Livro Dicionário de Termos de Gastronomia Francês Português

Sem Riscos Conservado

SKU: 29737657. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 175. Livro em bom estado de conservação, com marcas e sinais de manuseio, cortes do miolo amarelecidos, manchas de oxidação. 13/03/2024

Brochura. 175 páginas. Estado de conservação: Bom. Capa, lombada e contracapa levemente desgastadas devido à ação do tempo e ao manuseio. Cortes pouco escurecidos. Páginas em bom estado. Capa, contracapa e lombada com desgastes. Lombada marcada pela leitura. Etiqueta na contracapa. Lombada com 1 de espessura, na cor azul. Dimensão 12 x 21 cm. Livre de riscos, sublinhamentos, marcações ou qualquer coisa que possa comprometer a leitura. Catalogado por Marcela em 19/05/2023.

SKU: 29806883. livro em bom estado de conservação;===livro usado===; texto preservado; capas com leves desgastes nas extremidades e amarelecidas, com sinais de tempo e uso; algumas folhas amarelecidas; laterais/corte levemente amarelecidos; brochura; 13x22cm 175 págs; isbn: 9788575551127; livro em português; cód.sep: 251149 / cód.int: 248794 Cód. Interno: 248794

SKU: 27815119. livro em bom estado de conservação;===livro usado===; texto preservado; capas íntegras e com leve amarelecimento no interior, com sinais de tempo e uso; folhas claras; laterais/corte com sinais de armazenamento e manuseio; brochura; 12x21cm 175 págs; isbn: 9788575551127; livro em português; cód.sep: 194555 / cód.int: 192200 Cód. Interno: 192200

Livro em bom estado, sem grifos e sem rasuras. Brochura, 175 páginas.

Livro seminovo poucos sinais de uso, sem grifos ou anotações. est Orion

SKU: 28890639. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 175. Livro brochura, com leve e pacial amarelecimento do corte, as páginas limpas. Conservado.

USADO

175 p. 21 cm. brochura original. cortes laterais com sinais de manuseio, miolo sem grifos, conservado. 14/08/23

Obra atualizada conforme o Novo Acordo Ortográfico Da Língua Portuguesa. Há uma etiqueta na folha de rosto. O Livro está em Ótimo estado de conservação. O Livro não possui CD e outros complementos. C71952 G

Ano: 2011. O livro está em Ótimo estado de conservação. O livro não possui avarias, rasuras, carimbos e outros complementos. C66881 L

Helen Helena é, de profissão, atriz e locutora há 25 anos e uma sommelier de paixão e formação. Fã de gastronomia e viveu em Paris, percebeu que mesmo com um bom francês, era difícil entender o mais básico dos menus. Uma gastronomia tão rica e cheia de detalhes, requer um dicionário específico que esclareça o seu pedido e a obra de arte (ou não) que virá à sua mesa para ser degustada. Este dicionário é uma tentativa de preencher esta lacuna e proporcionar ao estudante, ou profissional ou turista mais acidental a oportunidade de provar algo diferente do filet et frites. Brochura usado, sem grifos ou rasuras, corte com sujidades.

SKU: 20646539. Livro em Bom Estado de Conservação!Laterais com leves manchas. Sem furos, riscos, rasuras, grifos, anotações, dedicatória ou assinatura.

Livro em ótimo estado, sem grifos ou rasuras, brochura, 175 pags.

Com prefácio do renomado chef francês Laurent Suaudeau. Obra aprovada pela Aliança Francesa. Contém anexos com descrição e histórico dos queijos franceses, mapas de queijos e vinhos da França, bem como algumas receitas clássicas da culinária francesa. Exemplar novo, ótimo estado. 175 p.

Brochura. Livro conservado. Miolo preservado. Texto sem riscos ou marcações. Manchas amareladas devido a oxidação. Nome do antigo dono na primeira e última página. EV/LOJA- CULINÁRIA

SKU: 27526383. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 175. Leves sinais de manuseio na capa e contracapa, conteudo preservado, paginas limpas e texto íntegro.

sku: 27513441. condição: seminovo. acabamento: brochura, página: 176. sinais de manuseio na capa e contracapa, conteudo preservado, texto íntegro.

Livro em ótimo estado de conservação

Livro novo!

