Tipo de Livro
-Autor
-Editora
-Ano de Publicação
-Cidade
+Sebos e Livreiros
+Preço
+Promoções
+Categoria
+Idioma
+Avaliação
+Compra Corporativa
+O Mundo da Cozinha
Exibindo: 1 - 44 de 77 resultados
O mundo da cozinha
Este livro marca a renovação do formato das publicações voltadas para alunos de nível básico na área de Hospitalidade. Ao tratar do perfil profissional do cozinheiro, suas técnicas de trabalho e oportunidades no mercado, O Mundo da Cozinha traz a palavra do chefe famoso, revela a dica importante, aponta a melhor forma de manejo de alimentos e apresenta outras diversas informações que, reunidas, co...
2018
O Mundo da Cozinha: Perfil Profissional Técnicas de Trabalho e Mercado
Ótimo estado, tamanho grande páginas brancas e limpas. 2ª Edição.
2010
1 usado
R$ 24,00
O Mundo da Cozinha
seminiovo. sem danos ou rasuras, poucas marcas de uso
2009
1 usado
R$ 40,00
O Mundo da Cozinha
Edição brochura, livro em bom estado de conservação. Possui marcas de manuseio na capa e lombada. Apresenta corte levemente amarelado. Cadastrado dia: 10/06/2022. CÓD: B2941 _PI5375053_
2014
1 usado
R$ 23,00
O Mundo da Cozinha
2ºed, 134p, 28cm, ilustrado, brochura original, páginas sem grifos e sem anotações, exemplar conservado. 21/04/22
2009
1 usado
R$ 30,00
O Mundo da Cozinha - Perfil Profissional, Técnica de Trabalho e Mercad
Livro usado. Brochura. 21 x 28 cm. Ano 2001, 2a ed. 134 páginas. Livro com miolo e lombada firme. Capa e contracapa em bom estado, contém marcas de uso, marca de dobra e leves vincos. Páginas em bom estado de leitura. Sinopse: Ao tratar do perfil profissional do cozinheiro, suas técnicas de trabalho e oportunidades no mercado, O Mundo da Cozinha traz a palavra do chefe famoso, revela a dica import...
1 usado
R$ 59,00
Coleção o Mundo da Cozinha - 9 Volumes
PROMOÇÃO: de 950, 00 por 490, 00. Livros RAROS. Usados. Capa dura. 18, 5 x 27 cm. Ano N/D. Livros em ótimo estado de conservação. Volumes se encontram com leves manchas de uso na parte externa e leves manchas de oxidação nas páginas. O volume "As Massas" se encontra com pequeno furo na folha de rosto. Sinopse: Coleção de livros onde cada volume aborda um aspecto da culinária mundial. Neste conjunt...
1 usado
R$ 490,00
Revista Bom Apetite - o Mundo da Cozinha
. Páginas um pouco amareladas. Bom estado . . . .
1 usado
R$ 15,04
O Mundo da Cozinha.
Perfil profissional, técnicas de trabalho e mercado. 135p, 28cm, brochura original, sem riscos, algumas folhas com marcas de dobras e ponta da capa de trás com amasso.
2010
1 usado
R$ 30,00
O Mundo da Cozinha
Brochura Original, rascunho de caneta azul na página 27 , assinatura com rascunho na primeira página, e no interior da primeira capa, 133 páginas.21 x 28 cm
2010
1 usado
R$ 30,00
O Mundo da Cozinha
cod31946 brochura - bom estado - ilustrado - 112pp -
2001
1 usado
R$ 30,00
O Mundo da Cozinha
cod32045 brochura - bom estado - ilustrado - 136pp - sem assinatura - com algumas respostas escritas
2013
1 usado
R$ 41,50
O Mundo da Cozinha - Perfil Profissional, Técnicas de Trabalho C/vhs
Livro em ótimo estado. Nenhum tipo de avarias, rabiscos ou anotações. 136 páginas. 21 x 28 cm. Acompanha Fita VHS. Obs. Também estregamos no metrô Vila Mariana com aviso Prévio.
2004
1 usado
R$ 32,00
O Mundo da Cozinha: Volume 1
Bom estado. Apenas dobradura de mau acondicionamento. Rara. 51 anos. Formato revista 24x31.
1968
1 usado
R$ 16,14
O Mundo da Cozinha
Otimo Estado . Apresenta ótima aparência, alinhado, integro e sem avarias. Paginas limpas e livre de marcações ou anotações. Miolo, dorso e lombada firme. Cortes e folha guarda discretamente empoeirados. (N.ABR.1) . Obs: Nosso exame obedece critérios subjetivos e temporais, portanto estão sujeitos a alteração de percepção realizada pelo cliente.
