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Os sabores da Borgonha
Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês radicado há vinte anos em São Paulo, nos apresenta nesse livro alguns dos melhores pratos da cozinha borgonhesa e indica ainda os vinhos com os quais se harmonizam. Integram a parte culinária, formando um menu completo, seis receitas de alguns dos chefs estrelados da Borgonha. Completam essa edição um capítulo sobre a história e a cultura da Borgonha e uma...
2025
Os Sabores da Borgonha
Otimo!!259 pags limpas muito bom!!
2007
1 usado
R$ 22,00
Os Sabores da Borgonha
Otimo!!259 pags limpas muito bom!!
2007
1 usado
R$ 22,00
Uma Cozinha sem Chefe
Encadernado. Usado.30 cm.151 páginas. L1 E 31/2
1996
1 usado
R$ 40,25
Os Sabores da Borgonha
G2 P1335 Livro em excelente estado de conservação# Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês nascido em Dijon e radicado há vinte anos em São Paulo, nos introduz na rica culinária borgonhesa com a experiência de quem cresceu numa família de gourmets e iniciou a formação profissional aos 15 anos de idade. Ele nos apresenta alguns dos melhores pratos da cozinha borgonhesa, preparados a partir de i...
2007
1 usado
R$ 45,52
Os Sabores da Borgonha 3ª Edição
Brochura 162x3cm. 259 páginas. Está em bom estado de conservação. Contém tonalidades amarelas devido a ação do tempo. Corte escurecido devido ao pó. A folha de capa, a 100 e a última estão com marca de carimbo de biblioteca. A lombada e a capa de trás está com etiequeta de controle. Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês nascido em Dijon e radicado há vinte anos em São Paulo, nos introduz na ri...
2007
1 usado
R$ 12,00
Uma cozinha sem chef
Livro encadernado, em bom estado de conservação, possui selo do antigo dono, folhas amareladas e manchadas pelo tempo, não localizei riscos e grifos, 151p. Maiores informações entre em contato. Cod LT9 / 01
1996
1 usado
R$ 35,00
Os Sabores da Borgonha
Livro brochura, bom estado, folhas amareladas pela ação do tempo, com 259 páginas, maiores informações entre em contato, COR 2 / 0
2007
1 usado
R$ 35,00
Os Sabores da Borgonha
Edição brochura. Bom estado de conservação. Corte com alguns pontinhos de oxidação. Capa com pequena orelha na parte inferior. Cód: B200 - Cadastro Dia: 15/01/2019
2007
1 usado
R$ 24,00
Uma Cozinha sem Chef
Culinaria dep. Belo exemplar encadernado originalmente
1 usado
R$ 38,00
Os Sabores da Borgonha
(Estoque H3202 ); Capa preservada; contracapa preservada; lombada preservada; miolo preservado; Bordas Preservada; páginas sem grifos e rasuras; Para mais detalhes solicitar foto; quantidade de páginas 259. - 201653829
2007
1 usado
R$ 25,01
Os Sabores da Borgonha
livro em muito bom estado cx146f
2007
1 usado
R$ 17,00
Os Sabores da Borgonha
Carimbo do Sebo na folha de rosto; Livro em bom estado de conservação.