Helen Helene nasceu na cozinha, quer dizer, cresceu ao lado de seu pai, que foi chef de cozinha e proprietário do restaurante Mexilhão por mais de 30 anos. Sempre ligada à gastronomia, a autora, que morou em Paris, sentiu necessidade de um dicionário que contivesse os principais termos de gastronomia em francês, pois, afinal, ninguém consegue (nem os franceses) lembrar de todos os nomes e nomenclaturas, que para os amantes da gastronomia e do vinho é como beber na fonte do conhecimento, ou seja, na gastronomia francesa que é mãe de todas as outras. A importância deste dicionário da Editora Gaia, em co edição com a Editora Boccato, é tanto de socorrer aos que dele necessitarem em suas viagens ou mesmo em uma situação mais sofisticada como também aos estudantes de gastronomia. Ele traz um anexo inédito sobre vinhos e queijos e suas regiões na França e nomes ilustres da gastronomia francesa, terminando com algumas receitas clássicas francesas e suas versões em português..

Helen Helene nasceu na cozinha, quer dizer, cresceu ao lado de seu pai, que foi chef de cozinha e proprietário do restaurante Mexilhão por mais de 30 anos. Sempre ligada à gastronomia, a autora, que morou em Paris, sentiu necessidade de um dicionário que contivesse os principais termos de gastronomia em francês, pois, afinal, ninguém consegue (nem os franceses) lembrar de todos os nomes e nomenclaturas, que para os amantes da gastronomia e do vinho é como beber na fonte do conhecimento, ou seja, na gastronomia francesa que é mãe de todas as outras. A importância deste dicionário da Editora Gaia, em co edição com a Editora Boccato, é tanto de socorrer aos que dele necessitarem em suas viagens ou mesmo em uma situação mais sofisticada como também aos estudantes de gastronomia. Ele traz um anexo inédito sobre vinhos e queijos e suas regiões na França e nomes ilustres da gastronomia francesa, terminando com algumas receitas clássicas francesas e suas versões em português..

livro novo. Nunca manuseado Helen Helene nasceu na cozinha, quer dizer, cresceu ao lado de seu pai, que foi chef de cozinha e proprietário do restaurante Mexilhão por mais de 30 anos. Sempre ligada à gastronomia, a autora, que morou em Paris, sentiu necessidade de um dicionário que contivesse os principais termos de gastronomia em francês, pois, afinal, ninguém consegue (nem os franceses) lembrar de todos os nomes e nomenclaturas, que para os amantes da gastronomia e do vinho é como "beber na fonte do conhecimento", ou seja, na gastronomia francesa que é mãe de todas as outras. A importância deste dicionário da Editora Gaia, em co-edição com a Editora Boccato, é tanto de socorrer aos que dele necessitarem em suas viagens ou mesmo em uma situação mais sofisticada como também aos estudantes de gastronomia. Ele traz um anexo inédito sobre vinhos e queijos e suas regiões na França e nomes ilustres da gastronomia francesa, terminando com algumas receitas clássicas francesas e suas versões em português.

Livro Novo, Impresso

Helen Helene nasceu na cozinha, quer dizer, cresceu ao lado de seu pai, que foi chef de cozinha e proprietário do restaurante Mexilhão por mais de 30 anos. Sempre ligada à gastronomia, a autora, que morou em Paris, sentiu necessidade de um dicionário que contivesse os principais termos de gastronomia em francês, pois, afinal, ninguém consegue (nem os franceses) lembrar de todos os nomes e nomenclaturas, que para os amantes da gastronomia e do vinho é como "beber na fonte do conhecimento", ou seja, na gastronomia francesa que é mãe de todas as outras. A importância deste dicionário da Editora Gaia, em co-edição com a Editora Boccato, é tanto de socorrer aos que dele necessitarem em suas viagens ou mesmo em uma situação mais sofisticada como também aos estudantes de gastronomia. Ele traz um anexo inédito sobre vinhos e queijos e suas regiões na França e nomes ilustres da gastronomia francesa, terminando com algumas receitas clássicas francesas e suas versões em português.

