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Carnes e churrasco : Entrevista a Chico Barbosa
Referência em gastronomia no Brasil, Marcos Bassi traz ao leitor suas técnicas de preparo artístico do churrasco, por meio de exposi¬ções práticas, didáticas e dinâmicas, em en¬trevista cedida a Chico Barbosa. Neste guia, revelam-se a trajetória e o ofício deste grande artesão da carne a um público que vai do consumidor de carnes ou churrasqueiro de fim de semana ao açougueiro ansioso por aprofun...
2012
na brasa o churrasco nosso de cada dia
sinais de manuseio, bordas amareladas, texto em excelente estado de conservação.disponível na loja da cidade baixaculinária
1 usado
R$ 10,00
Dvd a Magia do Churrasco
Dvd usado original em bom estado de conservação Este Dvd possui característica especiais: menus interativos e Acesso - Direto aos capítulos - idioma português - Legendas: português, inglês e espanhol. Conteúdo: instrumental - Cortes - Assar/grelhar - a churrasqueira - entradas e acompanhamentos.
1 usado
R$ 39,99
Na brasa o churrasco nosso de cada dia
Livro em bom estado de conservação, bordas e paginas com marcas de poeira e oxidação. Capa com desgastes. 79 p.
1 usado
R$ 15,00
Politicas Publicas e Formaçao de Professores
10590Livro em bom estado de conservação. Capa, corte superior e inferior com sinal de uso.
2010
1 usado
R$ 37,00
Carnes e Churrasco por Marcos Bassi
ano 2012 - livro seminovo - pouco manuseio livro seminovo - capa dura- lombada rosa claro - formato 30x17 cm . com 128 pp - ricamente ilustrado com os cortes e tipos de carne - - - em bom estado geral - capa e miollo limpos- - nov 22
1 usado
R$ 80,00
Politicas Publicas e Formaçao de Professores
Brochura. Em bom estado. Sem anotações ou sublinhados. Leve amarelado nas bordas. 288 pp. cadastro 26 06 2024
2010
1 usado
R$ 11,00
Bicho De Sete Cabeças
ID 1631278 Lombada e capas com pouco desgaste, poucos sinais de manuseio e de oxidação no conteúdo impresso.
2009
1 usado
R$ 27,92
Carnes e Churrascos
SKU: 29729720. Condição: USADO. Acabamento: Capa Dura. Livro usado em bom estado, sem grifos, sem rasuras, pouca sujidade no corte, sinais de manuseio, capa dura preservada LOC: culinaria
2012
1 usado
R$ 50,00
Carnes e churrasco
Livro capa dura em ótimo estado de conservação. Apenas primeira página, contendo leves pontos amarelados. G145 - Código de Barras: 91000000142890
2012
1 usado
R$ 58,00
Políticas Públicas e Formação de Professores
Livro em bom estado de conservaçã, corte com marcas de oxidação e marcas amareladas, capa em bom estado, sem marcas de rasuras no interior do livro, com algumas marcas de oxidaçao no interior do livro, lombada em bom estado de conservação. JFB 31/01 - 31/01/2017 - SKU: ev433230117
2009
1 usado
R$ 38,00
Políticas Públicas e Formação de Professores
Livro em Bom estado, quase sem marcas de manuseio. Somente leves desgastes nas extremidades da capa e lombada. Pode apresentar leves marcas de poeira dependendo do tempo de exposição na prateleira. Com algumas marcas amareladas começando a aparecer no Ano do exemplar: 2009 / Localização: Pedagogia / A.B. 15.07.21 ML - 15/07/2021 - SKU: ev2871494070
2009
1 usado
R$ 17,00
Políticas Públicas e Formação de Professores
9715Livro em bom estado de conservação.
2009
1 usado
R$ 35,00
Politicas Publicas e Formaçao de Professores
11.626 - Livro em bom estado de conservação.
2009
1 usado
R$ 35,00
Políticas Públicas e Formação de Professores
SKU: 26756602. Condição: USADO. . esta em bom estado, risco a lapis em uma pagina.
2009
1 usado
R$ 58,50
Carnes e Churrasco : Entrevista a Chico Barbosa
livro novo. Cat
1 novo
R$ 141,96
Políticas Públicas e Formação de Professores
//// Perfeita conservação do exemplar. NOVO. Vide data. _ 1.ª edição _ 288 pp, Pólen soft. _ 21, 0 cm _ Inclui Bibliografia. //// 1. Formação de professores - 2. Educação - 3. Políticas públicas - 4. Educação superior - 5. Educação infantil - 6. Educação especial //// A presente obra é resultado da iniciativa de socializar pesquisas junto a comunidade acadêmico - científica e aos profissionais qu...
2009
1 novo
R$ 54,58