quiosques e cafeterias, em texto claro e o...
Hotéis literários : viagem ao redor da terra
Este livro é uma volta ao mundo dos hotéis da literatura. Se real ou fictício, hotel luxuoso, pensão, albergue ou motel, o hotel ocupa um lugar privilegiado no imaginário ficcional. Para os escritores como para as personagens, este local de passagem é o teatro de todos os dramas e paixões. Mais do que uma evocação de lugares, sua autora propõe uma viagem pela literatura, repleta de episódios por v...
2012
Bem-vindo, volte sempre
Viajar, muitas vezes, significa sair de nossa zona de conforto. Mesmo em uma viagem de lazer, com amigos ou sem eles, ou em uma viagem a trabalho ou de intercâmbio, deixar a segurança do conhecido implica aprender a lidar com imprevistos, ampliando nossa capacidade de compreender o diferente que existe em todos nós! Nessa hora, ser bem recebido faz toda a diferença!De resorts e hotéis cinco estrel...
Guia Boni & Amaral - 2015
Depois de uma volta ao mundo com o Guia dos guias, que reuniu os melhores restaurantes mundo afora, agora a conversa é nas mesas dos bares e restaurantes do Rio de Janeiro. Boni e Amaral batem um papo sobre o que mais os encantam na gastronomia carioca ao dar uma visão que ninguém tem - da intimidade com a cidade, a de quem viu a evolução de nossa culinária e seu paralelo com o que acontece lá for...
Não conta lá em casa
Escrito por André Fran, um dos quatro apresentadores do programa exibido pela Multishow, Não conta lá em casa relata viagens para os mais excepcionais destinos do mundo. Destinos como Tuvalu, uma ilha-país que está, literalmente, prestes a sumir do mapa - devido aos efeitos do aquecimento global - e países que estão em situação de conflito, como Somália e Etiópia. Uma obra repleta de fotos fascina...
2013
1075 Endereços curiosos de São Paulo
Pense numa coisa bem difícil: onde achar um dentista especializado em coelhos ou uma cerzideira para roupas de mergulho? Mais difícil: onde comprar plantas carnívoras, roupas blindadas, panetones decorados, acessórios para autorama ou camisas-de-força? Pouco ainda? Então, onde alugar um boneco de ventríloquo ou onde trocar as molas do colchão? Pense em mais coisas absurdas, como fazer chover a qua...
Las vegas - guia passo a passo
Único guia que também é mapa, o Guia Passo a Passo Las Vegas mostra, por meio de seis grandes mapas desdobráveis, as principais atrações da cidade do entretenimento. Basta desdobrar as páginas para localizar os melhores museus, teatros, monumentos, casas de espetáculo, restaurantes, bares, lojas, e também os cassinos mais animados. Com formato prático e de fácil manuseio, apresenta ainda quatro pá...
2012
África do Sul - guia visual
A paisagem e a vida selvagens, junto a uma variedade de culturas, fazem da África do Sul um destino para milhares de viajantes no mundo inteiro todo ano. Com mais de mil fotos e mapas detalhados, o "Guia Visual África do Sul" é um roteiro completo para explorar as belezas naturais assim como a diversidade cultural do país, das culturas nativas à colonização inglesa e holandesa.
2017
Lobos do mar
Depois de se tornar o maior medalhista olímpico do esporte brasileiro, ganhando cinco medalhas — sendo duas delas de ouro —, Torben Grael decidiu realizar o sonho de todo velejador: participar da regata de volta ao mundo. No dia 5 de novembro de 2005, Grael embarcou na maior aventura de sua bem-sucedida carreira. Foi nessa data que começou a última edição da mítica regata de volta ao mundo, a Volv...
2008
Travessia da amazônia
Depois de narrar viagens para a Índia, o Alasca, o Tibete e a África, o escritor e aventureiro Airton Ortiz percorreu o Rio Amazonas desde sua nascente até o Atlântico em 'Travessia da Amazônia' Primeira aventura da Coleção Viagens Radicais em território brasileiro, nesta obra a aventura vai do Pacífico ao Atlântico, numa viagem de costa a costa da América do Sul. O autor saiu de Lima, no litoral ...
2004
Bistrôs Paris: onde comer bem, bacana e barato
Resultado de muitas viagens a Paris e da paixão que o chef e fotógrafo Alex Herzog nutre desde a infância por gastronomia e fotografia, Bistrôs Paris é um guia com estilo único no Brasil sobre a capital francesa. Misto de livro de fotografia e guia de gastronomia, a edição traz em suas 224 páginas belas imagens da cidade e de endereços onde é possível se fazer uma boa refeição, em um ambiente agra...
