Livro Antologia do Folclore Brasileiro

Câmara Cascudo, o mais respeitado pesquisador do Brasil, reuniu histórias saborosas da vida do brasileiro: da introdução do sorvete, ao cotidiano de bares e cozinhas de negros e brancos, baianos e mineiros. Uma vez que a cultura brasileira também foi construída pelos alimentos, esta antologia traça um amplo panorama da gastronomia brasileira, aguçando o leitor.

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Livro Novo, Impresso

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Livro novo. Câmara Cascudo reuniu nesta obra estudos e histórias saborosas da vida do brasileiro: da introdução do sorvete, ao cotidiano de bares e cozinhas de negros e brancos, baianos e mineiros. Uma vez que a cultura brasileira também foi construída pelos alimentos, esta antologia conclui o que o autor pesquisou sobre alimentação no Brasil.

Livro em ótimo estado. Sem marcas de uso e sem manchas

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A Obra Traz A Tona As Caracteristicas Da Alimentacao Do Brasileiro Sob Os Mais Variados Pontos De Vista Historico, Literario, Etnografico E Social. Com Textos De Varias Epocas, Os Mais Novos Expondo Em Linhas Gerais O Paladar Brasileiro.

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