2012
1 usado
R$ 55,90
O Mundo da Cozinha Perfil Profissional, Técnicas de Trabalho e Mercado
Livro em Ótimo estado de conservação.- Com 135 páginas.- Sem grifos ou Rasuras.- Sinopse:" Este livro marca a renovação do formato das publicações voltadas para alunos de nível básico na área de Hospitalidade. Ao tratar do perfil profissional do cozinheiro, suas técnicas de trabalho e oportunidades de mercado, O Mundo da Cozinha traz a palavra do chefe famoso, revela a dica importante, aponta a ...
2013
1 usado
R$ 35,00
O Mundo da Cozinha: 2ª Edição
Livro em estado regular, com sinais e cor típicos do manuseio na capa, contracapa, dorso, páginas e corte, com amarelamento, oxidação e escurecimento. Parte interna da capa e da contracapa, páginas e corte apresentam pigmentos de oxidação. Corte apresenta manchas escurecidas. Capa, contracapa, dorso e páginas apresentam dobras com vincos e ondulações. Capa, contracapa e dorso apresentam arranhões ...
2011
1 usado
R$ 19,98
Bom Apetite - o Mundo da Cozinha Vol I
Livro em bom estado de conservação. Capa, lombada e miolo preservados, sem riscos ou rabiscos. Corte preservado. Interior íntegro, leitura preservada. (Estante Especial 0023) Formato 30X 25 cm Capa Dura. Lembrando que o livro está bem conservado, porém com marcas do tempo. As páginas de extremidades: as duas primeiras e as duas últimas apresentam manchas de oxidação. Parte interna muito bem cons...
1968
1 usado
R$ 18,00
Bom Apetite - o Mundo da Cozinha
Livro capa dura, com 252 páginas amareladas pelo tempo. Cortes escurecidos. Miolo fartamente ilustrado, sem anotações, grifos ou carimbos. Capas com pequenos desgastes nas extremidades devido ao manuseio.
1968
1 usado
R$ 10,00
O Mundo da Cozinha-perfil Profissional, Técnicas de Trabalho e Mercado
Livro em ótimo estado de conservação e de aparência, mínimo sinal de uso, não contem nome, data e grifos, caso queira mais detalhes posso enviar fotos. Código 7957 (01/2021)
2002
1 usado
R$ 25,00
O Mundo da Cozinha : Perfil Profissional, Técnicas de Trabalho e Merca
Segunda edição, exemplar em bom estado de conservação, com texto integro, sem grifos ou danos, . 135 páginas.,
2009
1 usado
R$ 12,50
O Mundo da Cozinha -
Leve marca de manuseio em sua primeira capa; livre de riscos, furos, anotações e demais avarias. 112p; 20, 8x27, 9x0, 8cm.
2001
1 usado
R$ 20,00
O Mundo da Cozinha
SKU: 26859454. LIVRO USADO: frete por conta do comprador ou retirada em nossa loja física/ Capa e lombada apresentam ligeiras marcas de manuseio / Miolo íntegro /páginas podem apresentar amarelamento natural e oxidação / Observações adicionais: não////// Experiência de leitura: livro usado, com plenas condições de leitura. Cadastro: 29/05/2019. Controle: AMS001///// Obs: Nosso exame obedece a crit...
2014
1 usado
R$ 25,00
O Mundo da Cozinha: 2ª Edição
Livro em estado regular, com sinais e cor típicos do manuseio na capa, contracapa, dorso, páginas e corte, com amarelamento, oxidação e escurecimento. Parte interna da capa e da contracapa, páginas e corte apresentam pigmentos de oxidação. Corte apresenta pigmentos escurecidos. Capa, contracapa, dorso e páginas apresentam dobras com vincos e ondulações. Capa, contracapa e dorso apresentam arranhõe...
2010
1 usado
R$ 19,98
O Mundo da Cozinha-perfil Prof Técn de Trabalho e Mercado
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, carimbos em páginas e bordas, bordas amareladas, sem grifos ou rasuras, composto por 111 páginas. 24/11/2024 - Taty - Estante - 157
2001
1 usado
R$ 30,00
O Mundo da Cozinha-perfil Prof Técn de Trabalho e Mercado
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, carimbos em páginas e bordas, bordas amareladas, sem grifos ou rasuras, composto por 111 páginas. 24/11/2024 - Taty - Estante - 157
2001
1 usado
R$ 30,00
O Mundo da Cozinha
SKU: 31061613. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 134. Livro usado, em bom estado de conservação. Paginas levemente amareladas. Poucos desgastes. Este livro marca a renovação do formato das publicações voltadas para alunos de nível básico na área de Hospitalidade. Ao tratar do perfil profissional do cozinheiro, suas técnicas de trabalho e oportunidades no mercado, O Mundo da Cozinh...
