:quality(100))
imagem ilustrativa
Os sabores da Borgonha
Emmanuel Bassoleil
Salvar edição
Compartilhar
- Editora: Senac São Paulo
- Ano: 2007
- ISBN: 9788573596922
- Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês radicado há vinte anos em São Paulo, nos apresenta nesse livro alguns dos melhores pratos da cozinha borgonhesa e indica ainda os vinhos com os quais se harmonizam. Integram a parte culinária, formando um menu completo, seis receitas de alguns dos chefs estr
Descrição: SKU: 31647313. Condição: NOVO. Acabamento: Brochura, Página: 259. Exemplar em estado de novo sem embalagem com leve... Veja mais