Livro História da Alimentação no Brasil

Marcos Rey inspirou-se em sua própria vida para contar algumas histórias sobre um roteirista de filmes para adultos que vive no centro de São Paulo, com a janela aberta para o Minhocão. Pela rua do Triunfo, que abrigou o maior polo cinematográfico do país, desfilam personagens e cenários da década de 1970.

Novo

SKU: 28783127. Capa cartonada, íntegra, miolo firme e sem grifus, carimbo antigo dono na página de rosto e risco a caneta, marca de etiqueta na contra capa.

O maior estudioso do folclore brasileiro fez um completo estudo sobre a cozinha brasileira, em seus múltiplos aspectos, das origens indígena, africana e portuguesa aos elementos sociais que giram ao seu redor: a sociologia da alimentação, o ritmo da refeição, as superstições ligadas à mesa, as bebidas. Um saboroso prato literário, desafiando o apetite do leitor.

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Livro novo. O mais completo estudo sobre a cozinha brasileira, em seus múltiplos aspectos, das origens indígena, africana e portuguesa aos elementos sociais que giram ao seu redor: a sociologia da alimentação, o ritmo da refeição, as superstições ligadas à mesa, as bebidas. Um saboroso prato literário, desafiando o apetite do leitor.

O maior estudioso do folclore brasileiro fez um completo estudo sobre a cozinha brasileira, em seus múltiplos aspectos, das origens indígena, africana e portuguesa aos elementos sociais que giram ao seu redor: a sociologia da alimentação, o ritmo da refeição, as superstições ligadas à mesa, as bebidas. Um saboroso prato literário, desafiando o apetite do leitor.

livro "novo e lacrado"; envio em até 3 dias úteis + prazo do frete escolhido; idioma: português; formato: 16x23cm; acabamento: brochura; 976 páginas; 4ª edição/2011 (3ª reimpressão/2019); isbn: 9788526015838. sinopse: um observador malicioso, por certo gourmet e gourmand, observou que o índice de civilização de um povo pode ser medido pelo requinte de sua cozinha. tempos antes, o glutão brillat-savarin já afirmara que o destino das nações depende da maneira como elas se alimentam. interessado na mistura do feijão com o arroz, no preparo dos temperos, no corte de legumes e verduras, nas delícias das sobremesas, nos rituais e superstições alimentares, luís da câmara cascudo reuniu durante mais de vinte anos informações (e provou comidas) para traçar a sua história da alimentação no brasil,

livro "novo e lacrado"; envio em até 3 dias úteis + prazo do frete escolhido; idioma: português; formato: 16x23cm; acabamento: brochura; 976 páginas; 4ª edição/2011 (3ª reimpressão/2019); isbn: 9788526015838. sinopse: um observador malicioso, por certo gourmet e gourmand, observou que o índice de civilização de um povo pode ser medido pelo requinte de sua cozinha. tempos antes, o glutão brillat-savarin já afirmara que o destino das nações depende da maneira como elas se alimentam. interessado na mistura do feijão com o arroz, no preparo dos temperos, no corte de legumes e verduras, nas delícias das sobremesas, nos rituais e superstições alimentares, luís da câmara cascudo reuniu durante mais de vinte anos informações (e provou comidas) para traçar a sua história da alimentação no brasil,

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Novo, unca manuseado, direto da editora