Helen Helene Nasceu Na Cozinha, Quer Dizer, Cresceu Ao Lado De Seu Pai, Que Foi Chef De Cozinha E Proprietario Do Restaurante Mexilhao Por Mais De Trinta Anos. Sempre Ligada A Gastronomia, A Autora, Que Morou Em Paris, Sentiu Necessidade De Um Dicionario Que Contivesse Os Principais Termos De Gastronomia Em Frances, Pois, Afinal, Ninguem Consegue (Nem Os Franceses) Lembrar De Todos Os Nomes E Nomenclaturas, Que Para Os Amantes Da Gastronomia E Do Vinho E Como Beber Na Fonte Do Conhecimento , Ou Seja, Na Gastronomia Francesa Que E Mae De Todas As Outras. A Importancia Deste Dicionario Da Editora Gaia, Em Coedicao Com A Editora Boccato, E Tanto De Socorrer Aos Que Dele Necessitarem Em Suas Viagens Ou Mesmo Em Uma Situacao Mais Sofisticada Como Tambem Aos Estudantes De Gastronomia. Ele Traz Um Anexo Inedito Sobre Vinhos E Queijos E Suas Regioes Na Franca E Nomes Ilustres Da Gastronomia Francesa, Terminando Com Algumas Receitas Classicas Francesas E Suas Versoes Em Portugues.

Helen Helene Nasceu Na Cozinha, Quer Dizer, Cresceu Ao Lado De Seu Pai, Que Foi Chef De Cozinha E Proprietario Do Restaurante Mexilhao Por Mais De Trinta Anos. Sempre Ligada A Gastronomia, A Autora, Que Morou Em Paris, Sentiu Necessidade De Um Dicionario Que Contivesse Os Principais Termos De Gastronomia Em Frances, Pois, Afinal, Ninguem Consegue (Nem Os Franceses) Lembrar De Todos Os Nomes E Nomenclaturas, Que Para Os Amantes Da Gastronomia E Do Vinho E Como Beber Na Fonte Do Conhecimento , Ou Seja, Na Gastronomia Francesa Que E Mae De Todas As Outras. A Importancia Deste Dicionario Da Editora Gaia, Em Coedicao Com A Editora Boccato, E Tanto De Socorrer Aos Que Dele Necessitarem Em Suas Viagens Ou Mesmo Em Uma Situacao Mais Sofisticada Como Tambem Aos Estudantes De Gastronomia. Ele Traz Um Anexo Inedito Sobre Vinhos E Queijos E Suas Regioes Na Franca E Nomes Ilustres Da Gastronomia Francesa, Terminando Com Algumas Receitas Classicas Francesas E Suas Versoes Em Portugues.

Helen Helene nasceu na cozinha, quer dizer, cresceu ao lado de seu pai, que foi chef de cozinha e proprietário do restaurante Mexilhão por mais de 30 anos. Sempre ligada à gastronomia, a autora, que morou em Paris, sentiu necessidade de um dicionário que contivesse os principais termos de gastronomia em francês, pois, afinal, ninguém consegue (nem os franceses) lembrar de todos os nomes e nomenclaturas, que para os amantes da gastronomia e do vinho é como beber na fonte do conhecimento , ou seja, na gastronomia francesa que é mãe de todas as outras. A importância deste dicionário da Editora Gaia, em co-edição com a Editora Boccato, é tanto de socorrer aos que dele necessitarem em suas viagens ou mesmo em uma situação mais sofisticada como também aos estudantes de gastronomia. Ele traz um anexo inédito sobre vinhos e queijos e suas regiões na França e nomes ilustres da gastronomia francesa, terminando com algumas receitas clássicas francesas e suas versões em português.

Helen Helene nasceu na cozinha, quer dizer, cresceu ao lado de seu pai, que foi chef de cozinha e proprietário do restaurante Mexilhão por mais de 30 anos. Sempre ligada à gastronomia, a autora, que morou em Paris, sentiu necessidade de um dicionário que contivesse os principais termos de gastronomia em francês, pois, afinal, ninguém consegue (nem os franceses) lembrar de todos os nomes e nomenclaturas, que para os amantes da gastronomia e do vinho é como “beber na fonte do conhecimento”, ou seja, na gastronomia francesa que é mãe de todas as outras. A importância deste dicionário da Editora Gaia, em co-edição com a Editora Boccato, é tanto de socorrer aos que dele necessitarem em suas viagens ou mesmo em uma situação mais sofisticada como também aos estudantes de gastronomia. Ele traz um anexo inédito sobre vinhos e queijos e suas regiões na França e nomes ilustres da gastronomia francesa, terminando com algumas receitas clássicas francesas e suas versões em português.