1 usado
R$ 50,00
os sabores da borgonha
livro em bom estado
2007
1 usado
R$ 24,00
os sabores da borgonha
otimo estado
2007
1 usado
R$ 10,00
Uma Cozinha sem Chef
MM26122019. MC26 . Culinária .Livro em bom estado de conservação. Capa apresenta sinais de manuseio, sinais do tempo, sobrecapa danificada com rasgos e cortes, margens amareladas e com pintas de oxidação . Texto livre de grifos e anotações. 150 páginas. 28x30 . Ano 1994 . ISBN .Foto Ilustrativa
1994
1 usado
R$ 20,00
Uma Cozinha sem Chef
RIL20092023/ MA142F-30 / Livro em brochura/ Em bom estado / Idioma Português / Capas com marcas de manuseio / Corte e bordas limpos/ Miolo com páginas limpas / Texto sem grifos / 167 páginas numeradas / Formato: 20x13 cm / edição / Ano 1998 / ISBN 9788506027844 /
1998
1 usado
R$ 35,00
Uma Cozinha sem Chef
MM290518. 151+ páginas, encadernação em capa dura. Livro em bom estado. Corte e borda amarelado. Miolo livre de grifos e rasuras. Contém marcas de manuseio, sinais do tempo, oxidação e amarelamento, vincos e marcas de uso na sobrecapa, margens amareladas. Foto ilustrativa. GG90 16
1994
1 usado
R$ 15,00
Uma Cozinha sem Chef
Livro com alguns pontinhos amarelados na borda superior o restante estão em bom estado, texto sem grifos e sem anotações, 167 páginas.(cod=b29494)
1998
1 usado
R$ 6,00
Uma Cozinha sem Chef
Livro em bom estado, em todos os aspectos. A brochura está perfeita e firme, sem folhas soltas ou se soltando e capa com sinais de manuseios. As páginas estão livres de rabiscos, grifos, rasgos, dobras ou anotações, exemplar capa dura. Para sua melhor preservação, livro embalado em plástico PVC.
1994
1 usado
R$ 37,00
Os Sabores Borgonha
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, carimbos em páginas e bordas, sem grifos ou rasuras, composto por 259 páginas.08/03/2023 - Taty - Estante - 106
2007
1 usado
R$ 9,00
Livro Culinária uma Cozinha sem Chef
Livro físico em bom estado de conservação, sem grifos, sem anotações, sem avarias, miolo e folhas firmes, capa e bordas um pouco sujas. Conteúdo de leitura em bom estado, contém 167 páginas. AL// ES 453 // 14/08/23 REC LP _PI6168381_
1998
1 usado
R$ 10,99
Sabores do Brasil a Qualidade de Vida Começa na Cozinha
Livro em bom estado de conservação, lombada em bom estado de conservação, capa em bom estado de conservação, contracapa em bom estado de conservação, entorno de páginas em bom estado de conservação, páginas internas sem rabiscos, grifos ou rasuras. COD02
1 usado
R$ 20,41
Uma Cozinha sem Chefe
Livro em ótimo estado de conservação, sem rasuras, rasgos ou grifos. Miolo encontra-se em bom estado com a leitura preservada. rs09
1 usado
R$ 12,00
Uma Cozinha sem Chef
Livro em excelente estado de conservação. SEM sinais de manuseio. SEM grifos, anotações, carimbos ou assinatura. Miolo em perfeito estado, firme e íntegro. Capa bem conservada. Contracapa e lombada com suaves pontinhos de oxidação, mas da cor original. Folhas limpas e da cor original. Leitura completamente preservada. 167 páginas
1998
1 usado
R$ 28,77
Uma Cozinha sem Chef
Livro usado em bom estado, com sujidade, manchas de oxidação, páginas amarelas devido a ação do tempo, sem grifos, rabiscos ou sublinhados. Conteúdo em boas condições para leitura.
1994
1 usado
R$ 35,00
Uma Cozinha sem Chef
Exemplar em bom estado geral de conservação, páginas íntegras e firmes, livres de rasuras ou grifados. Capa dura e sobrecapa. Alguns pontos amarelados devido ação do tempo, nada que o deprecie ou impeça sua leitura. Ilustrado. Possui dedicatório do autor – ESC8
1994
1 usado
R$ 33,00
Uma Cozinha sem Chef
Exemplar em bom estado geral de conservação, páginas íntegras e firmes, livres de rasuras ou grifados. Capa dura e sobrecapa. Algumas manchas e pontos amarelados devido ação do tempo, nada que o deprecie ou impeça sua leitura. Ilustrado. – ESC8
1994
1 usado
R$ 15,00
Uma Cozinha sem Chef
nessa data 6000 exemplares desse livro foram distribuidos - capa dura em ótimo estado de conservação - possui contra capa - 153 ////esse livro está em perfeito estado!!!!!!!!!!!!!! vale ter- vale ler. páginas de muita receita, dicas e ilustrações que considero generosas.-fotos de sergio pagano.livro para quem ama cozinhar.seja com simplicidade seja com requinte.comece comendo com os olhos.siga c...
