:quality(100))
imagem ilustrativa
Pão, arte e ciência
Sandra Canella Rawls
Salvar edição
Compartilhar
- Editora: Senac São Paulo
- Ano: 2020
- ISBN: 9786555363593
- Todos supõem conhecer bem o pão, esse alimento universal e ao alcance diário do paladar de ricos e pobres, mas serão surpreendidos nesse trabalho pela variedade de informações que o tema fornece. Sua antiguidade, que faz desse alimento um produto tipicamente artesão, contrasta, por exemplo, com sua
Descrição: STK - Livro sem uso. ISBN 9786555363593. Dimensão 16 x 22,5, 352 págs. Sinopse: Todos supõem conhecer bem o pão, es... Veja mais