2011
Ecoturismo na cultura de consumo
O livro de Helio Hintze trata da veracidade do ecoturismo anunciado, atualmente, pelo mercado. Segundo o autor, há de se questionar as inúmeras semelhanças entre tal ecoturismo e o turismo convencional, semelhança esta dissimulada por discursos ambientalmente conscientes. Assim, é imperativo que analisemos o ecoturismo do ponto de vista econômico, do mercado ou de possíveis benefícios/malefícios q...
2025
Planejamento e gestão ambiental:
Por ter o potencial de contribuir significativamente para o desenvolvimento de cidades e regiões, o turismo tem aumentado cada vez mais em todo o mundo. Contudo, para garantir a conservação dos recursos naturais e construídos, as atividades turísticas precisam ser executadas e geridas de forma planejada e responsável. Nesta obra, fazemos a você o convite de pensar como as questões ambientais se re...
Éramos Jovens, Não Morreríamos Nunca
Em Tempestade tropical: Cadernos de viagem, Clara Favilla, jornalista, expõe no primeiro livro um épico das viagens profissionais, pessoais e ancestrais de seus troncos familiares de migrantes que deixaram a Itália para se fixar no Brasil, exatamente em Ouro Fino, Sul de Minas.Éramos jovens, não morreríamos nunca: Cadernos de viagem é o segundo livro. Não se encerrou a epopeia familiar-profissiona...
Pequeno livro de cruzeiros: guia para toda hora
No Pequeno livro de cruzeiros, a jornalista de turismo Mari Campos conta tudo que você quer saber sobre viagens de navio. Desde o momento de contratar o cruzeiro, passando pela conduta a bordo, as excursões nas escalas e a hora de se despedir, você vai aprender o que fazer para tirar o máximo proveito do seu próximo cruzeiro. Com o Pequeno livro de cruzeiros, entre muitas outras coisas, você vai d...
2024
Guia secreto de Buenos Aires
O guia politicamente incorreto e divertido de Buenos Aires. O delicioso Guia secreto de Buenos Aires nos permite viajar e conhecer um pouco mais da maior cidade da Argentina sem sequer precisar de avião. A história, tal como acontece nos cemitérios portenhos, foi desenterrada, remexida e trocada de lugar. Com a ajuda de mapas e ilustrações, o autor reúne 111 histórias de lugares curiosos e misteri...
Guia de viagem Nova York para leigos
Talvez esta seja sua primeira viagem a Nova York ou talvez você seja um visitante frequente; seja qual for o caso, presumo que queira descobrir tudo o que você precisa saber e um pouco mais. Mas não quero sobrecarregá-lo com informações, o que é muito fácil de fazer quando se está falando de Nova York. Este livro é um guia e um livro de referência. Você pode lê-lo do começo ao fim ou pular para qu...
2009
Guia de passeios nova york
Nova York é o mais novo destino da série Guia de Passeios, que traz os principais roteiros da cidade para o viajante explorar a pé. São pequenos trajetos com o que a cidade tem de mais interessante para conhecer em caminhadas de 2 a 4km. Para cada programa, um mapa localiza as principais ruas e atrações, como Soho, Tribeca e Upper East Side. O guia ensina a caminhar pelos pontos mais conhecidos: C...
2010
Transportes no turismo
Os transportes, tanto os meios quanto as vias, estão presentes no dia a dia de todas as pessoas, mesmo que seja de forma pouco explícita. Apesar da função determinante dos transportes para a existência do turismo, tem sido praticamente nula entre nós a produção bibliográfica sobre o assunto, embora esteja aumentando a oferta de cursos superiores de Turismo. Esta obra visa, acima de tudo, a diminui...
2002
Turismo (d)e saúde
Este livro é um importante manual para o segmento de turismo voltado à busca do bem-estar físico e mental, tanto em nível recuperatório quanto preventivo. A obra traz informações preciosas situando o leitor ao tema com uma visão teórica e prática.
2025
Hotelaria a luz do direito do turismo
O mercado turístico vem, nos últimos anos, apresentando uma crescente representatividade nas economias mundial e nacional. A combinação do turismo doméstico com o turismo internacional é agora apontada como o maior setor do mundo. Essa coletânea de artigos foi concebida como um espaço para o debate e o fomento das discussões acerca do turismo e da hotelaria, tendo como eixo norteador o direito do ...
2006