1994
1 usado
R$ 56,00
Uma cozinha sem chef
muito bom estado. Qualquer dúvida pergunte a vontade.
1998
1 usado
R$ 18,00
Os Sabores da Borgonha - Com Dedicatória Assinada pelo Autor
Brochura com 259 páginas, apresentando-se com pequna mancha de humidade na parte superior direita das quatro primeiras páginas, mas em bom estado.
2007
1 usado
R$ 7,00
Os Sabores da Borgonha
Livro usado como novo ,em ótimo estado de conservação , nenhum detalhe que prejudique/comprometa a leitura , sem grifos ou rasuras.
2007
1 usado
R$ 9,99
Os Sabores da Borgonha
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2007
1 usado
R$ 25,00
Uma Cozinha sem Chef
BOM .O livro apresenta boa aparência, está alinhado e sem avarias. As páginas estão limpas e livres de marcas ou anotações. O miolo, dorso e lombada estão firmes, mas os cortes e folha guarda estão levemente amarelados. Pequeno rasgo na lombada na parte superior (E.CW.2) . OBS: Os resultados do exame físico do livro podem ser influenciados por critérios subjetivos, o que pode causar diferenças na ...
1 usado
R$ 24,90
Uma Cozinha sem Chef
capa dura e sobrecapa cod-21788
1994
1 usado
R$ 25,00
Os Sabores da Borgonha
Código: 2088305 Nota: A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo. Ano: 2007 Nº de páginas: 259 Formato: 15 x 23 Editora: Senac Conservação da capa: Bom Estado Conservação do miolo: Bom Estado Acabamento: Brochura Idioma: Português
1 usado
R$ 27,00
Os Sabores da Borgonha
Livro usado em bom estado de conservação, sem grifos, rabiscos ou sublinhados, com dedicatória. Conteúdo em boas condições para leitura.
2007
1 usado
R$ 32,00
Uma Cozinha sem Chef
Capa dura com jacket íntegros Sem grifos Apresenta autógrafo do autor na página de rosto Amarelado pelo tempo
1994
1 usado
R$ 7,00
Uma Cozinha sem Chefe
Encadernado com sobre capa. Usado. 30 cm.151 páginas. L 1 E 31/6
1994
1 usado
R$ 75,00
Uma Cozinha Sem Chef
SKU: 29395440. Condição: USADO. . Capa Dura. Com capa de proteção. Bom estado. Sem rasuras ou rabiscos. Carimbo na 2ª página. Todos os textos das páginas internas em perfeito estado. Lembramos que a descrição é subjetiva, podendo variar de acordo com o julgador, quando houver algum dano
1994
1 usado
R$ 50,00
Sabores Do Brasil - A Qualidade De Vida Começa Na Cozinha
Codigo:2702990 Nota:Não constam, no exemplar, marcações à caneta, a lápis ou folhas rasgadas. . Páginas:143. Formato:. Ano:2017. Editora:Autor não definido. Conservação da capa:Ótimo Estado. Conservação da miolo:Ótimo Estado. Acabamento:Capa Dura. Curiosidade:Editora: Sodexo Formato: 19x24.
2017
1 usado
R$ 22,00
Larousse da Cozinha do Mundo
Capa Dura 143 Páginas usado em excelente estado _PI7166769_
2005
1 usado
R$ 70,00
Os Sabores Da Borgonha
Sinopse: Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês nascido em Dijon e radicado há vinte anos em São Paulo, nos introduz na rica culinária borgonhesa com a experiência de quem cresceu numa família de gourmets e iniciou a formação profissional aos 15 anos de idade. Ele nos apresenta alguns dos melhores pratos da cozinha borgonhesa, preparados a partir de ingredientes típicos da região, e indica aind...
2007
1 usado
R$ 12,00
Os Sabores da Borgonha
Bom estado de conservação. Bordas manchadas pelo tempo, 259 páginas -164617
2007
1 usado
R$ 20,00