2009
1 usado
R$ 29,90
O Mundo da Cozinha
256 pgs., Tamanho Grande 26 x20 cm. prontos em fotos coloridas o famoso chef selecionou seus pratos favoritos em dez países e regiões. Cada capítulo traz receitas que, pelo sabor e tipo de preparo, representam seus lugares de origem e refletem a inventividade do chef mais criativo do Reino Unido. Além de ensinar como são preparados entradas, pratos principais e sobremesas de dar água na boca, Ra...
2010
1 usado
R$ 45,00
O Mundo da Cozinha
Livro usado, em muito bom estado de conservação, contém etiqueta da livraria, leitura preservada, estrutura firme. Imagem ilustrativa.
1 usado
R$ 26,00
O Mundo da Cozinha - Perfil Profissional- Tecnicas de Trabalho e Mer
Livro brochuras usado Semi novo sem marcas. Formato médio grande com 111 Pgs
2002
1 usado
R$ 39,00
O Mundo da Cozinha
Livro com leves manchas, brochura com leves desgastes; 112p.
2001
1 usado
R$ 19,00
O Mundo da Cozinha
Livro com traços de uso, com oxidação, com grifos, miolo firme. SKU: L6F1 ev 13, by Eduarda, Cadastro:11/08/2025.
2012
1 usado
R$ 35,00
O Mundo Da Cozinha Perfil Profissional, TécnicaDe Trabalho E Mercado
Brochura. Em muito bom estado, 135 págs. 6ª reimpressão.
2006
1 usado
R$ 23,90
O Mundo da Cozinha
SKU: 32557641. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 134. Livro em bom estado de conservação. Leves marcas de manuseio na lateral. Livre de grifos e rasuras.
2009
1 usado
R$ 20,00
O Mundo da Cozinha Perfil Profissional Tecnicas de Trabalho e Mercado
SKU: 23477931. Livro com páginas levemente amareladas, mas no geral está conservado.
1 usado
R$ 44,00
O Mundo da Cozinha Perfil Profissional Tecnicas de Trabalho e Mercado
SKU: 23477931. Livro com páginas levemente amareladas, mas no geral está conservado.
1 usado
R$ 44,00
O Mundo da Cozinha Perfil Profissional Tecnicas de Trabalho e Mercado
SKU: 23477931. Livro com páginas levemente amareladas, mas no geral está conservado.
1 usado
R$ 44,00
O Mundo da Cozinha
Traz perfil profissional, Técnicas de trabalho e Mercado; Livro novo, brochura, segunda edição, ilustrado, 136 páginas, setor: SLC GR. (busca local ou duvida - 081 98812-3856 oi/zap)
2011
1 novo
R$ 29,50
O Mundo da Cozinha: uma Viagem Gastronômica Pelas Mais ...
Em "O Mundo na Cozinha" Gordon Ramsay, o famoso chef selecionou seus pratos favoritos em dez países e regiões. Cada capítulo traz receitas que, pelo sabor e tipo de preparo, representam seus lugares de origem e refletem a inventividade do chef mais criativo do Reino Unido. Além de ensinar como são preparados entradas, pratos principais e sobremesas de dar água na boca, Ramsay apresenta técnicas im...
2010
1 novo
R$ 40,00
O Mundo da Cozinha. Perfil Profissional Técnicas de Trabalho e Merca
SKU: 28100092. Condição: NOVO. Acabamento: Brochura, Página: 134. Livro novo, capa brochura, 134pp. Este livro marca a renovação do formato das publicações voltadas para alunos de nível básico na área de Hospitalidade. Ao tratar do perfil profissional do cozinheiro, suas técnicas de trabalho e oportunidades no mercado, O Mundo da Cozinha traz a palavra do chefe famoso, revela a dica importante, ap...
2009
1 novo
R$ 35,00
O mundo na cozinha
Fruto de uma conferência realizada na Universidade de Bolonha, a obra traça um vasto panorama do intercâmbio gastronômico e cultural no mundo. Em oito textos, especialistas estrangeiros em história, antropologia e sociologia mostram como a alimentação se equipara à linguagem e como a comida auxilia na intermediação entre culturas, proporcionando invenções e contaminações.
2009
O Sabor Especial da Cozinha Brasileira Vol 1
Cod. 14275 / Culinária / Capa Dura / Descrição: 50 pags capa dura em muito bom estado
1 usado
R$ 18,00
As Gostosuras da Cozinha Ibérica, Col. Cozinha de Todo o Mundo Nº 2
livro usado, capa dura, bordas e folhas com sujeiras e manchas devido a ação do tempo, capa e dorso com desgastes e pequenas avarias (rasgos), 30 x 21 cm, com 58 páginas, sem grifos, Culinária
1 usado
R$ 16,00
A Cerveja na Cozinha - Folha o Mundo da Cerveja
capa dura traseira pouco amassada formato 24x21 contendo 56 páginas livres de riscos ou grifos, boa conservação geral. culinaria
2012
1 usado
R$ 11,20